做寿司
“你今天要怎么做呀?”一进教室,同学们都欢呼雀跃,东相互讨论。有的在教室里借东西,有的在与同学交流说:“你东西带齐了吗?”其他同学问“你们要干什么呢?”我们说“我们这是要上一节实践课——做寿司。”
要开始了,我们把要用的食材都摆放在桌子上,有绿油油的黄瓜,粉嫩嫩的香肠、米醋、一条条的竹帘和手套。老师先给我们讲了一下步骤、方法和注意事项。开始制作了,我先把海苔铺在竹帘上,用米醋倒在米上和匀,一股刺鼻的醋酸味扩散开。然后将米均匀的铺洒在海苔上。再用刀把准备好的黄瓜和火腿切成四条,整齐的摆放在米上。
到了最后两步,我用竹帘将海苔卷了起来。第一次黄瓜和香肠总是挤出来,于是我拿出来一些,终于卷成功了。最后我用刀把寿司卷切成了一个个两厘米宽的。做完之后我看着自己的成品内心十分自豪
经过这次实践活动,我体会到了:心急吃不了热豆腐,做事不要追求速度。这也让我知道妈妈每天一日三餐都非常辛苦,以后要帮助妈妈。
留在记忆里的芬芳
回忆中总有一股缱蜷的芬芳令我眷恋。它那温柔的香味让我浸在那爱中无法自拔。有那样一种味道,油腻腻的,还伴有淡淡的油烟味。但其中的温馨也无法忽视的,这就是奶奶的味道,一种别样的芬芳。
在我很小的时候,清晨总有一股喷香的香味,把我从梦中唤醒。那是一种带着焦香味的蛋炒米和泛着缕缕清香的白米粥。它总是能够触动我的味蕾。也许是因为白米饭味道太过清淡,需要各种蔬菜来辅助。也许是不喜欢五谷米汤豆类的掺杂……原因有很多。但我觉得最重要的原因是;在众多美食中,唯有小家碧玉般的蛋炒饭,它的每一粒被金黄的蛋液包裹的米粒中都凝聚着奶奶对我的爱。
因为奶奶知道我特别喜欢吃蛋炒饭,所以每天奶奶都会在午饭后专门给我留一碗米饭。以便于第二天早上做炒饭。时光流逝、日月穿梭,奶奶年纪大了,我也长高了。奶奶的记性大不如以前了,但她从来没有忘记这件事。每天早上为了不耽误我上学的时间,奶奶总是同太阳一同早起,因为我和奶奶住一个房间,我知道奶奶为了不吵醒我,而刻意去轻手轻脚地下床,轻轻地关上房门,因为奶奶的心脏不好而动作总是显得格外沉重。但这时,总如燕子般轻盈,让我想哭。
其实,奶奶只要是您做的,我都喜欢,根本不在乎那些口感的,这些话我没有告诉奶奶。我知道奶奶是个执着的人。是一个全心全意把爱奉献给每一个孩子,而不求回报的一个人。
如今,我该上六年级了,对小时候喜欢的玩具,衣服还有吃的都有所改变。可唯有蛋炒饭还是一如既往、情有独钟。以至于在任何时候;比如在午托班吃到蛋炒饭时,就如见到奶奶一样。
一碗金黄的米粒中点缀着点点青葱浓浓的亲情在其中融化、发酵、是如此的芬芳又令我沉醉。
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做寿司做寿司我一直想做一种既漂亮又香甜的食物,今天我决定来个创新,照着菜谱做寿司。先蒸米饭,我洗了小半碗米,在碗里放上干净的清水,然后放在电饭锅里蒸起来。然后再煎鸡蛋,我拿出平底锅,打开煤气炉,在平底锅上煎了一层蛋皮。米饭蒸熟后,我取出紫菜皮,放在砧板上摆平,紫菜皮上铺上一层薄薄的肉松,肉松上又铺上金黄色的蛋皮,蛋皮上又铺一层香喷喷的热米饭。把紫菜皮一卷,用小菜刀切成一段段的,哈哈!好漂亮的寿司啊!我拿起一个寿司迫不及特地吃起来。嗯,味道有点淡。不是有点淡,是非常淡啦!算啦!也许是我刚才忘记放盐了。第一次做嘛,等妈妈回来我再问问吧。下次一定能做好的! 出处 ao ue . om做寿司250字 二年级
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做寿司在我上学时,我妈妈的朋友来我家做寿司,我也看会了点儿。今天,已经是过年后三天了我终于有时间自己做寿司。这时,正好我表弟也在家,他可会吃了,我也不愁寿司做多了没人吃。我先把桌子整理了一下,铺上竹帘,再拆开海苔把海苔放到竹帘上。准备好了这个我把香肠,鸡蛋都切成条,把芝麻、肉松分别放到碗里。准备开始了,我带上一次性手套,从电饭煲里抓出一团饭,放到海苔上,在用手掌把饭均匀的铺到海苔上,撒上芝麻,再在适合的位置放上香肠条,碎鸡蛋条和肉松最后放上几条梨切成的条,挤一点沙拉酱就可以进行下一步了。我先用竹帘把料紧紧包进去,再把它卷起来,一个长长的寿司便出现在我眼前,可是这个寿司有点古怪,海苔已经变软了,料也没弄好。原来饭太烫了,把海苔给弄软了。‘‘唉,心急吃不了热豆腐’’这句话真对。我只好重新做。这次我等饭是温的了才做,比上次好多了,我想,这次应该不会失败了吧。但海苔还是被我弄的有点破,我继续做。做的一个比一个好,一包海苔很快被我做完了,我已经有点得意了。因为我做了十卷了。我把好的切成一个个小的圆圈,放到盒子里,并在上面再挤一点沙拉酱,一盒精美有美味的寿司便出现在我眼前,我立刻把做好的寿司给我表弟尝,我望着他,也很紧张,不知道他会不会觉得难吃。他吃了一个,便不停的叫好吃,我感到很高兴,这是我用心做的东西,还得到了别人的称赞,我的努力没有白费。我留了三卷晚上当点心吃。晚上,寿司冰凉的,我切好吃了一个。‘‘哇,好好吃’’。我大声叫起来。我不知道原来这么好吃,一直我都觉得很难吃,所以不敢吃。现在吃了才知道,我一下子就把所有寿司吃光了。这次做寿司真是满累的,但我真正学会了做寿司,也明白了事情只要认真去做,反复去做就会成功或更好。700字 六年级 写景
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做寿司以前,一直看别人做寿司,手总是痒痒的,很想做。这次,我们网上买了材料,就满怀期待的做起来。首先,材料有一个竹席,一片大紫菜,再是一些配套的辅料,如肉松、青瓜……还有最重要的勺子。开始做了,我先把保鲜袋放在竹帘上;然后,我把饭压实,压实后,再把紫菜放在保鲜袋上;后来再把饭均匀地摊在紫菜的各个部落,但是饭太黏了,手上和勺子都沾满了米饭;我又把调味虾小心翼翼地倒在饭上,用勺子一一摊均匀;接着我又把猪肉松也同样倒在饭上,小心翼翼地摊均匀;后来,我又放上一条条青瓜;最后,我不慌不忙,小心地不能再小心地卷起帘子,把寿司捏紧,但我力气太小,最终捏的很软,特别是形状,奇形怪状的,切的时候,我也切的乱七八糟,姐姐叫我如何切后,我切的有点有模有样了。我把寿司装到盘子里,给妈妈、姐姐品尝,她们都说挺好吃,但样子有点奇怪,我不好意思地耸了耸头,吃自己亲手做的寿司。这次寿司,做的不是很成功,我要再接再厉,我有信心,下一次,我做得会更好!400字 六年级
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做寿司作为一个吃货,怎么能不品尝过美味的寿司呢?所以,我买来了做寿司的材料,卷起袖子,准备当一回大厨师!我将手洗干净,把黄瓜和胡萝卜冲刷洗好,拿起水果刀,准备将它们“雕刻”一番。“停!”在一旁的妈妈发话了,“你要先将胡萝卜放心水里煮三分钟啊!不然你吃生的?”“哦!对!对!”果然是心急吃不了热豆腐啊!我盛了些水倒进锅里,在里面缝了一根胡萝卜,开起大火,让这根胡萝卜好好“泡澡”吧!我将黄瓜放在切板上,将它切成条状。这黄瓜好滑,一刀下去,刀就不自觉得往前滑了,不行,控住!我小心的握住了刀。呼――刚才好险!我拿出火腿肠,像刚才那样,以很慢的速度将它切开,可惜它太滑,说它是条状也算勉强。我拿出煮好的萝卜,一刀切了下去,顿时感觉有些硬。这可费了我好些功夫,才将它切下来。我看着自己切的“作品”,一脸难堪――真是惨不忍睹啊!我铺开卷帘,在上面放了一层保鲜膜,再放下一片紫菜,就搞定了下面的部分。接下来,我拿出准备好的米饭,在里面倒了许些寿司醋,并将它扮匀,然后均匀的撒在紫菜上面。不一会儿,就基本上铺满整片紫菜了。我在紫菜的一端放上黄瓜、萝卜和火腿肠,在上面撒了些肉松,便开始卷了。我试着卷了几下,但每次都没卷紧。妈妈便指导我方法,我一试,果然成功了。最后,是切寿司了。我拿起刀,放在寿司上,在寿司上左右摩擦。费了半天劲,才将其切开。哎,累死我了!终于将所有寿司切好了,我在上面抹了些色拉和番茄酱,迫不及待地塞进嘴里。嗯!好吃!一会儿功夫,寿司就被我吃光了。我打了个嗝,对自己的手艺十分满意。这次,我不仅吃到了寿司,还学会了做寿司,真是太开心了!下次,我一定要学会做更多的美食,饱饱我的口福!650字 六年级
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做寿司今天,我们向日葵小组到周诗涵家搞实践活动,要亲手尝试做寿司。来到她家,妈妈们拿出准备好的材料,有火腿肠、米饭、肉松、海苔......首先,妈妈们一边做一边给我们讲解做寿司的过程,我们在一旁边听边看。接着就自己开始动手做了,我先在桌子上垫了一层保鲜膜,拿来一片海苔,在上面铺上一层米饭,再放各种材料,用力把它卷起来,妈妈把我做的切成一段一段,装在盆子里。虽然样子做得有些不好看,但是吃起来可美味了!妈妈夸我已经做得很不错了。这次实践活动既提高了我们的动手能力,又懂得了一些做寿司的经验,真有意义!200字 叙事
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做寿司假日里,阳光灿烂,妈妈高兴地说:“女儿,今天我们一起做寿司吧!”我听了,可高兴了,我大声喊:“好啊!好啊!我最喜欢吃寿司了!可我不会做寿司!”妈妈说:“只要有信心,什么事情都能做好!”听了妈妈的话,我鼓起勇气,准备做寿司。妈妈准备了紫菜、煮熟的米饭、香蕉、白萝卜。开始做了!我首先拿出一张紫菜,把米饭放在紫菜的上面;然后在米饭中放香蕉和白萝卜;接着用紫菜把米饭卷起来,搓成圆筒形;最后用另一张紫菜把整个圆筒形包起来。妈妈在旁边看着说;“女儿做的紫菜筒真漂亮啊!做好了一定很好吃。”我听了妈妈的赞扬,更有自信了。我拿起刀,把紫菜筒切成几份,成了紫菜卷。我把紫菜卷放在碟子上,说:“我的寿司做完了。”妈妈说:“这样的寿司冷冰冰的,不够好吃,不如放进微波炉里热一热,一定会很好吃!”我立即把寿司放进微波炉里热一热。热好的寿司飘出了淡淡的紫菜香味,我把紫菜卷蘸上酱油,尝了一个,啊!味道好极了!”原来,只要有信心,什么事情都能做好。400字 五年级 叙事
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做寿司上星期日,妈妈答应我一起到乡下做寿司。那天我们早早地起了床,到超市里买了香肠、肉松、海苔、调料……一切准备就绪,出发前往外婆家。一路上,我兴奋极了,不停地唠叨:“老妈,我们什么时候做?先干什么……”妈妈说我像一只小蜜蜂,没办法,我实在太激动了,因为这是我第一次做寿司。来到外婆家,我赶紧让外婆端出菜来,抓紧吃饭。在盛饭的时候还不忘提醒老爸和姨夫:“少盛点,少盛点!留点饭做寿司!”他们笑笑说:“等一下让外婆烧好了。”可我还是在一旁嘟嚷着。吃好中饭,我、老妈和外婆便开始做寿司了。我先拿出竹帘,摊在桌上,再拿出一片大大的海苔平铺在竹帘上。放整齐后,我就把剩下的饭倒在了海苔上,把它们均匀地分摊在海苔的每个角落,嘴里一直喃喃地说道:“看吧!这点饭只能做一次寿司了……”之后,我们每个人抓起一把肉松放在饭粒的表面,我一次就抓两把,把饭填得一点儿空隙都没有。我想:这下子我就能吃到更多的肉松了。接下来,我把老妈切成条状的香肠全部放在了肉松上面,老妈和外婆见状,忙说:“放这么多香肠,恐怕会包不紧哪!”可我满不在乎地喊着:“没事,没事!放多了好吃。”说完,我又在上面撒了点调料。马上就要完工了,我迫不及待地往海苔里加了各种各样的东西,滚起来,捏捏紧,再连竹帘一起压压紧。糟了!肉松、饭、调料、香肠把海苔给撑破了。啊!刀也不争气,切也切不断,切出来的寿司变成了一条条的,像一条条肥肥的海带,但味道挺好的。唉!第一次失败。吸取了第一次的教训:放了太多的东西,把饭给盖住了,没有了黏性,整个海苔都松掉了,所以就切不成寿司的样子了。我没有灰心,决定再来过。第二次我不再贪心了,把全部的材料的量都减少,饭改用外婆新煮的糯米饭,同时把两头都露出,之后再把它们滚成圆柱形。激动人心的时刻到了,能不能切出一个漂亮的寿司呢?哈哈!切出来了,切出来了!样子可真可爱,绿紫色的海苔里裹着一颗颗透明、晶莹的米饭,米饭里还躲着橙色的肉松和粉色的香肠,让人看了忍不住想咬一口。接下来我做得一次比一次好,一次比一次美味。800字 五年级 叙事
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做蛋卷寿司今天中午,爸爸妈妈不在家吃饭,我去外婆家亲自下厨,让外婆尝尝我的手艺。外婆把主食准备好之后,我就开始做蛋卷寿司了。首先要准备做蛋卷寿司的材料:两个鸡蛋、半根红肠、半根黄瓜和半碗米饭。我先把鸡蛋打在碗里,放入少许黄酒、盐和味精,搅拌均匀。接着我把火打开,火不要开得太大,把锅烧热,沿着锅边淋一圈油,把蛋液也倒入锅内,我双手紧握长长的锅柄,使蛋液在锅子里沿着边滚起来,摊成一张又圆又薄的蛋皮。然后把蛋皮拿出来平放在砧板上,等它冷却。在等的过程中,我又把红肠和黄瓜切成细长条,盛上半碗米饭,饭里撒上一些盐拌匀。然后把米饭平铺在蛋皮上,再在上面放上几条黄瓜和红肠,再把蛋皮卷起来,用刀把卷好的长长的蛋卷切成一段一段的,这样就大功告成了。我把蛋卷寿司装在盘子里,看黄的、白的、绿的、红的,看得我口水都要流出来了。我连忙拿了一个往嘴里塞,啊,色香味俱全真好吃啊!小朋友们,你们想不想尝尝我亲手做的蛋卷寿司呢?350字 日记
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