盐水泡过的菠萝为什么更好500字

盐水泡过的菠萝为什么更好

500字 六年级 抒情散文

盐水泡过的菠萝为什么更好吃?

浙江省金华市 浦江县浦阳三小六班 张璎珞

我是个充满好奇的女孩,对周围的一切都充满好奇。

我很喜欢吃菠萝,妈妈经常买回来给我吃,每当妈妈切开菠萝后,总是先要放入盐水中浸泡一会儿 。我很好奇,便问妈妈:“这是为什么?”妈妈笑着说;“用盐水泡过的菠萝更好吃!”至于为什么会好吃,妈妈也讲不出道理来。

于是,我做了一个小试验,想知道盐水菠萝和普通菠萝的区别。我先把切好的菠萝分成两份,一份放入盐水中泡,一份放入装有清水的盘子里。过了一会儿,我拿起清水中的菠萝吃起来,可刚咬下就感觉又酸又涩,舌头还发麻;之后,我又尝了尝盐水泡过的菠萝,味道甜还很好吃。我翻了《十万个为什么》,从中知道了答案。原来为了便于长途运输,果农经常把没有成熟好的菠萝采摘了。这时候的菠萝中含有机酸多,酸味会多于甜味。这其中含有一种叫菠萝酶的物质,它分解蛋白质,对口腔粘膜和嘴唇都有刺激性作用,     让人嘴里感到刺痛发麻。

为了不让嘴发麻,人们就常常用水 泡一下。因为盐水对菠萝酶有抑制作用。用盐水泡过的菠萝吃起来才香甜可口,让人百吃不厌。

哦,原来是这样,我终于明白了这个道理。我们身边常常有许多奥秘,只要我们细心探索,就会有许多新的发现!

指导教师:谢葵花

陌生人,你好吗

100字 初三 书信

陌生人,你好吗?

我依稀还能记得你上扬的嘴角

陌生人,你好吗?

是你为我摘下大槐树上的球拍

陌生人,你好吗?

你清扫的落叶是否已化作春泥

陌生人,你好吗?

……

在茫茫人海中

也许,再见就是永别

即使,我有无数问候

就让它化作春风吧

轻轻地吹到你的耳边

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