一碗拉面
500字
四年级
记叙文
中华小记者 北京全程超越实验学校四年级三班 李默晗
年春节，我们一家三口人跟随旅行团来到日本。一天，旅行团到了仙台，仙台是日本东北部最大的城市，鲁迅曾经在这里的医学院读过书。导游介绍说仙台最有名的是牛舌头。傍晚时分，我们三家人一起在仙台最繁华的步行商业街上寻找美味。
夜晚的街道上，灯火辉煌，象白昼一样。漫天的飞雪映衬着五彩斑斓的霓虹灯，显得格外耀眼。大家找到一家老铺品尝烤牛舌头。吃完后，大家意犹未尽，大人们又去吃日本寿司，我们小孩嚷嚷着要去吃拉面。最后，我爸爸带着我们三个女孩去寻找拉面馆。
来到了一家拉面馆，店面不大，里面只有一个日本男人在忙碌着，他中等个头，戴副眼镜，又当老板又当伙计。当他递给我们一份中文菜单时，我感到十分惊讶。爸爸和我们商量买两碗拉面就够了，我们就点了一碗“温泉卵面”和一碗“咖喱面”。老爸拿来两个空碗，把面给大家分。那个日本店主以为是一个穷爸爸买不起三碗面给三个孩子吃，便又做了一碗拉面送给我们。这碗拉面没有葱花，却放了一个鸡蛋和很多的面。老爸不懂日语，赶紧掏钱，那个日本店主摇摇手表示不要钱，还指着旁边告诉我们有免费水可以饮用。为了不辜负这位店主的一番好意，爸爸和我们三个孩子一起把这碗拉面吃得干干净净。
走在繁华的街道上，雪花仍然在空中飞舞着，飘落在我们的发梢上。我们的肚子饱饱的，心里暖暖的。
2006年2月1日于日本仙台
花色海洋
900字
初一
散文
任时光流逝，只有在这片花海中，才能找到属于我栖息的天堂。花儿会开出美好的天堂。
——题记
壹、希望
我来到这儿。青涩的天，却一片贫瘠。望着辽阔的土地，又一闪而过的念头。希望着，希望这儿会开出芬芳的花朵。就算是付出一生的精力，也不怕的。
我在这儿许下愿望，会有一天，这儿会变得像仙境一样漂亮。每一朵花儿，都会灿烂的开放。种下的愿望，会在这儿绽放。
再等到以后，等到我长大了，或许会来到这儿再次回忆这儿的一切一切吧。回忆我小时的希望，回忆我小时的梦想。
我期望着，期望着……
贰、渴望
轻柔朦胧的眼眸，清澈的看见，花儿的蜜意。水滴点缀着花骨朵儿，美好的梦，就像快要绽开。
抬头，天上的云朵漂浮着。彩色的花骨朵儿映照着彩色的天空，这儿的天总是那么明净，那么美。
拥抱花苞，习惯了与花如此近的距离，只想要靠近，不想要分离。亲吻每一朵花，与它们倾诉衷肠。
眼前的灿烂，惹动我，幻想着看不见的未来。我想，用不了多就，希望就会开出美丽的果子了。
叁、绝望
无助的倒下，没有了一丝生机。
轻风吹过，此时却冷得像冰刀一样，割在毫无生机的朵朵花上，也在我的心上狠狠剜了一下。
倒在地上的花儿，在哭泣，在呼喊，仿佛在挣扎。它们不想死亡，它们不要死亡。时间还多，它们还小，还没开出艳美的花，还没飘过优雅的香……
怎么办？哭着——远方，总是离得越来越远一样。希望的彼岸，越来越远。
以后怎么办？我该怎么办？
肆、奢望
洒水，施肥……
快站起来啊。整个花园里看不出一丝丝的生机。找不到一丝丝没有枯涸的痕迹。
流泪了，苦涩的。
还要多久？还要多久才能到达希望的彼岸？还要在晴空寻觅多久，才能幸福的落地呢？
……
站起来了。一朵朵花儿，载着一个个希望站起来了。迎着清风，伴着细雨，站起来了。花园不再寂寞，花儿派遣了无数的精灵，去寻找幸福。
学会了倾听，花儿在诉说。我听见了花儿们不能说的秘密。它们嬉戏着，它们把我引来。
在意每一朵花，一个微小的声音，一次偶然的相遇，一段透明的距离……
伍、守望
伴着清风，和着花儿唱出的大地的旋律，一起舞蹈。
我在花上撒上希望，却开出了幸福……
花田生机漫漫，每一片花瓣，都与风互为舞伴。
抚摸大地，伴着花儿的节奏，掠取幸福的动律。我知道，花开花谢都有自己独特的定义。
风，告诉了你多少秘密？我，只闻到了美妙的气息。
花，在风中翻滚着，一波波花的浪扑过来，是一阵阵，一股股沁人心脾的幽香。
花海洋溢的热浪，扇动了心弦，波动了心的海洋。
花海轻盈，星空安静。星，悬浮在梦的宇宙。漫天飞舞的花香，点燃了星。种下希望，花儿就会开出美好的天堂。
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学拉面今天傍晚，妈妈问我们晚饭想吃什么？我和弟弟异口同声地说：“吃拉面！”随即，妈妈就捧出一个不锈钢大水盆，往里面倒了许多面粉，然后倒进了半勺盐，又打了一个鸡蛋倒在面粉里，再往里加水，妈妈一边加水一边用筷子搅拌，把所有的面粉都拌湿了拌匀了之后再用手揉。大概揉了十几分钟，终于把面粉揉成一团，揉好之后就放在旁边，妈妈说这叫醒面。接下来，妈妈炒了一盘丝瓜，准备等会放在拉面里的。丝瓜炒好后，妈妈就在锅里放了很多水，烧起来，等水烧开了就可以做面条了。另外一边，妈妈又把醒好的面放在案板上揉了一阵子，然后用擀面杖擀平到半厘米左右的厚度，再切成半厘米左右宽的面条。这时候水开了，我和弟弟都已洗干净双手，就赶紧去帮妈妈拉面了。我们看着妈妈两只手拿着面条先在砧板上搓一搓，再捏住粗面条的两端慢慢地向两头拉开来，粗面条似乎特别配合妈妈的手，也就慢慢地变圆变细变长了。可我和弟弟不敢用力拉，生怕会把面条拉断了，拉了一下就赶紧放到锅里去。妈妈说，太粗了。然后我接着拉第二根，这次我想拉长拉细点，双手稍微用力了一点，面条就被我拉断了，也没有妈妈拉的那么细。妈妈对我说没关系的，要不断练习才能练出技术。我接着练习，第三根、第四根……慢慢地，竟然发现粗面条在我的手中越来越听话了。我感觉有些掌握了技巧，继续耐心搓、捏、拉、放……一根根面条就越拉越长，越拉越细了。一边，弟弟却没我有耐心，他看着锅里的水在沸腾，显得很慌张，他对我说：“姐，我们得拉快点了，水都开了。”他拉得越快，面条就越容易断，变成一节一节的了。弟弟又很调皮，他干脆把拉好的面条打个结再放进锅里，还对我们说：“等会吃面条时，谁吃到这根面条，谁就是最幸运的人了！”惹得我们哈哈大笑。经过我们三个人的努力，面条终于拉好了。我们站在旁边看着妈妈往锅里加入炒好的丝瓜和一些调料。不一会儿，一大盆香喷喷的手工面条就被妈妈端到了餐桌上了……这次学拉面，我明白了一个道理，做事情不能太急，必须有耐心，更要掌握技巧，这样才能收到良好的效果。800字 四年级
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做拉面今天，我在电视上看到一个厨师做拉面。圆圆的面团在他的手上变成细细长长的拉面，我也想试试。正好妈妈从街上买来了饺子皮。我灵机一动，把三四张饺子皮揉成一个小小的面团。我把面团左拉拉，右扯扯，只拉出了一点面疙瘩，而且我手一松，面疙瘩又迅速地弹回到面团上。我反复地回想着电视里那人的动作。对了，还要加点水。我加了点水，继续拉。面条果然“听话”多了。只是拉出来的面粗的粗、细的细，十分不均匀。我把面团再揉揉，再搓搓，小心翼翼地左右齐拉。改进，再改进，费了九牛二虎之力，我终于拉出了让自己满意的拉面。我把我的“劳动成果”给爸爸妈妈看，妈妈给它取了个名字——“迷你”拉面。生活中有实践，就有快乐！250字 四年级 叙事
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看做拉面一天，我和爸爸吃完早饭，来到大街上。突然听到“啪啪”的案板撞击声。我寻声找去：原来是一位师傅正在做拉面。我停下了脚步，心想：我虽然吃过拉面，可从没看见过做拉面。想到这，我便拉住爸爸的手，向那边走去。只见那位师傅从面盆里拿出一大团和好的面团，放在案板上，像搓衣服似的，先使劲一按，又猛地向前一推，换个地方，再一按。这样来回弄了好几次，才停了下来。接着，他把印满手印的面团向案板上使劲一摔，捏住两端，一拉，嘿，圆滚滚的面团一眨眼变成一根杯口粗的“面棍”啦！那师傅又不停歇地把“面棍”的两端拿在手里，再用手一抖，面棍上下飞舞，像变魔术一样，竟然由粗变细，成了一根根“面绳”。这下，我可傻了眼，这师傅的手艺可真绝啊！这时，我问爸爸：“这师傅的本领怎么这么高呀？”爸爸笑着说：“这就叫‘三百六十行，行行出状元’啊！”300字 四年级 叙事
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那一碗碗汤圆那一碗碗汤圆每个节日，都有自己独特的食品。一提到元宵节，我就想起那美味的汤圆了。刚出锅的汤圆，热腾腾，胖乎乎、圆溜溜，晶莹透明，就像一个个白白胖胖的娃娃脸，有时还会有几个调皮地咧着嘴巴，冲着我笑，笑得里面的馅都流淌出来，趴上前去闻一闻，顿时，一股香甜的气味扑鼻而来，要是用调羹舀起一个放入嘴中，甜滋滋的，软绵绵的，嘴里吐出来的气里也仿佛带了一丝芝麻香。那美味的汤圆里也包裹了奶奶对我的疼爱！每当过元宵节的时候，奶奶总会用准备好的米粉、黑芝麻、花生仁和白糖，亲手给我做汤圆，从早上忙到快中午，一刻不停地忙着。这时的我，就坐在奶奶身旁，一边看奶奶熟练地撮汤圆，一边听着奶奶讲她小时候元宵节里的趣事，听她讲汤圆的吉祥寓意，一家人和和美美地在一起，健健康康地生活，才是最大的幸福！从我记事起，每年的元宵节，我都陪在奶奶身边，一老一少忙得不亦乐乎。就这样一年又一年，我从一个调皮捣蛋的小坏孩，长成了奶奶的一个好助手。每年奶奶都笑着唠叨一句话：“我们家的槟槟今年又长高了，又能多吃几个汤圆啦！”中国的传统节日我最喜欢过的就是元宵节！不仅仅是因为这一天的汤圆好吃，更重要的是在那一碗碗汤圆里有团圆，有幸福，有奶奶开心的笑容！点评：脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。详略得当，主次分明，思路清晰。精挑细拣，素材似为主题量身定制。全文语言流畅，行文舒展自如，自然洒脱，称得上是一篇较成功的之作。550字 四年级
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一碗豆腐脑“豆腐脑嘞！豆腐脑嘞！无四块五一份儿嘞——”随着商家大声地吆喝叫卖，我进到了甘家寨，一眼就看见了我们常吃的那家豆腐脑店，我和爸爸妈妈径直走了过去。只见那个小摊位生意依旧火爆，有人站着也有人坐着。这位老店主是乾县人，手艺是老一辈传下来的，不光做豆腐脑的手艺精湛，而且人还特别好，特别热情活络，最好的还要数他的记性，每个老主顾来了以后，他都知道他们的好恶，就会笑眯眯的问：“您今天还是多放辣子吧？”或是“您今天还是不要香菜吧？”说完麻利地盛上一碗热腾腾的豆腐脑，调制的香香的，满面笑容地端给顾客。这时，走来了一个佝偻着背、衣衫褴褛、白发苍苍的老乞丐，一手端着一个多处掉瓷的搪瓷碗，一手拎着一个破袋子，挨家挨户地乞求道：“给点儿吧，给点儿吧，可怜可怜我这个可怜的乞丐吧！”场面顿时变了，瞬间安静了下来，有一位店主甚至从店铺里拿出一只笤帚，拉开架势，老乞丐刚走到他家门口，他就破口大骂道：“臭乞丐，滚开！滚开！又脏又臭，别来打扰我做生意！快点，滚的越远越好！”手还挥舞着笤帚驱赶乞丐。正在这个时候，豆腐脑老板快快的调了一碗豆腐脑，递给了乞丐，和蔼的说：“天气冷，吃完了赶紧回去，别冻着。”乞丐连忙答谢：“谢谢！谢谢！”老板的这个举动让许多赞许的目光投向了他，这一切我尽收眼底，很受感动也很受教育。老板本来是挣钱的，却为了一个乞丐，做了赔本的事，这一碗豆腐脑不仅是美食更是美德，让爱驻留心间。点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。详略得当，主次分明，思路清晰。精挑细拣，素材似为主题量身定制。本文内容生动丰富，语言新颖清爽，结构独特合理。650字 四年级
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拉面兰州拉面是兰州当地的风味小吃，正宗的兰州拉面是马保子做的。他做的牛肉面汤鲜味美，特别是他店的“进店一碗汤”，特受人们的喜爱。兰州拉面吸引人之处在于它的味道好。那芬香的.清汤浸泡着绿色的香菜，吃起来香香的，又放了牛肉和牛肝，牛肉取自兰州当地的牦牛肉或黄牛肉，这些牛肉味美爽滑，是肉中极品，手拉的拉面也特别润滑又有韧性，面条用优质面粉做成，这么一大碗拉面，别说吃了，就算让你久久地看着也照样垂涎三尺！兰州拉面做法很简单，来了客人，随手抓一把预备好的拉面放进清汤里，让面在汤里晃动一两分钟，加上最上等牦牛肉，估计这时你已被那牛肉的香味和面条的柔滑迷倒了。开始调味时，捞出些兰州特产的绿萝卜片、香菜和蒜苗，放进汤里提鲜。如果来了吃辣的客人，还会浇上一勺红红的辣油，就这样，这碗兰州拉面就做好了。瞧瞧，是不是很色香味俱全啊！吃拉面也挺有意思的，吃兰州拉面时，我喜欢先喝一喝它的汤，毕竟拉面的精髓在汤里，喝汤后我觉得胃里热热的，一下子便有了胃口，接着，我会吃汤里的牛肉，吃牛肉时，我习惯地先闻闻牛肉，品尝它的香味，也就是它的“粗”味道，接下来我会品尝它的“细”味道，我将眼睛闭上了，且认真地品尝牛肉，这时，我已经完全沉浸在牛肉喷香的世界里了，我“吧啷”嘴，让牛肉的香味从嘴里散发出来，还不由自主地感叹：“真好吃啊！”，“真是个小馋猫啊！”妈妈笑着说道。接下来我吃那有韧性的面。过了一会儿，面就被我吃个净光了。我虽然已被拉面地热气搞得满头大汗，但我依旧打了一个香味的饱嗝，真是回味无穷啊！兰州拉面因此驰名中外，所以，小朋友，当你和你的父母到兰州游玩时，一定要尝尝正宗且美味的兰州牛肉拉面！650字 六年级 状物
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拉面“拉面”，久闻其名。因为很多人告诉我，那是多么美妙的食物，遗憾的是我从来没有吃过。不过有一天，妈妈终于带我去吃拉面了，我很兴奋。还没到拉面馆，老远就闻到一股香气扑面而来。进了面馆，里面拉面的品种可真多：有加牛肉的、有盖青菜的、有摊鸡蛋的，还有红烧小排的……我点了一碗最想吃，也最经典的牛肉拉面。刚点完，做面的叔叔就开始忙碌起来，他先从面堆里切下一个面团，在桌上使劲揉，揉到面团筋斗的时候，抓住面团的两端，一边拉一边甩，像舞蹈一样挥动着双手，面团变得很长。就在面条快要碰到桌面的时候，他把面条的两端并在一起用一只手抓住，另一只手抓住面条的中间，这样面团就变成两根粗面条。叔叔就这样不断的重复刚才的动作，把两条粗面条变成四条、由四条变成八条、又由八条变成十六条……面条就越拉越细，最后就做好了，到底拉了几次，不好意思，我也没看清。面条下了锅，不一会儿热腾腾的面条端上来了，上面不仅有香香的牛肉，还有绿绿的香菜，我用筷子夹了几根面条尝了一下，味道真不错。这就是传说中的兰州拉面啊！400字 二年级 记叙文
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拉面作文“来来来，快吃呀毛毛，很好吃的！”“我们可不可以换一个地方吃？”毛毛懒散搭下的长发上有一只漂亮的蓝色蝴蝶结，如此亭亭少女，一看就感觉是少见的很有教养的女孩子。毛毛的父母没有人见过，据说是去美国了，总之是少有的有钱人家。这样的大小姐，自然彬彬有理。毛毛的眼睛总往外看，外面是也是个拉面摊，那个卖面的老伯满脸乌黑，且皱纹深而密。在这么闹的地方吃饭，或许对于毛毛来说是头一次吧。“毛毛，来这就是要吃上一碗热腾腾的拉面，你以前娇生惯养，没享受过这等美味，尝尝吧。”小雅看着毛毛，毛毛看着窗外的那个老伯伯，说：“我们还是换一家吧。”小雅一语道破：“那个老头啊，他也是卖拉面的，这年头，谁还在路边上吃他卖的拉面？看他黑不拉丘的样子，吃他的面，不够倒胃口的。毛毛，别看了，象你这样吃惯山珍海味的小姐公主，再看就真吃不下去了。”毛毛，过头来，一笑：“别说，这面的味道还真是很不错呢，我闻着就很香呢！其实我还真是头一回吃这种面呢，说起来真是比爸爸点的鲍鱼面有风味啊！”小雅一边羡慕开了：“毛毛，你说你有多幸福啊，还有鲍鱼面吃，哎，我连见都没见过，你有机会可一定也要请我吃你的鲍鱼面啊！”“行，就知道吃！”“一碗拉面换一碗鲍鱼面，值了！”一碗拉面，小雅吃的热火朝天，毛毛吃的彬彬有理。500字 初三 记叙文
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家乡的拉面有人爱吃凉面，有人爱吃刀削面，有人爱吃牛肉面，但我最爱吃我们家乡的拉面。拉面又名甩面，扯面抻面随着时间的推移，演化为各种特色，如兰州拉面，山西拉面，其外形有小拉条，空心拉面，龙须面等。拉面是我们当地最好吃的，拉面在我们这里人人都知道，大部分人都吃过，每天早上，只要你经过拉面店，一定会看到拉面店里人山人海，拥拥挤挤，只要你走进去，一时半会儿一定挤不出来。拉面非常美味，制作拉面的食材主要分为四部分：面，调料，鸡蛋，肉。它的制作步骤是先烧一大锅骨头汤，再烧一锅开水，用来煮面，把面揉好拉的长长的在桌上甩几下，然后再拉长，在桌面上再甩两下，直到把面甩得又细又均匀，然后把面放到大锅里煮，煮上几分钟美味的面条，就煮熟了，然后盛到店主精心准备的骨头汤里，在上面撒上调料，肉鸡蛋等……新鲜美味的拉面就可以吃了，然后撒点香菜再给客人送过去，客人便会尝到美味的面条。你们是不是怀疑人们是否能吃得饱呢？没问题的，拉面都是用特大碗装的面条，就是吃饭量多的人也吃的满头大汗，拉面量多味香，绝对让食客们满意。拉面作为我们在生活中的一大美食，是因为它含有丰富的碳水化合物，可以为人体提供足够的能量，而且面条易于消化吸收，有改善贫血、增加免疫力的功效。这么好的美食怎不令人心动呢？你已经忍不住吧，快来我的家乡品尝吧！500字 五年级