美味的牛肉锅贴500字

美味的牛肉锅贴

500字 六年级 散文

锅贴是南京的风味小吃,尤以牛肉锅贴最为著名。你只要吃过锅贴,一定会评价它为一道美味的小吃。

在南京吃锅贴,再容易不过了。一条排档街上,总会有锅贴的香气。南京锅贴有三家名店:金春、蒋有记、七家湾,在那里能吃到正宗的老南京牛肉锅贴。

在繁华的大街上走着,忽一身,钻进一条弥漫着各种美味香气的小路,坐在一家锅贴店内,即使在数九隆冬,身子也暖洋洋的。一盘锅贴端上,蟹壳黄的锅贴底面泡在溢出的汤汁里,浓香扑鼻,令人口中生涎,恨不得一口直接吞了它。如果锅贴底面朝上,意味着这锅贴品质极佳,只有老字号店才会这样摆。锅贴又长又弯,配上焦黄,似新月一般。用筷子轻轻一夹,便感受到牛肉馅料的饱满和多汁。咬开白嫩筋道的皮,浓稠的浆汁便在锅贴皮内一漾一漾,将要溢出。在咬上一大口,牛肉鲜嫩可口,面皮香脆诱人,在溢满汤汁浓香的口中,显得无比的美味,原本又长又弯的锅贴不一会只剩下了一只角。再蘸上鲜红的甜辣酱来吃,甜鲜适口,鲜辣过瘾,一两锅贴一下就少了大半,配上牛肉汤,吃得我站都站不起来。

牛肉锅贴也不难做。端上平底锅,抹上一层菜籽油,油热时将包好的锅贴放入锅内,煎至底面焦黄即可。馅料也好调,讲究的话,牛肉三分肥,七分瘦,放上一点葱花。这样做出的锅贴,形如弯月,色如蟹壳,色香味俱佳。

牛肉锅贴是南京的风味小吃,秦淮八绝中,我对此情有独钟。我想,这样物美价廉的小吃,除了牛肉锅贴,还有什么呢?

这件事真令我后悔

550字 六年级 散文

在我记忆的长河中,有许许多多的事情让我难忘,有喜有忧,有笑,有泪。但随着年龄的增长,有很多的事情都被我遗忘了。但有一件事使我一辈子都忘不了,因为我认识到了问题的严重性,这件事真令我后悔呀!

那是一个星期天的下午,阳光明媚,爸爸妈妈都出去了,只留我一个人在家。我坐在阳台上,一边吃香蕉,一边看书,正当我看得起劲的时候,香蕉吃完了。唉,这香蕉,早不完晚不完,偏偏这个时候完,还得要我下去扔。算了,我为了方便,直接把香蕉皮往楼下一扔,就不管了,继续看我的书。

过了一会,书看完了,我就趴在窗台上,看东看西的。哟,不好!一位老爷爷踩住香蕉皮了!只听“哎呦”一声,老爷爷摔倒了,邻居王大妈正好路过,见此情况,急忙打了120,把老爷爷送到了医院。

见到这幕情景,我的脸上直发烧。我真想回到刚才,把香蕉皮捡起来,可一切都晚了!我和王大妈是多么鲜明的对比呀!

等王大妈回来,我扯住她的衣角,红着脸问:“大妈,那位老爷爷怎么样了?”“噢,那位老爷爷呀,我也不知道呢,这不,我刚回来说买点东西该他送去呢。怎么,你也和我一块去吗?”我连忙说:“不了不了,下次再去吧!下次再去吧!今天就不去了。”“那好吧,我走了啊孩子。”

又过了一天,我怀着忐忑不安的心情去找王大妈,问:“那位老爷爷怎么样了?”“唉,骨折了,需要住院。”什么,我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。

在王大妈的带领下,我找到了老大爷,向他说明了情况。没想到他不但没训我,还对我说:“知错就改就是好孩子。”

我永远忘不了这件事,也永远不会再犯这样的错误了!

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