我的劳动故事
“嚓,嚓嚓,嚓嚓嚓……”厨房里响起了切菜声,那声音时快时慢,时断时续,听起来十分熟练。这是谁在切菜呢?这声音,是妈妈吗?好像不是,那是谁呢?没错,就是今晚的新手厨师——我呀!
炒菜嘛,首先当然是要准备食材了。我把茄瓜洗干净放在菜板上,又一并拿出火腿、大蒜、辣椒等配料。准备就绪后,下一步就是切菜了。对于我这种新手来说,切菜可不是件容易事。我吃力的拿着刀,笨拙的切着。要想切的大小厚薄均匀,必须很小心。左手按住菜,右手拿刀。比好大小后,用力一切。嗯,还不错嘛,我接着切,一刀、两刀、三刀……很快已经切了一多半了。我擦擦汗,继续切,到中间时,菜太厚了,我只好松开手。双手握刀,失去了左手的帮助,菜就乱跑。慌乱之下还差点切到手,小心的把中间的部分切完了,还剩下一小块,加油!最后,终于完成了切菜这项大工程。
开始炒菜啦,点着火。我忙倒入油,接着放入辣椒和蒜。刚放进去,锅里就发出啪啪的声音。我颤颤巍巍拿起切好的菜快速往里一倒。就听见“哧啦”一声,我吓得直往后退,菜盘差点没拿住。我赶忙拿着铲子不停的翻炒,炒了一会儿。我寻思着该放调料了。一小勺南德,两小勺盐。快速翻炒。可这菜好像偏要和我作对,好几次都差点跳出来,就是炒不匀。想着菜应该也炒熟了,放入味精和生抽就出锅吧,盛菜装盘。
菜做好了,热了馒头,切了一盘苹果,配上金灿灿的小米粥。可以开饭了,我迫不及待的尝了一块茄瓜,侇,好像有点咸。兴许是慌乱之中盐放多了吧。不过品相还是不错的,绿色的茄瓜搭配红色的火腿肠,红绿相间。看着一家人吃着我炒的菜,感觉格外的温馨……
一次有心得的劳动
妈妈是个特别勤快、爱干净的人,总是把家里收拾的纤尘不染,整齐有序。她的理由是:脏乱的环境影响心情,会给她的坏脾气火上浇油,为了使家庭成员每天都能心情舒畅,勤做打扫是必须滴!
“那咱家的厨房保持干净的秘诀就是勤打扫吗?我好奇的问。“当然,每次做完饭顺手就清洁一遍,该擦地擦,该抹地抹,污垢不积攒,每隔一段时间把烟机的油网取下来再来个深度清洁,厨房自然就干净了。就好比是学习,每天新学的知识点,当天就要把它掌握,有问题的及时向老师和爸爸妈妈请教或查找资料,不要欠账,每章节学完了,来个小复习;一本书学完了,来个大复习;平时的错题就好比是卫生死角,要经常回顾、检查,这样坚持下去,学不好才怪呢!”嗯,就佩服我老妈,什么事儿都能百转千回的拉扯到学习上,不服都不行!
“那你能教教我吗?刚好寒假里林老师布置了劳动作业,洗衣、做饭、扫地、拖地我都会干了,擦洗灶台我还没尝试过呢!”“好啊,今天晚饭后的灶台清洁就交给你了!”妈妈笑着说。
晚饭后,我的保洁工作拉开了帷幕。妈妈给我系上围裙,带上塑胶手套,我按照妈妈交待的清洁步骤开始工作。首先用清洁剂喷洒烟机表面、灶台四周的墙壁、台面和燃气灶,接着用纳米海绵擦,逐一地擦拭烟机、墙壁、台面和燃气灶,有油点的地方稍加用力,不平整的物体,如燃气灶的打火开关、台面的边角就用海绵擦的棱角去擦拭,然后用吸水性能较好的抹布把这些地方的清洁剂泡沫擦干净,洗净抹布再重复两三遍,就这样,完工了。
看着最后被我擦拭的bling—bling反光的台面和灶具,我虽然有些腰酸胳膊疼,但我特别有成就感。真正体会到了,很多事情都没有捷径可走,必须实实在在地下功夫,功到自然成,付出和收获是成正比的,妈妈说的没错,就如同学习一样!
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