美食溜溜球——煮汤圆
美食溜溜球
——煮汤圆
时间过得飞快,一眨眼又到元宵节了,今天,我亲手做了一回煮汤圆,可好吃了!
我先打开冰箱,从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里,那汤圆十分硬,如果咬上一口,你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。打开煤气灶,在锅子里倒入两大碗水,盖上锅盖,再耐心地等上几分钟,忽然,锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音,后来声音慢慢地变成了“吱吱吱~~”的声音。我三步并作两步地跑过去一看,哦!原来是水开了,我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后,水面立刻恢复了平静,我又耐心地等待着,过了一会儿,我又打开锅盖一看,有的汤圆直挺挺地浮在水面上,好像浮在水上的人一样;有的沉在水底不肯上来,像几个潜水员在水底找宝藏呢!还有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。我记得妈妈说过,汤圆全部都浮起来才算熟,于是我再次盖上锅盖,耐心地等待着,第三次水开了,汤圆全部都生活在水面上,没有一个沉在水底。
我见了,迫不及待地把汤圆盛入碗里,咬上一口,皮又嫩又滑,馅又香又甜,我品尝着自己的劳动成果,心里不由地想到老舍的话:“劳动最有滋味。”
美食节比赛
升入中学,第一次参加比赛,心里又激动又害怕。
我们学校一年一度举办美食节比赛的日子就是今天,我们每个人盼望已久的美食节就要开始了!
每个年级分组做出最拿手的菜式,要色香味俱全才最好,评委老师品尝后打分,评出一二三等奖,接下来同学们就可以互相品尝各种美味啦!真棒!想想都兴奋!
同学们纷纷把需要的食材、用具准备齐全,拿到教学楼前的小广场上。我们刚走进小广场,就惊住了我:那情形,就像集市上赶集的人们熙熙攘攘络绎不绝,人们一个个笑容满面急急匆匆,都在备战比赛吧?
我们组把东西准备齐全后,看看时间还早,我们也不想浪费掉,就去别的组串了串门,呀!他们准备的东西跟我们一比,差那么多!哈哈,看来我们的胜率比较大哦!
“喂喂,所有同学准备好!比赛即将开始!”广播里在进行大赛的流程安排,我们比兔子跑得还快,一溜烟的功夫回到自己班的位置。
我和伙伴们准备的菜品是油炸小黄花鱼,别看是一道普通的菜,可是对我们这些十指不沾阳春水的娇娇女来说还真是一件难事:搁多少油啊?小黄鱼还用不用去内脏?要在它们表面滚上白面吗?天哪!都炸黑啦!
还是去请教老师吧!还好老师没有取笑我们,认真传授做菜秘诀。我们“取经”回来,这手艺,蹭蹭地见长啊。先把面和好,不要太浓,再打上一两个鸡蛋搅拌,把干净的腌制好的小黄花鱼放进去全身粘好面,放进烧热的油里煎炸。我们按着步骤,分工合作。当一条条金黄色的、闪着油亮光泽的小黄花鱼出锅时,我们高兴得蹦蹦跳跳:真的太不容易了!我们舍不得自己先吃,捧着让每个老师品尝,老师们一边吃一边赞不绝口啊!说咸淡可口,酥脆可口,鱼的香味也散发得恰到好处!哇哇哇!我们成功啦!
再看看别的组,那菜品真叫我们大开眼界!那些平时只能在在电视上看到、在饭店里才能吃到的:糖醋丸子、可乐鸡翅、夹心豆腐等等都是别具特色啊!看得我们每个人都在流口水!
要参加最后比拼了,每个班都选出了自己办最好的几样去参赛。我们组也去凑了个热闹,看着别的班端出来的大菜,再想想当初是怎样小瞧人家的,真是有点儿,呵呵,不好意思啊!
比赛结果出来了,我们班得了第二名,仅次于第一名一分,这样也不错了,毕竟高手如云啊!明年吧,早早备战,争取一鸣惊人。
美食节过去了,我们还在恋恋不舍地回味那散发在唇齿上的香味,美食节将成为我们紧张学习中欢乐的佐料。
六年级:子文学校
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