家乡的霉豆腐
我的家乡在贵州省仁怀市的习水县,从小到大我只在电视上看到过我的家乡,其实我从来都没去过。不过我知道我的家乡有一种特产,非常有名,都销售到国外去了。那就是---霉豆腐。
霉豆腐,顾名思义,许多人肯定都会认为就是发霉的豆腐,如果是那样的话那就错了。霉豆腐是民间的一种传统地方风味,从当地优质黄豆为原料,采用传统手工工艺精制而成。这霉豆腐可跟别地不一样,因为别的地方的霉豆腐怕沾上油,又没有什么口味,只是单一的,咸咸的味道。而我们这的霉豆腐却反其道而行之,特点就是香和辣,在裹上一小层油,那味道简直就是“此物只应天上有,人间难得几回闻啊”。
现在说说他的制作过程了吧!可是在这之前我想讲一个有关我家乡霉豆腐的故事:从前我们那有一个人,他家里一贫如洗,他每天都要去给别人干活,到了晚上,就去集市捡人家不要的那些豆腐来吃。有一天,运气很好,有一个大财主家,想要新修一间房子,于是他便去帮忙。可是没想到,这一帮就帮了一个月,回到家以后,他看着那些已经发霉的豆腐,哎哟,那个心疼劲。他舍不得丢掉,便把那些发霉的豆腐放在锅里煎,然后再拿包好,放入一个坛子里,过了几天后,他取出来尝了尝。嗯,味道一级棒,于是他便拿到集市上去卖,可没想到的是,生意却异常的火爆,连他自己都没想到。久而久之,他就成了我们那的首富,当初去帮忙的那家大财主竟然把女儿许配给了他,从此,俩人靠买豆腐为生,过上了,幸福,快乐的生活。
其实我们这得霉豆腐,还有一个杀手锏,就是全部都是用辣椒,花椒,味精等辣的作料提味,所以看那火辣的外表,就可看出来,我们贵州人是十分热情的。这个霉豆腐的吃法可以说是千变万化,可以拌饭吃,可以炒菜吃,可以下稀饭,就连混在汤里,也毫不逊色。
我们家乡的霉豆腐,历史悠久,营养丰富,风味独特,在当地人说,好有美容的功效呢。虽然我的家乡算不上什么大城市,但是那里风景优美,民风淳朴,真心希望,每一个来贵州游玩的人,都能来我的家乡尝一尝,这个神秘的霉豆腐吧!
刀爱
春日已来,一冬在体内运输着的营养终于得到了释放;它们蓄势待发,准备开始疯狂的生长。而每到春天,人们都要克制它那种疯长。因此,要用刀去刻掉多余的部分,年年如此,开始不解,后来不以理会,而现在,才发现了刀后的秘密。
如果不管理好树枝,那它便会毫无目的的乱长,虽然长出一条新枝实属不易,但是乱长下,枝子回随着它长去,就算是再好的树木,也会长成弯曲的树干。
我们不也是一棵棵树吗?而成长的过程则是从小树长到大树的过程,每个人都是一样的树苗,只不过受到的教育不同,有的被过于溺爱,便浇水过多,不去修剪,便乱长着;而被时常修剪,让其正当发展的,便会成为参天大树,刀,不也是爱吗?
“良药苦口利于病,忠言逆耳利于行”,这不像刀一样管理着我们吗?而我们现在一切顺风顺水,按着想象的步伐快速前进,不免得就会乱枝丛生,而当碰到点滴挫折时,便会想不开,脆弱的心灵便受到了打击。因此,挫折也是一把修剪我们的刀,不畏挫折,及时调整,才会不再在同一个地方跌倒,才会不疯狂的行驶,做错事。
路为什么有拐角?而不是直的,这是为了防止狂妄的人疾速前进,弯处,永远不让你在路上开的太快,像一把刀,示出无言的爱。
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豆腐作文这世界上如果没有了豆腐那是不可想象的。有空时我就回我师傅所在的道观随便转转,顺便吃一点午饭,我的师傅长着一副仙风道骨的模样,长得特别的消瘦,皮都贴在骨头上,脸上可以看出尖尖的骨头,他就是我的师傅——道号李宗清,他的特长不是什么念经做法而是烧得一手的好菜。他最拿手的菜应该就是豆腐。他做的豆腐口味很清淡,但是香味却在满屋子里飘。可能是庙里有规矩,做饭时要关着门,所以,我也无法见一眼他做饭时的样子。可是这平常而又让人回味无穷的豆腐就完全把我折服了。这豆腐表面有一层用粗粮做的薄膜,黄黄的,夹起来既不易碎也不滑落,吃到嘴里不仅很柔软,而且还有一种沙沙的感觉,“咕嘟”一声,还没来得及细细品味,那豆腐便顺喉而下,给你的胃里增添一种从未有过却又似曾相识的温暖,豆腐滑进嘴里千万别嚼,直接让他滑进喉咙里,在喉咙里直接被压碎,那股豆香迅速会流到了口腔一时间感动得说不出话。道长做的豆腐是一整块的,上面扎几个小孔,应该是让滋味更好的渗入。道观因为是全真派,规矩繁杂严格,不允许吃肉,所以道长就经常编出很多的花样来,豆腐可以腌,炸,煎,煮,烤。渐渐地道长做的豆腐已经远近闻名了,我曾听长辈说过这样一句话,越是最普通的菜越不容易做,越能考验一个人的真功夫。一碗豆腐可能是几十年岁月的藏珍积厚,不是轻易的事。我们之所以彷徨,之所以无方,并非全是景色或环境,而是我们尚未进入自己的心灵。愈是躁动,我们愈需要沉潜,神色自若。在我们所从事的行业里,如果我们能做到顶尖之境,许多不必要的烦恼也就化除了。评语:经作者如此一描述顿时有种口若悬河之感,豆腐的鲜香滑润影响了胃觉的感受,读完此文深刻的体会到了没有豆腐的世界简直无法想象。但是如果作者能将品尝店豆腐后的感受描写出来更易夺人眼球。指导教师:王茜豆腐作文700字 初二
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遇到霉神了原本以为今天会是一个开心、幸运的一天,可我彻底的想错了,事实并非如此。唉,而且要比我想象中糟糕。早晨起来,穿着洗漱好后,第一件事就是完成上午的作业。“哇!7点半啦,得赶紧写了。”时间一晃就过去了,8点半了,可我还在努力地“奋斗”着。“今天要抄的英语有点多,我才抄了3面不到呢。”我自言自语着。心里又想到还要写一页数学和语文寒假作业本。想着想着,放在一边的塑料杯不知怎的,掉在地上了。我急了,赶忙跑去拿拖把。刚跑,就被地上的水滑了一跤,我只能慢慢地走到卫生间拿了拖把把房间的地板拖干净,这样一闹腾,就到9点半了。我拿起笔,飞速地写着。“呼,终于写完了。”我吸了一口气。然后,我把数学的一页写完了。该写语文了, 我写着写着,遇到2题不会的,于是,我就先做下面的题目。岂知,下面的题目有很多都不会,我上网把不会的题目一个一个地查过去,接着再看一遍。一看11点了,我急忙整理东西去吃饭,可是老天爷总是喜欢捉弄我。在整理时,由于太过于急忙,搁在一边的9本书“哐啷”全都掉在地上,一个不落。但最让我伤心的是最后一本书,也就是我最喜欢的一本破了,我把书放好,再帮我喜爱的书“包扎”。下午,我正在写读书笔记,第一面写完了,整个人很疲倦。第二面写完后,我翻过去想再检查一遍,但我翻过去后,脸一下变得很苍白,整个人犹如一根木头呆呆地坐在那儿。原来,我多翻了一页,写到后面去了,我只能把那篇被隔离的读书笔记粘起来。我喝了口水,喝得太快,呛得满地都是水,我慢慢地走都能滑倒,这下,我的屁股就更疼了。晚上,姐姐帮狗解开了绳子。气人的是,那只狗竟然发疯似的叼着我的拖鞋跑到外面去了,我火冒三丈,二话不说就去追那只肥嘟嘟的狗。那只狗比我想象中跑得还要快,知道一个转弯那里,我看见地上有一根木头,有看见狗停了下来。我把木头给狗。然后就以迅雷不及掩耳之势拿走我的那一只拖鞋,接着就跑回家了。700字 五年级 应用文
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