豆腐的来历
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从前有个人叫乐毅,他非常孝顺父母,是一个远近闻名的大孝子。他的父母都很喜欢吃黄豆制品,乐毅也天天做给他们吃。一天,乐毅正在煮豆浆,他的父亲走过来,从锅里舀了一勺,尝了一口,直摇头问:“这豆浆怎么什么味也没有哇”。乐毅一拍脑门,说:“哎哟,原来是忘放盐了?”可是盐罐里只剩下一些盐乳水,乐毅只好把它们全倒进了豆浆锅里,不一会儿就变的热气腾腾。乐毅揭开锅一看,不由得愣住了,原来是锅里的豆浆全凝成了白嫩嫩的乳块,乐毅的父母看了也不知道是怎么回是,连:“真奇怪、真奇怪!”乐毅尝了尝,感绝嫩滑可口,别有一番滋味。乐毅又让家人和邻居们品尝,大家都说好吃,乐毅很高兴,第二天就跑到私塾先生那里,让他给它取了个名字,叫“豆腐之玉”,从此以后,乐毅几乎没天都做豆腐之玉给他的父母吃。一天,乐毅的母亲突然病了,请来大夫一看,原来是经常吃黄豆制品上火的原故,大夫开的头道药就是凉性药─石膏。于是在做豆腐之玉的时候,都放些石膏进去,这样在吃就不会上火的愿故,而且味道也比以前更鲜嫩。后来,乐毅卖豆腐之玉的生意很兴隆,在后来,人们就把豆腐之玉改写成了豆腐。
路口中小学四年级:刘涛
澳门资料
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我上四年级,在学下册语文课本12单元回归的时候第一个就是七子之歌。
你可知妈港不是我的真名姓。
我离开你的襁褓太久了,母亲……
想必我们不会忘记这段历史。
澳门是中华人民共和国两个特别行政区之一,位于中国东南沿海的珠江三角洲西侧,由澳门半岛、氹仔岛、路环岛和路氹城四部分组成,在总面积共32.8平方公里生活了50余万人,这也使澳门成为全球人口密度最高的地区。澳门北与广东省的珠海市拱北连接;西与同属珠海市的湾仔和横琴对望。东面则与另一个特别行政区——香港相距60公里,中间以珠江口相隔。澳门是“世界四大赌城”之一。其着名的纺织品、玩具、旅游业、酒店和娱乐场使得澳门长盛不衰。因此,澳门也是全球最富裕的城市之一
这就是澳门
我爱澳门!
东关小学四年级:闫若丹
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买豆腐更多趣味动画视频课程尽在学而思轻课app今天妈妈给了我一个任务,买豆腐。妈妈给我4元。妈妈说豆腐有可能1元,有可能2元。另外2元给我买东西吃。外面下着细雨,雨“滴滴答答”打在我衣服上。不一会儿就到了超市,我走过去一看,豆腐正在一个角落里呢!我一看旁边没人,我心里“砰砰”跳了起来,我想还是先去买2元钱吃的吧,吓死我了。于是我一排一排的看,当时我应该走的比蜗牛都慢,我只找2元的,我看见1包麦烧,我看了看日期,才2个月还可以吃。接下来该买豆腐了,我装模作样,这时1个大哥哥走过来问:“你要买什么东西?”“1元钱的豆腐。”付好钱,我就走了……250字 四年级 叙事
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煎豆腐那天我偷看妈妈手机,看到一条关于做菜的新闻,说是如何做出好吃诱人的煎豆腐。于是,我灵感大发,要悄悄为爸爸妈妈做一道煎豆腐,让他们尝尝我的手艺,说干就干。我先来到楼底下菜场,买了一块卤水豆腐,五块八。一根青辣椒,一根红辣椒。接着,一路小跑跑回家,开始着手准备菜。第一步,先把豆腐切成片状,再切成三角形,厚度大概有一厘米或者8、9毫米。第二步,把平底锅放油,烧热,将豆腐放入平底锅中煎,两面煎成金黄。一边煎一边翻面,保证两面均匀。待所有豆腐都煎好后,把豆腐盛入盘中待用。第三步,锅中浇油,将葱段爆香,同时放入少许胡椒面、生抽、耗油、水,小火炖热。第四步,把刚才煎好的豆腐放进去,翻炒。第五步,放入青、红辣椒段翻炒,放入少许盐。整个过程虽然不复杂,但是很考验耐心,我都一步步小心翼翼,“照本宣科”地完成了。不一会儿,爸爸妈妈相继下班回家,打开门后,他们都闻到了菜香,特别是妈妈,迈着小碎步就跑去厨房,拿起筷子便尝了一口,然后伸出大拇指,直夸我烧饭好吃!哈哈,今天真有成就感。400字 四年级 叙事
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做豆腐今天,我突发奇想,自己做一次豆腐。首先,要准备好做豆腐的材料:黄豆、卤水或石膏。不料,我都不知道卤水是什么,连卤水都不知道是什么,正当我心急如焚的时候,爸爸便给我提了一个建议:问问卖豆腐的师傅是什么。我想:对啊,卖豆腐的师傅一定知道,我顺便向他要一点回来!到了菜市场,我问了问卤水是什么,卖豆腐的师傅似乎看出了什么,二话不说的把卤水给我,对我说:“就是卤水,你拿去用吧!”真的十分的感谢他。这样材料就齐了。做豆腐的第一步是要把黄豆用冷水泡一个晚上,使黄豆膨胀起来。当黄豆膨胀起来的时候,就要用石磨把黄豆磨碎,可惜我家没有石磨,只能用搅拌机代替喽,但是用搅拌机就不用再过滤了,21世纪,科技真是发达呀!用豆浆机搅拌完后,搅完后的豆浆放到锅里,用火煮开,在煮的过程中,还要一边煮一边把浮在面上的泡沫去掉,煮的步骤就完成了。接下来的两个步骤是极为关键的,因为这关系到这个豆腐的质量好不好,这个步骤就是“点豆腐”。要把卤水一点一点地倒进煮好的豆浆里,并且不停地搅拌,这个极其关键的步骤让我紧张不已,生怕快完成的豆腐被我毁掉了。最后一个步骤,就是把点好的豆腐放在一个木盒,并用砖头挤出豆腐里剩余的水分,豆腐就制作完成了。通过了这次做豆腐的亲身体验,我体会到了:农民伯伯的辛苦和科技的发达,我们一定要珍惜粮食,因为它包含的是人们的辛苦啊!550字 四年级
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黄河的来历黄河仅次于长江,是中国第二大河,干流全长五千四百六十四公里,流经青海、四川、甘肃、宁夏、绥远、陕西、山西、河南及山东九个省份,成“几”字形,向东注入渤海,沿途汇集了三十多条主要支流和无数溪川,流域面积达七十五万多平方公里。中游段流经广大的黄土高原地区,许多支流夹带大量泥沙汇入,为世界上含沙量最多的河流,河水呈黄色,因而得名。黄河发源于青海巴颜喀拉山北麓的约占宗列渠,海拔五千四百多公尺,四周高山终年积雪。黄河源流段有星宿海,是一片无数小湖的沼泽。出星宿海后进入鄂陵湖和札陵湖到玛多,绕过积石山和西倾山,穿过龙羊峡到达青海贵德,长一千九百多公里。上游段自贵德至绥远省河口镇,长一千五百多公里。黄河在甘肃境内,穿过不少大峡谷,汇集许多支流。中游段从河口镇到河南盂津,长一千一百多公里。河水折向南流,纵贯黄土高原,夹带着大量泥沙,汹涌而下,到了壶口,地势陡落,形成壶口瀑布,接着穿过龙门峡流到潼关,河道变宽,因汇人汾沁、洛河和消水等支流,水量大增。河水到潼关为华山所阻,折向东流,过三门峡到盂洛,便进入平原地区。下游段自孟津到山东利津县注入渤海,长八百七十多公里,由于泥沙淤积,水流缓慢,两岸筑有大堤,成为高出地面的地上河。黄河河道以源流段和上游段最曲折,中游段次之,而下游段则笔直。从兰州到潼关,河水绕流一个长方形的三边,那就是着名的河套,约长二千公里。古时下游河道游移不定,河水有时在山东丘陵以北注入渤海,有时在山东丘陵以南夺淮流入黄海,两者相距达五百公里。在历史上,黄河流城经常泛滥成灾。据记载,二千多年来,黄河下游溃堤达一千五百多次,较大规模的改道有二十六次,水灾范围北至天津,南达江苏、安徽,广达二十五万平方公里。河水夹带到下游的泥沙总量,平均每年超过十六亿公吨。由于下游段地势低平,河道坡降平缓,流速减低,大量泥沙于是沉积在河床上,平均每年逾四亿公吨,其余泥沙则流到河口,冲积成向海伸展的河口三角洲,平均每年造陆达二十多平方公里。黄河流域有肥原沃土,物产丰富,山川壮丽,居民几占中国总人口四分之一,耕地则约占全国四成。四年级:向井户爱花i作文网专稿 未经允许不得转载800字 四年级 探究考察
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春节的来历_250字E度网专稿 未经允许不得转载在我国的传统节日里面,我最喜欢的就是热闹的春节。春节是怎么来的呢很久很久以前,有一个叫“年”的怪物,它经常在冬天欺负住在山里的人们,有一些人想把它除掉,也有一些人想把它赶走。有一天“年”又来了,许多人家里都遭到了袭击。只有几户挂着红布帘,门外生着火堆或敲敲打打闹翻天的人家没有受到伤害,因此山里的人们知道了“年”怕三样东西。当“年”再来的时候,人们用这三样东西把这个大怪物给赶走了,从此都不敢来伤害人们了。以后代代相传,便形成了过年热闹的习俗。锦溪小学六年级:沈乐200字 六年级 探究考察
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迷人的景色E度网专稿 未经允许不得转载我喜欢万物复苏的春天,绿树成阴的夏天,粉装玉砌的冬天,但我最喜欢的还是那迷人的秋天。秋天,树叶枯黄了,一片片树叶从树上飘下来,似一只只黄色的蝴蝶,在空中翩翩起舞,落在地上,像给大地铺上了一层金黄色的地毯;秋天,苹果熟了,一个个苹果挂在枝头,一阵风拂过,满树的苹果轻轻地摇动着,好像在说,你看我多漂亮,粉都粉都的,白里透红,像刚出生的婴儿的脸蛋,好多人忍不住都想亲我一下;秋天,菊花开了,一朵朵菊花争奇斗艳,红的似火,白的似雪,黄的似金,大家你追我赶,竞相开放,把整个秋天装点得异常美丽;秋天到了,小动物们也开始准备过冬的食物,瞧,小蚂蚁正三个一群、五个一伙地到处寻找食物,一旦发现目标,就赶紧通知同伴来帮忙,大家拖的拖,抬的抬,齐心协力,不一会儿就将食物搬回了家里。秋天同时还给农民伯伯带来了丰收的喜悦,他们顶着暖和的太阳,哼着动听的小调,不知疲倦地收割着麦子,脸上堆满了幸福的笑容。我喜欢秋天,喜欢你那优美的舞姿,好看的脸蛋,迷人的景色,喜欢你给辛勤劳作的人们带来丰收的喜悦。东实四年级:童年450字 四年级 探究考察
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买豆腐买豆腐在下午的时候,我和爸爸去买菜。回来的时候,我们看到路边有人在卖豆腐。?“爸爸,我想喝青菜豆腐汤,我们去买点吧!”我们走到卖豆腐的地方,这是一辆三轮车,三轮车里装着三四个大桶,每个大桶都冒着白汽。我探头望望桶里,只见搭了冰渣的桶底放着三四块豆腐。“刚做出来,要几斤?”有一个和我爸爸年纪相仿的男子——那是老板,问道。“要两斤。”爸爸也望了望桶里,说。这时,老板叫了几声,便跑来了一个十几岁的小男孩,老板说:“好小子啊,跑哪去了?还不快捞豆腐!”老板语气不是很凶,但也算不上柔和。那男孩子把手从衣袖里伸出来,把衣袖起来,先试了试水温,在拿到嘴边不停地吹气,然后一闭眼咬牙,把手伸进桶里,捞起来两块豆腐,而他的手立刻变得通红。刺骨的寒风吹来,我戴着手套,也冰的麻痛难忍。而小男孩的手却又伸出,不知为谁在捞豆腐。我提着豆腐,感觉沉甸甸的,捞豆腐的场景时时浮现在我脑海中。点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。文章有详有略,言之有序,内容生动具体,不失为一篇佳作。450字 三年级 记叙文
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