“小厨师”巧手比赛

今天上午，我们五年级全体同学在操场举行了一次别开生面的“小厨师”巧手比赛。比赛项目是：炒花生，煎荷包蛋，拼冷盘花样。

比赛前，每班先选出三队，每队由三名同学组成，分别参加这三项比赛。然后，就是做比赛准备工作。同学们一齐动手，把柴、锅、炉、碗、碟等比赛时使用的东西，放到指定的位置上。这时，各班选出的评委早在评分台恭候着。

第一项比赛是炒花生。“预备—开始！”主持人一声令下，小厨师们立刻动作麻利地围上围裙，七手八脚忙开了。我们班的参赛队干得漂亮。刘兴波是承担生火任务的，他抓了把刨花放进炉子，“哧”地划了根火柴，点燃了刨花，然后，轻轻地把柴架在上面，火就熊熊地烧起来。“火燃喽！”我们欢呼起来。这时，董海燕马上放上铁锅，陈妮妮把油均匀地洒到铁锅上，几乎是同时，她“沙”的一声就把花生倒进锅里。那边的刘兴波已经挽起了袖子，拿着锅铲，不慌不忙地翻动着锅里的花生。炒了一会儿，他顺手捡一粒送进嘴里，还朝我们做了个鬼脸：“咦，火候还不够！”接着又继续翻动起来。他那老练的动作多像一名小厨师啊！这时各班的花生已经炒得差不多了，不时飘来一阵阵诱人的香味。小观众们欢呼着，跳跃着，都想看一看哪个班能夺得第一项冠军。“嘟”的一声哨子响了，炒花生比赛结束。各班的小厨师都捧着自己的劳动成果让评委一一品尝。我们班炒的花生外表黄澄澄、油亮亮的，而且酥脆爽口，得到评委们一致赞扬，赢得了第一名。

紧接着，煎荷包蛋比赛开始了。这项比赛的要求是：在规定时间内，把鸡蛋煎熟卷好，蛋黄不能破。一班参赛队的叶苗同学表现出色，只见她把蛋轻轻往锅沿一敲，两手一掰，整个蛋就溜到锅里。“呵，多有经验！”大家不禁伸长脖子。稍停片刻，她又小心地用锅铲把蛋皮卷起来，蛋黄一滴不漏，她的动作是那么纯熟，就像折被子一样又快又好。最后，一班煎的荷包蛋，获得了第二项冠军。

最后一项是拼冷盘的比赛。各班的“小厨师”上场了。我想，她们要在短时间内把形形色色的菜肴拼好，并且摆成花样，看来是很不容易的。这时，别提“小厨师”们有多紧张，就连我们观众也暗地里替他们担心。“先拼芙蓉！”我们班的李剑琴正指挥着她的两名助手。各班的同学也忙个不停。特别是一班的三名同学，他们要把十几个鸡蛋拼成“玉兔迎春”，就更需要开动脑筋抓紧时间。只见他们分工合作，有的做兔眼睛，有的做兔耳朵……他们一会儿用小刀挖，一会儿用筷子夹，不久，12只小白兔就活生生地摆在我们眼前：红红的眼睛，长长的耳朵，胖胖的身子，短短的尾巴，显得可爱极了。我们班的“芙蓉出水”也拼得很成功，那“芙蓉”水灵灵地卧在水中，特别吸引人。经过“小厨师”们精心制作，各种冷盘花样都出来了，什么“百子千孙”、“六月粉莲”……真是五花八门，各有千秋，使人眼花缭乱，惊叹不已。

“小厨师”巧手比赛在欢乐的气氛中结束了。我们班取得了团体第二名，大家高兴得手舞足蹈。这次比赛多有意义啊！既丰富了我们的课余生活，又培养了我们自我服务的能力。这次活动使我终生难忘。