制作东坡肉
500字
初一
叙事
早就听说湖北黄州有一种很有名的风味食品——东坡肉。什么是东坡肉呢？好奇心“催”我打开了电脑，显示出的串串图片和文字让我垂涎欲滴。
红色的肉皮，微白的肥肉，鲜嫩的瘦肉，上面浇着鲜红色的汤汁，如小河般的涟漪漫延在盘边，汁上撒着点点葱花和香菜。下面标志着“肥而不腻，酥香美味。”
“肥而不腻，酥香美味"，看到这里，我发觉口水已经“飞流直下三千尺”了，于是便拽住刚准备出门走走的爸爸，那种可怜巴巴的眼神望着他说：“爸爸，你还是留下来陪陪我吧，咱们试着做一次‘东坡肉’吧！”“好的，没问题！”大厨爸爸爽快地答应道。刚说完，爸爸便以极快的速度换成睡衣，拉着我走进了厨房。
爸爸开工了。首先我将把把准备炖的五花肋肉洗干净，切成方方正正的正方形，放在沸水中煮几分钟后再洗干净，只见现在的肉块露出了它本来的面目——白白的，像是一个可爱的娃娃脸。然后在锅里铺上葱，放入一些姜块，姜香加上葱香，“真是好闻啊！”我使劲吸了几口香气后赞美道。接着，爸爸将皮面“头朝下”整齐的摆在上面，加盖密封，用旺火烧二十到三十分钟，再用小火焖酥，“东坡肉”的雏形就做好了。最后，把加盖密封的肉放进蒸锅，几分钟后，一盆香喷喷的“东坡肉”就出炉了！
出锅后，我用鼻子闻了闻它的“香”，接着，用筷子将它轻轻送入口中，一咬，一股肉香便弥漫在我的口中，甜甜的，软软的，好香啊！
“东坡肉”真是太好吃、太美味了！我不由自主地说：”
爸爸，再来给我吃一块！
城市美容师
700字
初二
写人
有人会问，感动是什么？感动是渴的时候，朋友送来的一杯水；感动是累的时候，父母为我们削个苹果；感动是沮丧的时候，得到一句宽慰的话……而环卫工人，就具备了让人感动一生的精神。
在炎炎夏日，火红的太阳炙烤着大地，无论是植物还是动物，都垂下了头，懒洋洋的。街上的行人也少得可怜，屈指可数。只有环卫工人孤身一人在大街上辛勤地清扫垃圾。毒辣的太阳对这些城市美容师也毫不留情，把七彩的光芒纷纷投射到了他们的身上。豆大的汗珠不停地往下流，不一会儿，汗水就浸湿了那橘黄色的马甲，和黏糊糊的皮肤粘在了一起。在长期的高温工作下，环卫工人的皮肤失去了之前的光彩，额头上也多出了一条条丑陋的皱纹。但在这些皱纹之中，烙下了多少的艰辛，多少的疲劳，多少的付出啊！看着他们的样子，我突然想起了老师说过的一句话：只要我们不乱丢垃圾，环卫工人就可以减轻一份负担！是啊，保护自己的家园，这是我们每个公民的责任，那我们为什么还要用冷眼去伤害这些辛勤的劳动者呢？所以，请体谅这些高温工作者们，他们，是真正的城市美容师！
要是在严寒的冬天，刺骨的北风呼啸着来到了我们身边。平时就忙得不可开交的环卫工人们，现在更是焦头烂额。
风雪残酷无情地将树枝压断在地上，已经枯黄的叶子铺满了自然的雪毯。这可把环卫工人们害惨了！又是拿刀子砍断已经被积雪压断的树枝，又是拿扫帚来扫铺满一地的树叶，要是不幸碰到了结冰的路面，还要拿来铁锹，把冰块敲碎。在如此寒冷的天气中也累得满头大汗。他们看着焕然一新的城市大街，脸上露出了久违的笑容，似乎在欢乐中忘记了疲劳和寒冷。
不论严寒还是酷暑，环卫工人都怀着一颗坚定不移的心，把我们的家园打扫得干干净净，赢得了不少人的尊敬。在平凡的岗位上，做出了不平凡的事，虽然自己脏了，但使得我们的地球家园变干净了。当人们看见一尘不染的街道时，便会想到环卫工人是最值得钦佩的人，是最美丽的人，我们要向环卫工人学习，学习他们吃苦耐劳的精神！
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吃东坡肉昨天晚上我和二伯聊天，聊着聊着就聊到了我在乌镇吃的荷叶东坡肉。我不由得感概：“啊!想想就觉得美味！什么时候还能再吃到一场呢？”二伯听了说：“这个简单，你明天就能吃到。只要你明天晚上过来吃饭就行。”我一口答应了，因为东坡肉的诱惑实在是太大了。今天放学，我直奔松山老家。感进院子，二伯就拉着我把我领进厨房，看来就要给我惊喜啊！打开锅盖，啊！锅里全是东坡肉，色泽红亮，香气扑鼻而来，看着口水就流出来啦！二伯笑着说：“别光看，尝尝二伯的手艺。”我拿起筷子尝了一口，慢慢品味了一番：“恩！肥而不腻，和乌镇的有的一比，太好吃了。”我狼吞虎咽地吃起来，连汤都喝干净了。吃东坡肉真是一种享受啊！250字 三年级 叙事
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东坡肉的传说东坡肉的来历宋朝苏东坡（1036－1101年），作文名列唐宋八大家；作词与辛弃疾并为双绝；书法与绘画也都独步一时。就是在烹调艺术上，他也有一手。当他触犯皇帝被贬到黄州时，常常亲自烧菜与友人品味，苏东坡的烹调，以红烧肉最为拿手。他曾作诗介绍他的烹调经验是："慢著火，少著水，火候足时它自美。"不过，烧制出被人们用他的名字命名的"东坡肉"，据传那还是他第二次回杭州作地方官时发生的一件趣事。那时西湖已被葑草湮没了大半。他上任后，发动数万民工除葑田，疏湖港，把挖起来的泥堆筑了长堤，并建桥以畅通湖水，使西湖秀容重现，又可蓄水灌田。这条堆筑的长堤，改善了环境，既为群众带来水利之益，又增添了西湖景色。后来形成了被列为西湖十景之首的"苏堤春晓"。当时，老百姓赞颂苏东坡为地方办了这件好事，听说他喜欢吃红烧肉，到了春节，都不约而同地给他送猪肉，来表示自己的心意。苏东坡收到那么多的猪肉，觉得应该同数万疏浚西湖的民工共享才对，就叫家人把肉切成方块块，用他的烹调方法烧制，连酒一起，按照民工花名册分送到每家每户。他的家人在烧制时，把"连酒一起送"领会成"连酒一起烧"结果烧制出来的红烧肉，更加香酥味美，食者盛赞苏东坡送来的肉烧法别致，可口好吃。众口赞扬，趣闻传开，当时向苏东坡求师就教的人中，除了来学书法的、学写文章的外，也有人来学烧"东坡肉"。后农历除夕夜，民间家家户户都制作东坡肉。相沿成俗，用来表示对甙的怀念之情。现在成为杭州一道传统名菜。楼外楼菜馆效法他的方法烹制这个菜，供应于世，并在实践中不断改进，遂流传至今。东坡肉的做法配料：猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块（拍松）50克、酱油150克。制作方法：1、将猪五花肋肉刮洗干净，切成10块正方形的肉块，放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。2、取大砂锅一只，用竹箅子垫底，先铺上葱，放入姜块，再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面，加入白糖、酱油、绍酒，最后加入葱结，盖上锅盖，用桃化纸围封砂锅边缝，置旺火上，烧开后加盖密封，用微火焖酥后，将近砂锅端离火口，撇去油，将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中，加盖置于蒸笼内，用旺火蒸30分钟至肉酥透即成。注意：1、猪肉选以金华"两头乌"乌猪为佳。2、100克葱其中50克打葱结。苏东坡在杭州做刺史的时候，治理了西湖，替老百姓做了一件好事。西湖治理后，四周的田地就不怕涝也不愁旱了，这一年又风调雨顺，杭州四乡的庄稼得了个大丰收。老百姓感谢苏东坡治理西湖的好处，到过年时候，大家就抬猪担酒来给他拜年。苏东坡收下很多猪肉，叫人把它切成方块，烧得红红的，然后再按治理西湖的民工花名册，每家一块，将肉分送给他们过年。太平的年头，家家户户过得好快活，这辰光又见苏东坡差人送肉来，大家更高兴：老的笑，小的跳，人人都有夸苏东坡是个贤明的父母官，把他送来的猪肉叫做“东坡肉”。那时，杭州有家大菜馆，菜馆老板见人们都夸说“东坡肉”，就和厨师商量，把猪肉切成方块，烧得红酥酥的；挂出牌子，也取名为“东坡肉”。这只新菜一出，那家菜馆的生意就兴隆极了，从早到晚顾客不断，每天杀十头大猪还不够卖呢，别的菜馆老板看得眼红，也学着做起来，一时间，不论大小菜馆，家家都有“东坡肉”了。后来，经过同得公认，就把“东坡肉“定为杭州的第一道名菜。苏东坡为人正直，不畏权势，朝廷中的那班奸臣本来就很恨他。这时见他得到老百姓的爱戴，心里更不舒服。他们当中有一个御史，就乔装打扮，到杭州来找岔子,存心要陷害苏东坡。那御史到杭州的头一天，在一家馆里吃午饭。堂倌递上菜单，请他点菜。他接到菜单一看，头一样就是“东坡肉”！他皱起眉头，想了一想，不觉高兴得拍着桌子大叫：“我就要这头一道菜！”他吃过“东坡肉”，觉得味道倒真是不错，向堂倌一打听，知道“东坡肉”是同行公认的第一道名菜，于是，他就把杭州所有的菜馆的菜单都收集起来，兴冲冲地回京去了。御史回到京城，马上就去见皇帝。他说：“皇上呀，苏东坡在杭州做刺史，贪赃枉法，把恶事都做绝啦！老百姓恨不得要吃他的肉。”皇帝说：“你是怎么知道的？可有什么证据吗？”御史就把那一大迭油腻的菜单呈了上去。皇帝本来就是个糊涂蛋，他一看菜单，就不分青红皂白，立刻传下圣旨，将苏东坡掉职，远远地发配到海南去充军。苏东坡被调职充军后，杭州的老百姓忘不了他的好处，仍然象过去一样赞扬他。就这样，“东坡肉”也一代一代地传下来，直到今天，还是杭州的一道名菜。1200字以上 高中 叙事
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制作沙包“做成了，做成了！”我望着手中那精致的沙包，心中无比地高兴。我望着手中那精致的沙包，心中无比地高兴。我做沙包时先找来一块大一点儿的布，再拿出了剪刀、针、线、沙子。这些东西准备就绪，就可以制作了。我先用剪刀把布剪成两块大约1平方分米大的形状，再拿起针，拿起线学着妈妈的样子，把线头舔舔，就往针孔里钻。可是，线头却像一只小蚂蚁，不肯钻进拿细小的洞，于是，我深吸一口气，，屏住呼吸，终于把线头穿了进去，赶忙在线的另一头打上一个结。然后，我拿起两块布一起缝，可是，针就像一条到处乱窜的蚯蚓，不扎在我指定的位置，反而扎在我的手指上，发生了“流血事件”，可我咬紧牙关忍着。三条边缝好了，我把沙子装进去，又把最后一条边缝好，一个沙包就做好了。我踢了几下，非常合适。但是灰尘太多了。我想：我再给它做件“衣服”，这样，灰就可以减少了。我想到这儿，立即拿起针缝，这次，我的手不但没被扎到，动作反而越来越熟练。我把三条边缝好，再把刚才做的沙包放进去，又把口子缝好，一件沙包的“衣服”就做好了。我踢了几下，灰尘少了。我高兴的叫了起来。我经常把这个沙包带到学校来，与同学们分享这快乐的时光。每当我大沙包时，做沙包时的情景就回浮现在我眼前。500字 四年级 状物
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制作调查表江苏省宿迁市 实验小学三（5）班 钱笑 在“五一”假期间，我到沭阳老家去玩，我玩了一会，该写作业啦，先做什么呢？我看看老家来了许多人，咦！这不是调查的好时候吗。于是，我先请妈妈帮助我划表格，表格内容有被调查人姓名、想去哪里、不想去哪里、以及原因，划好表格后，我开始准备调查了。调查哪些人哪？我望望满屋子的人，有了，我要调查我大爷、大妈、二爷、二妈、爸爸、妈妈……。好家伙，有八个人呢！我便一一仔细地调查，刚开始，他们还认为我在和他们开玩笑，很不配合。当我告诉他们这是我的假期作业后，他们才明白，也非常重视。我感到有意思的是二爷，他想去伊拉克，原因是去帮助伊拉克打仗；不想去美国，原因是美军太坏，到处搞侵略。我心想：二爷还有点武侠精神，爱打抱不平呢。大爷、爸爸、妈妈、奶奶他们说都想到我国发达城市去看看：如北京、大连等。原因是想学习别人的发展经验，建设我们的家园。调查完之后，我想，我们宿迁和别的城市比是落后、贫穷，但我们能甘心吗？我的回答是“不”，我相信，在不久的将来，我们宿迁一定会赶上甚至超过发达城市，因此我现在就要好好学习，学好本领，为我们宿迁的发展做更大的贡献。制作调查表500字 三年级
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制作“喷雾器”我从报纸上看到了一个小制作：“喷雾器”。制的材料是一个小瓶，一个塑料眼药瓶，一支废塑料铅笔杆。这些材料我都有。于是，我把这些材料都找了出来，按报纸上的做法动起手来。我想在瓶盖上钻一个小孔，对找一根铁丝，在火上烧。唉，一不小心，铁丝掉进了火里。只好再找一根细铁丝，用钳子夹住烧，铁丝终于烧红了，我急忙在瓶盖上钻孔，当铁丝挨住瓶盖时，冒起丫一股白烟，很刺鼻，铁丝慢慢地住下钻，一会儿，就钻了一个小孔，大小能插入塑料眼药瓶的滴管。我在小孔周围又钻了一些针眼大小的小孔，然后把朔料眼药瓶瓶底剪掉，将眼药瓶的滴管插入中心孔，最后用铁丝把塑料笔杆固定在瓶颈处，使笔杆尖端小口中心与中心口平行。现在，我已经制作完毕。下面开始试验。我先在瓶内盛满水，盖上了瓶盖，用嘴衔着笔杆的另一端，用力吹气，瓶内的水就从眼药瓶口喷出，形成雾。妈妈看见了，问我这是什么道理，我答不上来了。妈妈说：“当你用力吹气时，眼药瓶口上方的空气因流速快，压力减小，内的大气压力大于眼药瓶内的压力，所以就把水从眼药瓶底压进，并从眼药瓶口压出，在急促的气流吹动下形成了水雾。”我听了妈妈有趣的讲述以后，会意地点了点头。这个小制作是多么有趣呀!以后，我不仅要多做这类小。制作，而且还要弄懂其中的道理。500字 小学 说明文