自制豆腐乳800字

自制豆腐乳

800字 三年级

一次,姨妈家的黄奶奶给我们家送来一小瓶她们自己制作的豆腐乳,我觉得比超市里面卖的豆腐乳好吃。我心想,我们家要是会制作豆腐乳就好了。爷爷看到我喜欢吃豆腐乳,他说:“如果你喜欢吃,咱们自己也可以做。”没想到爷爷也会制作豆腐乳,这是我没有想到的。

说干就干,这是我爷爷的一贯作风。他从超市买回来七八斤豆腐,先把它洗净切成3厘米左右见方厚的豆腐块,放进铺有稻草的箍子里,然后在上面盖了一张报纸。爷爷对我说:“十天左右,如果豆腐块上面长出了小白毛,到那时就可以腌制了。”几天后,我差不多每天我都要掀开报纸看一看,看了几次,箍子里的豆腐块,除了颜色稍有发黄之外,并没有长出小白毛毛,我忍不住问爷爷:“爷爷,豆腐块怎么还没有长出小毛毛。” 爷爷说:“心急吃不了热豆腐,再等几天就可以了。”一个星期后,我突然发现豆腐块上面真的长出了许多小白毛毛,密密麻麻的,毛与毛之间的间隔是那么地均匀,非常好看。我高兴地喊爷爷:“爷爷,快来看,豆腐块长毛了。” 爷爷看了后说:“差不多可以腌制了。”

爷爷将炒菜锅擦干后,将盐、辣椒粉、五香粉、香油按比例倒入炒锅里拌匀,用筷子夹着豆腐块放入锅中滚一圈,让豆腐块四周都沾上调料,然后放入事先准备好的玻璃瓶内。一会儿,所有的豆腐块都沾了调料,装了满满的一大玻璃瓶。爷爷一边拧着玻璃瓶盖一边说:“再等五至十天就可以吃了。”

也不知过了多少天,一天早上,我刚坐到餐桌旁准备吃早餐,我发现餐桌上一个小碗里放着几块豆腐乳,腐乳上面红红的辣椒面油光湿润,一看就知道是爷爷制作的。我迫不及待地用筷子夹了一点放进嘴里,仔细品了品,真是入口即化, 气香味鲜,质地酥软,留芳齿间。我伸出大母指对爷爷说:“味道不错。”

我亲眼目睹了爷爷制作豆腐乳的全过程,我想下一次制作豆腐乳的时候,就不用再劳爷爷的大驾了。

点评:语句通顺,句意流畅,言辞优美,叙写形象、生动、鲜明,语言表达能力较强。脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。文章前后连贯,形成完整的形象。

游庐山三叠泉瀑布优秀作文

300字

早上起来,我问爸爸庐山有什麽好玩的,爸爸说:“庐山最著名的东西有两样,一个是庐山瀑布,另一个是庐山会议。”我马上说:“我们去看瀑布吧!”爸爸说:“看瀑布可以,但你必须背诵出唐代诗人李白的《望庐山瀑布》。”这首诗我会,难不倒我,背诵到“日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”爸爸高兴的说:“出发。”

看瀑布的地方叫三叠泉,是庐山第一奇观。我们走了好久,才到了观瀑台,我的衣服都汗湿了。看到瀑布我非常高兴,不知道该怎么说,总之瀑布很漂亮,水很清、很凉,水声很大,大家都争着照相留念。

返回是上山,要爬台阶,更累,但到了山顶我就不累了。吃完饭,爸爸问我“好玩吗,累不累?”我说:“好玩,下次还要来。”妈妈惊讶地说:“那你自己来吧!

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