肉丝蘑菇
如今已是初夏。气温逐渐升高,阵雨也时常造访人间。这么一来,天气变得湿热。山林里的蘑菇在如此条件下最易生长。不少的农人在大清早便去山林里采蘑菇。一个早晨下来,他们会有不少的收获。
下午,妈妈闲着没事,便去学校附近的山林里采蘑菇。去了大约一个时辰,妈妈就带着她的战利品回来了。妈妈打开塑料袋,向邻居们展示她的劳动成果。塑料袋里躺着几十朵鲜嫩的大蘑菇。这些蘑菇可惹人爱啦!因当时未来得及清理,蘑菇上沾了一些泥土和茅草。经妈妈几次用净水清洗过后,这些蘑菇变得清亮光鲜起来,很像一把把美丽的小阳伞。妈妈准备用它们来做肉丝蘑菇。妈妈刷洗净铁锅后,在锅里放了油,再倒入适量的清水,然后把洗好的蘑菇及切好的肉丝放入锅里,盖上锅盖,将锅置放在电磁炉上熬煮。开滚时,揭开锅盖,你会发现蘑菇就像顽皮的小孩在水里扎猛子。快出锅时,妈妈忙放入调味品和佐料,再用锅勺直往里边搅和。此时,汤水已成了光鲜的稠汁,散发出特有的香味。如果你在旁边闻一闻,那么你的涎水便会禁不住从嘴里流出来。晚饭时,爸爸受不住热,索性光着膀子狼吞虎咽地吃了起来,唯恐少吃了一点。在家人的哄抢下,很快地,碗里连一点汤水也没有了。肉丝蘑菇就这样被吃了个精光。
这顿饭,我们一家人吃得很过瘾,老想着什么时候能再一饱口福。这么一来,我还真有点羡慕起乡下人来。朋友!难道你不想吃一顿这样的美味吗?有机会,我欢迎你到我家来做客吃肉丝蘑菇。
有趣的科学实验
今天,我们一起走向科学的路径,去探索一下科学的奥秘吧!
今天晚上吃完饭,我做了两个实验,非常有意思。你很想听吧?那就听我慢慢讲来。
第一个实验,需要准备:洗脸盆、自来水、玻璃杯和纸团。首先往脸盆里接半盆水,再撕一点纸揉成团,记住,要节约用纸呦!把纸团放进玻璃杯的底部。接下来把杯子放进盛水的盆里。我发现:如果把玻璃杯垂直扣进水盆里,杯子里的纸就一点也不会湿。因为杯子里的空气不出去,水也别想进来,这就是空气占据了水的空间。如果把杯子斜着放进水盆里,纸就马上湿透了,因为空气出去了,水就必须得进来,这就是水占据了空气的空间。
第二个实验需准备:洗脸盆、自来水和塑料袋。先网盆里盛满水,让塑料袋里充满空气,像气球一样扎紧塑料袋的口,再往水里按塑料袋,我发现它不会下沉,水里还会咕嘟咕嘟吐泡泡,我感到非常奇怪。假如往塑料袋里灌上水,往下一按,水里既没有泡泡了,塑料袋也下沉了。这是因为塑料袋里没有水时空气的质量比水轻,会浮在水面上。
怎么样,很有趣吧?大家都亲自动手吧!
北京朝阳区平乐园小学三年级:王亚琨
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