烹饪厨艺大比拼650字

烹饪厨艺大比拼

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650字 初中 叙事

宁静的夜晚被一声声爽朗的笑声打破。原来是我们家在举行烹饪厨艺大赛。

“女士们,先生们,大家晚上好!这里是江苏卫视联合山东卫视独家冠名播出的——谁是烹饪…… ”我还没说完就被妈妈打断了,她哭笑不得地说:“好了!别浪费时间了!又不是在拍电视,不需要那么麻烦!”我怒气冲冲说:“和主持人顶嘴,小心被取消参赛资格!”全家人立刻鸦雀无声,等待着我说出比赛规划。我一本正经地说“用你们手中的食材,做一道自己的拿手好菜,如果评委爷爷说某某做的菜好吃,就能获得‘烹饪家’奖章一枚。大家还有什么不明白的,可以提出来,如果没意见,就开始拿出你们的绝活吧。”在我的一声令下,比赛开始了,爸爸做的菜一向是最受好评的,所以他面对烧菜不怎么好的妈妈是一点压力都没。爸爸做了一道“土豆烧牛腩”。爸爸把洗好的牛腩放进锅里用水煮了一下,去除血水。然后再用自来水冲洗干净后,放入锅中煮,加作料等,等开锅后,加入土豆,用小火慢炖。开始得意洋洋地跳起舞来,开始幸灾乐祸了。妈妈虽然是做饭菜的“残手党”,烧得也没爸爸的好吃,但是妈妈有颗坚持不懈的心。妈妈烧得是最家常的蛋炒饭。妈妈先煎了鸡蛋,放入一点饭,再慢慢用铲子拌均匀,最后撒上一点香肠沫和豌豆。

这时,只听到一阵巨响,原来是爸爸的牛腩烧糊了。爸爸得意忘形,没有注意锅里的情况,忘加水了,牛腩烧干了。爸爸这才后悔了,如果不掉以轻心,就不会烧糊了!

爷爷说:“我宣布首次烹饪大赛的获奖者是:赵阳(也就是我的妈妈)!”爸爸的菜虽然烧糊了,但味道还是不错,妈妈的蛋炒饭更是好看又好吃,飘香满屋,看得我口水直流三千尺。

这就是我温馨的家!

烹饪

500字 四年级 记叙文

星期五,我们班的二十七个人去实践基地中心的烹饪,还有十三个人和三班的一些人合成了一个班去了实践基地的家电,而我是我们班二十七个人中的一员。

我们到了烹饪室,找了个座位做了下来,老师让我们三个人一组。我和高越、宋善宇一组,我还是组长呢。

首先,把水和面粉混在一起,变成面浆不能有小颗粒。在混合过程中,老师给我们放葱、盐和醋。我们派高越去拿水、筷子和勺子。让组长去拿面粉。我就去拿面粉了。领好所有东西后,老师让我们的手就像吃饭时那样握着,筷子必须碰到碗底,还要在中间。水加一些,就在中间旋转一下,我们在弄面浆的时候还表了我们呢!然后给我们班每一个小组的面浆里放了一些葱、盐和味精什么的。

接着,把葱、盐和味精融在面浆里面,并搅拌鸡蛋,还要切火腿肠。我们组派高越去拿菜板、刀和火腿肠,宋善宇拿鸡蛋。并搅拌鸡蛋,我把面浆搅得没小颗粒,等高越把东西拿回来后,我来切火腿肠。

最后,老师教我们先把电磁炉打开,再按爆炒,向锅里倒点油,让它流动,再向锅里放一勺面浆,也让它流动。接着再饼上放上火腿肠,再小火到6,最后在翻一下,再大到十就关上电磁炉,一个好吃的鸡蛋饼就做好了。

我们组有三个人,就烙三个饼,烙好后,我们津津有味的吃着,很快就吃完了。

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