闽南话
我的家乡泉州,是一座历史悠久的文化古城,这里景色优美,是古代海上丝绸之路得起点,其港口与埃及亚历山大港其名于世。当然,泉州还有一个特色的文化,那就是—许多人会讲闽南话!
每当我听着亲戚们唧唧喳喳地夹着闽南话时,我都会惭愧起来,因为我根本不懂闽南话,只好不懂装懂地听着。作为一个闽南人,却不懂闽南话,这真是一种莫大的耻辱呀!因此,我决定开始——学讲闽南话了!
学讲闽南话,第一步当然是要能去听懂闽南话了!于是,我缠着妈妈,让她教我,妈妈便教起我来,她让我先听她讲话,然后再解释其中的意思,让我理解,刚开始简单的字还比较顺利,可是到后来就麻烦了,比如说我把“爸爸你好,我很好”听成了“老背泥号,蛙啊吼”结果妈妈笑得肚子都疼了,我不禁纳闷起来:为什么普通话这么好说,而闽南话又这么难,这么奇怪呢?
过了一段时间,我基本上会听懂闽南话了。虽不过是成功了一半,但我也非常的高兴,至少我可以听懂闽南话,说出普通话了!
接下来这一部分,就是这个“计划”中最重要的——学讲闽南话了(当然了,这是目的吗!)当我宣布了这个半计划时,老爸老妈都兴奋得直蹦三尺高,两个纷纷都往书店里跑,我疑惑不解,只好回去做起了作业,当他们回来时,我发现他们捧着一大堆书,有《闽南语话》、《闽南语学习》、、、、、、全部都是关于闽南文化的书籍。我一下子惊呆了,平时老爸老妈可吝啬了,连一块糖也不给我买,可现在却给我买这么多的书,我感动极了,因此异常艰苦的练习着,对着镜子练,一练就是两个小时,早上练、中午练、晚上练,再加上爸爸妈妈的口头指导,“功夫不负有心人”,我终于懂得了学讲闽南话,现在,我每天见到亲戚都会用闽南话问好,碰到泉州人便跟他用闽南话交流起来。如今,我的闽南语也算得上“如火丹青”了。
同学们,我希望以我的经历来告诉大家,在我们积极学习普通话、英语、、、、、、等其他语言的同时,我们也别忘了学好我们的闽南方言,让这块“古汉语活化石”在我们这一代得到更好的传承语和发展。让闽南语这一中华文化的瑰宝,焕发出更加璀璨的时代光彩
闽南糊
闽南糊是三沙著名的小吃之一。
闽南糊味儿好,看向也好。一片片暗绿的糊夹着橙色的胡萝卜,一个个酥脆的花生伴着淡紫的鱿鱼丝、嫩嫩的瘦肉、可口的虾仁、翠绿的葱花散落其间,真是令人垂涎三尺!
闽南糊的做法可真是“三费”啊——费时间、费力气、费工夫——把花生炸脆备用,先把胡萝卜、虾仁、鱿鱼丝、瘦肉炒熟,接着把地瓜粉用冷水泡成浆,然后慢慢倒进炒熟的料中,同时用一根特制的木棍用力搅拌,并不断地往锅边沿添加猪油,直到锅里的地瓜粉变成暗绿色后,再洒进炸熟去膜的花生米及可。一锅香喷喷的闽南糊就做好了!
盛一碗闽南糊,端到桌上,用筷子把滑溜溜的闽南糊夹起来,放入嘴中,
顿时,香味弥漫开来,没几秒就化开。虽然吃下去了,可是味道还在我的唇齿之间徘徊着。它不仅满足了我的嘴巴,还温暖了我的胃。
你知道吗?如果剩下一些,还可以做成一些更美味的菜呢!
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闽南韵——读《海纳百川 闽南韵》有感闽南,祖国版图上的一个东南小隅,它虽不大,却是锦绣中华的灿烂奇葩,它所特有的闽南文化博大精深、源远流长,是璀璨耀眼的明珠放射出熠熠光芒,是一种积极向上、开拓进取的精神,使闽南人永不言败、爱拼敢赢,更是闽南人优秀精神品质的重要体现!我们是闽南人,我们爱闽南,爱有着独特魅力的闽南文化,爱脚下这片叫做闽南的土地!在这小小的土地上,却蕴含着丰富的文化内涵,让我们一代代闽南人为之骄傲,为之自豪。今天我们跟随着市委书记黄少萍一起走进闽南,走进这一片我们至深至爱的土地,与海内外的观众一起,品味多姿多彩、博大精深的闽南文化。古色古香的南音表演,旋律缠绵深沉,让我们再次聆听了中原地区的天籁之音;木偶戏《钟馗斩妖》表演得惟妙惟肖,将钟馗的浩然正气、刚正不阿表现得淋漓尽致;身着短衫、头戴花布巾的惠安女勤劳、坚韧的品质值得我们每一个现代女子学习;闽南歌《爱拼才会赢》激励人心,它替那些失意的人们拂去心头的阴霾,抚平眉头的皱纹,让他们再次从充满正能量;菲律宾侨领陈永栽,倾嚷兴学,每年资助1000名菲律宾华侨子弟,带领他们来中国,来泉州接受中华文化的教育;古老的镀金唱片带着闽南精髓――闽南语到广袤无垠的外太空寻觅外太空知音,留给闽南人无限的遐想和充溢心间的自豪与骄傲;台湾同胞和海外华侨心系家乡,无法割舍闽南这块令他们魂牵梦萦的土地,走到哪都不忘家乡,为家乡走了许多力所能及的事,造福家乡百姓 ……闽南用它独特的魅力,告诉我们,闽南韵就是爱拼敢赢、勤劳坚韧、重乡崇组的代名词。爱拼才会赢是一首脍炙人口的闽南歌。它鼓励在人生道路上遇到绊脚石的失意人们不要灰心失望,不要对前途的光明丧失信心,要抱定信心,努力奋斗,才能取得成功。“人生好比海上的浪,有时起,有时落”人生的道路不可能是一帆风顺的,有时会遇到惊涛骇浪的袭击,有时会触到海底的礁石,但我们闽南人不会惧怕,我们迎难而上,绝不半途而废,会持之以恒和困难对抗到底。歌中“一时失志毋免怨叹,一时落魄毋免胆寒”告诉我们的、要我们学习的就是这种精神。这种精神着实可贵,我们新一代的闽南人要学习并且将这种精神发扬光大。诸葛亮说:“谋事在人,成事在天”。而歌中认为“三分天注定,七分靠打拼”与诸葛亮的想法背道而驰。两种想法都有一定的道理。而我比较喜欢歌中的的说法,“七分靠打拼”。一个人成败与否大部分不是依靠上天是否眷顾,而是取决于自己。我相信只要你锁定一个目标,并且制定一个严谨、周密的计划,坚持不懈地努力克服困难,我想不久后,成功将在不远处朝你招手。就拿闽南本地的一个卫生用品企业家来说吧。在2008年金融危机时,许多企业老板开始裁员或在等着熬过这段困难期,而他没有,只是降低原来的价格,做工更精细,一件件东西物美价廉。拿到市场上,很快就被抢购光,他们的销售额上升了几十个亿。那个企业家把歌词改成了“人生好比海上的海浪,有时起,不要落”。我以前也是都在实践诸葛亮的那句话,记得有次考试没有提前准备的我居然取得了较不错的成绩,我就觉得奇怪,拿来一看,原来算错了分。我当时就觉得这一定是自己的运气好,之后一定能再次走运。于是在下次考试前,我就放开了玩,根本不管考试的事,可等到试卷发下来一看,就傻眼了,得了一个令我意想不到的差数,我的泪水流了下来,自那次以后,就下定决心要好好学习,不偷工减料,我的成绩也不断提升。我更加坚信三分靠命运,七分靠打拼这句话了。我跟企业家的事例都说明要想成功不能空等,要付诸于行动,上帝只眷顾会动脑子愿努力的人。这一条令我受益匪浅,也说明了这首歌不仅是闽南人的精神表现,也是我们心灵的良师益友。深沉婉转的古韵,精致典雅的戏服,南音的演奏乐声袅袅,余音绕梁、悠远绵长。南音—中原音乐的遗响,经历了历史的沧桑、风雨的洗礼仍有着不老的韵味。我曾有幸听过南音,我心中的“天籁之音”的表演,旋律缠绵悠远。那如怨如慕如丝如缕的声音像一股清泉缓缓流入我心间,缓缓的沁入我心田,心中像是被什么洗净一样,没有丝毫杂念,久久荡漾在心中的就是这优美的音律。 在外的闽南人每每听到南音就想起故乡,就忍不住潸然泪下,南音抒发乡人思亲、游子怀乡的真挚情怀。南音在2009年被列入人类非物质文化代表名录。我们为了南音能受到更好地保护和传承,泉州地区在中小学开设了南音课,让闽南的孩子从小就能感受南音的美妙乐声。南音是中华民族艺术的瑰宝,是闽南地区的“天音”,我们要传承保护它,让它在历史长河中不被城市的喧嚣湮没,仍能响彻在华夏大地上!身着短衫、头戴花头巾的惠安女顶着烈日在海边劳作着,她们脸上都挂着恬静的微笑,在海边着挥洒汗水,展现出她们勤劳坚韧的品格。她们是闽南文化的代表,她们与蔚蓝必碧净的大海连成一片,构成一幅唯美,有深意的闽南画卷。看到她们在海边劳作着,任劳任怨,毫无怨言,而我在风吹不到,雨淋不到的温室里还不满意,我顿时感到羞愧万分。我实在是不如他们,不如她们吃苦耐劳,不如他们品格坚韧。我自此下定决心,要以他们为榜样,像她们一样,做一个勤劳能干的女子。在家,帮父母做一些力所能及的家务事,在学校,帮老师擦黑板,帮同学打扫地板等从小事做起,,养成勤劳的好习惯,不再懒惰。雕梁画栋、富丽堂皇的“皇宫起”,世上独一无二的摩尼教寺庙,独特有韵味的闽南语等众多闽南代表事物将我们领进闽南,让我们感受到闽南韵,让许许多多的人了解这片叫做闽南的土地。通过观看海纳百川 闽南韵这个节目,我这个土生土长的闽南人更加了解了闽南,看到了闽南人包容兼蓄、爱拼敢赢、海纳万物的海洋精神和博大精深的闽南文化。我希望我们新一代闽南人将中华文化的重要部分——闽南文化更好保护与传承!最后,我想说:“闽南搏击了历史长浪、翱翔了浩瀚太空,从远古走来,告诉人们闽南韵是中华神韵,中华不变的精彩!1200字以上 初一 应用文
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我的闽南梦我的心中埋藏着许多梦想,或模糊不清,或刻骨铭心。而我的故乡闽南那悠久的历史、璀璨的文化,在我幼小的心灵中,留下了彩色的梦。一说起闽南,大家最先想到的就是闽南语。闽南语文化底蕴深厚,是全国八大方言之一。各种由闽南语创作的歌曲,或感人至极,或催人奋进,或欢天喜地……其中最让我难以忘记的是《爱拼才会赢》这首歌。“人生可比是海上的波浪,有时起有时落。好运、歹运,总嘛要照起工来行。三分天注定,七分靠打拼,爱拼才会赢……”多少人在这代表着积极向上精神的歌曲中,明白了“永不言败,永不服输”的泉州闽南语博大精深,闽南小吃更是独具风味。那诱人的春卷、土笋精神、闽南精神。耳边那悦耳动听的曲调,令我心潮澎湃,不觉涌起了一股激情,仿佛在告诉着人们:面对人生道路上一切的坎坷与不顺,都要“永不言败,永不服输”,这样,才能走向成功。口中嚼着歌词,我领略到了闽南语的独特魅力。冻、海蛎煎……令人眼花缭乱、目不暇接、垂涎三尺。其中,我最爱吃的就是那美味的春卷了。那金黄的春卷皮内,包着鲜红的萝卜条、葱。咬一口,嘴中溢满了香味,溢满了油汁。吞入喉咙,仿佛吃下了仙食一般,顿觉神清气爽,令人回味无穷,让你迫不及待地想再吃一口。如此独具风格的小吃,怎能不令人怀念呢?闽南的建筑更是令我喜欢。而它们的代表正是那“红砖古大厝,闽南小故宫”——皇宫起。皇宫起富丽堂皇、气派非凡。翘脊飞檐、红砖白墙,即便是水村山廓都有重檐飞瓦,尽显泉南建筑的风流。不管是怎样的古大厝,最有特色的莫过于它的燕尾脊屋顶。它代表着:侨胞不论走到哪里,不论是上刀山下火海,都永远心系祖国,与祖国同胞心连心。皇宫起是人们和平相处的象征。现在,皇宫起已所剩不多,取而代之的是那鳞次栉比的高楼大厦。看着家乡日新月异的变化,我的脑海中涌起了无限的思考:我要好好学习,将来为家乡的建设添砖加瓦,回报社会。因为对家乡的热爱,我有力量去实现我的闽南梦。只要我努力奋斗,成长的路会引领着我走向成功,让我沐浴在梦想的光辉中。魅力中国,特色泉州。故乡梦,我的闽南梦!800字 六年级 记叙文
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清明节吃薄饼的闽南习俗厦门民谚有云“清明吃薄饼”,意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今,闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。厦门薄饼和寒食节有关厦门薄饼又称春卷,全国各地的春卷做法都大同小异,但仅有闽南地区的传统春卷不经过油炸的。民俗专家郭坤聪告诉记者,这和古时候的寒食节有关系。寒食,顾名思义,就是不生火做饭,吃冷食。中国过往的春祭都在寒食节,直到后来改为清明节,但韩国、日本等国,至今仍然保留在寒食节进行春祭的传统。因此厦门人在清明节吃“寒食”(薄饼)。到了唐朝,寒食节与清明节合并,寒食禁火习俗逐渐消失。而厦门的这一道传统小吃至今还保留了这一古老的习俗,这也是全国少见的。薄饼做法极其考究在厦门,多数人都吃过薄饼,知道薄饼皮薄而柔韧,吃起来软绵醇香。记者特意请教了民俗专家范寿春,据他介绍,薄饼的做法极其考究,也很繁琐,它必须在立春前后,各种新鲜时令蔬菜上市后才可以做成。最早的薄饼是用麦面烙制的薄饼做皮,选笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红萝卜等为主料,各种荤素菜料酌量搭配煎炒焖熟后,调入适量味精即成。盛放菜料的锅里要经常保持一定的汤汁和热度,吃时才有风味。范寿春说,老厦门人卷薄饼时,一般喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝,或抹一点辣酱等,卷后趁热吃更有滋味。其中所包的各种蔬菜,预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮,有的地区还认为吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼,会使人们更勤(芹)劳,生命更长久(韭),家业更兴旺。相关典故关于薄饼还有一个流传已久的民间传说,宋代同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时勤于政务,常废寝忘食,他有一个非常贤惠而又能干的妻子,看着丈夫平时读书辛苦茶饭不思没有胃口,饭菜总是热了再热,很是着急,于是她用麦子磨成粉制成皮,再把各样蔬菜各夹一些包在一起卷起来,让丈夫可以右手执笔,左手取食,十分方便,这也就是薄饼的原形了。点评:巧妙地运用拟人手法,使文中的物像具备了人的行为特征、人的思想情感,使之从侧面体现文中主人公的心灵历程。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。文章杂而不乱,能做到详略得当,重点突出。800字 五年级 记叙文
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话一句话。什么是人生?也许人生就是一杯热腾腾的豆浆和一根油条,也许人生就是从出生到死亡的过程;也许人生就是一句话。问题其实很简单,但简单的问题却总有有着不简单的答案,就像你只知道一加一等于二,却不知道为什么一样。也许人生就像指纹一样,根本找不到完全一样的人生。当你拼搏努力时,会悟出人生就是拼搏,当你悲哀,沮丧时,会悟出人生就是一次次跌倒又一次次爬起来的过程,也许有些人活了一辈子,拼搏了一辈子,但拼搏的结果,只是沉醉于灯红酒绿,纸醉金迷般的生活,到了老了的时候,也许只会有一杯豆浆和一根油条的奢望,他们悟出的人生也许就是一杯热水,温暖而平淡。也许,有时你会感觉你悟出了人生的真谛,但最后发现人生并非自己想象的那样简单,你一度失望、沮丧,甚至在死亡的边缘上徘徊。但是一句话却照亮了你前行的路。前方虽然崎岖,但却是明亮的。这时你才真正的领悟到了人生。在牢狱中有一位罪犯,他头发蓬乱,面容猥琐,在他入狱之前曾是一位外贸公司的经理,事业如日中天,他拼命的工作,为的就是可以让自己和家人过更好的生活,一次偶然的机会,与其公司竞争的另一家公司答应给他5000万来盗取其公司新产品的生产数据,而面对如此诱人的条件,他答应了,但终因情节严重锒铛入狱,如日中天的事业一落千丈,而且将维持长久20年之久的牢狱生活。曾有几次,他都试图自杀,但却都因发现及时而自杀未遂,他不明白为什么自己会变成这样,他不明白为什么老天对他不公,自己的人生为什么会这样,他整日的思索,他还是不懂。直到一天,他闲来无事,突然想起初中时老师,曾带领他和同学们背格言,他便把那些格言随意的背诵,于是直到现在,从起初的背诵变成了逐个的领悟,有时即使在睡梦中,它也会思索这些格言,终于有一天他明白啦,他也终于重新拥有了奋斗的目标,有了活下去的动力,于是他运用自己的毕生所学,创造了国家的专利,打造出了属于自己的蓝天。的确,又有谁能保证自己的人生无灾无难,又有谁没遇到过危难呢?但是一切总是会过去,只要你感悟到人生的真谛,答案也就那么简单。800字 高一 议论文
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《海纳百川 闽南韵》观后感今天,老师带我们到多媒体教室看了《海纳百川闽南韵》。作为一个闽南人,我十分为闽南骄傲、自豪。在《海纳百川闽南韵》里面我学到了许多我以前不知道的闽南文化呢!你有兴趣吗?有兴趣的话,和我一起来看看吧!第一个是提线木偶,它十分有趣。而且它除了提线木偶这个名字之外还有另外两个名字哦!那就是:傀儡和嘉会。提线木偶和人一样也有关节呢!它的每个关节上都有一条丝线。木偶最多有三十二条线,而且它的历史十分遥远。表演时那怕有一条丝线不小心轻轻颤抖了一下下,都会造成表演失误。所以,表演者要花上半辈子的心血来学习。表演者学习表演木偶真不容易呀!肯定要花上一二十年来学习,表演者真厉害呀!接下来我介绍的是一张含有全世界脱颖而出的六十种语言非常珍贵的镀金唱片。在一九九几年时,这张珍贵的镀金唱片跟着火箭去了外太空,播放给到至今还是个谜的外星人听。我们的闽南语就是这全世界脱颖而出的六十种语言的其中一种。作为闽南人,看到这里,我的心就像吃了蜂密一样甜,心里好自豪啊!贤惠的惠安女可以吃苦耐劳,比男人还要能干。为了家人,她们可以付出一切。在一次旱灾中所有的惠安女齐心协力共同修了一座有一亿多平方的大水库呢!(真厉害,如果换作我,我早就吃不消了。)后来,这座一亿多平方的大水库被命名为“惠女水库”,这座“惠女水库”现在在泉州。惠安女的这种吃苦耐劳的精神我们是做不到的。所以呢,我们要学习惠安女的这种精神。在古代的一次台风当中,许多人的房子被台风刮坏了,只有皇宫没被刮坏,因为皇宫的房子最坚固,当时一位善良的皇后看到这个情形,对皇帝说:“人们的房子都已经破成那样了,你说要怎么办?”当时皇帝说了一句:“你府里可以按照皇宫仿造。”皇后灵机一动,把“你府里可以按照皇宫仿造”,改成“贵府按照皇宫仿造”。让人们的房子变得更坚固。这就是古大厝(皇宫起)的原因。难怪看到一座座漂亮的四合院,原来那个就是古大厝,好漂亮,好美呀!举世闻名的海上丝绸之路的起源地就在泉州。南音的发展地也在泉州。闽南泼水节的习惯也是从泉州开始的。世界各大教在古代的物品也能在泉州找到很多呢!作为一个闽南人,我为泉州骄傲,为福建自豪,更为我们的祖国有一个这样的地方感到无上的光荣!五年级:庄柳颖800字 五年级 观后感
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