烧菜
450字
四年级
叙事
今天，我和外婆商量，中午饭的菜留一个菜让我来做。外婆决定，今天的咸菜炒四季豆由我来做。
要做菜，材料当然要准备好啦！我在外婆的指导下，开始掰四季豆。外婆说：“每根四季豆的前后两头要掰去，掰去的不要太多，短一点。还有，四季豆要掰得一样长，这样炒起来才好看。而且要注意，四季豆上有些地方会有被小虫子咬过的地方，这些地方要掰掉。”听了外婆的话，我才把四季豆掰好。掰四季豆还算容易，切起咸菜，那才不容易呢！我切的手都快断了，可还是没切好。看着外婆拿着刀，在菜板上“笃笃笃”地切得快极了，真觉得自己好没用。切完咸菜后，材料就准备好了。
要开始炒菜了，外婆在一旁指导我，我的心里紧张极了。首先，把油倒进锅里，油烧烫后，把四季豆放进去。用锅铲来回翻滚，翻大约2、3分钟。放进盐，继续翻滚。等到盐差不多溶解了，再放入水、糖，盖上锅盖，煮3分钟左右。然后，放入味精，就出锅了。
四季豆炒好了，接下来我们要炒咸菜了。同样先把油倒进锅里，油烧烫后，把咸菜放进去，用锅铲来回翻滚，等到咸菜的水分都干了，放进糖，继续翻滚。等到糖溶解了，再放入味精。咸菜就炒好了，我把已炒好的四季豆重新放进锅里，和咸菜搅拌均匀。一盘四季豆炒咸菜就做好了。
望着自己炒的菜，心里有一种很大的成就感。
新年的畅想
450字
五年级
叙事
光阴似箭，又过了一年。在这短短的时间里，我成功地完成了多少件事，失败了多少件事。成功的时候不知道有多开心。失败的时候不晓得有多失落。是自己不努力吗？
在新的一年里，我要努力学习。以前我上课都不怎么专心，老是跟我的同桌说话。因此，我的成绩也考的不理想！那么在以后我上课一定专心听讲，积极回答老师的问题！这样的话，我的成绩肯定会提高的！
今年我要学会自己照护自己，我不可能一辈子都靠我的父母吧！所以，我要学会做饭，还要学会洗衣服。这样的话，我就能帮上父母的忙了！
如今渐渐长大的我，在银铃般的笑声与美丽的烟花之后，更加需要自己内心的快乐。新年快到了，一切将会从头开始，我又长大了一岁，有了自己更多的思想，我好高兴！
我想在新的一年里去历史。去看孙悟空和唐僧他们取经之后在干什么？再和他们聊上几句，学学孙悟空的七十二变和翻筋斗云等好本领。我又想起了祖国，还想去看看中国几千年来的剥削制度和国民党22年的反动统治。赵武灵王的胡服骑射帅不帅？秦始皇怎样统一六国？徐福为何入海求仙？“淝水之战”是用了什么计策而以少胜多？王聪儿有没有男人的英雄气魄？还有许多谜想解开呢！
总之，我新年的畅想有好多好多呢！
深圳市宝安区观谰街道振能小学五年级 银超玮
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烧菜今天，我看到妈妈在厨房里忙着洗菜，突然心血来潮，跑过去跟妈妈说：“妈妈，今天我来烧个菜好不好啊？”妈妈不相信的看看我问：“你行吗？”“行的，你在旁边看我烧好，呵呵。”“好啊，那就看看你的本事。”妈妈高兴的说。我接过妈妈递过来的锅铲，看看旁边洗干净的菜，发现有青菜，还有藕，我就决定烧个青菜炒藕，呵呵，不知道别人有没有这么炒过。藕好大啊，我得先把藕切好。我拿起刀，一刀一刀的把藕切成了各种各样的形状，有长方形，正方形，三角形，我想这样吃着一定很有意思，呵呵，我的创意不错吧？哈哈哈……我学妈妈的样，先把油倒进锅里，等妈妈说油熟了，我就把藕和青菜一起倒进去，锅里一下子“滋滋”乱响，吓我一跳。我飞快的炒着，翻着，看着菜在锅里慢慢的起变化了，颜色变了，变软了，可以起锅了，我把火一关，就想把菜装在盘子里。这个时候，妈妈在旁边说：“你没有放盐嘛。”哦，对了，还要放盐呢，我就找起盐来。我发现旁边三个罐子里都是白白的调料，就随便拿了一个，正要放的时候，妈妈大叫一声：那是味精！差一点点，这菜就不能吃了。我在妈妈的指导下，放好了盐和味精，还放了一点点的酱油。终于，我的菜烧好了。我把菜端到桌子上放好，妈妈跟爸爸迫不及待的吃了起来，我在旁边看着他们的表情，真怕他们说：难吃死了。我看着爸爸妈妈把菜咽下肚，问：好吃吗？他们都说：“好吃，是真的好吃。你真棒！”我听了这句话，可开心了，心里就像喝了蜜一样甜。550字 五年级
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烧菜今天是星期天，天气晴朗，阳光明媚。星期天我总是很晚起床，这个星期天当然也是如此，我睡到九点钟，看看电视，洗脸梳头，弄好正好吃饭，我和爸爸妈妈就到奶奶那边去吃饭。过了一会儿，我们到了奶奶那边，奶奶正好还有一盘青菜没烧好，爸爸就叫我去烧。我拿了一张椅子，站在椅子上面来烧青菜，我先加油，再小心翼翼地把青菜倒下去，然后炒一会儿，炒的时候要翻来翻去，我就是翻不过，终于有一次我翻过来了。爸爸要我放点盐和味精，再把盖子盖上，我就照着做了。不一会儿，菜烧好了，我把它放在盘子里，还把番茄切碎，放到青菜上，因为这样会让人有食欲一点，爸爸还说我有创新呢！我的菜烧完了，不一会儿吃饭了，我的这盘青菜竟然全吃完了，真是奇迹！烧菜真好玩，真有趣。300字 五年级 叙事
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烧菜星期天中午，我在家里看奶奶炒菜。我说：“我也想炒菜。”奶奶说：“好啊。”于是奶奶把最后一碗“香菇炒青菜”的任务交给了我！首先，我把油倒入烧热的锅内，然后看着锅里的油烧热了，先把香菇放进去，而后把青菜也放进去锅内与香菇同炒，接着放了些许料酒、盐、白糖……之后又热炒一番，盖上锅盖，焖上1分钟，放上些许鸡精，好了，任务完成！就这样我把一碗菜烧好了！我尝了一下，哇！真好吃……150字 二年级
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烧菜周未，外公外婆要来我家吃饭。我到菜场挑了几样好菜：又肥又大的螃蟹，新鲜的小黄鱼，还有几样新鲜的小蔬菜。回到家，我马上开始做菜。首先我把水倒进锅里，打开最大火力。然后开始洗螃蟹，等我把蟹洗干净后，水已经在锅里沸腾了。我手忙脚乱地用钳子将螃蟹送进热水里，最后一只螃蟹怎么也不肯到锅里去，它用“剪刀”死死地夹住钳子，好像在说：“我不要被你们吃掉。”我狠狠地甩了几下，螃蟹终于进锅了。当我把肥美的螃蟹盛上盘子时，螃蟹已经脚是脚，身子是身子了。这下我可傻眼了，怎么会这样呢？转身看着盘里的鱼，它的那双眼睛鼓鼓的，紧紧地盯着我，我却不知道要拿它怎么办？于是，我请来妈妈助阵。听到油锅里的油烧得滋滋作响时，我马上将洗净的鱼，一条一条放入沸腾的油锅里。当我看着油冒着泡，不断地在锅里欢腾时，心里有一种说不出的欢喜。我用铲子将鱼翻个身，锅里又发出滋滋的声音，那声音听起来十分美妙。鱼在慢煎慢熬着，终于变得金黄金黄的，十分好看。在妈妈的指导下，我放下了各种美味的调料。时间一分一秒过去了，我呆呆地看着鱼，时间好像静止了一样。等了好久，鱼汁终于收干了。我马上欣开盖子，鱼香一下子迎面扑来。我深深吸了一口气，忍不住偷吃了几口，鲜美的小黄鱼很快也上桌了。终于，到了我们大饱口福的时候了，大家围着桌子吃个不停，嘴里还不忘夸我厨艺高超。今天，能在大家面前一展身手，我感到非常自豪，更自豪的是，我能得到家人的认可。550字 四年级
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烧菜广东省深圳公明中英文学校五(2)巫芳华今天，老师叫我们回家帮妈妈做事情。我告诉我的家人。我做一道妈妈喜欢的“鱼香肉丝”，妈妈听了很高兴，妈妈拿出了白嫩嫩的笋子，红通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鲜的肉块。我先把笋子、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下洗干净，再用刀切菜。把肉切成丝，辣椒切成条，木耳切成丁，笋子切成片。我切菜时，拿刀的膀子整个在动，好像使出九牛二虎之力。我用右手拿者锅铲在翻着，不时用左手拿着锅把子抖一抖，只见菜从锅中直向上冲，然后翻了个身，又听话地回到锅中。刚刚我吓了一跳，菜炒的差不多了，我用锅铲挖一点卤汁，眉毛一皱，两眼一眯，嘴巴一噘，吸了一口卤汁，尝尝咸淡。最后我从厨房端出“鱼香肉丝”，味香，色浓，真好吃！今天真开心！指导教师：李伟红投稿:2005-11-2421:36:42300字 五年级 写人
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叙事
450字
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烧菜今天，刚从培训班下课回到家，吾见妈妈正在烧菜，忙得不亦乐乎，于是吾手痒痒了，产生了帮妈妈烧菜的念头。妈妈剩下来还有两样菜要烧：炒包心菜和糖醋排骨调汁，于是吾接手了这两样菜。首先吾准备好炒包心菜的材料。接着，点火热锅，直到锅里的水都蒸发了，就到进一勺油。然后，当看见锅里的油冒起青烟，吾便将切好的包心菜倒进油锅，只听“嗞啦——”一声，锅里的油四处飞溅。吾快速左手扶着锅柄，右手时不时拿着锅铲开始来回翻炒。只需看见包心菜慢慢的变色变蔫了，就可以放入一小勺盐巴和适量清水，再略微翻炒几下就盖上锅盖进行焖制。焖制包心菜大约需要2分钟。时间一到，焖制完成，吾揭开锅盖的一刹那，清炒包心菜特有的香味扑鼻而来。一盘色香味俱全、让人见了就垂涎三尺的清炒包心菜就出锅了！糖醋排骨调汁就相对比较简单了。首先，在锅内倒入适量的开水，等开水烧开后，再根据人口味加入糖和醋，生抽用来调汁的颜色，再加入生粉汁调粘稠度。最后倒入炸好的排骨搅拌，接着就可以出锅了。出锅完毕后，再在糖醋排骨上面撒上一小簇葱花，一道酸甜可口、色泽亮丽的糖醋排骨就也完美上桌了。父母吃了吾的菜，就对吾做的菜赞不绝口。这次吾不仅仅吃到了自己烧的菜中的美味，还收获了烧菜、炒菜的方法、知识。500字 四年级
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烧菜今天是星期六，我想和姐姐一起烧菜。于是，我问：“姐姐，今天我们烧什么菜吃？”姐姐说：“你说呢？”我说：“我想吃蛋炒饭。”“好呀，那就炒蛋炒饭吃！”吃饭前，我开始动手烧了。我先从冰箱里拿出剩饭，接着又去拿了几个鸡蛋。然后，我打开煤气瓶，开了煤气灶，放上铁锅，接着往锅里倒油。由于心慌，我往锅里倒了许多油。我说：“糟了，倒了这么多油怎么办？”姐姐没有说话。我想饭店里的厨师烧的饭菜油都非常多，我这一点算不了什么，可能还不算多呢！好了，不去管它了，已经倒了这么多油，而且姐姐也没有说什么，那说明还不存在什么问题。于是，我接着往锅子里倒调好的蛋。锅子里立刻发出“丝丝”的声音。我吓得往后退，以为出了什么问题。看了一会儿，我才明白那是因为我刚才倒得太快了，油和蛋溅出了一些。好在没有溅到我的身上和手上。接着，我拿起铁铲将蛋翻了一个身，然后就往锅子里倒饭，同时用铁铲翻了又翻。由于，我的力气小，翻得慢，翻了一会儿，我看到有一些蛋和饭已经变黑了。姐姐说：“开小火再烧一会儿。”我答应了一声开了小火继续翻炒。又炒了一会儿，姐姐说：“好了，现在可以盛出来吃了。”我就关了煤气瓶和煤气灶，把饭盛在碗里。接着，我和姐姐就吃了起来。唉呀，这蛋炒饭怎么这么难吃，唉，真是不烧不知道烧饭的难呀！看来以后我不能够再挑三拣四了！450字 四年级 叙事
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烧菜新春福兔送吉祥银兔进家富满堂肥兔祝你寿延长奶兔为你送健康耕兔愿你粮满仓红兔祝你事业旺新年快乐！随着一个个美好的祝福声，我们迎来了崭新的2011年。今年的春节真是丰富多彩，最令我难忘的一件事是我学会了烧菜。正月初五，家里来了许多客人，我跟爸爸说最后一道青菜我来烧，听到爸爸说我马上动起手来。先端来一盆水把青菜洗了一遍，然后又用水冲了一下。菜洗好后，我把菜放到切菜板上，用菜刀把它切成一段一段。拿来一只锅，先把锅洗干净，放上半锅的清水，把锅放到煤气灶上面，打开煤气灶的开关，过了一会儿水沸腾了就把切好的菜放了进去，盖上锅盖。等到锅外面冒热气，我就打开锅盖，看到锅中心沸腾了我就放上一勺盐和半勺味精。不知道咸淡如何，我用勺子摇了点汤尝了一下，结果烫得我的小舌头直往外吐，不过味道还可以。我就把这碗菜盛了起来端给客人吃，听到客人吃后的赞叹声，我心中像吃了蜜糖一样甜。我用感激的目光看了爸爸一眼，因为这一切都是爸爸在旁边指挥的成果。我暗暗下决心，以后一定要多学几个拿手小菜，过年的时候可以秀一下。今年的春节真令我难忘呀！400字 四年级 记叙文
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烧菜_作文烧菜导读:本文是关于四年级作文烧菜,感谢您的阅读.今天是星期六，我想和姐姐一起烧菜。于是，我问：“姐姐，今天我们烧什么菜吃？”姐姐说：“你说呢？”我说：“我想吃蛋炒饭。”“好呀，那就炒蛋炒饭吃！”吃饭前，我开始动手烧了。我先从冰箱里拿出剩饭，接着又去拿了几个鸡蛋。然后，我打开煤气瓶，开了煤气灶，放上铁锅，接着往锅里倒油。由于心慌，我往锅里倒了许多油。我说：“糟了，倒了这么多油怎么办？”姐姐没有说话。我想饭店里的厨师烧的饭菜油都非常多，我这一点算不了什么，可能还不算多呢！好了，不去管它了，已经倒了这么多油，而且姐姐也没有说什么，那说明还不存在什么问题。于是，我接着往锅子里倒调好的蛋。锅子里立刻发出“丝丝”的声音。我吓得往后退，以为出了什么问题。看了一会儿，我才明白那是因为我刚才倒得太快了，油和蛋溅出了一些。好在没有溅到我的身上和手上。接着，我拿起铁铲将蛋翻了一个身，然后就往锅子里倒饭，同时用铁铲翻了又翻。由于，我的力气小，翻得慢，翻了一会儿，我看到有一些蛋和饭已经变黑了。姐姐说：“开小火再烧一会儿。”我答应了一声开了小火继续翻炒。又炒了一会儿，姐姐说：“好了，现在可以盛出来吃了。”我就关了煤气瓶和煤气灶，把饭盛在碗里。接着，我和姐姐就吃了起来。唉呀，这蛋炒饭怎么这么难吃，唉，真是不烧不知道烧饭的难呀！看来以后我不能够再挑三拣四了！550字 四年级 叙事
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烧菜作文今天，是我妈妈的生日，我想给妈妈个惊喜。做什么好呢？对了，平时都是爸爸妈妈烧饭给我吃，我却从未烧过饭，或许我可以试试。我现从冰箱里拿出土豆，土豆长得活像一头老牛，宽厚的嘴巴，胖墩墩的身躯，尾巴藏在圆乎乎的屁股下面，脑袋上还好像长着犄角，活灵活现，真够神气的。“刷、刷、刷”我三下五除二就把土豆皮给削了，并切成了丝。在烧土豆时，因为锅里有些水，所以我刚把油倒进锅里，只听“咝——”的一声就“噼哩啪啦”地响了起来，可把我吓坏了，赶紧拿锅盖挡了起来，我先把调得稍大，等油烧开后，我把火渐渐调小，然后把土豆丝到进去。翻炒几下后，加了点盐，再翻炒几下后，就可以出锅了，我怀着兴奋的心情尝了尝，“哇——”真香。随后我还烧了西红柿鸡蛋汤，凉拌黄瓜，水果沙拉......我刚烧完，妈妈闻到了，就说：“真香！那儿的香味？”看见我满头大汗，又说：“你真是长大了！不过以后烧菜可要注意哦！”350字 四年级
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烧菜＝……今天，自告奋勇地想要自由发挥烧菜，但是却因为有素描课，心情沮丧。但是，父亲的一句话唤回了我的良知和激情，就算是五点，他也和老妈等我回来烧饭，大不了晚吃一会。素描课下课，父亲开车来接我，和母亲坐在驾驶座的前座，我坐在后面。自从暑假开始，父母便不准我再依赖了，做饭，已经教会我基本要领，所以，做饭的事情，买菜的事情，这两天开始，几乎都教给了我。今天回去，只是做四道家常菜：海带炒辣椒、韭菜汤、韭菜炒面筋、豆芽炒韭菜。主菜都是韭菜。先将油倒进锅中，仔细炸开，再将生姜和葱放进去，让它渐渐地炸开来。然后将海带倒入其中，加少量水，仔细翻炒。然后再将辣放进去，和海带一起炒，然后放盐和味精。……，接下来的过程并不想再一一说明，只是，菜做好了，虽然中间被滚烫的油飞溅到几次，但是最终做好的时候，却还是会露出理解性的会心一笑。其实，只要是做菜，然后再给父母吃，也是一种很微妙的幸福。“不错吧，”父母这样说道，“已经超过爸爸了。”微白的头发，但是表情是幸福的，看的出来，知道的，只要长大，所以谁都不会再拿你当孩子看。所以……今天是烧菜，买菜，这对于父母亲是小事一桩，但是对于我们，却比登天还难。其实我知道，我是错的，那天，我是哭着被父亲吼着去买菜的，最后，还是（强作）镇定，很成功地，就像是一个大人一样，与菜贩们讨价还价，当我失落的心情转变成欢乐的时候，我那通红的眼睛眯起来，努力地看着太阳的光线，今天，是晴天啊，天气很热呢，又是充满活力的一天，突然想起了半个小时之前，披头散发如同疯子一般在家中做着一本又一本暑假作业的自己，再想想，那时候的自己，实在是不该委屈的，因为如果因为一个不想，就扼杀整个可能的话，自己可能是个罪人。其实，烧菜有时候等于的，也许是长大，就像是为父母分担，也许等于长大。可以很自然的去帮助父母做事，就像是真正的成长，亦或，真正的承认，自己，已经不是孩子。这个地方，因为竞争激烈，你也许可以嘟着嘴说，我还是孩子嘛，可是这个社会，又有什么，会认为，你是孩子，我就必须什么都让着你，这种守则，没有人愿意遵守。这是一个今天，明天不是很长，所以请长大，不要在嘟嘴，说你是个孩子，无病呻吟，不是每个人都做得出来。你不是孩子，当你出现在这个世界上的时候，就证明了，你在长大。900字 初一 叙事
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烧菜“加油，加油，加油！…”这声音从我家里传来，原来，我和表哥表姐在比赛烧菜。一大早，我就被厨房里喧闹声吵醒，我伸伸懒腰，打着哈欠说：“OH，MYGAD！睡过头了！”我立刻穿好衣服，跑到厨房里，原来，那厨房已经够小的了，此时此刻，这出方便得水泄不通。我用力的往里挤了挤。杨阳大姐说：“张文静，准备！”我停在那儿。一丝嘲讽的声音说来：“哈哈哈~~你是不是不会做啊？哈哈哈哈！看看我的手技吧！哈哈哈！”久久之后，我才“清醒”过来。我做好准备，杨阳大姐说“Three，two，one，readygo!”比赛终于开始了。我从食物里挑出一颗土豆和青椒。在水里洗一洗，然后，全部切成丝。先倒些油，再把青椒倒进去，发出“嗞嗞嗞嗞”的声音。盖上盖子，闷上几分钟，翻炒一会儿。加一些盐，鸡精。然后把土豆丝入锅翻炒，再放一些盐进去。再把盖子盖好，闷上个五六分钟。一道青椒炒土豆丝完成了。“恩，好香啊！”我嗅了嗅。“我完成了！”我举手示意。然后，看着旁边的表哥，他的表情可真是古怪，但是看得出，他很紧张。而且，从他的手技上看，他一点要不会做啊！只是在硬拼。这时，我想：哼！叫你看不起我，你看，你自己都不会做了！我还有我最拿手的菜呢—青椒炒土豆丝。呵呵呵！…我几乎把四周的哥哥姐姐做的菜都看了一遍。我叹口气就把这道菜端了出去，爷爷奶奶拿着筷子尝了尝，说：“张文静做的最快，也做得最好。我宣布：这次的冠军是张文静！”说着，不由自主的又尝了一口。说完，“哗”的一声，掌声响了起来。哥哥姐姐们全部停了下来，也拿了双筷子尝了尝：“恩！确实蛮好滴！不错！比以前有进步啊！”杨阳大姐第一个夸我。“哈哈！张文静，这次算你走运，下次，我们在比一场。”一听这声音就知道是表哥。我也尝了尝我的菜，心里美滋滋的！700字 六年级 叙事
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烧菜今天是星期六，我上完兴趣班刚进家门，就看见妈妈正在烧菜，过了几分钟，一碗热气腾腾的番茄炒鸡蛋出锅了，香味扑鼻而来！我走进厨房，对妈妈说：“妈妈，我能试一试炒菜吗？”妈妈微笑着对我说：“当然可以啦，那你就试着先炒青菜吧！”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗干净了。”妈妈说。我立刻把水龙头打开了，哇塞！冰凉的水像瀑布一样向青菜冲来，把菜叶的泥土冲得一干二净，但那晶莹剔透的水珠还留在叶片上。我不由自主地把水珠甩在水池里，然后直接把青菜放进了锅里。妈妈把我拦住了，说：“啊呀，你怎么能直接把它放进锅里呀，你还得切菜呢！”我一拍脑袋，呀，我果然把切菜这件重要的过程给忘脑后了。我赶紧拿起菜刀，心里还是有点慌慌的。开始切菜了，第一刀下去，感觉太粗了，第二刀下去，感觉又太细了，第三刀下去，没办法，切歪了……但不管我怎么做，妈妈都没有生气，而是一步一步地慢慢教我。菜终于切好了，我问妈妈：“能不能开始烧啦？”妈妈说：“当然！”妈妈打开煤气灶，我先倒了点油锅中，然后把青菜一起倒入锅中，只听见“滋滋滋”地声音，妈呀！我吓得抱住了妈妈的腰，躲到了妈妈的身后。妈妈笑着说：“没关系的，青菜有水分，遇到锅里烧热的油，就会产生这种反应的，只要适应了就好啦！”在妈妈的耐心讲述后我才敢慢慢探出头看着锅里的菜。后来在妈妈的帮助下一起翻炒了锅里的青菜。青菜烧熟了，绿油油的，闻着可香啦！在这次烧菜中，虽然不是我一个人独立完成的，但是我体会到了妈妈每天烧菜的辛苦！版权作品，未经《99作文网》书面授权，严禁转载，违者将被追究法律责任。650字 五年级 叙事
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烧菜今天终于我自己切蕃茄，自己打鸡蛋，准备烧蕃茄蛋汤。妈妈告诉我切蕃茄要一个手拿着蕃茄一个手切，切成小块，但要小心不能切到手。捣鸡蛋要绕圈打才能打均匀。妈妈在锅里倒了油，然后放入蕃茄翻炒，快炒成蕃茄浆时加入水，水烧开后妈妈让我把打好蛋倒进去，加上锅盖闷一会儿，几分钟后锅盖边上冒烟了，掀开锅盖加了点盐，再过会儿妈妈就告诉我汤烧好了。午饭时吃着自己参与烧的番茄蛋汤真开心，妈妈也觉得我烧得很好吃，吃得比我还多。200字 一年级 叙事
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烧菜今天晚上，我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。我先拿了一个大大的卷心菜，把叶子全部摘下来了，然后放在盆子里，接了一盆子的水，一片一片地用手摸，洗得特别干净，被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了，我把这些菜放在菜篮子里，然后用手一片一片地撕成小块儿。然后，我在锅里到了一点油，点上了火，等油烧到半成熟的时侯，我把卷心菜均匀地到了进去，然后，马上拿起铲子用力翻炒，不一会儿，卷心菜就快熟了，我放了一点醋，又放了一点酱油，还有一点耗油，然后，我放了一点盐，又放了一点儿鸡精来调味，然后，我又继续拿起铲子来翻炒，最后我拿起锅盖盖在锅上，闷了好一会儿，我才掀起盖，一股浓浓的水蒸汽向我飘来，迎面还有卷心菜的香味，锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来，像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着，我看见了，左一躲，右一躲地，可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方，我见菜炒得差不多了，就把火关了，那些调皮的小孩子就消失了，只留下了绿绿的草地，我把菜盛在碟子里，端上了桌子。我们盛了饭，津津有味的吃起来了，我吃着自己烧的菜，心里就像是吃了蜜一样甜，那是因为我学会了烧菜了！五年级:蒋芯450字 五年级 叙事
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看妈妈烧菜今天，我看妈妈烧菜，妈妈做的是缸豆，我看着硬邦邦的缸豆，心里想：这么硬邦邦的东西，能吃吗？妈妈用菜刀把缸豆切成一段一段的，把它们放进篮子里，接着再把液化气阀门打开，又拿出一把烧菜用的锅铲和锅子，把灶头上的点火开关一拧，火在那一瞬间冒出来，围成一圈，如同一个闪亮的舞台，妈妈把锅子放到灶头上，等到水蒸汽冒出烟之后，再拿起一瓶油，拧开盖子，把油倒进锅子里，妈妈拿起篮子，“唰”的一下把缸豆倒了进去，我看着妈妈烧菜的过程十分的快速，十分的老练，接着，噼里啪啦的响声从锅里传出来，就像放鞭炮的声音，我急忙往后退两步，过了一会儿，从锅里飘来一阵阵清淡的香味把我引了过来，我头探了出来，一看，妈妈好像会变魔术似的，一下子深绿色的缸豆变成了一根根嫩绿色的缸豆，硬邦邦的豆变成了非常嫩的豆。原来妈妈在中间放了油，可是都为什么会变得那么嫩呢？这个问题令我疑惑不解，妈妈仿佛看透了我的心思，说道：“我在同时用锅铲来炒缸豆还放了糖、盐、味精。”妈妈一见豆快要焦了，就把火关掉，然后装盘。我吃了一根缸豆，太好吃了，令我回味无穷。现在我喜欢吃缸豆了。450字 五年级 记叙文
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看妈妈烧菜我最喜欢吃妈妈烧的——年糕蟹了。妈妈说今天吃年糕蟹，我听了一蹦三尺高呢！妈妈先买了几只蟹，再买了一斤年糕。回家后，她用刷子把蟹刷的一干二净。她还把年糕，葱和姜洗干净。洗好以后，用刀把蟹一分为二切开，准备工作都做完了。妈妈看着我微笑的说：“看好了，我要开始烧了！”只见她先把锅烧热，再把油倒入锅里，大概到了小半锅油，我带着好奇心问妈妈：”为什么要到这么这么多的油呢？“妈妈认真地讲：”蟹要用油炸才好吃呀！“只见一缕缕烟从锅里冒出，她把蟹沾上面粉，放到油锅里炸，当蟹刚放入锅中时，只听"滋"的一声，把我吓一跳，蟹由灰色变成了金黄色，色泽可诱人了！蟹炸好了以后，妈妈把鞋从锅里盛出来，放入盘子里，把锅里的油倒了出来，然后把切好的葱和姜放入锅内炒，再把蟹和年糕一同放入锅中，再加上黄酒炒了炒，油倒入少许酱油，再加入了盐和糖。用铲子拌匀。妈妈又加了点水，盖上锅盖，用小火烧，大概烧了十分钟，妈妈把锅盖打开，当打开锅盖一刹那，香味扑鼻，我馋的口水直流。终于可以吃了，我津津有味的吃着，啊！真好吃！五年级:田甜作文网专稿 未经允许不得转载450字 五年级 叙事
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第一次烧菜作文一天，妈妈听了心理学博士季伟华的讲座之后，回到了家中。妈妈对我说：“我听一个阿姨说她家的儿子什么都会，特别是烧菜，我过一会儿教你！”我一听心想：烧菜，有什么好学的，而且我还小呢。于是对妈妈说：“我还是以后再学吧，再说我的功课也挺多的。”妈妈听完后笑着对我说：“儿子，学烧菜并不会影响你的学习，学会后你不但可以尝到自己的手艺，而且还可以和妈妈切磋厨艺。”我虽然心里不太情愿，但也不想扫妈妈的兴。于是，我跟妈妈来到厨房，看着妈妈把全部的菜都切好了，妈妈教我先将油倒进锅里，等油八成热后，再将切好的菜都倒进锅里迅速地翻炒，这时，锅里的菜跳着欢快的舞，还哼着激情的歌曲，看着他们愉快的样子，我的心情也跟着欢快起来。等菜熟后妈妈教我放糖、放盐、放鸡精。啊，一道西红柿炒鸡蛋做好了，我请妈妈先品尝，妈妈品尝后赞不绝口，我也忍不住品尝起来，啊，酸酸甜甜，还真好吃呢。这时，我心里的成就感非常强。今天我太高兴了，因为我不光学会了一个新技术，还让妈妈品尝到了我亲手做的菜。以后我一定要听妈妈的，多尝试做一些不会做的事情。450字 三年级
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