无锡小笼包
提起我的家乡无锡,这里不仅景色优美,而且各种小吃天下闻名,吃一口使你口齿留香,吃完后让你回味无穷。无锡小笼包就是风味小吃之一,下面就和我一起品尝吧!
要想吃,必须制作,我来教你怎么做,先把面粉和成一些面,把面柔软,然后把面弄成一个个小面团,再用擀面杖将小面团擀成一张圆形的薄皮,擀完后像一个圆月亮。接着该做馅了,做馅就要去超市或菜场挑一些上好的猪肉,用刀剁碎,用调料腌制一下,然后放入擀好的面皮中。最后把皮捏成一座宝塔一样的形状,在口子上捏个八九下,不要让馅挤出来,然后把包好的小笼包全放入蒸笼里,接着是等待。
我们盼望已久的小笼包就要出笼了,心情也激动的像热水一样沸腾开了,不一会儿小笼包熟了,像一座座宝塔一样整整齐齐的排列在蒸笼里。记住,千万不要蒸的太熟了!可以从蒸笼里拿出来了,那一个个肥嘟嘟,晶莹剔透的小笼包,谁都忍不住想去吃一口。俗话说:“心急吃不了热豆腐。”你吃的时候千万不要急,如果着急吃就会被里面的汁烫的龇牙咧嘴。吃小笼包要先上面咬一个小洞,把里面的汁全吸干了就可以放心地吃了。小笼包不仅皮薄肉嫩,而且汁多味美,这味道里还鲜中带甜,吃了让你赞不绝口。
你来我的家乡无锡,我请你吃这里的风味小吃——小笼包,保你大饱口福,快来吧。
三年级:冯泓毅
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松鼠
一身红艳艳的羽毛,一对长长的大门牙,加上降落伞似的尾巴,这就是人见人爱的小松鼠。
微风吹拂着树上一片片金黄的叶子,沙沙作响。梨树挂起了金黄的灯笼;苹果也露出了金色的波浪,跟随着微风轻轻舞动;高粱也不甘示弱,举起了燃烧的火把。这可乐坏了松鼠们。他们探出了脑袋,为秋天增添了许多生机。
瞧,树洞里的小松鼠迫不急待地钻出树洞。他们聚集在一起,时不时发出一阵阵欢快的叫声。过了一会儿,它们便各奔东西。有的爬上了高高的树梢,把一颗颗松子往下抛:有的在地上捡着松子,兴冲冲地往树洞赶。
几只松鼠趴在了树枝上,发出了愉快的叫声。在阳光中,松鼠躺在了自己柔软的尾巴上。多么像美妙的音符呀!纵横交错的树枝成琴键,形成了一首婉转动听的歌曲。
三年级:彬彬有礼249
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无锡小笼包说到无锡,人们都会不约而同地想起名扬中外的小笼包。无锡小笼包皮薄汁多,还曾受到乾隆皇帝的赞誉呢!今天,妈妈就带我去品尝了那人间美味。我们点了一笼小笼刚刚坐下,远远的,服务员就端着过来了。竹笼正冒着热气,让人恍如置身于仙境一般,这薄薄的热气更给小笼包蒙上了一层神秘的面纱。远远望去,8个小笼整齐地码放在竹笼里,除了个头比馒头小了些,也没什么与众不同的呀。近了!近了!仔细一看,小笼包果然与众不同,它尖尖的顶,宛如碧水中的一座白塔,在阳光下熠熠生辉。它薄薄的外皮内裹着一个小肉圆,那小肉圆被四周的汁水包裹着,可不像那水中的明珠吗?咦,它的顶上还有一个个小褶皱呢,1个,2个,3个……不多不少刚好16个。这16个小褶皱,给“白塔”独添了一份生趣。小笼包的头顶宛如一朵鲜花,浓郁的肉香冲破表皮,从“花蕊”中喷发出来,萦绕在身边,久久挥之不去。我再也控制不住自己了,迫不及待地举起筷子,小心翼翼地夹起小笼包。轻轻地咬上一口,一股肉香袅袅地钻入鼻中,那股酱紫色的汁水紧随其后,循着裂缝汩汩地淌进我的口中,汁水在我口中左滚右翻,醇香弥漫了味蕾,鲜美充盈于其间。紧接着,一团酱红色的肉馅像个娃娃似的,从晶莹剔透的外皮里蹦了出来,它似乎在得意洋洋地向我示威。早已“口水直流三千尺”的我再也抵挡不住诱惑,急不可待了咬上一大口,又嫩又滑的感觉油然而生。我一口气吃了4个,妈妈见了,笑着说我是个“小馋猫”。回到家,小笼包的香气仍充盈于口中。小笼包,果然名不虚传。600字 六年级
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无锡小笼包我是一个土生土长的无锡人,吃着咱无锡的特色小吃小笼包长大。一天,我约上一群吃货朋友们去吃小笼包。在无锡特色小吃店里,几乎每位客人都会点一份小笼包。“来喽!”一笼热气腾腾的小笼包,远远望去,真像王母娘娘那冒着仙气的白色蟠桃。乍一看,又像一群又白又胖的小孩儿挤在一起,真是可爱。近看又像一座座小火山。包子侧面有一些褶,褶的集中处便在包子的最顶端,像火山口。在阳光下,你甚至能透过透明的皮,看到里面丰盈的汤汁与鲜美的肉呢!小笼包的制作过程可不是那么简单的。走进后厨,我们可以看到一位厨师正在制作小笼包。只见他从大面团上摘下一些,撵成小面饼。然后,他用手托起小面饼,在上面放上搅拌好的肉。他从小面饼的边上捏出一些往上提,提到肉的正上方。正宗的无锡小笼包可是很讲究的,据说每一个都有不多不少十八道褶纹。肉馅也是用上好的猪肉,放上葱、姜等调料,再放上由猪肉煮汤并冷冻后打碎的“猪皮冻”,搅拌而成。最后,将小笼包放入竹编的蒸笼里,便大功告成,只需静候出炉啦!小笼包虽说皮薄,却有“翻身不破皮”的特点。一股诱人的香味钻入我的鼻孔。那是一种朴实的肉香味,沁人心脾。小笼包的吃法也很讲究。瞧,我先在小笼包的底部沾醋,然后小心翼翼地在那薄如蝉翼的皮上轻轻咬一小口,热情的肉汁便汩汩而出。我赶忙去吸肉汁。那肉汁香甜可口,满嘴都是香。接着,咬开皮,去吃里面的肉。小笼包的皮在嘴里很滑,很有弹性、韧性。肉很香,甜中带咸,吃了一个还不过瘾,真是回味无穷啊!小时候,我还不会吃小笼包,从上面褶的集合处咬一口,然后从两侧一捏,汤汁便立刻从那里喷涌而来。天真无邪的我马上指着小笼包,为它取名为“美味火山”。600字 初一 记叙文
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无锡小笼包小笼包,是无锡永兴记小吃店的招牌点心,也是老少皆宜,妇孺皆知的著名小吃。小笼包的样子小巧玲珑,晶莹剔透。白嫩白嫩,细致的薄皮犹如婴儿柔嫩的肌肤一样光滑,毫无瑕疵,吹弹可破。小笼包个个肥嘟嘟,好像一个个小拳头,它的顶上有一朵含苞待放的“菊花”似的。大团的美味多汁的肉包裹在其中,绝对物美价廉。供蘸的酱汁,鲜红的辣椒粉,翠绿的葱末,加上一些醇美的香醋,光是酱汁也足够将你迷得神魂颠倒的。这些组合在一起就如同一件精美绝伦的艺术品,虽令人垂涎三尺,但却舍不得将其一口吃掉。小笼包的做法跟普通包子的做法有些相似:首先和面,发好面团后,再搓成粗面段,用刀切成大小一致的面团,把一个个面团用手按压,再用擀面杖将其擀匀后晾在一旁。把肉馅调好后,搓成一个个小肉团。把他们包好,注意捏的时候,褶皱要均匀。放入蒸笼中,20分钟后,香喷喷,热腾腾的小笼包就做好了!小笼包一笼有十个左右。吃小笼包时很有讲究。先轻轻咬上一小口,吸口鲜美的汤汁,注意汤汁不要烫坏了你。甜汁先会滋润你的喉咙,流过食管,再渐渐进入体内,此时你全身上下每一个毛孔都会散发出甜汁独特的香气。好东西可是要细细品尝哦!咬上一口,皮的清香,肉的醇香,再浇上一些酱汁,哇!连回味时,都是酱汁的浓香。嗯……准会把你的馋虫勾出来,让你吃了还想吃。记得第一次吃小笼包时,里面的汤汁可把我烫坏了,舌头都没知觉了!过了好会儿才缓过来。而且,我吃得满嘴,满手都是油水,弄的像个“大花猫”。从此,我就牢记吃小笼包的窍门,防止“惨剧”的发生。民以食为天。色香味一应俱全的小笼包,快来尝尝吧!600字 五年级 状物
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无锡小笼包提起我的家乡无锡,这里不仅景色优美,而且各种小吃天下闻名,吃一口使你口齿留香,吃完后让你回味无穷。无锡小笼包就是风味小吃之一,下面就和我一起品尝吧!要想吃,必须制作,我来教你怎么做,先把面粉和成一些面,把面柔软,然后把面弄成一个个小面团,再用擀面杖将小面团擀成一张圆形的薄皮,擀完后像一个圆月亮。接着该做馅了,做馅就要去超市或菜场挑一些上好的猪肉,用刀剁碎,用调料腌制一下,然后放入擀好的面皮中。最后把皮捏成一座宝塔一样的形状,在口子上捏个八九下,不要让馅挤出来,然后把包好的小笼包全放入蒸笼里,接着是等待。我们盼望已久的小笼包就要出笼了,心情也激动的像热水一样沸腾开了,不一会儿小笼包熟了,像一座座宝塔一样整整齐齐的排列在蒸笼里。记住,千万不要蒸的太熟了!可以从蒸笼里拿出来了,那一个个肥嘟嘟,晶莹剔透的小笼包,谁都忍不住想去吃一口。俗话说:“心急吃不了热豆腐。”你吃的时候千万不要急,如果着急吃就会被里面的汁烫的龇牙咧嘴。吃小笼包要先上面咬一个小洞,把里面的汁全吸干了就可以放心地吃了。小笼包不仅皮薄肉嫩,而且汁多味美,这味道里还鲜中带甜,吃了让你赞不绝口。你来我的家乡无锡,我请你吃这里的风味小吃——小笼包,保你大饱口福,快来吧。三年级:冯泓毅450字 三年级 状物
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小笼包南京有许多美食,有鸭血粉丝汤、小笼包、如意回卤干、牛肉锅贴、煮干丝、豆腐涝、状元豆、五香蛋······还有许多。所以南京的美食小吃特别多。数不胜数,其中我最喜欢是的就是“小笼包”。小笼包是南京的特产。小笼包要吃的话,有很大的讲究。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以我特别喜欢吃小笼包。每个星期我的爷爷都会带我去吃小笼包。每次我都会和爷爷一起吃,我先用一个小碗,里面倒上醋,再倒一碗豆浆,再在里面放几勺糖,特别甜,所以我很喜欢喝。坐在那里边喝豆浆等着小笼包特别有意境。很快小笼包就上了,服务员将小笼包的盖子掀开。热气腾腾的。皮晶莹剔透,我迫不及待的夹起一个小笼包,吃了进去。很烫,但是这个汁,让我流连忘返,我很快的将汁吸完了,用醋一占。肉的柔软回荡在我的嘴里,很快一笼小笼包就消失了,可我还是意犹未尽。但我不得不下个星期来吃。我真的觉得这个小笼包太好吃了。只要吃了一次,绝对会还想吃第二次,第三次不断吃。所以小笼包才在南京如此流行。小笼包是南京的美食,如果来南京的话,小笼包是必吃的。450字 五年级 状物
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小笼包_400字无锡小笼包是我十分爱吃的一种美食,它的香味令我难以忘怀。无锡小笼包做法十分简单,来了客人,先把预先包好的小笼包子排好队,放进蒸笼,蒸笼一开启小笼包们就可以做有趣的“汗蒸浴“啦。过一会儿,一笼鲜美的小笼包就出笼了。只要有材料,你是不是也可以蒸出来呢?小笼包不仅做法简单,而且吃的时候也很有讲究呦。上来一笼小笼包先要把碟子准备好,往里头倒一些醋或酱油,轻轻地用筷子把小笼包提到碟子里,把它的“头”打开,用嘴巴吮吸里面的汤汁,这味道香的都不禁让我”啊啊“大叫起来,接着,就是把小笼包的核心部分--肉一口吃掉,无与伦比的味道洋溢在我的口中,真美味啊!最后可别把皮忘了呦,里面可是“包裹”着许多汤汁呢!吃小笼包的时候有讲究,而且很有趣呢有一次,我为了快点吃,直接一口一个,因为太烫,我的嘴可遭殃了,狼吞虎咽果然不好啊,于是我给它取了一个“火焰包子”的别名。六年级:陆嘉鸿作文网专稿 未经允许不得转载350字 六年级 状物
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小笼包我的老家在连云港,它既有历史悠久的将军崖石刻,又有景色优美的花果山。那里的特产也特别多,如闻名遐迩的东海水晶,美味可口的灌云豆单……但我最喜欢的是连云港小吃——小笼包。我的奶奶也会做小笼包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上几个小笼包。你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!做小笼包的面特别白,特别细,特别小,包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。有一次,我拿着奶奶做的小笼包,细细地数了一下上面的条纹。天啊!竟然有25条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢!有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。小笼包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、萝卜、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、猪肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是猪肉馅的。用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次,我一连吃了二十个,胀得连腰都弯不下去了。小笼包的个儿只有婴儿拳头的一半,小巧玲珑,一口就能吞进去了。要是大的,至少也得吃十个左右啊!小笼包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。四年级:1148784606500字 四年级 叙事
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小笼包[4]一天,爸爸带我去南翔玩。早就听说南翔最有名的是小笼包,于是中午我们便毫不犹豫地走进了一家最好的小笼包店。店里人山人海,等了好久才轮到我们。爸爸点了我最爱吃的蟹肉馅的两笼。我的心中突然冒出了一个问号:小笼包到底是怎么做的呢?于是,我便走到了厨房边。透过玻璃,我看见厨师把发酵好的面团摘成大小均匀的小块,搓成条状,再压成小碗状,然后将准备好的馅填进去,用大拇指和食指紧紧捏拢,食指稍微往外一拉,就成了。过了一会儿,小笼包端了上来,一笼八个,被蒸得热腾腾的,大小跟鱼丸差不多。他们白里透黄,晶莹剔透,甚至我都能透过它的皮看到它的馅。爸爸说小笼包很烫,要凉一会儿才能吃。可是小笼包诱人的香味早已让我垂涎三尺了,哪里还能听得进去爸爸的话?我实在忍不住了,就乘爸爸不注意时,抓了一个小笼包放进嘴里。刚放进嘴里,就烫得我赶紧吐出来。“吃小笼包其实也是有诀窍的。”爸爸说。“首先,先要把醋倒进盘子里。然后,把小笼包放进醋里蘸一下。”爸爸一边说一边做示范,“接着,用牙齿在上面开个‘天窗’,把汁水吸掉,最后再吃皮和馅。”我试着按照爸爸说的去做,那感觉真是“此包只应天上有,人间能得几回尝?”我足足吃掉了一笼!小笼包真是美味十足啊!500字 五年级 记叙文
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