除夕那些事

一年中，最热闹的一天莫过于大年三十了！这一天，不论工作有多忙，大家都得回老家，与家人一起共度。合家欢聚，自然有许多“热闹事儿”。

夜幕降临，奶奶家灯火通明，门前印着“福”字的两个大红灯笼照得院子亮如白昼。温暖的农村小屋里，我们一家人正有说有笑，餐桌上一盘盘美味佳肴香喷喷的，冒着热气。

“开饭啦！”奶奶笑着，端上了最后两盘小莱。我们不约而同底朝餐桌围拢，终于可以大快朵颐了！我高高举起“酒杯”，“干杯！”，全家举杯共饮，开始了对美食的“品鉴”。我迫不及待地夹起一块糖醋排骨，整块放入口中，太美味了！丝滑中带着甜和酸，两种的味感交融，酥脆的“面衣”和嫩嫩的猪肉，简直是对味蕾的双重刺激，这就是除夕特殊的味道。所谓的“年夜饭”当然不只有这种家常小菜，还有平时我吃不到的美味，那道“清蒸海鳗”就是其中之一。夹起一块鳗肉，蘸少量酱油，放入嘴里，我闭上双眼，细品一口，这肉口感正好，不松也不紧，带着浓浓的酱香和清新的海盐味，绝对无愧于“除夕美食”这一称号。当然，年夜饭上还有独特的主食：软软的豆沙汤圆和香气扑鼻的“八宝饭”。这“八宝饭”可是一道特色，黑米、紫米、莲子、桂圆、玉米及各种干果混在一起，散发着独特的清香，更象征着来年“五谷丰登”……

饭后，新年重头戏——放烟花拉开了帷幕，爸爸将烟花放在空地上并迅速点燃，我紧紧捂住耳朵，仰望天空。“砰”第一发烟花飞向夜空，“噼啪”烟花在空中绽放，这是对新年的第一声祝贺。“砰砰砰砰砰”随后便是激烈五连发，各色的烟花盛开在黑幕中，如花似锦，绚丽多彩。有的似朵朵百合，迎风招展；有的似束束玫瑰，鲜红明丽；有的似株株牡丹，分外妖娆；有的似粒粒银桂，飘飘洒洒！各形的烟花，各色的祝贺，一次又一次在空中绽放、唱响……烟花“唱”别了旧年的风尘，迎来了充满生机与活力的新年。一年一度的“除夕大餐”开始了，抢红包、看“春晚”。电视里主持人铿锵有力的声音宣告着新年的到来，歌手们嘹亮动听的歌声唱响了红红火火新一年。一旁，爸爸妈妈在手机上“抢”红包，热火朝天，不断传来阵阵欢呼声和喜悦的笑声。我们以这种新的过节方式热烈祝贺新年到来，辞旧迎新……

这，就是除夕夜的那些事儿，饱含着我们对新的一年的期望……