五色糯米饭550字

五色糯米饭

550字 六年级 记叙文

温馨提醒:请不要为了抄作文而阅览本文章,你可以学习、鉴戒,期待你写出好作文。

我出生在广西,每逢三月三都能吃到外婆亲手制作的五色糯米饭ο大家一听到五色糯米饭,而且还是五种颜色的糯米饭,想必大家一定会有很大的食欲吧ο五色糯米饭是由黑、红、白、紫、黄五种颜色的糯米饭构成的ο玄色象征土地肥沃,红色象征子孙发达昌盛,黄色象征五谷丰登,紫色象征富裕殷实,白色象征纯洁的爱情,这五色糯米饭组成了生活中人们渴看的追求ο听了我的先容你的知识是否又在增长了呢?

早上来到外婆家,只见外婆在忙忙碌碌预备制作五色糯米饭,我终于可以亲眼目睹整个制作过程了ο外婆告诉我,玄色的是用枫叶;黄色的是用黄栀子;而红色糯米饭和紫色糯米饭是用同一种但叶状不同的红蓝草制作的,这红蓝草可真稀奇,竟可以做出两种糯米饭的颜料ο接着洗糯米,泡糯米,把各色糯米饭揉成饭团,预备上锅咯ο坐在一旁的我就如木头人一般,目不睛地看着ο外婆将锅盖给盖上时,我心里已经感觉到天地将恩赐于我美味的五色糯米饭ο

外婆刚公布出锅,站在一旁等候许久的我立即扑上往ο打开锅盖,一股香喷喷的气味钻进我的鼻子,馋得我无话可说了ο看五色糯米饭的光彩是鲜艳的,是五彩缤纷的,是晶莹透亮的ο吃上一口,那味道柔软而鲜美,想吃又不舍得吃,而且吃完第一口还想再吃第二口,吃起来真是令人回味无穷,啧啧赞叹ο

是啊ο看着那色彩斑斓,晶莹剔透,香味扑鼻,色香味俱全的糯米饭,你怎能无动于衷呢?

三月三,糯饭香

600字 六年级 记叙文

壮家人有在三月初三吃“五色糯米饭”的习俗。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看做吉祥如意、五谷丰登的象征。

壮家人在三月初三那天制做糯米饭,用来祭祀祖先、招待亲友,把蒸煮的糯米饭分给左邻右舍,表达敬意。糯米饭色彩鲜艳,由白、黄、红、紫、黑五种颜色组成。五色糯米饭有着严格的加工方式,不添加任何化学制剂,取大自然中的植物药材,这样的食品在今天实属少见,黄色糯米饭由栀子染成,喻义土地肥沃;紫色和红色的糯米饭均由红兰草染成,象征富裕殷实和子孙发达昌盛;白色糯米饭自然蒸成,象征纯洁的爱情;黑色糯米饭由枫叶染成,象征兴旺平安。

五色糯米饭不仅美观美味,而且且有一定的药用价值,嘴馋的你可不要太贪吃哦!吃得太多可是会消化不良的。

糯米饭的做法不是很难,普通人一学就会。先是隔夜将糯米用清水洗干净,次日清晨把水滤干,在蒸笼里垫纱布,然后放进糯米,洒进一些水,放进锅里蒸熟。如果再放进些色拉油,味道就更好了,这时你就会发现,五色糯米饭变得晶莹剔透,饱满圆润。饭还未蒸好,那扑鼻而来的清香定会把你迷得神魂颠倒。蒸好后,一开盖,那香味扑鼻的五色糯米饭准会让你迫不及待伸出手,顾不上滚烫、顾不上斯文,张手就抓上一大把,放进嘴里,那色香味俱全的味道让你不禁啧啧称赞:好吃,真好吃,真是太好吃了!

这时糯米饭又干又柔软,趁这时人们一般会把糯米饭盛进大陶锅里,按颜色分好,再盖上竹盖子,这么放好透气,不易烂,方便保存。

又因这糯米饭干爽柔软,进餐时一般都是个人洗净手后直接用手拿。当然,接待客人时还是用碗装,以示客气。

每到三月初三,五色糯米饭的清香便时常萦绕着壮家人的生活。

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