美味的韭菜鸡蛋

今天是开心的，因为爸爸早早的回来了，还给我们做了好吃的韭菜炒鸡蛋。

放学了，一回到家，我就闻到了好香好香的味道！我赶紧放下书包寻找香味的来源，原来是韭菜炒鸡蛋的香气。“爸爸，您能告诉我一下您是怎么做的吗？”我迫不及待地问爸爸。爸爸笑着说：“当然可以了。第一步，把韭菜摘洗干净。第二步，把洗干净的韭菜用刀切的一小段一小段的。第三步，也是很重要的一步。把鸡蛋打入切好的韭菜里，放一点盐，再放一点水之后就开始搅匀。第四步，把炒锅烘干后，倒入合适的油，油热以后就倒入韭菜鸡蛋。用铁铲轻轻的翻炒几分钟倒入盘子就可以了。”“嗯，我知道了，谢谢你详细的解说。”

我在心里想，改天一定要根据爸爸说的尝试一下，这样我就可以当爸妈的小厨师了。