泥塑艺人
中国民间有许多手艺人藏龙卧虎,伙伴们有的喜欢糖画艺人,有的喜欢陶艺艺人,还有的喜欢修鞋修伞的手工艺人,我却喜欢心灵手巧的泥塑艺人。
做泥塑的是一位老爷爷,坐在小椅子上。他年过六旬,脸圆圆的,黑黝黝的。只不过他满面红光,脸上挂着笑容,久久不散。他腰上挂着一个小喇叭,重复吆喝着“来看看喽!”一会儿,人聚集过来,他就更开心了,二一口流利的家乡话给他增添了几分朴实。近看,才看到他一脸皱纹,笑的时候,眼角更是堆起了深深的鱼尾纹,仿佛是岁月留下的痕迹记录大半生的沧桑。
老爷爷捏的泥塑十分逼真。那些校门口的一年级孩童非常喜欢,缠着大人要买。这勾起了我小时候的回忆,家里也有我喜欢的小动物的泥塑。我挤进人群里,只见他已捏好了一些脸谱,还有一些小动物和小花小草。
一块普普通通的陶泥,一把普普通通的刻刀,在老爷爷的手里翻动,一眨眼的工夫,像变魔术一样,一只活灵活现的小鸟,便在他手中飞动。
旁边的人们,有的喝彩,有的鼓掌,赞口不绝,老爷爷可开心了。一个一年级的小朋友很想要朵花,老爷爷拿起泥,快速把旁边多余的泥块去掉,然后拿另一种颜色的泥做花蕊,最后拿一根小棒插上去,一朵美丽的小花做好了。小朋友拿着花,爱不释手。
我买了一只“小鸟”,只用了5元钱,细看才发现小鸟的羽毛都那么无可挑剔,细致万分。我惊叹不已,手工艺人大多来自民间,可他们用自己普通、勤劳的手创造了不可思议的美。
潮州红桃粿_350字
说起潮州,就会想到潮州红桃粿。
潮州红桃粿造型独特,上面方方的,而下面则是尖尖的,颜色呈红色。中间印着一个寿字。它的馅有两种,一种红豆,一种糯米,但你知道它是怎么做成的吗?
红桃粿的粿皮很讲究,用一个大锅盛水,水和米粉的比例要恰到好处,等谁煮开了,再放一点红花末。做好了后就放馅料,再用粿皮包起,再放进模子使劲按压。粿印出来后,上蒸笼蒸熟即可,也可以在吃前略微用油煎香。这就是香喷喷的人间美味红桃粿啦!
知道了做法,你知道来历吗?
红桃粿有名红曲粿。去桃果造型而得名。桃果象征长寿,故制桃粿正反映长寿之意。为什么是红色的呢?因为在中国看来,红色是吉祥的颜色。红桃粿在过节时,都会放在祖宗灵位前祭拜。
现在就开始自己动手吧!我把粿皮揉成一团,笨手笨脚地映在模子里。哈!一个四不像的红桃粿就出来了,跟外婆比,真是天壤之别,不过也很好吃,嚼劲十足!
这就是闻名天下的潮州经典小吃红桃粿啦!
六年级:黄紫冰
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