饺子
550字
四年级
状物
每当看到那鲜红的一百分试卷，我就偷偷地笑，不是笑我的成绩，而是笑我的奶奶。
以前，我可没这份好成绩，那试卷上鲜红的，是触目惊心的分数。可是，虽然成绩很烂，奶奶却依然爱我，疼我。
过年了，全家人和亲朋好友照例去奶奶家吃一顿美味的饺子。热腾腾的饺子摆上来了，奶奶宣布道：“各位，在这一大锅饺子里，有一个饺子很特别、很独特。它的里面啊，塞了一枚硬币。谁能吃到它，谁就能一年事事顺利，心想事成！”
事事顺利，心想事成？好耶，要是我能吃到“幸运饺子”，我就能考一百分了！幼稚的我天真地想着。
饭桌上，大家都在奋力地找着，我心里可急了。要是那个幸运饺子被别人吃掉了，我的一百分不就打水漂了吗？这时，只见奶奶不慌不忙，笑眯眯地夹了一个大饺子给我。我虽然非常想找到幸运饺子，但奶奶对我的爱我可不能拒绝啊！我把饺子夹起来，一咬，我的牙齿咬到了一个硬邦邦的东西，我扯出来一看，呀！万岁！！我咬到硬币了！
奶奶见状，急忙大声的宣布：“小鹏吃到幸运饺子啦！小鹏今年一定可以拿到一百分的！”“我吃到幸运饺子啦！”我高兴得乱蹦乱跳，对今后的学习充满了自信。果真，正如奶奶所言，由于我对学习充满了自信，我还真考了一个一百分呢！奶奶可乐坏了，又带我去那玩，又带我去这玩，还买好吃的东西给我吃。
又是一次新年，我无意中路过厨房，发现奶奶正把一个硬币塞到一个胖乎乎的饺子里，在上面标了一个不显眼的标记，我突然间明白了我为什么会如此幸运的原因了！
我冲了上去，抱住了奶奶的腰，哭了。奶奶摸着我的头：“傻孩子，今年，再给奶奶考个一百分来。”
人间处处有真情
500字
六年级
记叙文
我本以为只有父母亲对自己的情才是真情，可是经历了一件事我才明白人间处处有真情。
周六早上，天阴沉沉的，北风呼呼地刮着，树叶犹如一只只狂蝶到处飞舞。天气冷得让人直打哆嗦。我缩着脖子跟着爸爸一起去吃早餐。正当我们坐下吃饭时，忽然看见一个身影走了过来，原来是个残疾人，他浑身穿的破破烂烂的，脸上黑乎乎的，脏的就像刚从垃圾堆里出来似的。他走到1号桌前，想讨点饭吃，没想到那人非但不给他还用他粗鲁的声音大叫：“滚开！”。那人伤心地走开了，他又去了2号、3号桌子，他们要么说自己不够吃，要么把他赶走。他来到我们的桌前，顿时一股恶臭扑鼻而来。“好心人，给我点吃的东西吧！”他的声音软弱无力，显然已经有好几天没有吃东西了。我想让他走开，可爸爸却二话不说却把几个圆溜溜的包子和一杯热乎乎的豆浆放在他手里。他呆了一下，浑浊的双眼顿时放出两道亮光，迫不及待地把包子塞进嘴里，大口地嚼着，嘴里发出含糊不清的感谢声，他道谢了好一会儿才肯离去。我问爸爸为什么要给他食物，爸爸严肃地说：“残疾人多不容易啊，他残疾了已经够不幸了，难道我们不该帮助他吗？”听了爸爸的话我暗自点头，怎么也说不出话来，只觉得心里暖暖的。
吃过早餐，我和爸爸走在回家的路上，北风仍呼呼地刮着，可我一点也不觉得冷，我在心里不停地哼唱着：“啊……只要人人都献出一点爱，世界就会变成美好的人间……”
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饺子中国的美食数不胜数，例如火锅、麻婆豆腐、臭豆腐、伤心凉粉……不过我最钟爱的还是饺子。饺子外表酷似耳朵，吃起来更是入口滑软，一口咬下去鲜香的汁水顿时弥漫在嘴中。令人吃了还想吃。不过不能光会吃，还要会自己做这样吃着才香。首先根据自己的喜好准备好食材，而我最喜欢的是虾皮肉饺，所以准备了虾皮、肉、姜、葱。而后把准备好的食材剁碎、搅拌。跟着把饺子皮平放在手心，将适量的饺子馅儿放在饺子皮上。之后将饺子皮对折捏好边缘，折出漂亮的花纹。最后把包好的饺子下锅，一般饺子要浮起三次之后才能吃。这样一锅香喷喷的饺子就做好了。看着那一个个色泽犹如宝玉般的饺子，真是让人口水直流呀！我迫不及待地夹起一个饺子尝了尝，不由两眼放光地赞叹道：“这饺子真是人间美味啊！”吃了一个之后我就停不下来了，也顾不得饺子那滚烫的温度，风卷残云般的吃完了一整盘的饺子，都还觉得欲意未尽。不过这饺子倒是引我起了的求知欲，我真想知道这么好吃的饺子到底是怎么来的。于是上网查了查，这才知道饺子原来还有这么一个传说：饺子原名“娇耳”，据说是我国神医张仲景首先发明的。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。这让张仲景心里非常难受，便决心救治那些老百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓一直从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿照着娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。看完后我不禁感叹道：“原来饺子是这样来的啊！”现在饺子的做法已经有了很多种了，例如：水饺、蒸饺、煎饺……但是不管哪一种都那么美味，让人无法自拔，唇齿留香。六年级:唐雯欣900字 六年级 记叙文
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饺子今天中午我们吃饺子，我在厨房帮奶奶的忙。一会儿剥蒜，一会儿递东西。忙得跟个小大人似的。看见奶奶包饺子，一会儿一个，一会儿一个。白白胖胖的饺子排成一队队，真好看。我看得心里痒痒的。非要也自己包一个。奶奶说：“你先从擀饺子皮学起吧。”我点点头。奶奶拿过一个面剂儿，用大拇指按成一个小圆片，就让我开始擀起来。我满怀信心地擀着。呀！太小了。第二个饺子皮又太大了。奶奶说：“肉饺子的皮儿不能太薄。容易煮烂。”第三个饺子皮终于像模像样了。奶奶直夸我能干。说我比爸爸还强。我听了心里比吃了蜜还要甜。我觉得我真的长大。250字 二年级 叙事
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饺子我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”，我喜欢吃饺子。我妈妈也经常给我包饺子，不过我最喜欢吃的还是奶奶包的饺子。小时候，我和爸爸妈妈住在城里，爷爷奶奶住在乡下老家。每次我回老家，奶奶总会忙上半天，给我包饺子，因为她知道饺子是我的最爱。看着我狼吞虎咽地吃下一大盘热腾腾的饺子，奶奶的眼睛就会眯成一条线。现在我长大了，我和姐姐都在汝阳县第二实验小学上学。爸爸妈妈不在这里工作，奶奶就从老家来到了城里照顾我们。这下我可有口福了，奶奶隔三差五就会给我包饺子吃。有时候是猪肉韭菜馅；有时候是茴香鸡蛋馅；有时候是香菇白菜馅……各种口味的饺子，奶奶总是变着花样给我做。每次我吃饺子的时候，奶奶都会坐在旁边笑眯眯地看着我，还不停地说着：“慢慢吃，多吃点，吃完了长高个子。”我让奶奶也赶快吃，她总是说：“你先吃，锅里多着呢！”其实我知道，奶奶是怕我吃不饱，想让我吃饱了她再吃。于是，我就夹起了一个饺子，喂到奶奶的嘴里，奶奶就开心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。我也认为饺子是最美味的食物。奶奶的饺子皮薄肉厚，那纯纯的肉香里面嵌入了葱蒜，丝丝鲜香又渗透到包着的肉里，把味道烘托得绝佳。特别是奶奶调的汤叫我恨不得有两个胃，把汤也尽数灌在我的身体里。我问奶奶，饺子怎么做？我也想做饺子呢！奶奶笑眯眯地说：“好，好呀！你再大点也学做饺子，以后做给奶奶吃啊！”每当街头的饺子店传来一阵阵的饺子香味，我就想起了奶奶包的饺子，那薄薄的皮儿，香香的馅儿，里面包含着奶奶浓浓的爱……600字 初一 叙事
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饺子饺子饺子是中国北方人的传统美食，是一种以面为皮的带馅食物，在一些地方又被称为“偏食”。它在我国具有悠久的食用历史，在我国的食文化中占有重要一笔。现在，我就来介绍一下高汤水饺的做法，其实也很简单。选择500克面粉，350克猪肉，鸡汤1000克配以韭菜100克，紫菜5克即可。调料嘛,可以根据自己的口味，可用精盐、酱油、味精、香油、大葱、生姜等调配。用面粉加温水和成面团，面和水的比例约为4碗面，1碗水。面应和的硬一些，古人就有软饼硬饺子之说。这样和，口感也更佳。然后将面团放置15分钟左右(即醒面)。将醒好的面团放在案板上，搓成直径2-3厘米的圆柱状长条。然后把柱条切成1.5厘米左右的一个个小柱，将其压扁，再用擀面杖把它们擀成薄圆饼即可。（擀皮时，案板上要撒些薄面，以防粘板。）调馅时要先将韭菜理好，洗净，切碎。把适量的葱，姜洗净，切成末。然后将猪肉剁成泥，加酱油、精盐、葱末、姜末及适量的水搅拌均匀。包时在加入韭菜、香油、味精调和成馅即可（咸味宁可偏淡，不要偏咸。淡了，可用咸作料补救，咸了就很难办了。）。包饺子时，要把适量的馅放在饺子皮中间，再把皮对折，把边捏合，一个生饺子就包好了。煮饺子时，应将锅内放入清水，烧开，再下入包好的饺子，煮至八成熟后捞出，放入煮沸的鸡汤中，再煮两分钟，汤内加精盐、味精、紫菜即可。就这样，一锅香喷喷的高汤水饺就做成了。泗洪育才初二 罗乾550字 初二
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饺子因为今天是冬至，所以妈妈特意带我去买肉馅，要教我怎么包饺子，还要让我尝一尝自己的包的饺子。我一进家门，就想包饺子，等妈妈和好面弄好馅，我就迫不急待地开始揉面，可是，面团总是不听我的使唤，总是不能搓成细长的条，我只好请来妈妈帮助，妈妈耐心地对我说，“撒的面粉不要放得太多，否则一会捏不紧，还有揉面的时候要用右手”。我又试了了一次，还是不行，妈妈只好帮我完成了这项工作，接着妈妈又用刀把面条儿切成小节，我把切下来的小节用手按成扁的，再把面擀成一个薄片，轻轻地把饺馅放在面皮中间，一次不能放太多，要不包不住，也不能放太少，要不不好吃。在妈妈的说教下，我终于成功地包出了第一个饺子。呵呵，很像耳朵呢，难怪说冬至吃饺子耳朵不冷的呢。我和妈妈说说笑笑中很快包完了饺子，当盘子端上桌时，我已经迫不急待了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。通过这次包饺子，既锻炼了我动手能力，又使我体察到妈妈的辛苦，我希望同学们都做一个爱学习爱劳动的人。400字 四年级 状物
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饺子每年春节，家家户户都要包饺子、吃饺子。饺子不仅有他特有的形状、味道和颜色，还能引起人们对伟大的医圣张仲景的怀念。饺子的形状很不一样，不是圆的，不是方的，也不是三角形……而是耳朵形和金元宝形的。饺子有荤的，还有素的。打开荤的，里面包着猪肉和一点芹菜。打开素的，里面包的是韭菜和鸡蛋。饺子皮雪白雪白的，皮里包着肉色的、青绿的馅（荤饺）或绿色和黄色的馅（素饺），搭配起来还挺好看的。饺子皮薄肉嫩，味道鲜美，咬一口馅儿，感觉特别的香。真是让人百吃不厌。传说吃饺子是为了纪念医圣张仲景。有一次，张仲景回家，发现村里人的耳朵都冻得烂掉了。 于是，张仲景让自己的手下，将羊肉、辣椒、祛寒的药放一块煮。煮好后，捞起来剁碎，然后用面皮包一点馅，再煮好后给人们吃。他们吃了以后，感觉血液流畅好多了。人们为了纪念圣张仲景，就把这个习俗传了下来。每逢过春节，我们就用饺子来纪念这位医圣。350字 四年级
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饺子今天是冬至，我们全家人围在一起吃饺子。先是一家人围到桌子前包饺子。妈妈教我包，第一步是擀面皮，把皮擀得又软又薄，成一张圆片。第二部是把放在大碗里搅拌搅拌，用筷子夹一点，向小丸子大小放入皮里用大拇指和中指用力，捏一捏，这样会把菜裹的更好更不容易漏出来。我是着包一个，包好了，妈妈笑着说：“你包的菜太少了。”我仔细一看，哦！我居然包了一个小瘦子把它放在桌子上，立都立不起来，笑死我了。可我不会学饺子半途而废的，于是我想：还真不容易呀！要想包个好饺子，必须要熟练！于是我又包了一个，我看了看还不错，呀！又太胖了，都快把“肚子”撑破了，一个大胖子，神气地站在桌子上。开始煮饺子了，一个个饺子跳进了开水锅里。刚开始瘦瘦地沉在锅底，慢慢地熟了以后，饺子就像一个个胖娃娃浮出水面，我想迫不及待地尝尝我包的饺子，啊！滚烫滚烫的，但是很好吃。热腾腾的。东至包饺子是中国人的习俗。一家人快快乐乐地围在桌子旁，边聊边吃香喷喷的饺子，真是幸福的一件事。400字 四年级 状物
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饺子俗话说“好受不如躺着，好吃不过饺子”。都说北方人做的饺子好吃，我家的饺子也不赖。今天早上，我家冰箱里的饺子吃光了，可我还想吃，爸爸立刻说：“那我们今天下午就自己做饺子皮吧！”爸爸早就想着自己做饺子皮了。“那就太棒了！”全家一致同意。我迫不及待地等到下午奶奶揉好面团，开始做饺子皮！我从揉好的大面团里抓了一把面团用擀面杖擀啊擀。因为嫌太慢，我就用手按了起来，面团上全市巴掌印。我又看了看面团，已经像是一张饺子皮了，可我还是不满意。我就开始用手拉面皮，拉了它将破未破的样子！我端详了一下我的作品，心满意足地让妈妈包。当包了十几个的时候，妈妈说了一句：“这饺子的味道一定很好！”一下子把我肚子里的虫勾起来了。我就一个劲地求妈妈先烤几只呗，妈妈马上同意了。金灿灿的烤饺出炉啦！那香味扑鼻而来。我“啊呜”一口咬下去，很好吃，简直是外酥里嫩。我一口气把一盘饺子吃完了。今天吃完后我的晚饭就不用盛了，因为那几只饺子实在是太大了。400字 四年级
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饺子今天我在家里实在闲的没事干，突然脑里闪过一个事情——包饺子，所以我请求妈妈教我包饺子，妈妈开始不同意，可是在我的再三请求下她答应了。开始包饺子了，妈妈先包了个给我看，我学着妈妈包了一个，不一会儿又爆了，反反复复好几次，我都没成功，妈妈看到我包成这样，便教我，她说：“先把肉放进里面去，然后把它合起来，也就是捏在一起，然后再一折一折的折起来，饺子就做好了。”本来我做的实在还是我不好，但是我学着妈妈那样，我成功了，我越做越多，真棒，做好了，要拿去蒸了，我和妈妈把白白的饺子放进锅里蒸，蒸了几十分钟，饺子终于完成了，我拿一个尝一口，真甜，那柔滑肉香喷喷的皮，真让人难忘。从此以后，妈妈一包饺子的时候，我就凑上去，一起包，通过这次的包饺子方法，我明白了不能光靠蛮力，要靠智力。四年级:吴彬作文网专稿 未经允许不得转载350字 四年级 状物
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饺子“好吃不过饺子，舒服不过倒着。”这是北方乡下的一句俗语，北平城里的人不说这句话。因为北平人过去不说饺子，都说“煮饽饽”，这也许是满洲语。我到了十一岁才知道煮饽饽就是饺子。北方人，不论贵贱，都以饺子为每食。钟鸣鼎食之家有的是人力财力，吃顿饺子不算回事。小康之家要吃顿饺子要动员全家老少，和面、擀皮、剁馅、包捏、煮，忙成一团，然而亦趣在其中。年终吃饺子是天经地义，有人胃口特强，能从初一到十五顿顿饺子，乐此不疲。当然连吃两顿就告饶的也不是没有。至于在乡下，吃顿饺子不易，也许要在姑姑奶奶回娘家的时候才能有此豪举。饺子的成色不同，有低级的，有精致的。我吃够最精致的一顿饺子。在青岛顺兴楼宴会，最后上了一钵饺子，饺子奇小，长仅寸许，馅子却是黄玉韭黄，汤是清澈而浓郁的鸡汤，表面上还漂着少许鸡油。大家已经酒足菜饱，禁不住诱惑，还是给吃得精光，连连叫好。做饺子，第一面皮要做好。店肆现成的饺子皮，碱太多，煮出来滑溜溜的，咬起来韧性不足。所以一定要自己和面，软硬合度，而且要多醒一阵子。盖上一块湿布，放干裂。擀皮子不难，久练及熟，中心稍厚，边缘稍薄。包的时候一定要用手指捏紧。有些店里的伙计包饺子，用拳头一握就是一个，快则快矣，煮出来一个个的面疙瘩，一无是处。饺子馅各随所好。有人爱吃荠菜，有人怕吃茴香。有人要薄皮大馅，最好是一兜肉，有人愿意多羼青菜。（有一位太太应邀吃饺子，咬了一口大叫，主人以为她必定是吃到了苍蝇蟑螂什么的，她说：“怎么，这里面全是菜！”主人大窘。）有人以为猪肉冬瓜馅最好，有人认定羊肉白菜为正宗。韭菜馅有人说香，有人说臭，天下之口并不一定同嗜。冷冻饺子是不得已而为之，还是新鲜的好。据说发明了一种制饺子的机器，一贯作业，整洁迅速，我尚未见过，我想最好的饺子机器应该是——人。吃剩下的饺子，冷藏起来，第二天油锅里一炸，炸得焦黄，好吃。六年级:尹佳仪650字 六年级 状物
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饺子美，饺子香今天，我们家包饺子吃。爷爷和面，妈妈拌馅，爸爸把面擀成皮，然后开始包饺子啦。我包饺子老快了!我先把面皮儿放在手里，然后用勺子舀馅，接着把饺子皮对折，捏好，捏紧，不让饺子馅漏出来。不一会儿，我就包了好几个饺子。妈妈看了问：“这包的饺子是什么馅的?”我说：“是猪肉混合馅儿的。”妈妈说：“我真馋了。”全家人动手，不一会儿，饺子包好了。爸爸开始煮饺子。过了一会儿，饺子煮好了，没有凉，妈妈就吃了起来，这把妈妈烫的呀，都喝凉水了!爸爸说：“饺子刚煮好，太热了，得凉一会儿才能吃。”妈妈问：“第二锅是什么馅儿的?”爸爸说：“是猪肉芹菜馅儿的。”这把妈妈馋的呀，不行不行的。爸爸把第二锅饺子煮完，大家就开吃了。一共有两种馅儿的饺子，有牛肉馅、猪肉芹菜馅饺子。妈妈狼吞虎咽地吃着饺子，我也大口大口地吃着饺子，爷爷奶奶爸爸都吃得很香。不一会儿我们都吃得饱饱的，真香呀!点评：脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。详略得当，主次分明，思路清晰。精挑细拣，素材似为主题量身定制。这篇文章充满了激情，从字里行间能体会到作者的喜爱之情。全文层次清晰，语句流畅。450字 三年级 状物
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吃饺子吃饺子“咚、咚、咚！”一阵清脆的敲门声迎面传来。打开门一看，原来是楼下的两个姐姐送饺子来了。我一见口水直流三千尺，忍不住现在就想吃了它。终于盼到晚上了，妈妈拿出了饺子，我的口水哗的一声马上流了出来，我不禁想起了唐代诗人李白的诗句：飞流直下三千尺，疑是银河落九天。经过漫长的等待之后，饺子终于煮熟了。我一见妈妈手中的饺子，迫不及待的想把盘子里的饺子一口吃掉。开餐了，我目不转睛的盯着饺子，一口就是一个，狼吞虎咽的，边吃边说“好吃，太好吃了！”呵呵！原来饺子就是那么的好吃呀！200字 四年级 状物
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包饺子包饺子祁县第三小学44班杨丁?今天上午最后一节课下课时，高老师要求我们下午上学时带一块面，一点切好的小碎叶，拿到学校来，想看看我们会不会包饺子。下午，刚来到学校，只听班里吵吵嚷嚷。两位值日干部管都管不住。直到梁教师来了，同学们才乖乖地背起书来。可还有几位同学依然悄悄地议论包饺子的事。“叮呤呤”上课了，高老师来了以后，刚说了开始，同学们就迫不急待地拿出已准备好的材料。可我心里却有十五个吊桶打水----七上八下。因为我第一次包饺子，心里没有底儿。可这是老师的命令啊，只好硬着头皮包。包饺子时放的馅儿少了，饺子就扁扁的，放多了，就会破皮，我见破了皮，便补上一块，前面补上了，后面又开了，我又补上一块。这样前补后贴的，好不容易包好了一个。这时，程铃轩笑着说：“哈哈，杨丁?的饺子像个“大伤兵”。周围的同学一听，都哈哈大笑起来。我不理他们，继续包。这次我放的馅特别少，虽然没有破，可肚子瘪瘪的，像个“干巴老头”。而且趁我不注意，胡璧镜竟来了个突然袭击，把我的饺子给其他同学看。同学们都笑起来。我羞得不敢抬头，真恨不得挖个地洞钻进去。这时，胡璧镜说：“我来教你，俗话说，万事开头难嘛”！她教得很细心，一边包一边讲，我也随着包，一个，两个……越包越好，终于，我学会了包饺子。我盼望元旦节的到来，因为学校要举行一个“包饺子联欢会”我希望我和心灵手巧的胡璧镜一决胜负。500字 四年级 状物
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包饺子在我童年的记忆里，有一件令我难忘的事。那是一个寒冷的冬天，我们全家人都聚在客厅里包饺子，我在一旁看电视，电视节目很快放完了，我就坐在旁边看爸妈包饺子，我见包饺子并不难，于是，我对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子。”妈妈说：“你太小了，等过几年再包吧。”“我偏不，我就是要包。”我生气地说。无奈之下，妈妈只好让我来包了。妈妈说：“包饺子讲究是好看，现在我来教你包：首先，拿起一张皮，把皮放在手上，再用勺子弄一勺菜在包面皮上，然后对折，再对折挽过来，最后把两头拉紧使劲一捏，这样一个完美饺子就诞生了。”我相信，按照妈妈说的方法，我一定会成功的。由于是第一次，我还是有点紧张，开始几步还挺顺利，到了最后一步，我把饺子两边连起来的时候，不小心力气大了一点，把那段捏断了。第二次，我小心再小心，终于功夫不负有心人，我成功了。当我把饺子放在盘子里的时候，我发现：我的饺子和爸爸妈妈的比起来，我差多了。于是我努力地学，终于我包了一个和爸妈一模一样的，我高兴极了。晚上，我们一家五口一起坐在桌上，吃着美味儿的饺子，我想：这就是勤劳努力的结果。鸭子口小学指导教师：李彦军400字 四年级 状物
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春节饺子今天是春节第一天，也就是大年初一，今天，我们一家人都齐聚外婆家，陪外婆过个开开心心的年。中午照例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。虽然我包的很丑，但是我觉得很开心，春节包饺子也别有一番风味啊。吃着自己包的饺子，我觉得心里像吃了蜜一样。550字 五年级 叙事
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包饺子昨天，我们全家在家里一起包饺子。我们准备好了7斤面粉、3斤芹菜、4斤肉，4个鸡蛋、一大把葱、少许的生姜以及酱油、盐和味精。爸爸开始揉面粉、妈妈切芹菜、葱姜，我打鸡蛋，因为加鸡蛋可以让面粉更滑，更好吃，而且不粘连。揉面粉是最重要的一步，我们先把面粉倒入一个盆里，哇！面粉跟白雾一样，在空中飞舞，再把水倒进去，揉一会儿，再把鸡蛋倒进去，用力揉，揉到撕下来很韧，才可以“停工”。再把切碎的肉、芹菜、葱、姜都搅拌在一起，再在上面倒上酱油、味精和盐（按照个人的口味加量），不停地搅拌，直到调料全都均匀才行。现在我们要檊皮子了。爸爸将面粉搓成条，再一个一个地撕下来，我呢，就帮他搓，尽量把它搓圆，这样擀出的饺子皮才会像个小圆饼。妈妈把搓圆的面粉团用擀面杖把它压扁，在上面不停地来回滚动，压成薄薄的一片。如果有些地方太厚，再在上面多滚动几下。一会儿，饺子皮就好了。我最喜欢的是包饺子，因为我可以让它们随意变成自己想要的形状，我先把饺子片拿在手上，再把馅放上去（注意：不要放得太多，以免露馅），最后捏成自己想要的形状，不过，我们最多的还是捏成了扇形，像一个个贝壳，我在上面折出了一道道花边，我又用压模压出了一个个标准形状的饺子，但肉会被挤出来。我们终于把饺子包好了，拿几个下锅尝一下。过了一会儿，“哇，真香！好好吃！”自己包的饺子就是好吃。550字 小学 叙事
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包饺子星期天一早，妈妈去菜场买回来了鸡蛋、肉馅还有荠菜。妈妈对我说：“今天我们一起包饺子吃。”我高兴地说：“好啊！”说干就干，妈妈先把荠菜洗干净，等沥干后，妈妈把它切成末，放入盆里，和上肉馅，为了让馅更加美味一些，妈妈又放入了一个鸡蛋，最后放上盐和味精，用力搅拌一会，香喷喷的饺子馅就准备好了。开始包饺子了，只见妈妈左手拿着一张饺子皮，右手拿起一双筷子把肉馅夹到饺子皮中间，最后小心翼翼地把饺子皮捏起来。一会儿一个饺子就包好了，妈妈手真巧啊！奶奶更胜一筹，包得最快。当妈妈包了五六个时，奶奶已经包了十几个。奶奶包出来的饺子肚子大大的，宛如一个个威风凛凛的大将军。爸爸包的饺子也不错，只是动作太慢。我最笨了，一开始，馅放多了，饺子皮都撑破了，于是我急忙用手捏，谁知，捏了这边那边破了，捏了那边，这边又破了。后来我吸取教训，就少放点馅。我想：馅少了，应该没问题了，谁知包出了一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出来了，随手把脸一擦，乐得全家人都合不拢嘴，原来是我变花脸了。开始下饺子了。饺子在沸腾的水中翻滚着，露出了雪白的肚子，一股香味扑鼻而来。我馋得直流口水。十分钟后，饺子煮好了，饺子端上桌后，我先让奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶尝了一个后，我也夹起一个饺子，我先沾了点醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一个又一个。这次包饺子，我明白了做任何事情都要勤学苦练，才能成功。550字 三年级
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包饺子在我们身边，什么事都可能发生。伤心、感动、难忘的肯定会有许多，在我的经历的许多事情中，有一件难忘的事至今还刻骨铭心，令人终身难忘。在一个寂静的傍晚，我从外面进来，心里饿极了，于是就缠着妈妈要她给钱，让我去买东西吃，但妈妈没有给钱，只是换了一种口气说：“不要出去，不如我们自己动手来做呗。”我没有讨到钱，只好无奈地说：“好吧，怎样做呢？”妈妈带着我去了厨房，让我找自己喜欢的食材，做自己喜欢的东西吃，妈妈让我包饺子吃，她说这样容易，她也可以帮帮我。于是，我们随便找了几样适合包饺子的食物，就算草草准备好了材料，因为我太饿了，我希望快点做好来解决饥饿的问题。我把菜洗净，接着拿出面团，擀面杖，准备好一切要用的工具，我们就正式开始包饺子。我用擀面杖把饺子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然后才是包饺子了，包一下，捏一下，结果包成了包子，我接着试，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的饺子了，此时妈妈早就将热水烧好了，我听她的指挥将包好的饺子倒进锅，等待着……饺子终于煮好了，浮起来了，调好味，顿时一股浓香飘来，害得我口水都快流下来了，我尝了一个，太好吃了。我盛了一些给妈妈，自己也吃得津津有味，一下子就吃饱了，看来自己动手，丰衣足食！我们快乐地吃着香喷喷的饺子，感觉这才是我吃过的最好美餐，至今还令人难忘。550字 四年级