姥姥的发糕

那被热气模糊的窗子后面是姥姥用心筑成的港湾，是我最温暖的回忆。－－题记

以前的家有一个院子，家在二层，院子在一层，每天放学回家都从院子里的楼梯上去，上面就是厨房，就会看见那被热气模糊的玻璃。

放学一回家，一份热腾腾的发糕总会早早的出现在餐桌前。一见到那份发糕，原本被屋外的寒风吹得快倒下的身板儿，腾的一下就做好了跑的准备，眼睛立刻闪闪发光，脚飞快地移到餐桌面前。等我即将享受一天中最美好的时刻时，姥姥总是慈祥地一笑，“寻儿，小手再不洗发糕里的甜枣可就被老鼠偷走啦！”我只好以最快的速度去洗一下手，然后再跑回来享用姥姥做的热腾腾的发糕。姥姥总是坐在旁边看着我吃。每当看到我狼吞虎咽的样子，她总是抿着嘴笑。每次我看到她笑，就撒娇似地扑到她怀里说：“姥姥，我吃出您疼我的味道了，吃美了！”姥姥脸上顿时有喜悦的花开，一朵又一朵。

北方的冬天，经常都是寒风呼啸，树木花草早已枯黄，被一层厚厚的雪裹裹得严严实实，松树有时不禁要打个寒颤，只有雪和寒风在茁壮成长。

发糕的蒸笼，就在楼梯门儿右边的灶台上。只要姥姥在家，蒸笼就工作着，只要蒸笼工作，厨房就是冬日里最温暖的地方，而我只要一吃姥姥的发糕，我就是冬天里最温暖的人。

午觉一睡好，姥姥就开始忙活了。把玉米面儿、紫米面儿和白面儿都备好，先做玉米发糕，再做紫米发糕。把玉米面儿和白面儿用水和在一起，再拌匀，就立刻“动手”了。姥姥和面的技术可真厉害，左手按一下，右手把凸出来的揉匀，再用左手换个方向，右手把缝儿压平……一点儿点儿重复着在我看来很无趣的程序。可姥姥不无聊，她做完玉米发糕，又开始做紫米面儿发糕。她做的紫米发糕最带劲儿，因为她知道只要在上面放一颗甜枣就是她外孙女儿最喜欢吃的东西。记得最漂亮的一种发糕就是姥姥蒸的“紫蝴蝶”。虽然只是把发糕做成蝴蝶的形状，但是那却是我记忆中最漂亮的东西，因为那不光是一颗甜枣的美味，更承载着那模糊不清的玻璃后面慈祥而欣慰的笑容。

那被热气模糊的窗子后面，是姥姥用心筑成的港湾，是我最温暖的回忆。