第一次杀鱼
星期五,妈妈买来舌鳎鱼,这可是我的最爱,便自告奋勇地对妈妈说:“今天我来杀鱼。”
我迅速抓起鱼,跑到厨房,打开水龙头就是对着水乱冲,一把抓起菜刀,切掉了鱼的尾巴。妈妈见状吓了一跳,对我说:“鱼可不是这样杀的,我来教你。”说着,她拿着另一条鱼给我做示范,只见她手抓着鱼尾,拿着刀竖着往鱼头方向刮鱼鳞,刮得一干二净。我一把抢过刀,学着妈妈的样子也刮起鱼鳞来,可怎么也刮不掉。妈妈告诉我:“你刮反了,应该倒着鳞片生长的方向刮。”我一看,真的反了,赶紧把鱼反了方向,这次终于刮下了鱼鳞。
可另一面的鱼皮怎么办?我用刀切开了一点点鱼皮,一手握住鱼头,使劲地往下扯,可那鱼皮粘得很牢,扯得我筋疲力尽,还只扯了小半块。再看妈妈,她三两下就扯掉了整条鱼的鱼皮,一点儿也不剩。我学着她的样子用力扯,鱼皮倒是扯掉了,便鱼的表面被我的手弄成了“麻子肚”。
剥好了鱼皮,该清理内脏了。妈妈把肚子部分剪开了一条缝,用剪刀一抠,整个内脏掉了出来。我学着她的样子一剪一抠,只抠出了一颗鱼眼珠子,只好用手指头在里边乱抠,想把内脏从嘴巴里取出,却把内脏捣碎了,这下是难上加难了。我心一急,撑开鱼的嘴巴,直接把鱼的下巴扯了下来,内脏也随之掉了下来,可鱼成了没下巴的“残疾鱼”了。
煮熟鱼后,我看看我的“残疾鱼”,又看看妈妈那漂亮的鱼,深刻意识到这看似简单的活儿也有着深深的学问呢!
帮妈妈做菜
我的成长过程中有许许多多难忘的故事,像天上的星星一样数也数不清,但我印象最深刻的是第一次帮妈妈做菜。
故事发生在2015年暑假的时候。那年,我有了个妹妹。因为爸爸要开店,每天都很忙碌。爷爷、奶奶也在店里帮爸爸。外公要做家务、买菜、做饭,忙得不可开交。所以,照顾妹妹的事就落在妈妈头上了。一天中午,妹妹睡着了,妈妈就在房间里管着妹妹。我心想:今天中午,妈妈要看妹妹,我干什么呢?我已经是小学生了应该长大了。对了,可以帮妈妈做中饭,就做西红柿炒鸡蛋吧!
平时,我经常看妈妈做西红柿炒鸡蛋给我吃,这下我要做给妈妈吃啦!想完,我就开始动手了。我先拿来三个鸡蛋把它们的液体倒进碗里。可是,我打的第一个鸡蛋把蛋壳都掉了进去,我只好把蛋壳从粘糊糊的蛋清里捞出来。有了前一次的教训,打第二个鸡蛋和第三个鸡蛋时,我都很小心,还好,她们都好好地流进了碗里。我把这些鸡蛋打均匀了,放了点盐和味精。再拿出一个西红柿开始切了起来。终于,把这两样步骤都弄好了,现在开始炒了。
我把煤气打开,在锅里放点油,过了一会儿,我把鸡蛋液倒进锅里,只见那油溅出来了,我赶紧把切好的西红柿一块一块地扔进去,拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进两个碗里,搬到了小房间拿给妈妈吃。只见,妈妈正和妹妹玩着呢。妈妈看见我手中的西红柿炒鸡蛋笑眯眯地对我说:“难怪厨房那么吵,你炒菜的声音把妹妹给吵醒了,害得我只好和你妹妹玩。”说着接过我手中的西红柿炒鸡蛋,惊讶地说:“西红柿竟然还是爱心形的啊!”我听了得意地傻笑着。
这就是我成长中的一件故事,有趣吧?对于即将迎来10周岁的我,成长更像一本刚打开的书,还有很多未知的精彩等着我去探索。
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第一次杀鱼妈妈居然让我杀鱼!我虽然有点怕,但还恳接受了。我蹲下身子用两只手把鱼捞出水盆,想照着爸爸以前杀鱼的样子先用刀刮鱼鳞。可鱼扑棱一下,从我的手呈滑了出来,“啪”的一声又落回了盆里,水溅了我一身。第二次,我用力抓住鱼头把鱼提了起来,它的尾巴甩去。我把鱼摁走在菜板上,它还乱动,我不知道该怎么下手了,便大喊:“妈妈,鱼儿它实在太不老实了,”妈妈亲切地说:“你真笨,就不会动动脑子啊?”我想了半天,也没想出个办法。妈妈又说:“你爸爸不是有洒吗?”这一下提醒了我,对呀,爸爸有时喝醉了,不是一动不动的吗?我可以试试这个办法呀。于是,我倒了一小杯洒,拿了个小勺,捏开鱼嘴,一勺一勺给它灌起洒来,一共灌了四句,还真灵,鱼醉了,一动不动的,我顺利地把鱼杀了。妈妈摸着我的头说:“无论干什么事,都要动脑子,知道吗?“知道了”我回答道。300字 五年级 日记
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第一次杀鱼跃跃欲试:今天妈妈买来了三条鱼,我要求杀一条,妈妈爽快地答应了。妈妈这么爽快,我有点不敢相信。于是,我抱着试一试的心理,开始了杀鱼。第一步:去鳞杀鱼的第一步嘛,当然是去鳞。我拿起菜刀,‘擦’过了鱼身,第一次,鱼鳞掉了一大半,而鱼也就剧烈的挣扎起来,我吓了一大跳。第二次“擦”,我稍微使了使劲,这鱼竟跳了起来,扳到了地上,我赶紧拾了起来。第三次我可就使劲了,这鱼可能是累了,可能是放弃了生的希望,摆了摆尾巴,不动了。……鱼鳞就这样被我给'擦'掉了。第二步:开刀说起这开刀,那事可就大了。妈妈一说这俩字,我的身体便颤抖了一下。可不这样我就吃不到哇,于是,我反复叨念着'鱼的爷爷奶奶爸爸妈妈们呀,千万别怪我,千万别怪我‘这句话,开始给鱼"开刀".刚在鱼身上划了一道口子鱼挣扎了几下奄奄一息最后不动了估计是死了而且还死不瞑目呢胜利的果实:吃鱼吃着香喷喷的鱼我的心里甜甜的与杀鱼时的心情截然不同胜利的果实真是美味啊!400字 六年级
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第一次杀鱼早上,我和爸爸去钓鱼,我们钓了一条大鲤鱼。我把这条大鲤鱼放进了水桶,急急忙忙跑回家去。刚一到家发现妈妈正在做饭,我对妈妈说:“今天做饭做条红烧鱼吧。”妈妈想了想说:“好的,不过你得帮我个忙。”什么忙呢?我想来想去,可就是不知道。终于到做红烧鱼的时候了,我定睛一看,身边有一个大盆,盆里有很多温水,大鲤鱼游在那盆温水里,时不时跳出水面,把水溅的满地都是。妈妈给我带了一双手套,给我一把刮皮刀,我这时才意识到我要杀鱼。我坐在水盆旁,把鲤鱼拿在手上,可它不停地摇尾巴,我实在是抓不住它。妈妈这时给它喂了几勺酒,慢慢的它就醉了,像我爸爸喝醉酒一样,嘴里还吐着白沫。我赶紧把鱼鳞刮掉,剪开肚子,当我看到杂物时,我有点想放弃了,因为肚子内部太复杂,我不知道该去掉哪块?不过我还是鼓起勇气把内部杂物都去干净,最终还是顺利完成了。今天我很高兴,虽然手上都是鱼腥味,但是我今天又接触了一项新技能——杀鱼!350字 二年级
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第一次杀鱼第一次杀鱼我蹲下用两只手刚把鱼捞出水盆,想找爸爸以前杀鱼的样子先用刀刮鱼鳞,鱼扑棱一下,从手里滑了出去。“啪”的一声又落回水盆里了,水溅了我一脸、一身,第二次我用力把鱼头抓住摁到菜板上,它还在乱动。我:“喊妈呀!鱼还不老实,怎么办呢?”妈妈说:“你真笨,不会动动脑筋?”我想了半天,也没想出好办法。妈妈又说:“你爸爸不是有酒吗?”这一下子提醒了我,对啊!爸爸不是常常喝醉酒吗?我倒了一小杯拿了个小勺,捏开鱼嘴,一勺一勺地灌。真灵,鱼醉了,一动不动了!200字 六年级 叙事
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第一次杀鱼今天,爸爸买回一条鱼,我非常高兴,因为我太喜欢吃鱼了。我催妈妈快点烧好给我吃,可妈妈说:“你不是在争孝敬章吗?今天你去尝试一下杀鱼、烧鱼,为妈妈分担一点家务,也算是孝敬妈妈呀。”我想了想说:“也行,锻炼一下我的能力。不过,我还没做过这事,妈妈你得教我。”“没问题。”妈妈手一挥。我兴冲冲地去抓鱼,刚抓到手里鱼就挣扎着跳到地上,在地上蹦来跳去,我费了九牛二虎之力也抓不住它。我想:硬抓不行就巧抓。我趁它不跳时猛地向它扑过去,用力地捏住它的头,将它放到垫板上。妈妈先教我刮鱼鳞,只见妈妈一手捏住鱼的头,一手用刀倾斜着从鱼尾往鱼头刮过去。我看了一会儿,就说:“我会了。”妈妈让我刮另一面的鱼鳞,我学着妈妈的样子刮起鱼鳞来,可那鱼鳞像跟我作对一样,怎么也刮不下来。我想:妈妈怎么刮得那么快,是不是我用力太小了。想到这儿我使劲刮,鱼鳞是刮掉点,可鱼皮也被刮掉了,差点把鱼肉都切掉一块。我只好放下刀,用手抠了起来,妈妈看见了心疼地说:“还是我来刮吧。”“不,我一定将鱼鳞抠干净。”我坚持着。过了好长时间我终于将鱼鳞抠干净了。接下来该剖鱼肚了,我伸开左手掌按住鱼的身体,右手用刀将鱼的肚子剖开来,鱼一受痛挣扎了一下,差点将鱼血溅到我的脸上。我按着鱼问妈妈;“下面该干什么啦?”“将鱼肚掏空,注意别把苦胆捏破。”妈妈告诉了我鱼苦胆的形状和部位。我刚将手伸进去,一股腥味扑鼻而来,差点令我呕吐了。我屏住呼吸,将鱼的内脏掏空,然后,把鱼头剥开来,抽出鱼鳃,拎起鱼把它放到水龙头下冲洗干净。妈妈让我把鱼放在篮头里晾晾。看着洗干净的鱼,我感慨万千:这家务活既难又烦,大人们真辛苦!我不想烧鱼了,烧鱼肯定更难。于是我对妈妈说:“我烧的鱼肯定不好吃,别浪费了鱼,还是你烧吧!”妈妈仿佛看出了我的心思,不再强求我了,她边烧边讲解,过了十几分钟,鱼烧好了,妈妈将鱼盛入盘中,我尝了一口,觉得味道特别鲜美,我想:这也许是凝聚了我的辛劳的缘故吧!下次我一定要学会烧鱼,学会做更多的家务,好好地孝敬长辈。700字 初三 记叙文
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第一次杀鱼早上,我被一阵“噼呖啪啦”的声音吵醒了,我揉着惺松的睡眼循声而去,来到了厨房间。只见一片片水花从水池中溅出,凑近一看,一条肥嘟嘟的鲫鱼像一位穿着银色“盔甲”的“将军”躺在水池里。那鱼儿见我来了, 好像更来劲了,一个劲地在水池里活蹦乱跳起来,我躲闪不及,溅得满脸都是水珠,不由得大叫起来跑出厨房。吃过早饭,爸妈领着我和表妹,带着报纸和菜刀,来到楼下杀鱼。我不想让手上腥味四溢,用指甲捏着袋口开始解,爸爸实在看不下去了,一边说:“我来我来”,一边自己动手解开塑料袋,表妹自告奋勇地把鱼拿出来,我也不甘示弱,托着鱼尾巴算是辅助一下。这头功让表妹给抢去了。鱼躺在了报纸上,像睡着了似的,一动也不动,可能是刚才在水池里玩得太累了。爸爸先示范了一遍应该怎样刮鳞片,我一看,觉得很简单,便迫不及待地要刮鱼鳞,可一拎起沉甸甸的刀,就马上没 了信心。我叹了一口气,无可奈何地拿起刀,使劲刮着。由于我的握刀姿势不对,鱼鳞倒没刮下几片,竟把鱼皮给刮下来了,那鱼可能痛得受不了了,乱蹦乱跳起来,鱼鳞飞到了我的额头上,我惊叫一声,扔下菜刀,落荒而逃。直到爸爸把这个残局给收拾了,我才长舒了一口气,又提心吊胆地拎起菜刀,等待爸爸“发号施令”。接下来就是切鱼鳍,我费了九牛二虎之力,也没能把鱼鳍切下来,还是爸爸握住我的手,用力一切,才算完成这个任务。最后就是最要紧的一个环节:开膛剖肚取内脏。我在鱼肚子上切了四五次,才总算开了一小口,这时鱼早就被我折磨至死了。还是在爸爸的帮助下,才在鱼肚上拉开了一个大口子。看到鱼肚里血淋淋的内脏,我实在觉得恶心,让我怎么也下不了手。爸爸也不放心,怕我弄破鱼胆,一边自己动手一边跟我说:“取内脏时千万不能把鱼胆弄破,不然,整条鱼都会变苦,那也就烧不出美味的鱼来了。”想不到,一件这么简单的家务活竟如此辛苦,杀鱼仅仅是第一步,要把它变成一道美味佳肴,还要经过父母的精心烹调,我还有什么理由对大人做出的菜挑三拣四呢?700字 四年级 记叙文
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杀鱼杀 鱼北京大兴旧宫二小六年二班 刘雨稀2011年11月28日 星期一 晴今天,我老早就写完了家庭作业,收拾好东西,便来到了厨房。我看见厨房的水池中有七八条活鲫鱼,在水中自由自在地游着泳,不时溅起一片水花,这些可怜的鱼儿,还没意识到危险即将降临。我正看的入迷,妈妈的一句话把惊醒了我:“宝贝,帮妈妈把那几条鲫鱼给杀了吧!妈妈太忙了,一会把这几条小鲫鱼给弟弟熬鱼汤喝。”我们以前吃的鱼,都是被妈妈手起刀落,三下五除二宰杀的,我自己却从没有亲手杀过生,看着忙碌的妈妈,我便答应了。我先从水池中捞出一条活鲫鱼,放在菜板上,右手拿着一把锋利的菜刀,准备杀鱼,但看着在菜板上跳来跳去的小鱼,我又不忍下手了,毕竟它也是一条生命啊,心里像十五个吊桶打水——七上八下呀。妈妈看见我犹豫不决时,便说:“宝贝呀!如果不杀这鱼,那弟弟可没有营养了呀!”面对这种情况,只能顾弟弟不顾鱼了。我先小心翼翼地刮了鱼鳞,接着是割开鱼肚子,我一边开着鱼肚一边对小鱼说:“小鱼呀!请你原谅我,我是为了弟弟的营养呀!不要怪我哦!”最后,把鱼肚子里面的肠子、鱼泡……全都弄出来,把鱼肚子里面清洗干净。这样一条鱼就大功告成了。最后,我又杀了六、七条小鱼,一共用了两个小时才把这几条鱼杀完了。真是吃鱼容易杀鱼难呀,看来我以后要帮妈妈多做些力所能及的事,衣来伸手饭来张口的日子该结束了,父母为了我们默默地做着一切,他们多不容易呀!指导教师 季玉环 推荐 郭训民550字 六年级 记叙文
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