包饺子
700字
四年级
叙事
按照我们中国人的传统，过大年是一定要吃饺子的。今年除夕，我体验了包饺子的全部过程，让我受益非浅。说到包饺子，我爸爸可是高手了！因为他从小在北方长大。我可是认真地拜师学艺哦！
说做就做，爸爸告诉我先把面粉放入盆中，加上适量的温水做成面团。说起来简单，可做起来就难了。我给面粉里加了一点水，用手搅了搅，面粉粘得满手白白的。我使出了吃奶的劲儿，也没有把面团做好。爸爸在旁边鼓励我说：“再加点水，双手去揉！”说来也怪，那些小面块在我的翻揉下，终于变成了一个又白又光滑的大面团了。
接下来，要跟着爸爸学做饺子馅了。爸爸让我把剁好的肉馅和姜末放在一个盆里，加上香油搅搅，再把料酒、盐、生抽、大葱等调料拌入，一起搅一搅，香喷喷的饺子馅就做好了。
爸爸把做好的面团在面板上揉了几下，搓成长条，再切成一个个小长方形的面团。爸爸教我压扁这些面团，擀成饺子皮。我试着擀了几个，不是擀到手上疼得我直叫，就是把面团擀成了长条。我有点心灰意冷了。爸爸鼓励我说：“世上无难事，只怕有心人，多擀几个就会了。”我听了爸爸的话，心想，干什么事都不能半途而废呀。我多擀了几个，终于把饺子皮擀圆了。看到爸爸满意的笑容，我心里美滋滋的。
开始包饺子喽！这可是个技术活哦！只见爸爸把一个饺子皮平放在手上，用筷子夹起一大块馅放在饺子皮正中间，然后对折，两手用力一捏，一个饺子就成型了。我照着爸爸的样子用手一捏，饺子皮被我拉破了。唉！又失败了！爸爸语重心长地对我说：“孩子，其实包饺子不难，只要用心去包，肯定能包好。就象我们学习一样，只要用心，就能成功。”听了爸爸的话，我又开始包了起来，经过多次的练习，我终于包出了外形美观的饺子了。
最后，我们把做好的饺子下了锅。不多时，一股香气扑鼻而来，热气腾腾的饺子出锅了，我迫不及待地夹一个饺子品尝起来，哇！真好吃啊！
通过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，只要下功夫，肯定能够做成功的！
四年级:程艺瑄
一片落叶
800字
初三
散文
我是一片落叶，躺在大地母亲的怀抱里，我觉得无比的温暖。曾经我有过辉煌的历史：春天给人们带来喜悦，夏天给人们送去凉爽，秋天孕育果实的成熟，而快到冬天的时候，我则从枝头悄然地落下，化作肥料让幼苗更健康地成长。
——题记
曾读过这样一则故事：一个少年在企图行窃时，被躺在床上的一位女孩发现。女孩并没有报警，而是装作并不知道他是小偷，热情地邀请他与自己聊天。他们聊得很开心，少年临走前，女孩用自己的小提琴为他拉了一首曲子，然后又把琴送给了少年。后来，当少年再去找女孩时，女孩因患骨癌已离开了人世。在她青色的墓碑上刻着：“让世界充满和谐，因此我快乐”。少年从此变了，在贫困和苦难中拾起自尊，最终，昔日的少年成才了，在世界第一流的悉尼大剧院，他深情地拉起了悠扬的曲调——把它献给那位女孩。
他们的和谐就如紫罗兰把它的香气留在那踩扁了它的脚底上，然而那般香色则为神赐的力量……这使我感受到了人与人的和谐。
人有生命，地球也有生命，人类践踏在地球的皮肤上，探索在它的发际间，呼吸着他的能量，吮吸着它的血液。地球是我们的母亲！然而我们这般不孝儿女完全不体谅母亲的苦心，我们肆意地吸取她的血液，切割她的肉体，弄得母亲千疮百孔，面目全非。
冰心说过：“成功的花，人们只惊羡它现时的明艳，谁知道它当初的芽儿，却浸透了奋斗的泪泉，洒遍了牺牲的血雨！”一片片绿色的森林倒下了，一栋栋高楼巍然挺立，当你穿梭于高度文明的现代化城市的每一条街道上时，是否曾经有过一个冲动，想努力寻找记忆中的那一片森林，那一份清新，那一份宁静……
过去只代表回忆，充满着追忆和怀念；未来则代表着梦想，充满着神秘和幻想；只有现在才代表现实，我们将在人生的旅途中走下去。命运完全掌握在自己手中，如果想让未来充满幸福、美满，我们就必须面对现实，解决问题，使呻吟中的母亲重新恢复成天资玉质的美女，人与自然就要和谐。
和谐是细胞，构成了世间万物；和谐是大气；抵御着紫外线的侵略；和谐是天空，包容天地间的万物；和谐是雨露，滋润着人们的心灵……
摔倒的我再一次爬起，摸摸行囊，朝着太阳升起的地方继续前行……
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包饺子今天，我和妈妈姥姥一起包饺子。看到姥姥或好的面，我不由得伸过手拽了一块，捏着玩玩。我搓呀搓呀，把它弄得圆圆的，比人头还圆（当然了，人头没有一个是正圆的）。我现在上面点了九个点，又在脸上画了眼睛，画了嘴巴。看来看去，真像动画片《一休哥》中一休的头。第一次包，结果馅太多了，旁边捏住了，可“肚子”开了。第二个包，馅太少了，跟烧饼没啥两样。这次包饺子，不光吃了很多，也学了很多。150字 二年级 记叙文
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包饺子我们中国人最讲究的是大年除夕吃饺子，这天晚上，全家人其乐融融地在一起吃美味的饺子，寄托在新的一年里幸福健康的美好愿望。你知道我为什么要包饺子吗？因为上周老师布置了一项作业，是体验包饺子。周六，我和妈妈一起包饺子了。首先，妈妈去街上买饺子皮，再用猪肉、葱、酱油做肉馅。现在开始包饺子了，我先拿起饺子皮，放在手掌上，再用筷子夹肉馅，不能放太多，也不能放太少，然后，把饺子皮对折，最后，在对折的边沿折几个小折。这样，一个好吃的饺子就大功告成了。我仔细看了看饺子，心里想：这个饺子真好看，好像妈妈的手提包啊！“香喷喷的饺子出来啦”，香得我口水直流，在吃饺子的时候，我明白了一个道理：自己做的东西才好吃，别人做的东西虽然好吃，但不比自己做的东西好吃。300字 小学 记叙文
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包饺子包饺子的快乐去年春节，有一件令我至今难忘的事，想知道是什么吗？那就是我第一次包水饺！下面让我慢慢的向你们讲述我当年的小故事。俗话说的好，过年谁家不吃饺子呀！小朋友们，你们在家都会包饺子吗？也许大部分人都会说：“不会！”嘿嘿，其实我也不太会。话说去年除夕夜，我们全家回到老家过年。奶奶家里这天可热闹了；什么叔叔姑姑阿姨婶婶全都来了，我一一的上前见礼。他们都说我这一年长高了，长大了，懂礼貌了；并提前给了我压岁钱，我心里别提多高兴了！晚上，要包第二天早晨的饺子了。奶奶说我们大家一起包吧！妈妈和奶奶和陷，大姨和大娘和面。我呢！由于还小，暂时先去院里放鞭炮吧！可是没有人跟我玩，没有意思，所以就坐在大人们身边看他们包饺子，他们包着包着，我觉得包饺子很有意思，于是我就央求奶奶也让我包吧！奶奶说：“你能包的好吗”？我大声说；‘能’！我洗完了手，兴冲冲地坐到桌子前，我本以为包饺子是个简单的事，没想到一动起手来就不一样了。开始我抓起一张饺子皮用手托着，然后用筷子弄了一点饺子馅，我一边包还一边为自己加油；心里想，我一定要包一个好看的饺子让大人们对我令眼相看。心里正合计着，一疏忽，哇塞！惨了！漏馅了！算了，交给妈妈处理吧！小饺子还真难包．没事，再包！我就不信包不好！这次我有了经验了，少放一点馅，就好包了；没有想到我竟然包了一个“小胖猪”出来，呵呵，还挺漂亮呢！有进步，再包第三个！这一回可好，我又把饺子包成了‘小老鼠’！奶奶看了用手捏了一下我的小鼻子，哈哈直笑，我也跟着傻笑了起来，不好意思的低下了头。还是先看看奶奶是怎么包的吧！只见奶奶轻轻松松拿起饺子皮，放在手上，又夹了一些陷放在其中，然后用手一挤一捏，就变成了一个漂亮的小饺子，看上去真象一个刚刚出生的‘胖娃娃’，惹人喜爱。看了一遍后，我终于明白了，原来呀，包饺子关键在于放馅的多少，即不能放太多也不能放太少，放馅多了容易破，放馅少了不好吃。于是我就继续包，最后我终于学会了，并且还包了一个相当不错的饺子呢！奶奶直夸我聪明，在这么短的时间内就学会包饺子了！我此时心中也有一种说不出来的高兴，因为别人能做的事，我也能会做。不是常说；不怕不会就怕不学吗？我终于又学会了一样本领。当我吃上自己包的香喷喷的饺子的时候，我心里充满了一种自豪感，因为这里也有我的一份劳动果实。包饺子是辛苦的，同时，也是快乐的！小朋友们你们想不想也尝试一下包饺子的快乐呢！900字 高一 叙事
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包饺子【第1篇】星期天早上,妈妈提议道:“今天我们来包饺子,好不好?”我高兴得手舞足蹈,连声说：“好啊,好啊,太棒了！”只见妈妈先拿起一张圆圆的饺子皮，平铺在手上，再用筷子夹点肉馅放在饺子皮的中间，然后把饺子皮对折，轻轻捏了几下，一个小胖子立刻闪亮登场。我看到包饺子挺有趣的，便说：“妈妈，快教教我，让我也来大显身手吧。”妈妈笑着说：“好，我来教你。”妈妈一边示范，一边说：“包饺子的时候不要放太多馅，如果放多了，馅就会露出来……”我自信满满地说：“放心吧，我这么聪明的人，什么事会难倒我？”于是，我就拿起一张饺子皮，用筷子向饺子皮中间放了点馅，然后捏了几下。哎呀，不好！左边的馅露了出来。我连忙把左边的饺子皮捏紧，可这时右边的饺子皮破了，馅又露出来了。我连忙又拿了一块饺子皮把它补上，搞得我手忙脚乱，狼狈不堪。可这时，我手里的不再是一个饺子，而是一个圆滚滚的汤圆了。想起刚才自己说的大话，我不由得脸红了。我用乞求的目光看着妈妈，妈妈看着我打了“补丁”的饺子，笑得合不拢嘴，说：“你包饺子的技术还不过关，包饺子不能用蛮力，而要用巧劲。”听了妈妈的话，我十分惭愧，决定再包一次。我按照妈妈说的话，拿起一张饺子皮，往中间少放了一点肉馅，然后两边对齐，用手从左往右轻轻捏过去。嘿，包好了！看着自己包的饺子，我欣喜若狂。接着，我又包了第二个，第三个……虽然我包的饺子没有妈妈包的漂亮，但吃到嘴里，我觉得特别香，因为这是劳动的滋味！【第2篇】每当春节来临时，我总是十分开心，既可以玩，又可以收压岁钱，还可以吃上自己包的香喷喷的饺子。记得大年初一这天，我早早起了床，准备好好地和奶奶学一学包饺子。我跑到奶奶身边说：“奶奶，教我包饺子，我最爱吃饺子了，我想自己包！”“哦，你行吗？你以前可是连馄饨都包得不像样，这饺子就更难了，你行吗？”“您可不要看扁我！”我胸有成竹地说，“我会学得很好，包得很好，让你刮目相看。”“那行。”奶奶答应了。于是奶奶把饺子皮和一碗剁好了的肉馅拿来，只见她随手拿起一张饺子皮，取一勺馅放在饺子皮中间，然后将饺子皮对折，熟练地捏了几下，那“肉馅娃娃”就在“饺子房”里乖乖地住下了。我照着奶奶的样子，有模有样地包着，但是包出来的饺子是“肉馅娃娃哭鼻子”，怎么哭呢——一点肉汁溢出来了。奶奶见状，连忙帮我补救，然后叮嘱我一定要把皮捏紧了，这样饺子皮外就不会有肉汁流出来了。我按着奶奶的“秘方”做了，可不是，你瞧！包出来的饺子既饱满又可爱。于是，我又认真地包起饺子来。不一会儿，肉馅就被我们用完了。“煮饺子喽！”我把饺子一个一个放进沸腾的锅里。“扑通——扑通——”这些“饺子娃娃”好调皮，就像在跳水呢。不一会儿，奶奶把煮好的饺子端上了桌。我见那一个个“元宝”问世，便去叫爸爸、妈妈和爷爷一起过来吃。吃着那饺子，感觉比平常吃得更香了。嘿嘿，这是我的劳动成果啊！1200字 四年级 叙事
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包饺子星期六的早上，妈妈去菜场买饺子皮和肉馅。妈妈一回家，我们一家人就准备包饺子。首先，我把双手洗得干干净净的，然后，我学着妈妈的样子，把肉馅放在饺子皮上，可是我把肉馅放得太多了，饺子皮无法包拢了，妈妈见状，立刻教我怎样包饺子。妈妈对我说：“用一小勺的肉馅，放在饺子皮中间，将饺子皮对折，放在左手，然后把饺子皮的右端捏紧，左手食指将饺子皮一推，右手的食指一按，一个美丽的皱褶就出来了，反复几次，一个月牙饺就包好了。”我按照妈妈说的去做，终于我包好了一个饺子，我心里乐开了花，爸爸妈妈也夸我真能干。200字 一年级 叙事
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包饺子这是一个快乐的星期二的下午，我们全家聚在一起包饺子，妈妈准备好了皮和馅，大家围着桌子包起饺子来，我也嚷嚷这要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁做起示范，只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子边上粘上水，然后把饺子馅放在皮的中央，同时两边一捏，一个完美的饺子就从妈妈手中诞生了，啊!包饺子这么简单呀!我开始学妈妈包饺子，我捏着饺子的这边，那边的馅冒出来了，捏着那边，这边的馅又冒出来了，我又两边一起捏，这回馅没出来，可是饺子的“肚子”破了，我又拿起一个皮把饺子的“肚子”给补上，看看妈妈捏的都一个个挺着“将军肚”、像打了胜仗的大将军，而我的还没上战场就趴下了，我没有放弃，我认真的又包了一个，这个和妈妈包得一样。我会包饺子了，吃了自己包的饺子，那才叫香。300字 四年级 叙事
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包饺子大年三十这一天，家家户户张灯结彩，热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。听奶奶说要包饺子，我高兴地蹦了起来，因为我最喜欢吃饺子，可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料，把肉洗的干干净净，熟练地把肉剁成肉沫，放了鸡蛋和韭菜，加入了适当的调味品。一会功夫，饺子馅就准备好了。开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下，一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里，真漂亮。我忍不住手痒，也学着奶奶的样子，拿起一块饺皮，摊在手掌心，包了一团肉馅，像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完，手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的样子，眨了眨眼睛，哈哈大笑起来。我又气又急，脸涨得通红。心想着还就不信了，于是又拿起一张面皮，这次挑了一点馅，小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮，但终于包成了一个饺子样，没有咧开嘴。接着，一个、两个、三个……慢慢地，我包的饺子样子也越来越好看了。终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里，只见它们向运动员一个个潜入水里，过来一会儿，“元宝们”又浮了上来，好像在和我捉迷藏一样。这时，妈妈说：“饺子熟啦！”我就迫不及待地探过去，一阵烟雾中将筷子伸进了锅。咬一口装满肉汁的饺子，我忍不住叫出声来：“真香啊。”500字 四年级 叙事
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包饺子安徽省安庆市安庆石化二小四（6）班聂心怡今天是星期天，我有点儿想吃饺子，就把这事告诉了妈妈，妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大，就和面，妈妈心灵手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做评委吧！分好工，大家各自工作起来。大家干得很起劲，非常热闹，好像今天过年似的。我先走到妈妈跟前，享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快，甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想：这有什么难的，不就是擀一遍吗？太简单了，关系的。这时我吹起牛来：“我擀皮包的饺子谁吃一口，保证会吃第二口！”妈妈笑了笑说：“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团，用手按扁，然后拿出面杖，一边转一边擀，我发现妈妈中间擀的厚些，四周薄些。妈妈说：“应该这样做才行。”示范完后，妈妈递给我面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦！”我拿出一块面块，用手一按，可是一点儿也不圆，成了三角形。算了，过会儿再整整。我又用面杖擀，可转得一点都不顺利，咯吱直响。我想：难道面杖还认人吗？我随便地整了一下，就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜，想：“多点才好吃呢！”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢？因为菜太多了，饺子合不上，我使劲一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位怀孕的妇女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的饺子都可以站起来了！我又开始包第二个。这次放陷的时候，我放的比第一次少得多，轻而易举地包好了。我把它放在桌上，也站不起来，就象只没吃饭的蛤蟆。我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点，少了加一点，再对齐轻轻一捏，这次弄得可真有点象样了。今天，我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都努力才能获得成功。投稿:2003-11-1619:26:39700字 四年级 写人
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包饺子过年了，家家户户都包饺子，我们家也不例外。于是我们分头行动了。我和爸爸去菜场买肉，妈妈在家里和面。我们买肉回来后，妈妈将肉洗干净，切成小块，剁成肉馅，放入调味，放到大碗里，肉馅就做好了。然后，妈妈把和好的面，切成块，杆成圆形的面皮，我们开始包饺子了。妈妈让我把面皮放在手掌上，用筷子夹一个小肉馅，放在面皮的中心，再对折，捏上就完成了。我按照妈妈的方法也做了一个，可是，我包的饺子皮总是不情愿粘在一起，我郁闷极了，为什么妈妈的饺子皮能粘张，而我的会粘不上呢？原来我的饺子皮四周的面粉太多了，于是我弄掉多余的面粉继续粘。哈哈，还真的成功了。可是，我的饺子虽然包好了，它总是瘫倒在地，我想让它端正地坐好，就向妈妈请教。妈妈告诉我饺子边缘多粘几下就可以了。我认真地又粘了一下，真是功夫不负有心人，饺子形状饱满，坐姿也端正了，我终于学会了包饺子。爸爸烧的水也开了，饺子可以下锅了，出乎意料的事情又发生了，我包得饺子不是皮破了就是露馅看。唉！我想帮忙，越帮越忙。看来做家务真的辛苦啊！今天，我吃到了自己包得饺子，味道鲜美极了。450字 四年级
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包饺子今天妈妈买了一些饺子和一些肉，晚上准备包饺子给我们吃。以前妈妈也教过我包饺子，所以我就跟妈妈一起包饺子了。我先拿起一张饺子皮，然后就包了起来了，可是妈妈教我的方法我全都忘记了，包的饺子就像泡泡一样，有的大有的小，妈妈只好再教我一遍，这次我终于记住了，三下两下就包好了，晚上我们吃饭的时候，大家都说饺子好吃。包饺子原来这么容易呀！150字 四年级
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包饺子今天我特别的高兴，因为我又可以包饺子了！在包饺子前我有一个问题：饺子是谁发明的？妈妈在旁边说：“我们还是查一查电脑吧。”我们查了一下原来饺子的原名叫“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。查完电脑我和妈妈就开始包饺子了：首先我们把饺子皮放在手上，然后把夹心放到饺子皮中间，再用手指沾水涂到饺子皮旁边，最后把饺子皮两边合上。一个饺子就包好了，我还包了花式无穷﹑各种各样的饺子比如：人型的﹑包子型的﹑床型的、五角星型的、三角形型的还有大炮型的……妈妈跟我开玩笑说：“你长大了能当创意厨师了。”我红着脸说：“没有了。”包饺子真好玩啊！250字 小学 叙事
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包饺子今天是除夕，我和爷爷奶奶去菜场买饺子皮准备包饺子。菜场里人山人海。许多人都买了各种各样的菜准备过年。我们买了饺子皮就高高兴兴地回家了。一到家，我们把饺子皮放桌上就开始准备包饺子。我们先把葱和肉切起来，再把它们放进碗里搅拌在一起，然后就开始包饺子了……我们包了各种各样不同口味的饺子，有肉馅的，有芹菜馅的，还有白菜馅的……这些饺子有的像元宝，有的像皇冠。奶奶把饺子蒸起来，我津津有味地吃了起来。妈妈说：“春节吃饺子代表着福气和吉祥。”今天我很开心。我学会了包饺子。我相信自己明年能包得更好。200字 二年级 叙事
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包饺子一天下午，妈妈和我在厨房里包饺子。妈妈和我开始包饺子了。我不会包饺子，妈妈包饺子给我看，我就会包饺子了。我拿起饺子皮，再拿起肉馅儿放到饺子皮上，用手捏一捏，挤一下，一个饺子就包好了，我很开心。50字 叙事
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包饺子昨天，我们全家在家里一起包饺子。我们准备好了7斤面粉、3斤芹菜、4斤肉，4个鸡蛋、一大把葱、少许的生姜以及酱油、盐和味精。爸爸开始揉面粉、妈妈切芹菜、葱姜，我打鸡蛋，因为加鸡蛋可以让面粉更滑，更好吃，而且不粘连。揉面粉是最重要的一步，我们先把面粉倒入一个盆里，哇！面粉跟白雾一样，在空中飞舞，再把水倒进去，揉一会儿，再把鸡蛋倒进去，用力揉，揉到撕下来很韧，才可以“停工”。再把切碎的肉、芹菜、葱、姜都搅拌在一起，再在上面倒上酱油、味精和盐（按照个人的口味加量），不停地搅拌，直到调料全都均匀才行。现在我们要檊皮子了。爸爸将面粉搓成条，再一个一个地撕下来，我呢，就帮他搓，尽量把它搓圆，这样擀出的饺子皮才会像个小圆饼。妈妈把搓圆的面粉团用擀面杖把它压扁，在上面不停地来回滚动，压成薄薄的一片。如果有些地方太厚，再在上面多滚动几下。一会儿，饺子皮就好了。我最喜欢的是包饺子，因为我可以让它们随意变成自己想要的形状，我先把饺子片拿在手上，再把馅放上去（注意：不要放得太多，以免露馅），最后捏成自己想要的形状，不过，我们最多的还是捏成了扇形，像一个个贝壳，我在上面折出了一道道花边，我又用压模压出了一个个标准形状的饺子，但肉会被挤出来。我们终于把饺子包好了，拿几个下锅尝一下。过了一会儿，“哇，真香！好好吃！”自己包的饺子就是好吃。550字 小学 叙事
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包饺子我出生在一个特殊的家庭，爸爸是中国人，妈妈是意大利人。平时，我们很喜欢吃爸爸做的中国菜，就连常来做客的舅舅舅妈也赞不绝口。圣诞节到了，舅舅一家也来了。往年妈妈会为圣诞大餐准备一些火鸡、大蹄肠之类的意大利菜，但今年我们不愿再吃这些东西了。吃什么好呢？爸爸提议包饺子。爸爸说。中国过年都吃饺子，有好吃不过饺子夕的说法。"好！。一听到要吃饺子，我和妹妹马上就叫了起来，舅舅、舅妈也拍手赞成。于是，大家就开始忙活起来了。爸爸先做馅猪肉、虾仁和白莱。他在厨房里。叮叮当当。地忙了半天，终于端出了香喷喷的饺子馅。妈妈和妹妹忙着和面，6岁的妹妹还不太会，手上、脸上和衣服上钻了许多面粉，看上去特别有趣。我和妈妈负责擀皮。妈妈先把面擀成一张大大的皮，我再用一个俅杯盖耶样的模子往上一按，岛上就做成一张张圆圆的小饺子皮了。爸爸和舅舅、舅妈忙着包饺子。只见爸爸把饺子皮拿在手上，加人一些馅，双手一捏，好惊变魔术一样，一个漂亮的饺子就包出来了。舅舅、舅妈照着他的样子做，开始却怎么也包不好。爸爸说他的技术是小时候跟爷爷学的。可惜爷爷奶奶都不在这里，要不然肯定会更热闹。我们边说边笑边包饺子，不一会儿，一排排饺子整整齐齐地出现在了我们面前。圣诞节的晚上，吃着自己亲手包的饺子，我们胃口大开。我一个人就吃了20多个，撑得肚子都圆鼓鼓的。舅妈说我们包的饺子比她以前吃过的味道好多了。邓天，我们每个人都把肚子撑得鼓鼓的，特别是爸爸，他说他吃出了家乡北京的味道。下次回北京，我还要给年迈的爷爷奶奶包饺子吃。600字 六年级 叙事
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包饺子今天，我们家来了客人。于是，妈妈决定包一盘她拿手的韭菜鸡蛋馅的饺子来招待客人。眼看妈妈又要做饭、又要包饺子，忙不过来，于是我主动请缨帮妈妈包饺子。桌子上整齐地摆放着擀好的一张张白白嫩嫩的饺子皮，一大碗花花绿绿的肉馅，一碗清水和一个篮子。说动就动，我兴致勃勃，胸有成竹地拿起一张饺子皮。这饺子皮真薄啊，手感也很舒服，就像摸着某个小婴儿粉嘟嘟的脸。我拿起筷子，夹了一勺肉馅放在饺子皮的中央，然后按着妈妈暑假教过我的方法，中指姆用力一顶，食指一翘，饺子皮就立了起来!我左右看了看，效果还不错，虽说没有妈妈的巧手包得那么好看，但也还算精神。我不松懈，继续工作。可是谁知道，才刚步入正轨，我的职业生涯就遇到了瓶颈。在包第二个饺子的时候，我因为急于求成，在折皮的时候过于用力，结果，饺子皮包纳不了那一大团肉馅，一下子裂开来，看过去，就像肚子碎裂了一样。当着那些客人的面出了这样的丑，我有些害羞，但是很快又镇定了下来。因为我的脑海里响起了爸爸教导我的一句话：做任何事都不要急于求成，要一步步踏实地来，这样，事情才会做得顺利。想到这儿，我静下心来，不骄不躁地继续包饺子。吸取了前面的经验，我不再忙碌，拿出一张饺子皮，我弄了少许的韭菜馅进去，然后深呼吸一下，目不转睛地做着这最重要的一项工序。我的食指轻轻地折动着饺子皮，右手中指按住肉馅的部位，匀速使力，轻轻一顶，哈哈，大功告成了!这可能是我包得最成功的一个饺子了，它稳稳地站立在篮子里，精神抖擞，可爱极了!再接再厉，我陷入了忙碌。包完饺子，我感觉到有些腰酸背痛，尤其是颈子部位，仿佛被谁打了一顿。但是我依然很开心，因为我终于帮妈妈分担好了一件家务，由此我也明白了包饺子的诀窍。我相信，今后，我一定能包出更大、更完美的饺子!700字 高三 记叙文
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包饺子奶奶年纪大了，一个人住在乡下的老家。暑假的一天，我和爸爸一起回到乡下的老家，去看望奶奶。乡下的老家非常安静，尤其是到了晚上。傍晚，天色慢慢的变黑，星星趁月亮妈妈不注意，把天幕戳了一个又一个的窟窿，露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子，不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的愿望，每天天一黑就亮闪闪的挂在天上，提醒人们不要忘记它们，也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。我的奶奶总是笑吟吟的，显得那样慈祥、幸福。看到我们回去，她可高兴了，说：“今晚我们包饺子吃，欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃，她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮，右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿，再用双手轻轻的一转一捏，一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮，用筷子夹了些馅儿放在面皮上，再用双手捏。可是饺子只听奶奶的话，经过她的手，三两下一揉一捏，一个饺子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊俏，一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话，不是坍了下去，就是肚子破了个洞，样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说：“你包的是什么饺子呀？”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了，大笑起来。饺子包好了，我们就把它们放到锅里煮。不一会儿，饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟，我包的那些饺子全散了，一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子，越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃，那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换，我不要，说：“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”这顿饺子宴，我真一辈子也忘不了。直到今天，那都是我吃过的最好吃的饺子，看过的最安静最美丽的星空了。700字 二年级
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包饺子随着噼里啪啦的爆竹声响，新的一年到来了！今年的春节趣事真多：放鞭炮、包饺子、放烟花、贴春联……其中，最有趣的要数包饺子了！除夕那天一大早，到处是人们的欢声笑语，和不知从哪儿钻出来的香味。每逢这天，家家户户都有包饺子的习俗，我们家也不例外。奶奶早已准备好了饺子皮，和我们自己家拌的肉馅。我看着那些饺子皮，心里早已跃跃欲试，便主动地对奶奶说：“我来帮你包饺子吧。”奶奶不相信地说：“你？会包饺子？”“哼，不就是把肉馅包进饺子皮吗？有什么难的。”我不服气地说。“好好好，你来试试。”奶奶脸上笑开了花。我洗干净手后，坐到餐桌前，看着那些食材，动起了手。奶奶也来到餐桌前，她先拿起一块饺子皮，平摊在手中，随后，用勺子挖起一团肉馅放在饺子皮中间，接着，把饺子皮对折起来，再把边缘捏紧，一个饺子就完成了！我仔细看着奶奶熟练的手法，很是佩服，奶奶看着我痴呆的表情，笑道：“没看懂？”“看懂了，清楚得很！”我争辩到，说完，我拿起一块饺子皮，挖了一大勺肉馅放在饺子皮中，显然，肉馅太多，包不紧。“肉馅多了吧？要放适量。”奶奶说。我“哦”了一声，又挖出一点儿肉馅，结果，馅又太少了！我有点泄气了，一把丢下饺子皮。奶奶说：“要有耐心，慢慢来，要放适量的肉馅。刚才你不虚心，还说看懂了。”我听了奶奶的话，重新拿起一块饺子皮，一次次适量添加，终于包好了一个饺子，我又一次次的练习，终于每一次都成功地包好了饺子！由于手法熟练，我还可以把饺子包成小鸡小狗的模样，引得奶奶赞不绝口。吃团年饭时，奶奶端出饺子，爸爸妈妈看到了我包的饺子时，惊叹不已，也是一个劲地赞扬我，我吃着自己做的饺子，心里甜甜的。学会了包饺子，无疑是这个春节，我最大的收获了。700字 五年级
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包饺子马上就要大年初一了，家家户户都十分忙碌，今天我们家该包饺子了，我也很有兴趣的参加起来。上午我和奶奶去集市买了面团、肉馅，万事俱备，只欠东风。到了家我和奶奶洗洗手就开始了包饺子，在一旁坐着的妈妈也过来帮忙了。妈妈对我说：“妮妮，你擀皮，我填馅行不？”“好。”我爽快的答应了。起初，我根本不会擀皮，擀的一点也不圆，不仅不圆，而且厚度还不均匀，这鼓一个疙瘩，那又凹下去了，或者弄的手上、衣服上到处都是面粉。妈妈见状只好说：“既然你不会擀皮儿，那就坐我这填馅吧！”我坐在那个高凳上看着妈妈擀的皮又圆又均匀，心想：我怎么就做不好呢？想完，我又回过神来。填馅我更是一窍不通，只好模仿着妈妈刚才的样子，拿起一张皮托在手心里，然后拿个勺子挖了一大勺馅，放进去，对着使劲一捏，“叽咕”一声，馅从皮上面几乎全都挤出来了，下面的皮也破了，手湿漉漉的，脸也抹成了个大花猫。妈妈见了又说：“你这是放的馅太多了，下次放少一点就行了，别灰心，再试试！”我吸取了上次的教训，这次只弄了一点点馅，果然包上了，没有撑破皮。我欣喜若狂，又蹦又跳，可是因为馅放的太少了，导致饺子立不住，刚放上就摊在那里。我十分扫兴，埋怨自己的什么事都做不成。这时奶奶的面和完了，她走到我的跟前告诉我填馅的“秘诀”，“这样大的面皮，这样大的勺子，差不多一勺就能把馅填足了，合上的时候大拇指捏着前面，再用食指捏住后面。”我点了点头，决定再试试，果真我按照奶奶的方法包了一个饺子，真的成功了，饺子不大不小，正正好好，我高兴极了，心想只要有一个成功，后面失败的几率就非常小了。结果我包的越来越好，越来越快，妈妈和奶奶见了都十分欣慰。晚上吃着自己包的饺子，心里甜滋滋的，有说不出的高兴！700字 五年级
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包饺子今天，妈妈说要叫我们一道东北特色美食——饺子。准备工作“想吃饺子，可不是那么容易的！先准备材料！”妈妈放了狠话。就这样，我们开始了紧张的准备工作。今天要做的是三鲜馅儿的饺子，于是我把冰箱里昨天买的北极甜虾拿出来；这一种虾生活在深海，没有虾线。先让虾解冻，再把黄瓜和胡萝卜拿出来洗一洗，再把没有用过的削皮刀洗一洗。先削好黄瓜，黄瓜又细又长，表面比较平，可以从上往下削。胡萝卜表面坑坑洼洼的，削不几下又地改刀。不过，看着她被一层层地削完，也是欣慰极了。终于削完了，接下来就是“难上加难”的切菜了。不过，这些对我来说只是“小菜一碟”，看好了！我三下五除二就切完了，而且粗细正好。这时，虾也已经解了冻，再把虾放进水里稍微泡一下，虾就完全分离开了。刚买回来的虾还有壳，需要自己剥壳。剥虾虽然很简单，但冰冻过的虾很凉；剥完以后，我的手冻得通红。“开包！”终于做好了，准备工作，开包！拿出面粉，面粉和水10：3；面粉是10，水是3.和面的时候，先加面，至于水嘛，冬天温水，夏天凉水。和面的时候，必须用很大的力气。不然的话，面就不劲道了。接下来就正式开始包饺子了。把和好的面挤成一个一个的剂子，揉圆后，再擀成皮儿，把馅儿放在饺子皮儿里，可是这个看似简单的事却要下一番功夫的。我努力地包了好几个，不过都是又细又长的，这种饺子也不是不行，可是这种饺子易碎易破。又试了好几个，就突然找的了灵感：捏出了好看的花边。大家都夸我的饺子像一个个小元宝。看着自己包的一个个白白胖胖的饺子，一个个的下了锅，我也十分欣慰。（说实话，我包的饺子味道还是不错的。）关于调蒜泥，我可是有一手，味道那是人人称赞。我高兴的吃着饺子，心里想：自己做的饺子就是好吃！五年级:刘杰作文网专稿 未经允许不得转载700字 五年级 叙事
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