牛肉粉
100字
六年级
叙事
牛肉粉是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱。
牛肉粉2
200字
五年级
叙事
镜头二:“卓璇,你要吃鸡米花吗?非常好吃的,而且只要五元钱哦!”说着还假装拿起一盒鸡米花说:“刘枫峻牌鸡米花,好吃又好看。”我无奈的耸了耸肩,说:“可是我没钱……”还没说完,刘枫峻便拉起我的手说:“没事,哥请你。”哎,我真是不赔钱包赔面子呀!我无语!
镜头三:“什么?你已经把作文写了!”“是那个小猪猪告诉我你写了的。”此时的牛肉粉像一个做错事的孩子低着头小声的说,“什么?还敢顶嘴,看我不打死你。”说着,我做出要打他的样子。“妈妈,我错了,我再也不敢了。”因此,武松打虎再次上演。哈哈,站住,啊打!(好玩吧?还有哦!继续关注我吧!)
五年级:卓璇
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牛肉粉牛肉粉是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱。以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。花溪牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开。而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,采用文火熬制出来的湖南(津市)牛肉粉的汤底,厚重绵长,令人回味无穷。湖南(津市)牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用,是种非常受欢迎的小吃美食。它需要的材料也不多,新鲜黄牛肉1000克,米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸萝卜、酸菜、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、盐、干辣椒、高汤、芜荽、味精等适量。花溪是贵阳的一个地名,当地人喜欢食辣椒,更喜欢食这个花溪牛肉粉。唉,现在一想到牛肉粉就想吃,应为它太美味了。六年级:潘鹏宇400字 六年级 记叙文
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牛肉粉我的身边有不少藏龙卧虎之辈,单拣一个出来亮亮相,他就是大名鼎鼎的“牛肉粉”。今天,我为何要大费笔墨写下此文?因为还有一年时间就要小学毕业了,为了使“牛肉粉”的“光荣”事迹“名垂千古”!我才不惜浪费笔墨及濒临“灭绝”的纸,挥笔写下此文纪念他。他,喜欢穿黄色的衣服,黑色的裤子,蓝色的鞋子。他,喜欢开玩笑的轻轻的揪着别人的脸说:“你的脸可真舒服。”他,幽默又大方。他,喜欢看所有关于军事方面的书。他,教会了我什么叫做叛徒。他是谁呢?对!他就是我的同学“牛肉粉”。牛肉粉并非他的真名,是他历尽千辛万苦得以存活的外号之一,真名叫刘枫峻。为什么说他幽默大方而又叛徒呢?这里有几个关于他的镜头,请观看。镜头一:“哎呀!你们好赖皮,肯定在桌子底下换牌了,我不管,我不管……”边说边跳,嘟着嘴,摇着头,接着转了一个圈,单脚跪地,双手举天,完美动作。最后,他站了起来,说:“给点掌声嘛!谢谢,谢谢。”还边说边鞠躬。我汗~。(还有更多镜头哦!如果还想知道继续关注我吧!)400字
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牛肉粉牛肉粉是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱。以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。花溪牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开。而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,采用文火熬制出来的湖南(津市)牛肉粉的汤底,厚重绵长,令人回味无穷。湖南(津市)牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用,是种非常受欢迎的小吃美食。它需要的材料也不多,新鲜黄牛肉1000克,米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸萝卜、酸菜、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、盐、干辣椒、高汤、芜荽、味精等适量。花溪是贵阳的一个地名,当地人喜欢食辣椒,更喜欢食这个花溪牛肉粉。唉,现在一想到牛肉粉就想吃,应为它太美味了。六年级:潘鹏宇350字 六年级 叙事
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牛肉粉我的身边有不少藏龙卧虎之辈,单拣一个出来亮亮相,他就是大名鼎鼎的“牛肉粉”。今天,我为何要大费笔墨写下此文?因为还有一年时间就要小学毕业了,为了使“牛肉粉”的“光荣”事迹“名垂千古”!我才不惜浪费笔墨及濒临“灭绝”的纸,挥笔写下此文纪念他。他,喜欢穿黄色的衣服,黑色的裤子,蓝色的鞋子。他,喜欢开玩笑的轻轻的揪着别人的脸说:“你的脸可真舒服。”他,幽默又大方。他,喜欢看所有关于军事方面的书。他,教会了我什么叫做叛徒。他是谁呢?对!他就是我的同学“牛肉粉”。牛肉粉并非他的真名,是他历尽千辛万苦得以存活的外号之一,真名叫刘枫峻。为什么说他幽默大方而又叛徒呢?这里有几个关于他的镜头,请观看。镜头一:“哎呀!你们好赖皮,肯定在桌子底下换牌了,我不管,我不管……”边说边跳,嘟着嘴,摇着头,接着转了一个圈,单脚跪地,双手举天,完美动作。最后,他站了起来,说:“给点掌声嘛!谢谢,谢谢。”还边说边鞠躬。我汗~。(还有更多镜头哦!如果还想知道继续关注我吧!)贵州毕节地区金沙县金沙县第二小学五年级:卓璇350字 五年级 写人
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吃牛肉每想到这件事,我就忍不住想笑。八岁那年的一天,爸爸买了一盘牛肉。刚一上桌,“啊!真香哪!”我盯着牛肉情不自禁地淌口水,真想尝尝啊,正要伸手,在一旁的叔叔大声朝我喊:“小孩不能吃牛肉,吃了会成一头牛!”听了叔叔的话,我心里的那股馋劲头一溜烟就跑了,心想:“吃了牛肉会变成牛,我才不干!”可爸爸怎么就不变成牛呢**隙ㄊ前职值牡挚沽η堪桑〉匠苑故保职钟窒衿绞币谎蛭摇巴葡保骸岸樱斐耘H獍。∨H庥岣唬粤四苁股硖甯孔常被耙舾章洌蚁诺寐砩习咽掷锿胪笈玻⊥匪担骸安灰灰迨逅盗耍粤伺H饣岜渑#铱刹桓烧馍凳隆!卑职忠惶笮ζ鹄矗担骸吧岛⒆樱迨迨嵌耗阃娴摹D慊拐嫘虐。俊蔽野胄虐胍傻孛嗣罚胁说目曜幼钪栈故敲挥新涞脚H馍稀第二天,饭桌上又摆了一盘牛肉,色味俱全,香气诱人。我再也挡不住这香喷喷的诱惑,趁大人都在厨房的时候,壮着胆子偷偷地用手捏起一片放在嘴里,三下两下吞了下去。等我回过神来,才知道刚才由于囫囵吞枣般地吃得太快,连牛肉是什么味道都不知道。于是,我拿起第二片,放进嘴里慢慢地嚼了起来。突然间,我想起叔叔的话,慌忙把牛肉吐出来。晚上,我独自早早躲进房间,忐忑不安地钻进被窝,等着灾难的降临……第二天早上刚一醒,我就伸出手向上摸,头还在;向下摸,腿还在;我“唰”地跑到镜子前上上下下把自己打量了几遍,没见什么异常。“哈,太好了!”我高兴得一个人光着脚在房间里边跳边叫“太棒了!我没变成牛,叔叔真是骗人的……”如今,每当我吃牛肉,总会想起小时候这件傻事来。600字 六年级 叙事
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涮牛肉严冬时节,最令人向往的便是温暖的家热腾腾的饭菜,和家人或两三知心好友,在初雪的日子里,伴着缓慢飘落的雪花,将一片片牛肉 变成暖身的食物。古话说,牛肉锅子,为岁寒时最普通之美味。牛肉锅子即涮牛肉,冬日必备食品。当一盘纹理分明的牛肉片端上来时,我的目光便被紧紧吸引住了。大小匀称,薄厚分明,无一不完整。纹理细腻,色泽鲜艳,排列整齐,红白相间的牛肉片在洁白的玉盘中犹如盛开的莲花,或许只有惊艳才能描述它给我的震撼。夹起一片牛肉放进翻滚的热汤,只需短短几秒,牛肉就从鲜红色变成了暗红色,蘸一点麻香四溢的酱料,放进嘴中,肉香、酱料与汤汁的味道同时在味蕾爆炸,让人胃口大开。屋外寂静,屋内已成一片热闹欢愉的景象。涮牛肉醇香不腥,香味纯正,鲜嫩可口。再加上新鲜的生菜、土豆片和蔬菜汁,荤素搭配,才会使涮牛肉久吃不腻,鲜味发挥得淋漓尽致,也更有益于健康。吃到正酣,外面零星小雪也已变成鹅毛大雪。水足饭饱,身上也暖和倍至。出门,雪已停,凌冽的大风让人清醒了许多。涮牛肉真是一道暖身的好菜啊!400字 六年级 写景
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牛肉拉面说起牛肉拉面,那可是我的最爱。特别是在寒冬腊月里,吃上一碗热腾腾的牛肉拉面,顿时觉得身上暖融融的,嘴里更是回味无穷。 牛肉拉面可真是美味!那黄澄澄的面条又长又韧,均匀地铺在碗里,上面还铺着几片薄如蝉翼的牛肉。碗里盛满汤,汤里撒上了香菜、香葱、胡椒粉等,好像还透着股辣味。我使劲地嗅着那独特的香味,不知不觉口水已经溢满了嘴巴的每个角落。牛肉拉面的做法看起来并不复杂,却需要非常熟练的技巧和精湛的手艺。拉面店里的师傅来自兰州,总是戴着顶很有民族特色的白色八角帽。他先选好一块拳头大小的面团,然后在台面上撒上干面粉,把面团慢慢地拉长,边拉边甩,面条甩在桌上,把一些面粉沾上去,还发出 “啪”的一声脆响。面条越拉越长,然后把面条对折,拉长,再对折,再拉长,这样,面条越拉越多,越拉越细,拉到和普通面条差不多细了,就把面条娴熟地甩入锅里。过一段时间,把面条捞出来放入碗里,再放些作料,一碗热腾腾香喷喷的牛肉拉面就做好了。 牛肉拉面特别好吃。我挑起一大团面准备送进嘴里。哇!真烫!可那诱人的香味一个劲儿地往我的鼻孔里钻。我对着面条使劲吹几口气,就“斯通”一声把光滑的面条吸进嘴里。顿时感觉舌尖有点麻麻的,再一回味,辣中带着香,满嘴都是这种鲜美的味道。哇——真是好吃!牛肉拉面,就是这个独特的味儿! 一想起它,就会使你嘴巴里的口水丰富起来。500字 六年级 叙事
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“偷”牛肉不知道为什么今天我觉得特别的饿。妈妈出去买菜还没有回来,我只能勒紧裤子等待妈妈的归来。可是时间一秒一秒的过去了,妈妈仍旧没有回来。我像个小偷一样来到了厨房打开了冰箱。琳琅满目的食物出现在了我面前。看到的瞬间我情不自禁的流下了口水,就像传说中的垂涎三尺一般。我果断用手拿起了一块我最爱吃的牛肉。刚到嘴边我便想起妈妈说的话,妈妈说:“小孩子吃牛肉会变成牛。”我吓得赶紧把牛肉扔了回去。这时,我的肚子咕噜咕噜地唱起了空城计。我捂着肚子,手抖了抖。不由自主地抓起来那块牛肉,一边吃一边想着:变丑是小,饿死是大。我津津有味地吃了起来。一块不够,我吃两块,两块不够我吃三块……“呃——”我打了一个咯。这才发现,我的小肚子已经圆滚滚的了,盘子里的牛肉被我一扫而空。我关上冰箱怕别人知道我偷吃牛肉!这时,我又想起了妈妈的话。糟了,我吃了那么多的牛肉,我要变成牛了。我的心里像揣着小兔子,怦怦直跳。我冲进房间,用被子盖住脑袋。心里暗暗地想着:完了完了,我要变成牛了。妈妈会不认识我,朋友会不跟我玩……想着想着,胳膊一阵痒痒。我要开始变的吗?我害怕地摸了摸脑袋,摸摸牛角长了没有。“嘭——”妈妈回来了,她打开了我的房间门,说:“宝贝,你在哪?”我抓紧了被子,生怕他看见我的一副“牛样”。妈妈发现了我,将被子掀开。他弯下腰看着我,说:“怎么了,脸色这么难看?”我一五一十的的告诉了妈妈。妈妈捧腹大笑,然后告诉我说:“妈妈是防止你这个小馋猫偷吃东西,所以才对你说这个谎的。”我傻呆呆地看着妈妈,心里想着:“原来妈妈在骗我,真是吓死我了。”550字 六年级 记叙文
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牛肉拉面今天,我们家旁边新开了一家兰州牛肉拉面店。我想自己最喜欢吃牛肉面了,放学以后一定要叫妈妈去买一碗给我吃吃。下午放学了,我们就排队回家去了。回到家里,我就对妈妈说:“妈妈,我现在肚子有点饿了,我想吃一点东西,好吗?”“噢,你是想吃牛肉面了吧!这样,我现在没有空,给你钱,自己去店里买牛肉拉面吃!好吗?”“好呀,真是太好了!那你就给我五元钱。”妈妈继续工作,同时给了我五元钱。我拿着钱就走出门去。来到了拉面店,我选了一处比较空的地方坐下,大声说:“老板,来一碗牛肉拉面!”那位老板答应一声,立刻从一团面上拿了一块,然后就动手拉起了面来了。他先把面拉长,然后一个对折,拿住两头继续往两端拉。那面越拉越长,越拉越细。他拉了五六次,那面就变得像头发一样细。接着,他把面放进了一只锅子里去烧。烧了不到三分钟的时间,他就揭开锅子盖,把面捞起来放在一只大碗里面。接着,老板拿起一些烧牛肉的汁水放到面上,又放了下一些切成薄片的牛肉在面条的上面。接着,他端起面碗拿到我身前的桌子上。啊,一股牛肉香味直冲我的鼻子。香极了!真是太好了!我拿起一双筷子夹了一片牛肉吃了起来。嗯,真好吃!再夹起面条吃了一口。啊,这面条又细又滑,比我们这里的面条简直好吃百倍。老板叮嘱我:“小朋友,慢一些吃,不要烫坏了嘴!”我说:“知道了!”我津津有味地吃着,慢慢地品尝着……500字 六年级 叙事
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牛肉粉2镜头二:“卓璇,你要吃鸡米花吗?非常好吃的,而且只要五元钱哦!”说着还假装拿起一盒鸡米花说:“刘枫峻牌鸡米花,好吃又好看。”我无奈的耸了耸肩,说:“可是我没钱……”还没说完,刘枫峻便拉起我的手说:“没事,哥请你。”哎,我真是不赔钱包赔面子呀!我无语!镜头三:“什么?你已经把作文写了!”“是那个小猪猪告诉我你写了的。”此时的牛肉粉像一个做错事的孩子低着头小声的说,“什么?还敢顶嘴,看我不打死你。”说着,我做出要打他的样子。“妈妈,我错了,我再也不敢了。”因此,武松打虎再次上演。哈哈,站住,啊打!(好玩吧?还有哦!继续关注我吧!250字 五年级 叙事
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牛肉粉2镜头二:“卓璇,你要吃鸡米花吗?非常好吃的,而且只要五元钱哦!”说着还假装拿起一盒鸡米花说:“刘枫峻牌鸡米花,好吃又好看。”我无奈的耸了耸肩,说:“可是我没钱……”还没说完,刘枫峻便拉起我的手说:“没事,哥请你。”哎,我真是不赔钱包赔面子呀!我无语!镜头三:“什么?你已经把作文写了!”“是那个小猪猪告诉我你写了的。”此时的牛肉粉像一个做错事的孩子低着头小声的说,“什么?还敢顶嘴,看我不打死你。”说着,我做出要打他的样子。“妈妈,我错了,我再也不敢了。”因此,武松打虎再次上演。哈哈,站住,啊打!(好玩吧?还有哦!继续关注我吧!)五年级:卓璇200字 五年级 叙事
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好吃的牛肉粉哎呀,老爸,你能不能不要再吃牛肉粉了?牛肉粉就有这么好吃吗?连爸爸都顶不住诱惑。没错,牛肉粉就是这么好吃!下午,我们一家三口到牛肉粉餐厅品尝着美味。我们买好餐券,排着队,可是人太多,我们一家三口闻到那气味,又看见别人吃的吧唧吧唧的,我的口水一直在不断地流好不容易轮到了我们,端着牛肉粉,我们来到座位上,津津有味地吃起来。我的碗里有各种各样的佐料:香葱、芫荽、酸菜和牛肉,拌着白白的米粉爸爸妈妈狼吞虎噎地吃起来,而我却慢慢地品尝。这米粉软软的,酸菜脆脆的、酸酸的,芫荽也很清香可口,牛肉又软又香,汤有些麻辣味,这味道:爽!这时候,我觉得一根一根的吃没味道,就一下夹了一大筷,塞进嘴里。爸爸说:比谁嘴巴大,是吧?说着,爸爸用筷子一下子夹了一大筷塞进了嘴里。不到两分钟,我们的米粉都吃完了,就端着碗品尝着牛肉汤。我和爸爸,都看了看对方的脸,忍不住哈哈大笑,把嘴里的粉都溅到了妈妈的脸上。妈妈埋怨地忍不住笑着:哈哈哈哈老爸,我想吃牛肉粉!老婆,我想吃牛肉粉了妈妈听了,一人一巴掌打了过来。400字 五年级 叙事
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我爱家乡的牛肉粉我吃过许多面、粉,如武汉的热干面,北京的杂酱面,东北的打卤面,上海的阳春面,四川的担担面,但我最爱吃的还是家乡的牛肉粉。家乡的牛肉粉有三个特点:一是辣,但不会辣的你痛不欲生,反而很爽,让人越吃越想吃,欲罢不能。二是粉的形状独特,常德的粉是圆的,很像意大利面,但口感比意大利面强多了。三是颜色丰富,粉是白的,牛肉是红的,葱是翠绿的,辣椒是紫红的,真是色香味俱全。我每次去常德,都得去“壹德壹”吃上一碗香气扑鼻的牛肉粉。每当粉滑入我的嘴里,就像吃了冰一样爽,全身的血液都会热起来。牛肉粉不是只能到“壹德壹”去吃,常德人都会做。先舀一大勺小小的辣椒,加入油、盐、鸡精、八角、香叶,和着牛肉用大火炖二十分钟,再用小火慢熬,直到香气扑鼻就快大功告成了。只需用开了的清水煮一碗圆粉就ok了。您现在一定一边看我的作文一边快流口水或幻想自己在“壹德壹”吃粉吧,不说了,香喷喷的牛肉面在等我享用呢!拜拜。350字 一年级 叙事
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一碗牛肉粉的故事24岁的张天一决定在北京开一家常德米粉店之前,已经出过书,还是一名专栏作家,在全国办过巡回讲座,有一批忠实“粉丝”。那年的高考作文,他写的文言文作为反面教材上了新闻。大二时他放弃学生会主席转正的机会,创办“天一碗”餐馆,开了两家连锁店。从北外毕业时,他放弃可出国交流的保研机会,以总成绩第一名考取了北大的硕士研究生,导师是北京大学常务副校长、金融法研究中心主任吴志攀。2014年6月,即将研究生毕业的他,又召集了3位合伙人,在寸土寸金的北京CBD环球金融中心地下一层,开了一家“伏牛堂”湖南常德牛肉米粉店,并宣称“我们是‘90后’,为自己上班”“用知识分子的良知,在他乡,还原家的味道”。37平方米的空间在同层的餐饮店铺里显得十分局促。为保证质量,他们每天只限量供应120碗米粉,想吃得提前一天预约。下午3点,远远就能看见门口挂着的“米粉已售罄,欢迎预约下一时段”的告示牌。小店的布置隐约有日式拉面店的风格。张天一很推崇日本纪录片《寿司之神》。每来一家媒体采访,他都重复一次,说自己也想像片中卖了一辈子寿司的小野二郎那样,“经营一种生活方式”。许多湖南老乡慕名前来,但大都带着“不太可能好吃”的心理。一天晚上,一位在北京定居多年的66岁常德阿姨慕名前来,她不懂预约,最终赶到时,米粉已经卖完。阿姨匆忙离开,没过一会儿又回来了,手里端着一碗从隔壁家买来的没有汤头的面,她让张天一给她浇上伏牛堂的汤头。她一边吃着,一边激动地说,足足16年没有吃到这样的家乡味道了。为了这个味道,张天一和表弟周全几乎尝遍了常德的米粉。那时刚过完年,家乡的雪还没化尽,天气阴冷潮湿。兄弟俩走街串巷,想要拜师学艺。常德最大的一家米粉店当时正缺人,他们想混进去。招聘的阿姨瞅了一眼:“你们恐怕不是来打工的吧?”两人改变策略:到店直接开吃,吃完再说明来意。老板们的回应更直接,大多手一挥:“走走走,不给不给。”直到一家小有名气的米粉店老板愿意收徒,却开口要60万元。哥俩只好每天继续吃着粉。一个多星期后,终于有一家米粉店老板愿意低价收徒。兄弟俩大喜,很快,《伏牛宝典》诞生。现在,柳啸是伏牛堂的“账房先生”,宋硕负责品牌推广,周全当起了负责产品的“CPO(首席流程官)”,张天一是“堂主”。周全此前从未下过厨,切菜的动作至今还很生硬,手腕上贴着大大的创可贴。“咳,常有的事。”张天一说他们挣的都是真正的“血汗钱”。伏牛堂火了之后,很多投资人主动打电话找过来,许以“难以想象的天文数字”。张天一却一一婉拒。他想得很明白,“取乎其上,得乎其中”。他觉得带着宗教般的虔诚去将一碗牛肉米粉做到极致是“一件非常理想主义的事情”,是“上法”。盈利、赚钱是“上法”的副产品,“如果一开始就把目标设定为赚钱,那么结果只能求其中,得其下”。1200字 高一 叙事
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