舌尖上的记忆_1000字
酸甜苦辣咸,五味是最基本的味道,五味交错编织,让舌尖触到了世界的丰富多彩。品尝过许许多多的美食,品味过许许多多的味道,但舌尖上始终保留着那一缕挥之不去的记忆——外婆的油酥饼。 长安油酥饼始创于唐代。据传,玄奘从印度取经回到长安后,即专心致志翻译经书,当唐僧译经达千卷时,高宗李治特命御厨做“千层油饼”予以赏赐。在外婆小的时候,逢年过节,太姥便会拿出她的看门手艺油酥饼,每个人都对油酥饼赞不绝口。后来,外婆接过了这门手艺,油酥饼同样是很少做的,是只有过年时才能吃到的美味,老姨、妈妈也成了外婆的助手,一家人为油酥饼热火朝天地忙碌着。做出来的油酥饼照例是不留多少的,大多是送给来拜年的街坊邻居、亲朋好友的。但外婆总会很开心,不仅是成就感,外婆更享受这种难得的亲情、友情、邻里情。 而到了我和姐姐这里,油酥饼就成了一道日常尤其受欢迎的点心。到外婆家,外婆常常笑着让我们拿一些带回家吃,千层油酥饼、抹茶油酥饼、果味油酥饼,每一枚都由外婆倾心制作。轻轻咬一口,细小的碎裂声伴随着层层酥皮粒粒内馅落入口中,香味便怦然弥散在口腔中仿佛节日里飞向天空的朵朵烟花,光影只有几秒的存在,但盛开过的印记久久留存。 其制作技艺十分精细,要经过制酥、和面、制饼、煎烤等工序。油酥饼用面粉、菜油和适量的碱、椒、盐等制作原料。制酥时,油、面比例为一比三,将油烧熟后倒入适量面粉反复搓揉,搅拌成面絮,再加温水揉成面团,拉成长条,涂以清油,揪成一两重的小面团,在其上再抹油并逐个搓成三寸左右的长条状;制饼时将以上长条压扁擀薄,加进油酥和椒盐,再一手扯面,一手卷面,扯成约二寸宽,一丈二尺长薄片,边扯边卷,层叠不断,最后卷成螺旋状;煎烤时,将卷好的小圆饼排在锅内,火力均匀。三分钟后,提开鏊锅上层,将圆饼淋油换位再烤,直至火色均匀,两面焦黄即可。此饼以层次分明,色泽金黄,脆而不碎,油香不腻而著称,被誉为“西秦第一点”。 此时,小小的屋子里满满的洋溢着我们的欢声笑语。望着锅中被小火渐渐热得发黄膨胀起来的油酥饼,我的心也随着它们渐渐膨胀,温馨四溢。屋外的金黄阳光浅浅的洒进厨房里,给所有的静物都铺上了一层淡淡的宁静,光芒勾勒出外婆逆光的剪影,外婆银白的头发泛着淡淡的光晕,脸上带着胸有成竹和慈爱安详的微笑,伴着锅中油酥饼渐渐散发出的面香,萦绕心间,成了心底最美的画面。 人间美食何止千万?但我最忘不了的就是外婆的油酥饼,那种甜香的味道和亲情的美好萦绕在舌尖,留存于记忆深处,在时光中凝成永恒的温馨……
我的记忆_700字
“哗——”梦中,在夕阳的余晖里,我跳入清澈见底的小河中,无忧无虑的和哥哥扑着水。梦醒了,我忽然想起了什么,从抽屉中拿出儿时的贝壳风铃,伴着“叮,叮”的清脆声音,心中珍藏的记忆如电影镜头般一幕幕回放…… 是家乡的小河里,爸爸有力的臂膀挽着幼小的哥哥和我,我们慢慢游到对岸。这是一片碧绿的荷塘,哥哥摘下一片最鲜嫩的绿荷,盖在我的头上,眼中盈满了笑意。我的近旁刚好有一朵娇艳欲滴的粉荷,便反手采下,也盖在哥哥的小脑袋上:“哥!看我给你做的粉色花帽!”他只是笑而不语,鼻翼一下下扇动,嗅着沁人心脾的荷香。我们在荷塘里嬉戏打闹着,欢快的笑语声久久回荡…… 是老家的堂屋里,一片片鲜红的西瓜盛放在白瓷盘中,我一手拿着奶奶的大蒲扇,一手托着西瓜,悠闲的品尝着。身旁的奶奶躺在竹床上,老式的收音机传出轻柔动听的小曲,使人心旷神怡。堂屋里不时拂过一阵清爽的夏风,瞧一眼门外,骄阳似火,纯白的小野花开得旺盛极了。 是冬日的清晨,雪无声无息的飘落,大地白茫茫一片,睡眼惺忪的我踢拖着肥大的棉鞋,打着呵欠走出来,桌上已摆了几盘热气腾腾的菜,爷爷和爸爸忙着端菜上桌,奶奶和妈妈在厨房里忙活。哥哥这时走过来,一眼看到令人垂涎欲滴的红烧肉,以迅雷不及掩耳之势送肉入口。爷爷早已锁定目标,大喊:“小兔崽子看我不收拾你!”哥哥比着胜利的手势逃之夭夭,空气中还残留着肉香…… 一周前我回了老家,爷爷奶奶两年前已搬入新屋,与叔叔一家同住。我缓步走入三层的小洋楼,看着崭新的家具,看着与客人谈笑风生的婶婶,在灶前忙碌的奶奶,忙于玩电脑游戏的哥哥的背影。我忽然想起,那时哥哥在老屋门前说:“老妹,咱们会永远这样快乐下去的,”他笑容浅浅,身后是如血的残阳,那串送给我的贝壳风铃在风中唱着“叮,叮”的歌……
相关推荐
-
舌尖上的巴蜀中国文化博大精深,但是你是知道巴蜀文化呢?当然大家最熟悉的应该是火锅吧!当你走进火锅店,一阵阵香味便会扑鼻而来,这种香味很浓郁,同时也伴着辣味、麻味、八角、桂皮、灯笼椒、干红椒……混合而成的香味足以让人垂涎三尺!火锅的汤底一般有三种,红汤、清汤,鸳鸯锅。当然食架上的食材也是让人眼花缭乱,面对如此多的食材,我们该如何去选择呢?荤菜类,必然少不了毛肚了,毛肚再滚烫的红汤中被筷子夹住上下起伏,七上八下,整个过程仅需九秒,这样烫出来的毛肚才爽口、鲜美,入口即化。再蘸上最基本的调料:有辣椒粉,葱,蒜,姜和芝麻调和油组成,只有这样最基本的调料才不会破坏火锅最原始纯净的味道。再来一盘鸭肠,最鲜美的毛肚,一定要用筷子夹住,不然不煮老了就不能后悔了,直直的鸭肠与红汤共舞,变得弯曲了,这时夹起来放在嘴里的鸭肠是最能满足牙齿的欲望,让你忍不住再来一盘。那么当你看到架上的耗儿鱼又怎能不动情呢?先看看它的鱼肉的色泽,晶莹,不混浊上面的血并没有干结,拿起一盘,趁锅里的底料开的正旺,毫不犹豫地倒下去,一定要把握好时间,否则就会把鱼煮化。吃了荤菜,再点一些素菜吧!当然,绿叶子菜可不是红汤爱好者的首选啊!当他们这些绿色小精灵跳入锅里时,他们立刻变软,把辣椒油紧紧的抱住,吃进嘴里时一定要小心,不然是会在你喉咙里留下刺激的辣感。这时的你是否可以再来一盘Q弹、白嫩的老豆腐。豆腐含有石膏成分,性偏凉,可以防止吃火锅上火。鸳鸯锅就好办,可以根据自己的爱好下食材。当自己的舌尖已经被辣味所包裹时,不如来一杯凉的荞麦茶如何?洗清脾胃,或者来一瓶啤酒降火,让火锅独特的香气,麻,辣与啤酒的苦涩想混合。两种极致的感觉相碰撞,让这种感觉由于齿间不能轻易忘掉。饭后再来点水果,但不要吃橘子,如果你明天想长痘痘的话。在四川,无论是大事还是小事,都喜欢吃火锅,老少皆宜。许多外来人士,也被这特有的文化所折服。这就是舌尖上的巴蜀,能刺激你味觉的火锅——巴蜀文化!800字 初中 抒情
-
最温暖的记忆_1000字阴似箭,似水流年。在这记忆漩涡里,每一朵每一滴浪花里,都埋藏着一段往事回忆,时光来也匆匆,去也匆匆,或许许多记忆早已在脑海中渐渐被淡忘,被慢慢抹去,可总会有一段记忆永远的烙在心底,永远的埋藏。这不,上初一了,原来的钢笔早已换成黑水笔,听说最近要举办运动会,好奇的我报了男子一百米,毕竟这是我们第一次参加运动会的表演或是观看,激动而又紧张的我盼望着那一天的到来。盼星星,盼月亮,终于盼到了人生第一次的运动会,被批特例的我们每人都带了零食,坐在观众台上,每一个人的眼神都流露出无比的激动和热烈的期待,在跑道上,四位衣装整洁女生各捏着鲜红国旗的一角,大步昂扬的向前走去,颇有些军人那庄严的气氛和风范。随后走来的是一群活泼可爱的啦啦队,每一个人手中都捧着一朵鲜花,“如花啦啦队”真可谓名不虚传。最后便是每个年级每个班的每一个方阵,绕着操场走半圈便开始了比赛。该来的还是来了,听到了通告,手中更是捏了把汗,慢步走去预备区,准备开跑,站在正确的位置后,整个人都不好了,每一个人都比我高,一声震耳欲聋的枪声传到我耳边,整个人先是滞了一下,随后便是拼了命在那跑,结果可想而知——一个倒二。走到观众台上,脸先是发白后是发红,最后便是发紫。到了班级,便立即盖上帽子,努力的阻止泪水不再流淌。“下面有请男子400米接力赛,请预备人员前往预备区准备比赛!”我是愣了愣,抬起早已泪流满面的来拿,期待着我最想看的男子接力,或许是碰巧,又或是命远的安排,正当我抬起头时,比赛开始了,一声熟悉而又陌生的枪声也响起了,突然间,全班都象是中了邪一般的默契,同时站了起来(除了我),为我班运动员加油鼓励,也就在这一瞬间,时间仿佛停止了,每一个人的神态和动作都被定格在这一秒,好似只有我一个人活着,在那一秒,我清楚的看见,在那温暖的余晖下,那运动员手中的红棒子,凝聚了多少人心中的希望,汗水洒遍了操场,在那阳光下闪耀透人,再看一看那眼神,爆发出了多少人的渴望,对胜利的渴望。再回头看看热心澎拜的同学们,脑海里却依然回荡着那震撼人心的呐喊,那坚不可摧的力量,犹如排山倒海,想到这,悲伤的我重新抬起头,重新站了起来,我明白了,在这瞬间,胜负又算到哪里呢?夕阳映照在身上,暖暖的,我也成为了一位集体啦啦队的一员。时间又恢复了正常,脑海里有返现出那一段段惊心动魄的画面,看见那一位位运动员,一位位学生,我开心的笑了。初一:王熙来作文网专稿 未经允许不得转载1000字 抒情
-
黑板上的记忆_700字一根彩色的粉笔,把曾经写进往事。 这时依然是如此熟悉,我还能找到曾坐过的位置,时光匆匆,那时我们还都是孩子,笑容灿烂的孩子,无忧无虑的孩子,不知时日一晃而过,不懂珍惜,只晓和小伙伴无牵无绊的快活玩耍,只看今日此刻,不记昨日,不思明天,可是,小学六年的快乐日子,就好似流水一般,一点一分的从我们的指缝中悄悄溜走,滑落向时光老人的背包,等着把时间又一次“送”给下一轮的孩子们。 直到真正毕业那天,我们甚至可能以后终身不再相见的时候,我们才匆匆意识到了所有小学六年的生活已经没有了,时光老师已经把它收走了。那一刹那间,我止不住的泪珠似断了线的珍珠,啪啦啪啦地从脸庞滑落下来,掉在地上,其他同学也不知不觉流泪了,就连平日严厉的班主任的眼眶也红了起来,但她马上转过身去,在黑板上板书,那板书再也不是曾经上课时密密麻麻,令人“头晕目眩”的作文佳句好段,也不是令人“匪夷所思”的数学概念公式,更不是老师“腹黑”布置的那多的不能再多的寒暑假作业,那只是老师最后最后写给我们的毕业赠言,其中有这样的一两句:“孩子们,从今天起,你们将去追逐自己的最美梦想……”看到老师那略微颤抖的手腕,那似乎用尽了自己最大的力气,一笔一划写下的美丽语言,我的心不由得颤抖了一下,眼泪像脱缰的马群以飞弛的速度,也像一次突如其来煌大雪崩止不住的“喷”了出来。老师转身过来,她那秀丽的脸庞,还带着明显的泪痕,可是她却强忍着,可是,一开口,便哭了起来,我们也哭了起来— 最后,我们在走出教室之前,每个人在黑板上都用彩色粉笔“刻画”出了自己的名字。 时光匆匆,其实我知道,但却依然像个小孩企盼时光能停留一刹,也祈求那留在黑板上的记忆永不消失,永留痕迹。一根彩色的粉笔,把曾经写进往事。这时依然是如此熟悉,我还能找到曾坐过的位置,时光匆匆,那时我们还都是孩子,笑容灿烂的孩子,无忧无虑的孩子,不知时日一晃而过,不懂珍惜,只晓和小伙伴无牵无绊的快活玩耍,只看今日此刻,不记昨日,不思明天,可是,小学六年的快乐日子,就好似流水一般,一点一分的从我们的指缝中悄悄溜走,滑落向时光老人的背包,等着把时间又一次“送”给下一轮的孩子们。直到真正毕业那天,我们甚至可能以后终身不再相见的时候,我们才匆匆意识到了所有小学六年的生活已经没有了,时光老师已经把它收走了。那一刹那间,我止不住的泪珠似断了线的珍珠,啪啦啪啦地从脸庞滑落下来,掉在地上,其他同学也不知不觉流泪了,就连平日严厉的班主任的眼眶也红了起来,但她马上转过身去,在黑板上板书,那板书再也不是曾经上课时密密麻麻,令人“头晕目眩”的作文佳句好段,也不是令人“匪夷所思”的数学概念公式,更不是老师“腹黑”布置的那多的不能再多的寒暑假作业,那只是老师最后最后写给我们的毕业赠言,其中有这样的一两句:“孩子们,从今天起,你们将去追逐自己的最美梦想……”看到老师那略微颤抖的手腕,那似乎用尽了自己最大的力气,一笔一划写下的美丽语言,我的心不由得颤抖了一下,眼泪像脱缰的马群以飞弛的速度,也像一次突如其来煌大雪崩止不住的“喷”了出来。老师转身过来,她那秀丽的脸庞,还带着明显的泪痕,可是她却强忍着,可是,一开口,便哭了起来,我们也哭了起来—最后,我们在走出教室之前,每个人在黑板上都用彩色粉笔“刻画”出了自己的名字。时光匆匆,其实我知道,但却依然像个小孩企盼时光能停留一刹,也祈求那留在黑板上的记忆永不消失,永留痕迹。初一:邵夕芮作文网专稿 未经允许不得转载1200字以上 抒情
-
黑板上的记忆_600字轻轻的我走了,正如我轻轻地来;我轻轻地挥手,不带走一片云彩。 该走了,该带着我彩虹般的梦离去了。什么也不带走,只带走那黑板上的记忆,如一坛岁月的美酒,伴我走天崖、去海角,追随我彩虹般的梦…… 一年又一年,黑板空了又满,满了又空。而时光你能够拭去的只是字迹,那份师生情早已溶于血,记于心。带着黑板上的记忆,思绪翻飞到了小学…… 斑驳的黑板上残留着老师美丽的字体,手摸黑板只感一片凹凸不平,这许许多多的坑洼里都藏着老师与学生们之间的点点滴滴。黑板上,有语文老师娟秀的字体和飘着香气的优美的诗句;有数学老师用清晰的笔迹书写下的复杂的公式;有英语老师潇洒的写下的带着异国风情的语句;也有政治老师留下的意味深长的人生哲理…… 黑板上,有考试前老师孜孜不倦的教诲与鼓励;也有考试后“家长会”上父母鞭策的话语;有一叶轻舟载着的漂亮的100分;也有“刺刀”下羞涩的圆圆的印记。 黑板,在我们的心中是神圣的。每一次有幸登上讲台都会令我们振臂欢呼。 还记得自信的走上讲台,洋洋洒洒的解出数学题的欢快;还记得因准备不充分写错单词时的惭愧;还记得评选班干部和“三好”时的激昂;还记得老师们那番语重心长…… 如今,随着岁月在指间流逝,一切变成了回忆。 望着那块黑板,美好的小学时光,化成一个个清晰的镜头不停地在我眼前回放。画面满了又消失了;又满了,又消失了……惊喜和酸酸的感觉一起涌上了心头,是时候该离开了。 轻轻地,我走了,正如我轻轻地来;轻轻地挥手,不带走一片云彩……600字 抒情
-
黑板上的记忆黑板上所记载的记忆,是擦也擦不掉的。初中刚入学时,那块不卑人瞩目的黑板呆呆的挂在墙上,那是多么的干净,上面没有一点美好的回忆。上英语老师的课时,我们总是充满疑问和快乐。因为每一次上课,从老师嘴里传不出几句中文,老使我大部分时间是走神的,对英语的问题充满了疑问。快乐那,是因为老师经常上课动不动就说到另外一件事上,而且都跟英语扯得很远,但老师依然浑然不觉的讲着,我们也听得不亦乐乎。每当想去英语老师在黑板上写的连笔英语,就让我无比头疼。记得有一次,因为看不清老师写的句子,被老师叫到办公室说:“你怎么有那么多单词写错了,以后不确定的下课要问同学或者我。”从那以后,老师写单词就不连了,我写单词的正确率也高了。语文老师上课时,虽然有几分严肃,但课下却十分有童心。上课时。老师在黑板上写的字都非常大,就算坐在最后一排,也看得很清楚。而且老师上课时,每一个内容都讲得很细,我的课本上记得满满的。数学老师用黑板比较多,几乎每次上课时,都会在黑板上出现一个又一个公式,虽然每个公式的代入老师都讲得很明白。但碰上我这样的傻脑袋,什么都不明白了。我喜欢数学老师在黑板上写的字母公式,因为老师写的字母跟妈妈写的字母有几分相似之处,看到数学老师讲课就像看到妈妈在讲课似的。初中生为黑板上记载着无数美好的回忆,也记载着出众三年来所学过的重要知识,它同样也是每一位老师一笔一画写上的。黑板,不仅记载着我们最珍贵的回忆,同时它是和我们一起上课,为我们奉献知识的“人”,每一节课都伴随在我们身边。黑板上,有属于每个人的回忆。600字 高二 抒情
-
舌尖上的记忆小的时候,许多有趣的事,我总是记忆犹新。但基于孩子的天性,我最深刻的就是与吃有关了。我们湖南人吃豆腐有甜的,也有咸的,还可以放辣椒咸菜的。我老家多爱吃辣的,里面还放山胡椒,吃起来满头大汗。我老家人似乎家家户户都会做豆腐,却只是过节日才做,平时都是买来吃的多。豆腐看似简单,实际处处有讲究,哪个步骤都必须分明,不是每一家做的豆腐都众口称赞的。我们老家的房子算是大的,屋顶上总是晒着豆子,谷子。院子里养着鸡,圈在一个竹篱笆里的是小鸡崽。时常因为我的淘气,小鸡崽钻到别人家门口的小菜园子里啄青菜。一只中华田园犬阿黄总是欢快地撵麻雀,而麻雀对于阿黄圆胖的身子自是要灵巧得多。如果能吃上一碗豆腐,最是解馋了。远远地听到“凉豆腐哦……”的吆喝声,便跑到里屋去跟奶奶要上5毛钱。奶奶正准备去收拾豆子谷物,便从兜里掏出一块钱,有时甚至是两块钱,让我买上几碗放桌子上。她总是笑着点点一下我的额头,再叮嘱“可别弄丢了”,又继续去忙活。卖豆腐的总是同村的陈老头,他过去是挑担子,现在是推着三轮卖了。陈老头有点胖,却总穿了干净的蓝褂子套着,里面是白背心,肩膀上半搭着一块雪白毛巾。他总是笑眯眯地将孩子们伸过来的碗盛得满满的。“我妈说要多放辣椒,还要放葱花。”“我家里说不要太辣的,放木香油。”“我不吃芹菜的。”……孩子们嚷嚷着。几只土狗在远处的田野上打滚追赶,几个觅食的鸡被狗的欢腾吓得咯咯叫唤。人家菜园子红辣椒迎着正午的太阳,和着青绿的叶子一起摇摆。奶奶在屋顶上眯着眼看着我们笑,皱纹里都是慈爱。年幼的口味是一个人的根,会把他的胃和故乡长时间地联系在一起。谁要是触动了这条根,就会触动他关于故乡的许多记忆。哪怕是爱吃豆腐的馋嘴小孩,也逃不过。逢年过节,我们老家依旧会做豆腐,尤其会做豆腐乳,用罐子腌好可以吃上一整年。大街上的王致和豆腐乳其实味道并不比我老家的豆腐香辣有滋味。因为我老家淋在豆腐乳上的油除了常见的花生油,更多的是土法小作坊的麻油,还有已经不多见的棉油。吃棉油是要加热的,不能直接淋在豆腐上。但是加过热的棉油渗透在豆腐乳里,格外地香倒是真的。奶奶说,现在农村很多从城里回来的人,都喜欢用超市买的色拉油,色拉油看起来卫生,其实很多是不卫生的。爷爷从过去的粮油店里讨来一点棉油,加了干辣椒炒出辣子油来,给我们装了好几瓶子。爷爷说:“别说是自己家里腌制豆腐了,就算是自己煮面条,淋上一点自己家里土法做的油,那家的味道就回来了。”我听了,连忙跑过去说:“有秋辣椒拌油盐炒的吗?我想吃。”我爸连忙起身说:“那我去厨房给你找去。”1000字 初二
-
舌尖上的记忆临近端午,穿过大街小巷,扑面而来的是一阵阵粽香。似乎每家面包店都摆上了各自做的粽子,都等着人们将这一个个“绿衣将军”领走呢。每当端午节来临之际,奶奶总会忙活着包粽子,早早地将粽子的外衣——粽叶备好。当天一早醒来,又忙活着准备各种食材:买了许多的鸟蛋和猪肉,一买回来就用盆盆碗碗将它们腌制起来。那泡在酱油里的鸟蛋就如同浸泡在水中的鹅卵石,惹得还不懂事的我总想着掏出几个来玩儿,却总会被奶奶及时制止。还有那泡在水中五颜六色的豆子,像极了豆糖,总吸引着我的手,像有磁力一般,但我从未成功获取过。到了下午,奶奶便张罗着开始包粽子。她先是拿了一片粽叶,将其卷成圆锥的形状,然后便开始往里边装早已准备好的食材:一勺糯米,一颗鸡蛋,几块猪肉……很快,那本就不大的椎体,就被食材胀得鼓鼓的,从表面看就犹如一只满气的气球。接着,奶奶便三两下将那剩下的缺口封上,又取来一根细绳,给那碧绿的外衣添了条腰带,将那令我垂涎三尺的美味封锁在里面。看着奶奶娴熟利落地包完一个粽子,好奇心极强的我也嚷嚷着要求自己也包一个。在我的软磨硬泡下,奶奶最终还是答应了。于是我迫不及待地抢过一片粽叶,仿照奶奶的方法,笨手笨脚地将叶子卷起来,然后开始往里倒糯米。才刚倒了一勺,就听见“嗒嗒嗒”的响声。呀!没有卷好,留洞了!我正想用手捂住那缺口,但一不留神没拿住,粽子便“啪嗒”一下掉在地上,解体了。奶奶被我逗得哈哈大笑,点点我的鼻子说:“你呀,还是坐等着吃吧!”我也只好作罢,自个儿玩去了。不一会儿,那盘子里就出现了一个由“粽子军”组成的方阵,奶奶就要开始蒸粽子啦!滴答滴答……过了好久,厨房里飘来一股久违的香气,还带着粽叶的清香,随即传来奶奶的喊声:“粽子出炉咯!”我急不可耐地冲进厨房,呀,那本来就结实的粽子,此时似乎更胖了。奶奶代我解开绳子,将那白白胖胖的糯米团子倒入我的碗中。我迫不及待地咬了一口,啊!糯米的甜豆的香,腌制肉的咸……全都全都恰到好处。再加上糯米那细腻的口感……简直就是人间美味!可如今,却怕是再难尝到这样的人间美味了。在经过病魔的折磨后,奶奶那原本灵巧的双手不再灵活,甚至连语言的表达也不太利索了,已不可能再做那美味的粽子了……每至端午,吃着店里买来的粽子,总会觉得少了点什么。也许,现在店里卖的那些包装精美的粽子,味道不会比奶奶之前做的原汁原味的粽子差,但在我的心中,奶奶做的粽子,永远是站在第一位的。那属于我与奶奶的美好回忆,我永远也不会忘记。又一个端午节呀,我似乎又看到,看到奶奶在准备食材呀……1000字 初二
-
舌尖上的记忆酸甜苦辣咸,五味是最基本的味道,五味交错编织,让舌尖触到了世界的丰富多彩。品尝过许许多多的美食,品味过许许多多的味道,但舌尖上始终保留着那一缕挥之不去的记忆——外公的油酥饼。外公常与我们说起,他和油酥饼的情缘。在外公小的时候,逢年过节,太外公便会拿出他的看门手艺油酥饼,这是太外公的同事、战友们来拜年时必备的年货,每个人都对油酥饼赞不绝口。后来,外公接过了这门手艺,油酥饼同样是很少做的,是只有过年时才能吃到的美味,外婆、妈妈、阿姨也成了外公的助手,一家人为油酥饼热火朝天地忙碌着。做出来的油酥饼照例是不留多少的,大多是送给来拜年的街坊邻里亲朋好友的。但外公总会很开心,不仅是成就感,外公更享受这种难得的亲情、友情、邻里情。而到了我和弟弟这里,油酥饼就成了一道日常尤其受欢迎的主食点心。到外公家,外公常常笑着让我们拿好些带回家吃,盘子一样圆的是白糖芝麻,鸭蛋一样椭圆的是咸味葱花,每一枚都由外公倾心制作。轻轻咬一口,细小的碎裂声伴随着层层酥皮粒粒内馅落入口中,香味便怦然弥散在口腔中,仿佛节日里飞向天空的朵朵烟花,光影只有几秒的存在,但盛开过的印记久久留存。现在,我和弟弟也开始跟着外公学做油酥饼。外公将发面团和油面团揉成条,摘成一个个小剂子,两种小剂子各取一枚,发面小剂子擀成饼状包入油面小剂子,擀平,卷成团,再擀……然后包入馅料揉搓成形,最后,放到大锅里炕。对油酥饼追求完美的外公掌握着面团恰到好处的湿度、韧度,适当的火候和刚刚好的时间。外公一边手上麻利的做着活儿,一边向我们讲解着一个个步骤的诀窍。外公笑着说:“你们俩是我的心头肉,一想到给你们做东西,我就充满了快乐和力量!”此时,小小的屋子里满满的洋溢着我们的欢声笑语和甜美的温馨。望着锅中被小火渐渐热得发黄膨胀起来的油酥饼,我的心也随着它们渐渐膨胀,温馨四溢。屋外的金黄阳光浅浅的洒进厨房里,给所有的静物都铺上了一层淡淡的宁静,光芒勾勒出外公逆光的剪影,外公银白的头发泛着淡淡的光晕,脸上带着胸有成竹和慈爱安详的微笑,伴着锅中油酥饼渐渐散发出的面香,萦绕心间,成了心底最美的意象。我把温热的油酥饼小心地捧在手里,仔细端详着,巴掌大的微黄饼儿上有点点金黄中泛着棕黑的焦处,多像那碧天里的月儿啊!游子们望着圆圆的月儿,思望故乡,泪湿衣襟,而这油酥饼,也包含着外公对父亲的多少思念和儿女孙辈的多少疼爱和深情!人间美食何止千万?但我最忘不了的就是外公的油酥饼,那种甜香的味道和亲情的美好萦绕在舌尖,留存于记忆深处,在时光中凝成永恒的温馨……1000字 初二 记叙文
-
舌尖上的友情_1000字我又看到了八宝粥,在商店的柜台上。甘甜的粥充塞着我的味蕾,流进我的心中。使我又想起了那令我永远不能忘怀的一幕。那是开学不久的一天,我硬熬过了一夜的病痛,拖着病恹恹的身体来到了学校。高烧未退,再加上骑车时受了风寒,导致我一坐在座位上,便开始出现各种不舒服。头疼还在继续,而且一点一点的在加剧,我不知道自己是如何度过那堂课的。只知道下课铃一响,整个世界便天旋地转,像一块石头压着我,使我喘不过气来。我仿佛置身于一个漆黑的夜晚中,一眼望去,伸手不见五指……我想,这下我可能挺不过去了。不要逞强,还是让父母来吧。可我转念一想:他们都在工作,父亲远在外地,母亲一边在上班,一边还要照顾尚在襁褓中的妹妹。再看看周围的同学,每一张都是陌生的面孔,想到这里,我绝望到了极点。老天这次不会眷顾我了。可我恰恰没有想到,这次他却给了我一份极大的礼物。隐约中,我仿佛看见周围的人都围在我的身边,交头接耳的讨论着什么。有的同学问我:“你怎么了”。可我根本不想回答,因为我连一句话都说不出来,只能趴在桌子上,望着眼前的漆黑而不知所措。突然,我的面前出现了一个黑影,他说:“应该是发烧虚脱了,我出去买点吃的吧!补充点食物可能会好点儿。”只听他的脚步一声连着一声,那声音一直环绕在我的耳边。大家也忙了起来,有的关窗户,有的端了一杯热水放在了我的桌子上。不一会儿,那黑影如离弦的箭般夺门而入,手上还紧握着一瓶八宝粥。这使我勉强坐了起来,原来是小宇,他对我说:“喝点八宝粥吧!或许可以好一点儿。”我本想推托,但在听到小宇那急促的呼吸声之后,我接过了易拉罐,罐子的外层有一些他留下的汗水。当我喝到八宝粥时,那甘甜的滋味流入了我的胃囊,我的眼睛有些湿润。奇怪的是,过了几节课之后,我的头痛开始减轻,那块巨石也终于滑落了下去。望着同学们在教室里来来往往的情景,我的心里不禁涌出一种感慨之情,感谢小宇,感谢同学们。正是那种味道,一直扎根在我的心间,并促使我与小宇成为了朋友,同时也融入了班级这个大家庭。我原来的怯弱已不复存在,换来的是一声声爽朗的笑声。操场上、跑道边,我与小宇在并肩赛跑;学校里、图书馆前,我们在分享一本难得的好书;超市里,总能看到我和他并排走过的身影;餐厅中,是我们一起狼吞虎咽的咀嚼声;考试前,我们一起探讨问题;考试后,成绩单上有两个名字在不断地向前跳跃着……我十分珍惜那种味道,是它让我拥有了一段珍贵而又美好的友情。而这段友情也将成为我青春路上的一个重要的里程碑。品味这瓶八宝粥,让味蕾充溢着那甘甜的味道,让心中重新流过友谊之清泉,永远,永远……1000字 初二 叙事
-
舌尖上的味道广厦千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过三餐。这是巨变的中国,人和食物,比任何时候走得更快。无论他们的脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢,来的有多么不由自主,总有一种味道,以其独有的方式,每天三次,在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。而在我的记忆里,就数外婆用那双巧手制作的米浆糕最为美味。在去年回老家过暑假时,我十分幸运,能够再一次吃上外婆做的米浆糕。清晨,天还未亮透,我便被妈妈叫起来,一同观看外婆的制作过程。只见外婆先是将头天夜里泡好的米再次过了遍水,然后捞起,抓一把米便放到旁边的米磨上,开始磨米浆。磨米浆是个漫长、枯燥且辛苦的过程,但外婆却仍然是那样游刃有余,当她的右手将磨盘推得“咕噜”转的同时,左手还可以随意地抓起一把把的大米喂进磨心里,迅速而又准确;还不时就加一勺清水……右手推累了就换左手,动作仍然是那么自如优美,尽管我已经多次看外婆做这些相同的步骤,可依然十分感叹,感叹外婆动作娴熟自如,也感叹外婆虽是“鬓已星星也”,却仍然是精神矍铄;固然是“老矣”,但仍然十分强健。约摸着又过了一个多小时,外婆的磨米工作终于是接近了尾声。我走到那石磨前看了看,只见原本那白花花的大米已然不见了踪迹,取而代之的,是那顺着边沿,“滴答滴答”滴落至凹槽中的白而透亮的米浆。至此,我不禁开始期待这好久未吃的米浆糕的滋味。外婆将米浆导入一口大瓷缸,又将缸里的米浆分出了些倒入一口大碗中。我十分疑惑,这是为什么要将米浆分成两个部分呢?我将疑惑问出了口,外婆却是一脸高兴的模样,笑得眉眼弯弯,道:“这次要做的,是你最喜欢吃的红糖夹心的米浆糕,瓷缸里的用来做上下两层的白米浆糕,大碗里的待会就放上红糖……”很快,所有材料准备好了。外婆先在蒸笼里倒上了一层白米浆,便放入大锅中开始蒸,待到已半熟时,浇上一层红糖米浆,在将要出锅时最后再浇上一层白米浆……整间厨房都被雾气缭绕着,可外婆那辛劳忙碌的身影,在我的眼中、心中却并没有因雾气的笼罩变得模糊,反而愈发清晰……时至中午,一蒸笼米浆糕总算是“新鲜出炉”了。外婆将米浆糕放到通风处自然凉透,而后倒出,切成一块块规整的长方体,放进一个个盘子里,又在盘中浇上蜂蜜水。这时的米浆糕,卖相甚佳,在两层如同雪一般白的白米浆糕中,夹杂着一层鲜艳的红,而淋在这块米浆糕上面的蜂蜜,正闪烁着光芒……也当真是使人食指大动。我笑嘻嘻地对外婆说了声:“外婆,我开始吃啦!”就随手拿起其中一盘,舀上一勺放进嘴里。这味道,冰冰的,凉凉的,柔柔的,软软的,米香四溢,甜而不腻。而这跳跃于舌尖上的味道,是美味,更是一份柔软的思乡之情,一份甜而不腻的亲情。1000字 初一