我的拿手好戏炒菜
在我们的人生当中,每一个人都会有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是——炒鸡蛋。
炒鸡蛋是我的拿手好戏,炒鸡蛋是我尝试,成千上万遍台,变成了我的拿手好,我的拿手好戏,我炒的鸡蛋,已经赶上我们家的大厨,妈妈的水平了。
在我尝试炒鸡蛋的时候,发生过一件十分有趣的事情。
那次,我在准备第二次尝试做炒鸡蛋的时候,我把需要的东西都准备好了,准备开始做,我把鸡蛋液打好,我把火开开,过了几分钟,锅热了,我开始倒油。道完以后我听见一些丝丝的声音,我没有太在意,就把鸡蛋倒了进去。
几分钟后,我听见丝丝的声音越来越大,我有点紧张了,紧接着又有好几滴油崩了出来,我心里不由得一紧张,心想会不会想着火呀?我一想到这个念头,我赶忙跑进卧室,保证在睡觉的妈妈叫了起来,在没有进到厨房之前,我闻到了一股糊味儿,心想完了,完了,这次准再着火了,第二次尝试就闹这么大一出子事,妈妈不就得愁死我了吗?我和妈妈都跑进了厨房,最后妈妈一脸黑线,对我说什么会着火,只不过我倒油前锅里的水没有烤干而已,妈妈非常生气,说你看看这鸡蛋都炒糊了,鸡蛋你给我吃了。我只好沮丧的把我的黑暗料理端出了厨房。
这就是我在练习拿手好戏中的有趣的事情,但是后来炒鸡蛋变成了我的拿手好戏。
暖
在一个冬日的早晨,我急忙走出家门,这时,妈妈突然喊住了我,并塞给了我一件羽绒服,说冷的时候就穿上它。
我看着这平平无奇的羽绒服,还是鬼使神差地带着它下了楼,楼下寒风呼啸,我刚下来,就迎来了一阵冷冷的风,我赶紧卸下书包,穿上那件羽绒服。
穿上之后暖暖的,任凭寒风怎样吹,我都丝毫不觉得冷,我就这样穿着羽绒服去上学了。
“叮铃铃……”放学了,上完了一天的课,屋外仿佛更加寒冷了,我看着屋外,心中不禁想:幸亏今天早上妈妈递给了我一件羽绒服,让我能抵御寒冷。
我穿着厚厚的羽绒服走在如同冰天雪地的外面,边走边看着路边的景色:枫叶的叶子黄了,时不时还掉落下来几片枫叶,那些枫叶在空中如同舞蹈家般翩翩起舞。
这时,我看到了一个瘦弱的身影,那是一位穿着单薄的老人,老人此时正在寒风中瑟瑟发抖,那样子十分可怜。
我心中想:老爷爷为什么穿的这么少呀?要不我把自己的羽绒服给他吧,他好可怜啊!于是,我将羽绒服施舍给了老人,并说:“老爷爷,天气变凉一定要注意保暖。”老爷爷感动的接了过去。
此时,虽然自己有点冷,但我的心却十分温暖,可能这就是“赠人玫瑰,手有余香”吧!
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我的拿手好戏炒菜一说起我的拿手好戏,那就是炒菜了,什么菜?西红柿炒鸡蛋!在学校里,一下课,有很多吃货就开始讨论吃的,有说红烧肉,苦瓜炒肉,黄瓜炒鸡蛋等等……。我一听就想起了我妈妈在网上给我定的网红锅。等待货品一到,自己就可以亲手炒菜了。之前在家自己炒过菜,感觉还挺好玩的。过了三天,网红锅终于到了,迫不及待的打开快递盒,一把亮闪闪的锅摆在我的面前,我立马把锅拿出来,用清水洗了一遍,放在炉灶上,开火,烧油,准备做饭。先把鸡蛋打碎放进碗里,加入食盐搅拌,把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,翻炒成型出锅备用,然后再把西红柿去皮切块,把油锅烧热放入西红柿块翻炒,再把炒好的鸡蛋放进去,加入清水,食盐,糖和一些水淀粉,最后炒匀后,就可以出锅吃了。刚刚炒完已到中午,正好到吃饭的时候,我想妈妈下班就不用再做午饭了,直接吃我做的。不一会儿妈妈就到家了,我把米饭盛出来,和我的“拿手好戏”一起端上了餐桌,妈妈夹了一筷子放入口中,嚼了两下,眉头就皱了起来。怎么了妈妈?不好吃吗?“好吃!太好吃了!”我的宝贝儿子简直就是一个小厨师!你自己快尝尝,说完又夹了一筷子,看到妈妈高兴地吃样儿,我也迫不及待的夹了一筷子放入口中,说了一句。真香!我自豪的油然而生,原来自己炒的西红柿鸡蛋那么好吃呀!怎么样?我的拿手好戏,你们觉得是不是很厉害啊!500字 六年级
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我的拿手好戏炒菜俗话说的好“三百六十行,行行出状元”,每个人一定都有自己的拿手好戏——比如我。我的拿手好戏是炒菜。菜的种类有很多,而我,会做红烧鱼。不过,说起来,可还有一段辛酸的历史呢!做鱼,其实很简单。只需要三个方法即可学会——多看、多问、多试。使用这三个方法,不到一个月,保准你也一定能学会这道“大菜”。现在的你一定很蠢蠢欲动了吧?别急,下面的才是重点。还记得那个中午,我在厨房为做鱼而准备着。配料到不需要太多的准备,只需要准备一些葱花、蒜、花椒和日常的油盐酱醋就行了。可也许是我太激动了,竞手上一不小心,把装酱的碗摔在了地上,不仅碗打碎了,还把酱料洒了一身,自然被妈妈臭骂了一顿。但我没有灰心,把地扫了一下,换一身干净的衣服,继续做鱼。没过多久,鱼就做好了,色香味俱全,我得意极了,正趾高气扬的准备炫耀一下我的厨艺,妈妈却来了一句:“这鱼的味道怎么有些怪怪的?”,我定睛一看,顿时傻了眼:怎么,有一块鱼肉糊了!这时,来我家做客的表妹也发现了。顿时,家里炸开了锅,好尴尬啊!400字 六年级
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我的拿手好戏炒菜每个人都有自己的拿手好戏,如弹钢琴、画画、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。记得那是一个秋高气爽的下午,我觉得自己大长了,想学做饭,但又不知道做什么饭,既又好吃,又简单。我想来想去,百思不得奇解,妈妈说:不然做西红柿外蛋吧!又好吃,又简单。"我也果断说了:好!我到了厨房,从冰箱里拿了三个西红柿、三下鸡蛋,炒菜前,先把西红柿洗一下,再把它再切成小块。然后开始磕鸡蛋。磕完鸡蛋,用筷子进行搅拌。我把多锅放在炉灶上,锅里倒了些油,妈妈说:冒烟了,把鸡蛋做进锅里。很快变成一块一块的了,然后,把它盛出来,炒西红柿炒出一些汁后,妈妈让我把鸡蛋放进去再炒炒就好了,炒菜时,心思被精彩的电视节目吸引了。一不小心多放了盐,妈妈狠狠的批评了我一顿,从那以后,我炒菜再无三心二意这四个字。后来只要有时间就会去做西红柿炒鸡蛋,所以我跟妈妈做的西红柿炒鸡蛋,无论是外帽还是味道都是不分上下的。前几天家里来了亲人,爸爸出差了,妈妈一个人忙不过来,我就帮妈妈做了一道,西红柿炒鸡蛋。我娴熟的磕完鸡蛋,并且快速切好西红柿。下锅炒菜,最后炒好放一点香菜当作点缀。这就是我的拿手好戏,它不光让我改掉了做事的三心二意的习惯,还让我学会了一项生存的技能,还让我为我炒的菜感到自豪。因成功而充满成就感,并且我还从中明白了,坚持做好一件事情是一件如此幸福的事情。550字 六年级
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我的拿手好戏炒菜【番茄炒蛋】袁源作为一个家务小能手,我的拿手好戏当然是炒菜——番茄炒蛋。如果你让我说制作方法,那你可得仔细听喽。先准备三四个鸡蛋和一个番茄,另外准备葱、姜、盐和糖。将鸡蛋打散,番茄切块,葱、姜准备好备用。热锅下油,油热之后,放入葱和姜。翻炒过后,倒入已经打散的鸡蛋,继续翻炒。再撒点盐进去,等待一分钟后,放入番茄。待鸡蛋和番茄熟透,撒点鸡精和糖,盛入盘中,一道番茄炒蛋就做好了。别看我说的那么详细,我可一次也没有做过呢。上周周末,我突发兴趣,想自己动手做一道菜尝尝看,可做什么好呢?我马上就想到了——番茄炒蛋。妈妈得知后,还嘲笑我,我当然不甘心,决心要做做试试。我按照手机教程上的做,把三个鸡蛋打散后,把番茄、葱和姜都切块。我一个箭迅速拧开煤气开关,把我的“油将军”泼了下去,顿时,“油将军”们都喊出了“滋滋滋”的口号声。等待一分钟后,小兵葱和姜也迫不及待地要上锅里洗个“澡”,我只好顺从“天意”,让它们朝锅里进发。轮到“大将”上场了,只见我一手端着打散的鸡蛋,一手拿着菜铲,说时迟那时快,我的“鸡蛋大将”也迅速进入了战场。我这个总指挥就不停地搅拌着我的“军队”。真好啊,我的援兵“番茄勇士”也来支援我军啦!听见它们“砰啪砰啪”的作战声,我想到了一句话:“炒菜的人儿心里真甜。”胜利啦,胜利啦,于是,我把我的这道“战利品”盛了出来。一旁的妹妹闻到了这香气扑鼻的味道,拍手大笑:“哇,真香!姐姐你真棒!”我心里得意极了!我做得很开心,可糗事也不少呢!做完番茄炒蛋后,我一直沉浸在这喜悦中。好景不长,妹妹愁眉苦脸地在一旁说:“咦?这是什么东东?”语音刚落,她从口中吐出了一个小鸡蛋皮。我看到后,连忙用手挡住脸掩饰尴尬,心里想:真是丢脸丢到三里屯了。这项拿手好戏让我收获了许多快乐,我喜欢我的拿手好戏!【西红柿炒鸡蛋】刘士林我的拿手好戏有很多:下棋、弹琴、玩游戏……本人样样精通,可要是论哪一个是最好的,非西红柿炒鸡蛋莫属了。别人炒的西红柿鸡蛋,大多都是这样的:锅中的油热后,将葱姜蒜等调味料放入锅中,把西红柿与鸡蛋一起放进去。等熟后倒入盘中,虽然很方便、快捷,但鸡蛋很容易老,不好吃。我家的特殊做法,正好将优点与缺点调换了。做法是这样的:先将调味料放入,把鸡蛋倒入锅中,快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的鸡蛋倒在西红柿上,鸡蛋也正好到最佳的味道。我第一次做鸡蛋西红柿的时候,就“胜利”了。我将鸡蛋从箱中拿出,轻轻地向菜板上一磕,蛋上裂了一个小小的缝隙。移动到碗上方,用力一掐,蛋壳被掰成两片。蛋黄与蛋清一起跳入碗中,连着两个,再拿双筷子按一个方向搅拌,将蛋黄与蛋清混到一起为止。把锅放在火上,将水分都蒸发掉,倒入食用油,等油热之后把调味料倒入锅中。锅中响起“啪!啪!”的声音,好像正在战场上,双方正激烈地战斗,枪声不断。我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,双方似是有了援兵,“刺啦!”一声,战争变得更加激烈了。鸡蛋一下胀起来,我连忙拿起锅铲,想将鸡蛋切成一块儿块儿的。不知哪个“调皮鬼”,向我手臂上射了一“枪!” “啊!”我一疼,锅铲便从手中滑落了。惨了,过一会儿可能就切不开啦。我心中咯噔一声,暗道不妙。这时,妈妈出手了:拿起锅铲,三下五除二就将锅中的鸡蛋切开了。哎!姜还是老的辣呀!经历了这样的事,我再也不敢掉以轻心了。将鸡蛋从锅中倒出,我又将西红柿倒进锅中,翻炒两下后,将已经炒好的鸡蛋倒到西红柿上面。继续炒几十秒后,关火,端锅,倒出菜。大功告成!美味极了!我的西红柿炒鸡蛋还不错吧!【炒土豆丝】南乐四实小六6班 张佳硕有的人擅长打篮球,有的人擅长踢足球,有的人擅长绘画,我最擅长的要数炒菜了。这千万种食物中,我最擅长炒土豆丝。土豆丝很容易炒,挑一个大土豆,冲洗干净,切成长条状,要细,再切一些葱、姜、蒜、辣椒。食材准备好后,起锅烧油,油热下佐料,炒香加土豆丝翻炒,放入一些盐,多翻炒几下,一盘金灿灿的、热气腾腾的炒土豆丝就做好了。周末这天我闲来无事,就偷偷溜进厨房,告诉妈妈,我想学做菜。妈妈一脸惊讶:“哟!今天太阳这是打哪边出来了?”“哎呀!我就想学做菜,就做我最喜欢吃的土豆丝 。”无奈之下,妈妈答应了我,她在一边指导,我在这边做。我先从菜篮里挑出一个圆溜溜的土豆来,放在水龙头下,拧开开关,冲洗干净,然后拿起削皮刀给土豆削皮。削完后的土豆露出他那介于白和黄之间的衣服,把它放在案板上,拿起菜刀,“邦邦邦”一阵切,不一会儿就切了一大碗。接下来,也就是最重要的一步――炒土豆丝。我拿起锅放在炉子上,然后手一拧,开火。把锅烧干放油,油热了放一点佐料,“吱啦”一声,佐料在热油里翻滚着,“吱吱”的声音回荡在我的耳边。然后我拿起了大碗,把土豆丝倒入锅中,“吱――”土豆丝和油亲密接触时发出了这样的声音,我拿起了锅铲,杵进了锅里,翻了几下,有了我的介入,他们打得更起劲了。我又倒了一点酱油,泼了一点醋,撒了一些盐,用锅铲在他们之间翻炒,不一会儿,他们便都“熟了”。我把它们盛进盘子里,金灿灿的炒土豆丝冒着热气。我得意地向妈妈炫耀,感觉自己好像飞上了天,但妈妈一句话又让我重重地摔在了地上:“这还不都是我在一旁指导你,没有我指导你,你能成功吗?”什么!我不服气,我自己也可以,我要向妈妈证明:没有你的帮助,我也可以成功。我自己又小心翼翼地将刚才的步骤又做了一次,先切土豆,切佐料。热锅、热油、放佐料、放土豆丝、放调料……终于,一盘土豆丝炒好了。我端着土豆丝,走到妈妈面前,说:“五星级‘大厨’做了一道响誉每家每户的菜――土豆丝炒土豆丝来咯!”妈妈很惊讶,拿起筷子尝了一根,吃完她就笑了。我不知道妈妈怎么了,我也尝了一根,尝完我就明白了,我把盐错放成了糖,呜――为什么我自己做不成?这就是我的拿手好戏――炒土豆丝,虽然也发生了一些糗事,但是结局挺圆满的,我现在炒土豆丝的水平还受到了全家人的赞叹呢!1200字以上 六年级
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我的拿手好戏炒菜每个同学都会有一个引以为傲的特长,我也有一个拿手好戏——炒菜。每天放学回家,我都会看到厨艺高超的外公在厨房里做饭,炒出来的菜香喷喷的,味道恰到好处,我打心眼里佩服他,于是我嚷着叫外公教我炒菜,他还没办法教了我一道最简单的“西红柿炒蛋”我开始尝试。按照外公的指示,我倒了一些油在预热好的锅里,等油热了,再放入打成液状的鸡蛋……“啊!”我被跳起来的油滋到了,连忙将手缩起来,终于,我在外公的鼓励下还是完成了所有步骤,我看着眼前已经糊掉了的菜,心里很不是滋味。春节到了,除夕这天下午,我们一家人忙得热火朝天,只有我在默默地思考西红柿炒蛋的步骤,因为晚上我准备在大家面前大展伸手一番。天色渐渐暗了下来,我对着全家人大喊一声:“今天我要炒一道菜!”你还炒菜呢?不咋厨房就好了。”话音刚落,我就遭到了妈妈的质疑,“等着瞧!”我气冲冲地跑进厨房大喊一声:“看好了!”我拿了三个鸡蛋和一个西红柿,先将三个鸡蛋打成液状放在一,再将西红柿切成一块一块的,食材准备好了。起锅烧油!我先将锅预热,再倒入油,等油热有点炸起来时,倒入鸡蛋,鸡蛋渐渐地形成了蛋饼,趁这个时候赶紧将蛋饼捣成小块,来回翻炒,再倒入西红柿和一勺盐调味,小炒一会儿,一道简单而美味的西红柿炒蛋就做好了。我郑重地将锅里的美味盛入盘子里,迈着自信的步伐将它端放在了桌子上。“什么味道啊!好香啊!”妹妹闻味而来,大家都被吸引过来,爸爸用筷子夹起一块蛋放入口中,“嗯!不错!我们家琦睿还是很厉害的哦!”“对啊!姐姐炒的菜太香了,真是色香味俱全!”妹妹在一旁应和道,“那当然,这可是和我们家的大厨学来的!”650字 六年级
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我的拿手好戏最近,我迷上一种家喻户晓的技能——烧菜,要说我为什么会迷上烧菜,那还得从我小时候说起……记得小时候,我经常认为妈妈会变魔术,要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级,我才知道那不是我所谓的魔术,而是一种大部分人都会的技能—烧菜。有一次,我帮妈妈打下手,看妈妈加加这个,加加那个,没过一会就香气扑鼻,从那时候起,外我开始对烧菜起了兴趣,并央求妈妈教我烧菜,在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”,只好教我烧菜。我学的第一道菜是番茄炒蛋,为了学好这道菜,我不光听妈妈的指导,我还到图书馆借关于烧菜的书,终于功夫不负有心人,我终于学会了掌握调料、火候的把控,但是,我还有一个致命的“漏洞”,烧菜时总是三心二意,有一次妈妈在睡觉,我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜,可炒菜时,我的心思却被精彩的电视节目吸引,等我回过头来,哪儿还有番茄炒蛋,眼前是“一锅黑”,妈妈醒来后,把我狠狠的批评了一顿,从那时起,我炒菜时再无“三心二意”这四个字,我得厨艺越来越好,都可以和爸爸妈妈相比了。在去年的春节,我还大显身手了一番,撸了撸袖子,我信心慢慢的走进了厨房,我烧的第一道菜是干煸牛肉,我先打开煤气灶,慢慢地往里倒油,过了大越三分钟后,油渐渐热了,我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放,接着,我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅,之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉,放上酱油,盐,味精后,我拿锅盖盖上了锅,焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了,随后,清炒时蔬,红烧鲈鱼,三鲜汤都紧连出锅了,妈妈看了一桌菜后,向我投来了欣慰的目光,爷爷奶奶吃了后,都纷纷夸我厨艺好,我得内心像吃了蜜一样的甜。这就是我得拿手好戏,它不光让我改掉了做事三心二意的习惯,还让我学会了一项生存的技能,让我为我烧的菜而感到自豪,因成功而充满成就感,并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!750字 六年级
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我的拿手好戏屋子里,一阵阵墨香扑鼻而来,夹杂着几分纸的“古味”。一张张,一列列,一个个……不厌其烦地书写着。这就是书法,也是我的拿手好戏。往往写着写着,就会记起小时候练就本领的那几年,不禁让我感慨万分。万事开头难,没错,就练习那个“杨”字,已经让我伤透了脑筋,怎么写都不像。本来好强的我再加上妈妈的催促,急的我像猫抓了似的,心急如焚,根本就没了谱。但转念一想,不行,我必须要写出来。于是,我慢慢平静下来,专心致志的书写起来。一张张,一堆堆……记不清写了多少遍,多少张纸,才写了一个像样的字来!正所谓“书山有路勤为径,学海无涯苦作舟”,成功是没有捷径的!终于,“功夫不负有心人”,如今,我已经不用像以前那样反复琢磨,细细读贴就能很快临摹好一个字来。一副作品也很快都能完成,还参加各种书法比赛,都获得了很好的成绩,身边的亲戚朋友都夸我,给我点赞,这也成为我在众人面前的拿手好戏!尤其在书法课上,我的拿手好戏更是同学们眼中的活宝。“写得真好看,我什么时候才能写得跟你一样好呢?”一位同学感叹道。“你真厉害,帮我写一个呗”一位同学举着宣纸,挤到我面前,虔诚地说道。“看,这就是我师父写得字,服不服”,哪位同学在那夸大其词?不过,此话一出,我忍不住笑了出来,打趣道:“那还不跟着师父好好学习”。同学听了哈哈大笑,那位同学挠挠后脑勺,低着头,尴尬地笑了。“再写一个”,“对,再写一个”,同学们你一言,我一语,争先恐后地嚷嚷着让我给他们演示一下!这下,我不得不给他们再写一个。说来也怪,平时写得好好地,可一兴奋,居然把那个字写走了样。弄得同学么都悻悻离去。唉!我的拿手好戏也有演砸的时候,真是“金无足赤,人无完人啊”!我的拿手好戏不仅让我的字练的好,还磨炼了我的意志,开阔了我的眼界。凡事不骄不躁,用一颗平常心去认真对待,这才是书法的最高境界啊!750字 六年级
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我的拿手好戏我虽然不是十八般武艺样样精通,却也有几样拿得出手的小本事。所谓“爱美之心,人皆有之。”本人可是对一切美妆类的东西有着无限兴趣呢!小学三年级时,看到语文书上有一篇用凤仙花做指甲油的课文,便对这种方式产生了浓厚的兴趣。偶然间,我发现对面阿婆家有这种花,便摘了些想试试身手,经历过几次失败和成功后,终于摸到了些诀窍。于是,逮到机会就忍不住一展身手。请了几个同学来参加我的生日。下午无事可干,便弄了些花瓣,开始给小伙伴们讲解起来,比如颜色鲜艳的花最好,碾碎花瓣时加入一点食盐效果会更佳等等,几个女同学在我的指示下便紧锣密鼓地行动起来。“叮叮当当”,“哎呦,你小心点,别撞到我了!”“啊啊,你们看刘佳琪的脸上都是花瓣汁啦!”几个女孩嬉笑成一团,几个男生在旁不屑地哼了声:“切!”却又忍不住望我们这儿瞟。关键处,我亲自示范,小石臼捣烂的花瓣,轻轻放在指甲上,两手指捏了捏,又用指甲摊平。少了些,我又捏了一点儿,啊!又多了,把多的花用小勺子轻轻往指甲中央堆,虽然鼓得大了些,但无妨,轻轻用叶儿包起来便是了。此刻抬起头看到的是几个茫然的面孔。于是我便挨个手把手教,眼睛都瞪圆了,忘乎所以,连水果都顾不上吃了,一个流程下来一个多小时,丝毫不觉得累。看着几个女孩儿生涩地敷上花瓣,又抖着手包好,眼睫毛一闪一闪的,满是期待。几个男生眼睛直直地看着我们,似是发现了我们的目光,便移开眼,哈哈,一群好奇宝宝。“终于好啦!”我们异口同声,看着手上包了叶子,不时地摸摸,想看看,却又不敢揭下来,也无暇关心被晾在一旁的男生。两个小时如同过了两个学期,我们迫不及待又小心翼翼地揭下叶子和花瓣,那一个个粉的、紫的指甲呈现在大家眼前。不像商店里那种臭臭的指甲油,我们自制的“指甲油”并不鲜艳,但却有淡淡的香气。“太棒了!”几个女生抱在一起欢呼,想象着自己美得像漫画里的美少女。就连妈妈过来看到了,也忍不住夸赞道:“非常不错,不但颜色自然而且非常环保。”我就更是自豪得感觉自己是个小魔仙了!上了初中,学业忙起来了,展示我的拿手好戏的机会没那么多了。不过真所谓技多不压身嘛!重在技艺,以后我还要研究更多自制的环保化妆品哦!800字 六年级
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我的拿手好戏每个人都会有自己的拿手好戏,每个人的拿手好戏都非常具有特色。我的拿手好戏是——炸排条!炸排条可是个技术活,你可别以为很简单。我炸排条是从爷爷那学来的。几乎每隔三个星期,爷爷都会炸排条给我吃。刚出炉的排条外焦里嫩,特别美味!这让我每周都想吃,可是爷爷又不是每周都有空,所以我就向爷爷请教了炸排条的做法及注意事项!我要自己动手炸排条!首先准备材料。炸排条的材料其实特别简单,只需要排条和油。排条有猪肉的和鸡肉的。我选了鸡肉排条,因为我想做出KFC的感觉。材料准备好后,我开始动工了。我带上围裙,卷起袖子,神气十足,活活像酒店里的大主厨!首先往锅里倒入足够的油,这油要足够多,我还特地用了量杯,小心翼翼量好后才倒入锅中。然后开火,热油锅。我谨慎地把手靠近油锅,试试油温,等看见锅中的小泡泡“滋啦滋啦”地响时,我便急忙地用刚洗好的筷子夹住一根排条往油锅里放。“噼里啪啦”,锅子里像燃放起来炮竹,油花四溅。我闪躲不及,手上被溅起的热油烫到了,可疼可疼了!我赶忙逃开,惊慌失措地向爷爷求助。爷爷却不慌不忙,拿起锅盖把锅子盖上,再把火关掉。油花溅不出来了,我的心里稍微安定了一些。正当我想继续炸时,爷爷一手抓住了我的手,心疼地说;“你看你,油之所以溅出来,都是因为你没有把筷子上的水弄干。要不还是我来吧!”但是我并没有把筷子交给爷爷,我一定要学会自己亲手炸排条。爷爷还是放心不下,站在一旁看我炸。俗话说得好,失败是成功之母。不经历风雨,哪来的彩虹!我不灰心,找来干抹布,把筷子上的水分擦干。把盛排条的空盘子里的水分也擦干,放在一旁备用。我把需要的工具和材料重新仔细检查了一遍后,确定没有什么问题了,就按照刚才的步骤,又开始炸排条了。我重新开火,等油温差不多了,把生排条放进油锅。排条放进油锅的那一刻,我急忙转身跑了开。过了几秒我回到锅前,看了看,那根排条炸的颜色已经变黄了。我又等了一会儿,等排条的颜色变得金黄时,把它捞出锅。一个排条做成了,我开心极了!接着,我又按照这样的方法做了许多根排条。不一会所有排条都炸好了。我把炸好的排条精心摆盘,让毕业端上了桌!一下子,排条的香味弥漫了整个餐厅。爷爷奶奶爸爸妈妈都围了过来。我让他们快尝尝,评价一下。他们尝了之后,都向我竖起了大拇指。我高兴极了!我自己也搛起一根排条,轻轻咬了一口,外皮酥脆,内里滑嫩,太好吃了!从此以后,我一有时间,就自己炸排条。我的技术也越来越好。有时候家里来了客人,爸爸妈妈还会请我炸排条来招待呢!看到客人们吃完后赞不绝口,我的心里得意极了!炸排条是我的拿手好戏,我很庆幸我一开始学的时候没有放弃,才学会这样拿手好戏!所以世界上没有不会做的人,只要坚持努力一定会成功!1000字 六年级
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我的拿手好戏在大街上,有的人挑西瓜,挑樱桃,挑苹果,我知道这些都是他们的拿手好戏,我们都有属于各自的拿手好戏。我的拿手好戏是跳舞。家里人的身体都没有我的身体柔软,正因为这样,跳舞成了我的拿手好戏。原本我的身体很硬,背也是驼的,因为这样妈妈决定让我学跳舞。我对跳舞动作很生疏,什么都不会。现在的我就不同了,几乎什么基本功都会。我以前本来不想学跳舞。妈妈告诉我说:“你先在这儿试一天,如果能行你就在这跳,不行的话咱们就不跳了,好不好?”我点了点头。我试了一天,回到家,就自信满满地对妈妈说:“妈妈,这个跳舞班可以,咱们就在这儿上行吗?”妈妈笑了笑对我说:“行,咋不行呢。”就这样,我学习了舞蹈。我五年级开始学的舞蹈。六一儿童节的时候,老师说要选参加跳舞的人,没有选我。那个时候我态度不端正,老师说让我好好学习。我理解那个意思,意思就是让我别跳了,先把学习学好,我点了点头。可是到了第二天下午,有人跳得不好,被淘汰了,跳舞老师告诉我们班主任说你们班的玉茹跳得挺好的,让她参加吧!随后,老师就派人把我叫了下来,我心想:我就知道你们会叫我下来,跳舞可是我的拿手好戏。”你们想知道为什么我心里这么清楚吗?是因为表演完之后我的学习一直不在状态中,所以老师打算叫我家长问一问是怎么回事。把我妈妈叫过来之后,当着我的面说的。那是我小学第一次叫家长,我感觉很丢人,所以妈妈问我话的时候我一直在哭,没有说话。妈妈准备打我的时候,老师说:“不要打孩子,有话好好说。”听了老师的这句话,妈妈慢慢地把手放了下来。我每次星期日都要去舞蹈班跳舞,一天只跳两个小时,时间很短。现在放暑假了,虽然一天还是两个小时,但是却天天跳,我们都会有很大的进步。如果我们哪个动作跳错了,老师就会给我们指点,让我们改正。现在的舞蹈老师都不带说我的,因为我跳得好。晚上老师布置什么舞蹈作业,我就做什么。跳舞成了我的拿手好戏。750字 六年级
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我的拿手好戏大家都有各自的拿手好戏吧。接下来我将说说我的拿手好戏。我的拿手好戏有很多,但是真不知道从哪里开始说。于是我绞尽脑汁开始想啊想,终于想到了。我会做饭。每当中午家里没人的时候,爸爸妈妈总会在早上就跟我们说,中午家里没有人你就做一下饭你们两个吃吧。于是就这样我学会了做饭。我得做饭是跟爸爸妈妈学的。因为他们做的菜我学会了一点儿。我学会了一个番茄炒鸡蛋。和蒸米。我每次都是在做好之后让我妹妹来吃,她呎只负责吃,我呢负责吃饭和做饭。为了不让饭有点少,所以每次我做的都有一点多。我还会做手工。我的手工做的很好,因为家里的人都说我的手是巧手。也说我的手指是尖的。应该做什么事情都是很利索的。家里的乐高他们基本上都看不懂那个图,但只有我会看懂,每次我评完之后他们都夸我说拼的可真好。妈妈说:“这么小的零件你是怎么拼成的呢?”而且老师每次让做手工时,我基本上都积极参加。而且我的作品有很多次也会展出来。我还会画画。因为我的手指是尖的。爸爸妈妈说手指尖的都会画画,而且画画都很好。在我们家我们四个当中大姐,二姐和我,我们三个画画基本上都很好。大姐画画基本上都是置顶的,比我们谁都会画。我每次画画都会贴在外面因为老师看上了我的画。这三个就是我的拿手好戏。虽然说很好,但是我已经特别努力了。你有什么拿手好戏说出来吧。500字 六年级
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我的拿手好戏跳舞、跑步、唱歌、写作……十八般武艺,样样都是好戏,我的好戏是滑旱冰。前年夏天的一个夜晚,我和妈妈漫步在我们家前的广场上,这时,一个个灵活的身影闯入了我们的视野当中,他们穿着旱冰鞋,在地上飞快地滑动,这让我眼前一亮,当时还没有特长的我心中头一次萌发出了学滑旱冰的想法。我向妈妈说明了我的想法,妈妈爽快的同意了,并且第二天一早就领我去买了旱冰鞋。买了鞋,那不练也不行了。妈妈又给我报了个旱冰班。我到了旱冰老师的场地,我一穿上鞋就重心不稳,一下子摔了个四脚朝天,我被老师扶了起来,“来,不要慌,看着我,左脚蹬,右脚向后收,左脚再蹬,右脚再收……”我按老师的方法,滑了几步,可是因为我太高兴了,注意力不集中,我又摔倒了。“来,站起来,重心向下,集中注意力……”“对,来,慢慢划过来,来,来呀,快!”我一次又一次地摔跤,老师让我一次又一次地站起来……不知摔了多少跤,我终于练得可以飞快地滑行了。功夫不负有心人,在今年的春天,我报名参加了全国儿童旱冰比赛,在比赛中,我望着台下的好几百人,在台上表演了起来,一会儿快速的转圈,一会儿像天鹅一样柔美的展开双臂……在表演中,我无不自豪。直到现在,我已经得了好几个滑旱冰的奖状,我也通过去练习滑旱冰,得出一个道理:“只要努力,不管学什么,都可以学的很好!”500字 六年级
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我的拿手好戏每个人都有自己的特长,有些人喜欢踢球,有些人会画画,有些人擅长唱歌,而我的拿手好戏就是拉二胡。记得六岁的时候,妈妈说让我选一个兴趣班,我选了二胡,因为我觉得二胡是真的很神奇,它虽然只有两根弦,但是却能拉出很多种音调,这就是它的神奇之处!一去学二胡,我才感觉非常难,学了几天就不想学了,妈妈鼓励我坚持。后来学了一个月,过3个级,就不感觉难了。那时我一有时间就练二胡,晚上写完作业练,上完二胡课也练,上完补习班还练。最后在小学三年级时,我终于考过了难熬的五级,在过六级时,老师想让我们来表演一次,拉的曲子是《赛马》,我当时非常兴奋,因为我刚学了这首曲子,也非常喜欢这首曲子,每次拉起这首曲子,我都会感觉自己是一匹野马,在原野上狂奔,让我热血沸腾。第2天,我们到了会场,每个人都坐到了自己的座位上,表演开始了!表演什么乐器的人都有,有人表演大号,有人表演小号,有人表演唱歌,有人表演跳舞……到我上场了,我坐在台上的椅子上,手里拿着我的二胡,拉起了赛马,我感觉自己变成了一匹白马,在原野上奔跑……拉完后,我发现我还是我,我手里拿着我的二胡,坐在椅子上,突然台下响起了排山倒海的掌声。那次比赛后,因为学习任务忙,我就没有去学二胡了,但我一直没有忘掉在草原上奔跑着的白马。500字 六年级
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我的拿手好戏我们每个人都有自己的爱好和擅长的方面,我也有想做的事,我最拿手的好戏就是打乒乓球。自从看到学校里同学们一个个活跃在乒乓球台上,我心里就有了一种想学乒乓球的冲动。妈妈是我最好的教练,刚开始我连怎么拿拍子都不知道,但经过妈妈的指导我学会了拿拍子的方法。然后,妈妈教我如何发球,经过一边又一遍地反复练习,我不知经历了多少次打斜,打歪,没瞄准的失误才学会了发球。学好了发球接球自然就简单了,我经常接不到球,妈妈教给我一个好方法,别人发球时,你的眼睛要盯着球,当球飞起时,你要估计它大概到什么位置,然后一拍击中将球打回去。但一定要注意接到球一定要反打到对方的案子上,要不然就算接到球你也不算赢。刚学会不久,学校体育组要举行一场乒乓球比赛,自主报名,我却情不自禁报了名。妈妈说你才学会多久呀,能行吗?我其实也有些胆怯。不过,比赛那天,我鼓起勇气上场了,第一局我的对手是一个很厉害的女生,她反应速度极好,发球也很好,但我依然不退缩,以熟练的技术赢了她,那时的我像一个灵活的小精灵。体育老师也对我连连称赞。连我自己都不敢相信第二局,第三局我也赢了。当得知我是第一名时,我像一匹撒欢的野马,在操场上又蹦又跳。通过这次比赛,我知道了台上一分钟,台下十年功的意义,也多了一个拿手好戏。500字 六年级
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我的拿手好戏今天我又跟妈妈学会了一项新技能,那就是制作小朋友们都非常喜欢吃的——牛轧糖。制作牛轧糖需要准备的食材有:棉花糖、黄油、奶粉、黑芝麻和蔓越莓干。还需要准备电子秤、铲子、擀面杖、一口不粘锅和一个方形的模具。所有食材按配方要求的克数和比例用电子秤称好,然后就可以开始动手打造我们的甜蜜之旅啦!先把黄油放入锅中,开小火让黄油慢慢融化成液态,然后放入棉花糖并用铲子不停地搅拌,防止糊锅。等棉花糖完全融化变成糊状后,倒入奶粉迅速搅拌均匀,再倒入黑芝麻和蔓越莓干快速搅拌,然所有的食材充分融合。这个时候牛轧糖胚就做好了。我们把牛轧糖配倒入方形模具中,用擀面杖擀平,静等一个小时,等它晾凉再切成小块,甜蜜美味的牛轧糖就做好了,是不是很简单呢知道我为什么要自己做牛轧糖么?因为自己挑选的食材既安全又卫生,而且自己亲手做的牛轧糖当做伴手礼送给同学、朋友、亲人不但非常好吃而且里面满满都是心意。还有一点是我最喜欢的,就是自己做的牛轧糖可以按喜好的口感随意变化,添加什么喜欢的食材都可以,即使脑洞大开也无所谓,只要能想得到的口味都可以拿来尝试,比如巧克力的、草莓的、无花果的……我这个新技能是不是特别的好,不但吃到了美味还体验了动手的乐趣。500字 六年级