第一次做饼干
周末,刘一菲邀请我和其他两位同学一起去烘焙优品店做饼干。我们高兴坏了,刘一菲在数学竞赛中获奖了,所以她的妈妈才给我们这次做饼干的机会。
第一次做饼干让我非常兴奋!辅导员阿姨先教我们做饼干的基本程序,我们都很认真地听讲解。终于轮到我们亲自动手做饼干了,我们先把黄油搅拌均匀,再把糖精撒进黄油里,然后把鸭蛋黄绞碎成鸭蛋碎倒入黄油里面,最后放入面粉搅拌均匀。在撒糖精的时候,“小馋猫”吴铭还在不停地偷吃糖精,我们看见之后都哈哈大笑。我本以为这样就可以了,结果他们说还有第二段程序,刘一菲负责秤重量,孙睿负责揉面团,我负责压面。一开始,孙睿揉得圆不像圆,我做的方不像方,简直一塌糊涂,有的做了一半就碎了,哎,想学做饼干也不是一件容易的事情。不过,经过大家的不懈努力,我们做得越来越好,一个一个精美漂亮的图案展现在我们面前。
辅导员阿姨把我们做的饼干放进烤箱里,我们耐心地在旁边等待。饼干出炉了!浓郁的香气飘满整个屋子,钻到我们的鼻孔里。我们迫不及待地品尝起来,虽然饼干的造型不如阿姨做得好,但是味道超赞。我们一个个疯狂地抢吃起来。孙睿一边吃,一边抢着说话,一不小心,嘴里的饼干屑喷了刘一菲一脸,逗得我们又是一阵爆笑……
快乐的时光总是很短,半天做烘培的时间很快就过去了,饼干早被我们一扫而光了,但那份香甜和快乐一直萦绕在我的脑海……
四月柳纷飞
“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。”若要我说一下对柳树的印象,贺知章所作的这首诗再适合不过了。四月,是柳絮纷飞的日子,是柳条摇曳的日子,更是我的梦,我对未来的一切幻想纷飞的日子。
远望柳树,似幻似纱,好不真实却又无比迷人。可我对于这种远望视角,不看重,若要欣赏柳树,还是近距离,仰视,最美。
站在柳树下,打量着这极为平凡的树,树皮粗糙,笔直,并不似其他树,柔若无骨,惹人怜爱。枝条如同昆虫吐的长丝,上面的鹅黄色嫩芽却不容忽视。小家碧玉,轻盈玲珑。
过了花季,才是柳树最辉煌的时刻。如果你在此时走在马路上,那可要小心了,因为柳絮将要出来俯瞰这个世界了。如果运气不佳,柳絮便要调皮地随着风进入你的鼻腔,耳道。我对于柳絮的感觉有些微妙。小时候的我,以为这是谁家的棉花被风刮起,还不止一次的笑叹这可怜的人家,母亲对于我的话只是轻轻点头,“是啊,是柳姑娘家的棉花飞了,带着一家人的梦,飞到天涯海角。”
小孩子总归是单纯无知的,那时的我自然不知这是什么意思。随着年龄增长,现在的我总算了解到了一点,柳树的絮带着梦飞走了,到世界各地去追梦,得梦。
那我呢?我倒是有些迷茫了,我的梦该如何去追呢?
不知想到了什么,我竟在无意间说出了连我自己都不解的话:“有心栽花花不开,无心插柳柳成荫。”
柳树的枝,柳树的花,柳树的絮,柳树的梦,难道真的有固定的归处吗?答案是否定的,一切都是无意的。我的梦,也应该在迷茫的时候随意地飞飞了。
四月的柳树絮纷飞,四月的梦想绽放来……
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第一次做饼干“哇!太香了!太香了!给我一块!给我一块!”同学们异口同声地说,这声音压过了窗外的雨声。咦?这是怎么回事?哦!原来是作文班的同学们正在做饼干呀!星期六下午,我们作文班的同学要学做饼干。天气虽然不怎么给力,但教室里的气氛却很是热闹。一想到要做饼干,我就精力充沛,既兴奋又激动。饼干该怎么做呢?自己做的好吃吗?我心中充满了疑惑。终于,老师宣布:“大家开始吧!”这声音打破了教室里同学们的议论声,大家纷纷动手做起饼干来。首先,老师将硅胶垫、金黄色的面团、长长的擀面棒、一张薄薄的纸和一个房子模具放在我的课桌上。拿着这些工具,我不知所措。在老师的指导下,我小心翼翼地剥开裹住面团的塑料薄膜,一阵浓郁的香味扑鼻而来。哦!原来面团里有黄油、白糖啊!我把面团放在硅胶垫上,用手轻轻地揉着:“哇,好舒服!”瞧,擀面棒小哥也急不可耐了:“怎么还不到我出场!”我学着老师的样子,将擀面棒压在面团上,双手放在擀面棒两端,轻轻地一前一后地推动着擀面棒。面团开始变身了,它好像在说:“擀面棒小哥,谢谢你给我美容!”老师对我说:“把它擀得越薄越好,而且要厚薄均匀,你再擀一下吧!”我听了老师的话,每一个方向都擀了擀,花了九牛二虎之力,可算是大功告成了。接下来就是第二步:印。你可能会疑惑,难道用印章印啊?会不会中毒?这也能吃?哈哈,我告诉你:“当然是用饼干模具印咯!”我用薄薄的房子模具用力往面团上一压,面团中心立刻呈现出一座房子的形状。然后,我将模具放在旁边,用牙签小心翼翼地将“房子”挑起来,放到旁边那张薄薄的纸上。望着自己做的第一块饼干,心里美滋滋的。饼干仿佛笑眯眯地对我说:“谢谢你将我诞生到这个美丽的世界!”其他同学做的饼干风格也各有千秋:汪润林做了一个小人形状的饼干,逗得大家哈哈大笑;陈思霖做了一个特制饼干,上面还印有她自己的名字呢!我将剩下的面团如法炮制地做成一块块可爱的小饼干,有:跳跃的小鱼、圆圆的苹果、奔跑的马儿……不一会儿,我的饼干便全部做好了,其中,我最喜欢那块“海豚”饼干了。看到海豚,我仿佛听到了它的叫声,看到了它在蔚蓝的大海里跳跃的身影。其他同学也陆续做好,我端着自己做的饼干,心中比喝了蜜还甜。饼干被送入烤箱烘烤,不一会儿便烤好了。那香气,真是让你陶醉其中。尝尝那味道,嗯,暖暖的、酥酥的、脆脆的,还是自己做的饼干最好吃!900字 六年级 记叙文
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第一次做饼干有一天,上完课外班,我看到饼干店里那香气扑鼻,让人垂涎欲滴的饼干时,肚子就开始了交响乐,口水都快哗哗地流下来了,我的手不由自主地伸进了口袋,结果摸来摸去什么也没有。“咦,今天我明明带了十元钱呀,怎么都没有了,唉,这是什么?”我拿出来一看,是一张纸条,上面写着:嘻嘻,同学,借我一张十元钱,谢了。调皮超人。”什么调皮超人呀,不就是我们课外班的王宇诚吗!虽然他名字里带个“诚”,但它可一点都不诚信,我的钱这次应该是有来无回了。我叫苦连天,但还是目不转睛地盯着香喷喷的饼干。突然,我的脑海中蹦出一个绝妙无比的主意:只要我学会做饼干,那我以后不就可以免费吃了,太棒了!我飞快地跑回家,找到了食材,就开始做了我觉得:反正看人家做饼干很简单,我应该就不用看食谱了。 我便开始打蛋,我手里的筷子唰唰唰地旋转着,碗里出现了一个“蛋味旋涡”,一滴滴飞溅出来的鸡蛋液像一个个急着出去玩的小孩子,蹦到了桌上,我的身上也到处都是鸡蛋液。我又开始加面粉,我一股脑把面粉全倒了进去。又边加水边搅拌。接着把搅拌好的面糊倒在菜板上,然后又找到一些杯子,把杯子倒放在面糊上,一个个圆形的饼干就做好了。我又把它们送进烤箱,定好时间,便在一旁等待着……“叮咚”我的饼干做好了!我像一根离弦的箭一样冲进厨房,打开烤箱,唉?怎么黑乎乎的,还硬邦邦的,根本不能吃呀!唉,失败了。我很难过,不过转念一想:我不是还可以找妈妈买吗,耶!550字 三年级 日记
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第一次做饼干对于我这个小吃货而言,吃是我人生最重要的事最开心的事。呵呵,一直以来我是个饭来张口,衣来伸手的小公主。随着我慢慢地长大,我越来越明白了妈妈的辛苦,想着我可以帮妈妈分担一点。这不,就有了我的第一次——做饼干。这天,我自告奋勇,想学做曲奇饼干。妈妈教我准备好了所需要的材料。我按照食谱上的量用电子秤一份份秤好,照着食谱,就开始制作了。首先,等秤好的黄油软化,我一手拿着装着黄油的盆子,一手打开打蛋器,突然吓了一跳,这打蛋器运行也太快了吧!我死死抓着它,生怕一不小心就掉了。接着加入糖粉,继续打。打着打着,慢慢地,奇怪的一幕发生了,本来金色的黄油渐渐变成了奶白色,软软的,蓬蓬的,有股浓浓的奶香味。真是太神奇了。紧接着我按照食谱上的指示,一会儿加入面粉,一会儿搅拌,手都酸了。好不容易前期工作完成了,我把曲奇糊装进裱花器,开始裱花了,我可兴奋了。我用力像挤牙膏一样挤出糊糊,学着妈妈的样子转个小圈,一块花式曲奇饼干就做好了。哈哈!好不容易挤满了一架托盘。可是大小不均,花式不一,妈妈说我力度还控制不好。看来以后得多加练习了。顾不上这么多了,我迫不及待地把它们送进了烤箱。我一直死死地盯着烤箱,看着时间,生怕饼干被我烤焦了。慢慢地,一股淡淡得香味传出来,托盘上的曲奇饼干”滋滋“作响,真是太诱人了,我口水都快流到地板上了。妈妈看着我的样子,笑话我真是只馋猫。“叮”一声,时间到了。我飞快地打开烤箱,一阵热气夹着香味迎面扑来,我都醉了,实在太香了。伸手就去抓。结果可想而知,没吃到美食,倒烫到了手。可这也抵挡不了我尝美食的欲望。轻轻吹几口气,以迅雷不及掩耳之势将美食摄入口中。哇!真是人间美味啊!原来做饼干是这么复杂而又累人的活,今天我算是体会了妈妈的不容易。以后我要当妈妈的小助手。美食来之不易,小朋友们要珍惜哦!还有,小朋友们,以后试着自己亲手做哦,你会发现自己做的美食才是人间第一美味呢!750字 五年级
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第一次做饼干今天,妈妈带我到家庭烘焙(bei)体验馆做饼干,我选择了制作花式饼干。在阿姨的指导下,我先把面团揉软,然后用擀面杖把面团擀成一张薄薄的大饼。接着就要让饼干成型了。阿姨端来了一篮模具,有活灵活现的动物、美味可口的水果,还有形形色色的生活用品。阿姨做了示范,只见她将一个蝴蝶模具扣到面饼上,用力往下压,然后按一下模具上的按钮,再轻轻拿起,接着再按一下按钮,一只展翅欲飞的蝴蝶就“飞”到了托板里。真是有趣极了!我迫不及待地学着阿姨的样子做了起来。一只只小鸡、一个个樱桃、一辆辆汽车便出现在我的眼前。看着这些造型可爱的饼干我高兴得手舞足蹈。涂抹果酱后,阿姨把饼干放入烤箱烘烤。很快,饼干出炉了,香味飘满了整个屋子。我马上拿起一块“小人”饼干咬了一口,哇!真是太好吃了,脆脆的、香香的。吃着我第一次亲手做的饼干,心里有说不出的高兴!350字 三年级
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第一次做饼干星期天的下午,我来到了阿姨家。她是一位老师,可你们别以为她只是位老师,她还是个做甜点的高手哦! 我先在阿姨家完成了作业,接下来,阿姨对我说:“我们来做甜点吧——椰蓉饼干。”她首先把需要的工具准备好,用开水淋一下消消毒,然后擦干,接着,阿姨拿出了很多小碗和一把电子秤,把需要的材料一一称好,然后把糖粉倒入黄油中,用搅拌机把糖粉和黄油搅匀,再把一半的蛋清倒入搅匀的黄油中,再用搅拌机快速地搅拌,再倒入另一半的蛋清用搅拌机快速地搅拌,最后把面粉和椰蓉倒进黄油糊里搅拌,直到看不见黄油糊为止。哇,好专业啊!接下来封上保鲜膜等待半个小时,这是为了让椰蓉把黄油完全吸收。在这半个小时里,我也忙里偷闲和小狗玩了一会儿。 半个小时过去后,我们要把面糊放到模具里。阿姨先给我做了一个示范,然后让我自己做。第一次做甜点,有点紧张啊!我先用铲子铲一点面糊放到模具里,可是面糊不听我的话,总是粘在一起。阿姨看了,对我说:“铲面糊的时候要把面糊从中间往外拉,这样面糊就不会粘在一起了。”我照着阿姨说的方法试了一下,果真,面糊没有粘在一起了。就这样做好了一盘。 最后,我们把装好盘的“饼干糊”放入了烤箱里,设置好时间,过了一会儿,一阵阵香气扑鼻而来。阿姨套上手套从烤箱里把成形的饼干拿了出来。等到饼干凉了,我迫不及待地拿起一块放进了嘴里,哇!又脆又甜,还伴有浓浓的椰香味,味道真是太赞了!550字 三年级 叙事
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做饼干饼干是一种普及的大众零食,想必大家都不陌生,但是你们做过饼干吗?这不,妈妈昨天就带我去爱陪烘,制作饼干,体验了自己亲手制作饼干的无限乐趣。走进饼干屋,一位阿姨给我系上了小围裙,在我的面前还放着一个盆子,里面装着一些面粉、糖、一团黄油。阿姨让我使劲用手搓,直到将面粉搓成黄色时,阿姨又给我打了一个鸡蛋。什么!竟然还要用鸡蛋搅拌,咦—一想到那粘糊糊、腻腻地鸡蛋我就不想给它“推拿”。不过“不给鸡蛋推拿非好汉”!我闭着眼睛下了手,一阵十指禅功捏过,鸡蛋和面粉在一块和成了面团。哈哈,其实做饼干也不难嘛!我正沾沾自喜,可是到了最关键的一步—揉面了。“要使劲的捏,使劲地推,要不然的话,饼干烤出来会不好吃的,听懂了吗?”我似懂非懂的点了点头。我捏,我推,捏捏推推,费了九牛二虎之力。虽然,我使出了“神力”,不过还是没有老师捏的好,老师捏的面团特别柔,出奇的软。再看看我捏的,那么硬一抛没准可以砸死一个人呢!“没关系,没关系!马上我帮你调整调整就行了。来,你先捏这个吧!”这个哪要捏呀!我没费多少力气就揉好了!我又把面团分成三等分,一个放朱古力粉,一个放抹茶粉,还有一个是原味。接下来,该用模具来制作饼干的形状了。我先拿起一个心的形状,用黑色的朱古力团作底,上面摆着黄色的字样,这块是送给妈妈的。接着我拿起一个大圆,把三种不同颜色的面告依次排开,各取一条长条,圈成棒棒糖,再用一根朱古力棒粘上,这块是给天天板着脸的爸爸,祝他天天快乐,跟泡在蜜罐似的!最后再做一个风车给我自己。下面只剩下最后一道工序烤了。想想烤出来美味的饼干,都要流口水了!终于我看到了我亲爱的小饼干,包好之后,我风也似的给爸爸妈妈尝了一口,看着他们满意的笑,我也觉得我的劳动成果得到了丰收。看着包装袋里形态各异的饼干,就像看到了自己一份满分的答卷,是那样欣慰,那样的自豪!650字 四年级 记叙文
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第一次做爆米花今天下午阿姨给了我一包东西,神秘的说你拿回去把它放在微波炉里。时间是三分钟。这是什么呀?像一本小书似的,左右向中间折折。上面全是英文。你拿回去试了就知道了,对了,如果第一次失败,这里还有一包。我疑惑不解的,小心翼翼的将它们放在小书包里。回到家我迫不及待地跑进厨房对奶奶说,今天阿姨给了两包东西。叫我放进微波炉里三分钟就会知道是什么,奶奶听我这么一说拉着我往微波炉走。奶奶先帮我剪开了包装袋,然后放在微波炉里的转盘上,我透过玻璃窗注视着里面过了一分钟,我突然听见了里面有噼里啪啦的声响,仔细看。哦,原来是爆米花呀,玉米粒像跳跳糖一样跳个不停。咋在微博炉的炉壁上门上,我的心里开始害怕起来会不会爆炸呀?旁边的奶奶似乎看穿了我的心思,练安慰我没事的,叮时间到了,我打开门,爆米花全部洒在微波炉里袋子里所剩无几,我抓起一盘。撞盘上的爆米花塞在嘴里,心想还挺好吃的,不过爆米花跳的到处都是。实在有些不卫生,我就取出袋子的一刹那突然看到袋子的侧面竟然有中文,放入微波炉时无需剪开袋子。啊,原来是这么回事。我开始了第二次长治,我把袋子放进微波炉里再次观察起来,只见袋子慢慢的舒展开来。同时袋子也渐渐鼓起来,真像一袋没有开封的薯片哔哩吧啦,原来是玉米粒的做生第一次。我不用担心,因为他们在袋子里呢三分钟很快就到了。我拿出了一大包爆米花撕开袋口,这时袋子里的热气香气直往外冒啊!爆米花像一朵朵野菊花,就像一朵朵奶油花,好诱人哟!我捧着这又香又脆,香甜可口的爆米花,心想不管做什么事一定要。细心呐,就连这么简单地做爆米花,不细心的读说明也是不能成功的。650字 四年级 记叙文
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做饼干做饼干妈妈下班回到家,兴奋地说:“今天同事给了我一张做曲奇饼干的配方,晚上我要试一试。你想不想吃啊?”我高兴地说:“当然想吃,也想和你一起做!”妈妈说:“好啊!”吃过晚饭,妈妈从袋子里取出好多东西,还拿出电子秤,对我说:“我们要严格按照配方来,争取一次成功!我念配方,你来帮我称配料!”我兴奋地说:“遵命!”妈妈说:“低筋面粉115克,黄油75克,糖36克,葡萄干35克……”妈妈认真地念着,不时瞄瞄我称得对不对,我偷偷趁妈妈没注意,倒出了60克糖。妈妈每次做面包总喜欢下很少糖,我却喜欢吃甜,饼干本来就应该甜一些的嘛!妈妈说:“好了,我来打发黄油。”妈妈把除黄油以外的配料全部倒入一个大碗里,在,打入一个鸡蛋,交给我搅拌。东西黏黏的,好难搅拌,我费劲地弄了老半天。妈妈把打发好的黄油再与我弄好的面粉搅拌在一起,妈妈说:“好,基本完成!”妈妈看看配方,一拍脑袋,喊到:“糟糕,忘记买饼干印模了!怎么办?”我想了想,说:“那就像做面包一样,搓成圆的好了!”妈妈说:“也只能这样了。”于是,我和妈妈把面团搓成一个个小小的圆圆,放进烤盘,但是因为面团太粘手,所以做出来有大有小。妈妈把烤盘放入烤炉,调上下火档,定时15分钟。啊,饼干熟了,散发出香喷喷的甜味,虽然看起来不太美观,但吃起来很好吃。妈妈和我品尝着第一次自己动手做的曲奇,开心地笑了。550字 初二 叙事
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做饼干我的生日快到了,小姨带我去了一家可以自己动手做饼干的烘培店。我们快到那家店的时候还没走到门口,就闻到一股浓浓的香味,甜甜的,还带了一股巧克力酱的味道,我迫不及待加快脚步和小姨走进这家烘培店。小姨问我想要做哪一种饼干,我选了带花纹形状的那种小饼干,那里的阿姨先让我去洗手,然后在桌子上铺了一张干净的蓝色花纹垫子,把一团黄色,带着香味的面团放在上面,又在上面铺了一张透明的塑料纸,我拿了一根擀面杖,把面擀成两三毫米薄的面饼,这病不难,我几分钟就搞定了。接着就在薄薄的面团上印形状,那个漂亮阿姨拿出来了一个盆,盆子里面装有许许多多的模具,我拿了一个小鱼模具把它种重重的按了下去,一个小鱼的模样就出现在我的面前了,我又印了很多的模型,有五角星,还有爱心、英文字母、花朵、小动物……最后用小铲子把多余的面铲出来。把印好的模型铲进烤盘里,这个有点难,我把多余的面铲出来之后就要把饼干铲进去,可是笨手笨脚的我把圆圆的面团铲坏了,不过第二次铲的时候我就有经验了,先把饼干用铲子轻轻的挑一下,再用铲子铲可以不把饼干弄坏,把做好的饼干放进烤箱里烤二十分钟之后拿出来,并在上面画出自己喜欢的图画,然后一会儿就可以吃了。这是我第一次动手自己动手做饼干,没想到做的还不错,香味扑鼻,口感酥脆,既然做的还不错,当然是要带回家和家人分享了,最后还得到了家人的赞美!在这美好的一天,要感谢小姨带着我体验生活中的乐趣!550字 三年级
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做饼干今天看《爸爸回来了》,看到奶爸吴尊再为Neinei做饼干,我的心里有一个想法做饼干。下面我要教大家做饼干。首先,我们要准备的材料有:两个鸡蛋,炼乳一支,黄油50克,低筋粉75克,可可粉,糖粉,烤箱和几个158克的碗,一个打蛋器。开始啦!我们把两个鸡蛋打好放在一边,又把黄油打烂,然后让鸡蛋和黄油混合在一起放一些糖粉,再用打蛋器把它们打的完全融合在一起。现在可以把低筋粉倒入里面。要揉面团啦!一开始我的手已经不成样子了——都沾上了粉和蛋液。我只好请姐姐帮忙了,在姐姐的教导下,经过我努力,终于功夫不负有心人,面团被我揉地圆圆的妥妥的啦!先把它放在桌子上面按,按成一个椭圆形,然后用擀面杖,擀成一个厚1厘米长方形。哎!可是这娃子可不好擀呐!我差一点儿就把它给擀成了俩半。现在就可以把它放在冰箱里冰半个小时。好了以后,把它拿出来。在它融化前切成1厘米的小条再用打好的蛋液将两块小条子粘在一起切成2厘米宽的小方块,放在烤箱专用的盘子里大约几十个一盘就可以烤了。我将它放入烤箱,当时有一点害怕。妈妈说7分钟就够了,可是我猛的一下转到了10分钟。过了一会儿,妈妈过来看了,一看不对劲,立马打开来,关掉“火”,放到一旁用手翻了一个面,在放近去烤两三分钟就好了。不一会儿,香喷喷的饼干就“出炉’’了!虽然有一点焦焦的硬硬的,但是毕竟是第一次烤,不过饼干还蛮好吃的,下次在努力。“失败乃是成功之母。”我相信下次一定会更好吃,这就是我做饼干的方法,你们学会了吗?六年级:慕容晨曦550字 六年级 日记
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