我是小厨师
一个意外的机会,使我第一次在厨房里炒菜······
一个周二,妈妈要上第四节课,因此中午比较晚回来。此时,我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里,.左翻翻右找找,找了半天,也只是找到了一些蔬菜。突然,我萌生一个念头:何不尝试一下
自己来炒菜呢,平时都是妈妈来做的,多辛苦呀!
我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋。先把黄瓜削掉皮后,把它们切成一片片棱形状,再把鸡蛋打好。这时我为难了:该放多少盐呢?放多了,就会太咸;放少了,又不够味道。该怎么办呢???“?”在我脑子里转了好几圈了。突然,我先一丁点一丁点地放盐,太少时就可以放多点。最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机,打着火,先把少许的油倒进锅里后,再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦,我拿着铲子左铲一下,右铲一下。差不多熟后,把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油,把黄瓜也炒得差不多熟,把鸡蛋倒进锅里,盖上盖子焖一会儿,一碟香喷喷的黄瓜炒鸡蛋出锅了!
“叮咚叮咚”!妈妈回来了。她尝了尝说:“做得不错,挺好吃的!”我想,下次一定要做得更好吃。
美丽的郊外
星期天上午,爸爸妈妈要带我到东郊去玩,我心里真是乐开了花。一大早我就起床了,可比平时上学时积极多了。天气出奇的好,一轮红日高挂在万里无云的天空。蔚蓝的天空下,一群群小鸟在自由地飞翔,它们叽叽喳喳地欢叫着,就像是用歌声欢迎着我们的到来。我兴奋地挣脱妈妈的手,向着那碧绿的草地飞奔而去。
一条清澈见底的小河穿过草地流向远方,消失在连绵起伏的高山尽头。许多色彩斑斓的鱼儿在小河里嬉戏,它们不停地吐着水泡泡,晃动着灵活的身体互相追逐打闹。小河的两边是绿油油的青草地,一朵朵叫不上名字的野花正在竞相开放,色彩艳丽极了。忽然,我看见一只雪白的小兔在绿草间悠闲地散着步,它竖着两只可爱的大耳朵,一会儿闻闻小花小草,一会儿看看河里的小鱼,远远望去如同一个白色的绒球在草地上翻滚。几棵高大的白杨树静静地站在草地的四周,伸展着茂盛的枝叶,真像是一个个英勇的卫士在保卫着这片宁静的土地。我被这美丽的郊外景色给深深地迷住了,要是我们生活的环境都能像这样美丽,那该多好啊!
相似题目
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我是小厨师今天,爷爷奶奶有活动,爸爸也受邀外出了,家里就剩下我们娘俩。于是,我对辛苦了一天的妈妈说:“妈妈,今天让你尝尝儿子的手艺,如何!”“好啊!”妈妈笑着点头。“做什么当我们的晚餐呢?”我托着腮帮,思考起来:“有了,就做我和妈妈都超级喜欢的意大利面吧。”我开始翻箱倒柜寻找食材:杏鲍菇、胡萝卜、火腿……终于一切准备就绪。卷起衣袖,围上围裙,我开始第一步——切丁啦。我虽然上得了学堂,下得了厅堂,饭堂更是不在话下,可是这厨房对我来说却是八窍通了七窍——一窍不通,只能眼巴巴地看着圆滚滚的胡萝卜在菜板上不停地翻跟头。这时,妈妈仿佛有心电感应似的走过来,对我说:“切东西时手应该这样……”在妈妈的指导下,一碗五颜六色的配料完成啦!突然,妈妈神秘兮兮地问我:“儿子,还记得那道如何安排时间最节约的数学题吗?”“当然记得,那道题不是早就被我解决了!”我自豪地回答道。“现在可以学以致用啦!希望,你能用最短的时间让我吃到美味的意大利面。”妈妈笑嘻嘻地看着我。听她这么一说,我一头雾水,心想:“这该怎么学以致用呢?”我拍拍脑门,恍然大悟:“我知道了!应该先煮面,在煮面的同时炒配料。这样,时间就会短很多。”妈妈朝我竖起大拇指。说干就干,我先把面条下锅,紧接着开始让我心有余悸的炒配料工作了 。以前,看着爷爷炒菜,食物一进油锅,就噼啪作响、四处乱蹦,我总是躲得远远的。现在我看着灶台上近在咫尺,冒着油光的平底锅,左右为难:“这可咋办?让我找找护盾——锅盖在哪里?诶呀,咋办?平底锅是没有锅盖的。”时间一分一秒,飞快地前进着,可我却迟迟不敢把食物往锅里倒。妈妈见状,拍拍我的肩膀,鼓励我:“儿子,别怕!倒进去,有我保护呢!”我听了半信半疑,小心翼翼地抛进去一粒杏鲍菇,“呲~”的声音在我耳边不断地回响。我一边默默地对自己说:“把脑袋放空。”一边把耳朵塞住,一鼓作气,眯着眼,不管三七二十一就把食物往锅里泼。“咦!虽然“呲~呲~的声音很大,去没有四处乱溅的油花吗?原来是雷声大雨点小哇!害得我一惊一乍的。”我撅着嘴嘟哝道。炒好配料,放入面条,倒上沙拉,我拿起筷子拌匀,最后撒上香草粉和披萨草,一大盘色香味俱全的意大利面完成了。诱人的香味钻进我的鼻孔,不知不觉间,嘴里已满是口水。我忙端起盘子,放到餐桌,对妈妈说:“妈妈,妈妈,快来尝尝你大厨儿子的手艺。”说完,我拿起筷子,挑起面条先品尝起来:面条晶莹剔透,爽滑筋道。妈妈在我脸上亲了亲:“我儿子又学会了一向新本领,真棒!”我吃着美味的面条,心里感概万千:做饭虽然是一件小事,但我们不能以事小而不为。只有学会自己动手,才会丰衣足食。1000字 高中
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我是小厨师丰富的寒假生活开始了。看着家里开的饭馆的客人吃着妈妈做美味饭菜。我也想体验一下做饭的感觉。今天我第一次做面条。和面的时候,面是干的,妈妈给我倒完水后非常粘,开始感觉很好玩,但过了一会儿,我觉得手上黏糊糊的,想把面甩掉,还甩不掉。以前看妈妈和面时很容易,可是到我的手上,却像口香糖一样粘在上面下不来。当时的感觉很难受我想放弃,但是我耳边回想起奶奶常说的一句话“努力不一定成功,但放弃一定失败”。于是,我又请教妈妈,终于,我和好了面。然后妈妈又把面装进了器皿里,我憋足劲咬咬牙,使劲一压,压到锅里,过了十分钟左右,面条出锅了,看着我的成果,别提心里有多高兴了。我们一家人吃着香喷喷的面条儿,心里美滋滋的。通过这件事我明白了一个道理,不管做什么事遇到困难都不能放弃,只要努力一定能成功!300字 四年级
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我是小厨师“儿子,快来吃饭。”又是妈妈在叫我吃饭。每次看见香香的米饭,我的脑袋里就出现一个想法:要是我能自己来做一次那多好啊!终于有机会了。有一天,妈妈出门学习,留下二十元钱给我买早餐,外面下着小雨,我哪里有心情去买早餐呢?我干脆就在家里做一次早餐吧。我找来蔬菜、鸡蛋,穿好妈妈做饭时的“工作服”,便开始炒饭。我打开煤气灶,用火把锅里的水烧干,然后倒上一点油,过了一会儿,我发现锅里冒出了黑色烟雾,像黑色的魔烟,我马上又往锅里放了一些油,油噼里啪啦响了起来,不时还炸出油锅,幸好我及时躲开。炒饭也太危险了吧,我赶紧把火调小。我往锅里放入鸡蛋,我的火开得太小了,锅里的鸡蛋像睡着的娃娃,一点动静也没有,于是我把火开到最大,鸡蛋又像被烫到的娃娃,一个个炸出了锅,有的还炸到我身上,好像在说:“好热啊!快来救救我!”我又马上把火调到不大不小的程度,鸡蛋才没有蹦出来。慢慢鸡蛋变成了固体,我又分别放入白菜、米饭,试着开始炒。有时火太大,锅里的饭菜会跳出来;有时火太小,锅里的饭菜会没有反应。在最后时我放了两勺盐,就盛了起来。谁知道这碗饭竟然非常咸,没办法我还是将就吃完了。中午妈妈回来了,我把这件事告诉了她,她欣慰地笑了。通过这件事,我知道了:所有事都要尝试,只有尝试,才可能成功。500字 四年级
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我是小厨师今天是母亲节,我要给妈妈一个大大的惊喜,自己做一道美味的菜——白菜炒豆腐。我先去菜市场买来一棵小白菜和一块豆腐。把白菜洗干净,再切成片放入盘中,将豆腐切成块,放入盘中,再把葱姜蒜和辣椒切成末。然后把炒锅放在煤气灶上,打开火,向锅里倒入三勺食用油,烧八成热,再放进一个八角和葱姜蒜末,炒出香味,再放进豆腐。才做到这儿,我就热得满头大汗,因为要给妈妈一个惊喜,我擦把汗,又开始做起来。豆腐要慢慢翻炒,才不碎。豆腐微黄时,放入白菜,再放五克盐,放几滴酱油,翻炒两分钟,再放入鸡精和少量香油,最后“啪”关火。一道香喷喷的白菜炒豆腐终于做完了。我端着白菜炒豆腐去屋子里让妈妈爸爸品尝,他们都说:“真好吃!”我乐滋滋地笑了。这次炒菜,我体会到了妈妈的辛苦,以后我要多帮助妈妈。300字 三年级
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我是小厨师周六晚上,爸爸在厨房里,准备炒肉片。我在一边想:我也要让家人尝尝我的新手艺!想着想着,我就走进厨房了,信誓旦旦地爸爸说:“我也要试试炒肉片!”“你已经学会了那么多菜了,还要学这个?炒肉片可是有点难的噢!”爸爸回答。“再难的菜,只要你教我,不是都学得会嘛!”我自信地说。“那好吧,你听我指挥,千万别出差错,不然可就不正宗了!”“先拿一个鸡蛋,把蛋清分出来,把蛋黄放在碗里备用。”我按照爸爸的方法做了起来,差点让蛋黄偷偷溜进去了。“接着倒点黄酒,不能太多。”我又从橱柜里找出了黄酒,倒了一点。“再放两勺面粉,搅拌一下。”我撸起袖子,放了两勺面粉,使劲把肉片搅拌均匀。“把油烧开,再把蛋黄煎熟,放在旁边备用,然后炒肉。做法我都教过你了,靠你自己发挥了!”爸爸说完就出去了。控制好火候后,我把肉片放进去,中火小炒十分钟左右,接着用大火翻炒——就是把肉片翻起来再接住。这可差点难倒我,我差一点就把肉片翻出锅外,真是有惊无险啊!最后我把备用的蛋黄剁碎,放进锅里炒一下就出锅啦!吃着自己炒的肉片,不仅味道好,心里更是美滋滋的。我相信,以后我肯定会越炒越香,越炒越好吃!450字 三年级
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我是小厨师星期天的早上,窗外正下着蒙蒙细雨,小花小草在雨中欢快地摇摆着,仿佛在说:“真舒服呀!”妈妈叫醒梦中的我,说道:“小懒虫,快起床,别忘记了今天你是一名小厨师。”我一听一下子从床上蹦了起来,马上穿好衣服,来到了厨房开始准备。妈妈精心为我准备好了材料,分别是蒜苔大哥和瘦瘦的香肠小妹,蒜苔大哥发出一股特殊的味道。这时妈妈对我说:“你别看蒜苔细细的,闻着也不太香,但是它能给我们带来丰富的营养,还能给我们身体杀杀菌呢!”我接过蒜苔,用剪刀剪断了蒜苔胖胖的脑袋,再用刀把它切成一段一段的,然后让它们到水里舒舒服服地洗个澡,最后让它们到盘子里和切好的香肠小妹汇合。一切准备就绪,是我大展身手的时候了。我打开煤气灶,往锅里加入适量的水。等水沸腾之后,让蒜苔大哥们到锅里去蒸个桑拿,妈妈说桑拿不能洗太久,过了两分钟我捞出了蒜苔,再次让它们和盘子里的香肠小妹汇合。然后我倒掉锅中的水加入适量的油,然后把蒜苔大哥和香肠小妹一起下油锅,加入佐料大火翻炒三分钟就出锅装盘了。此时我闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,妈妈品尝了一口之后,连连称赞:“哇!太好吃了,好吃得我根本停不下来。”看着妈妈满足的笑脸,我心里美滋滋的。450字 四年级
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我是一个小厨师一听说高老师布置了“每个人学做两道菜”这个作业,我吓得跳了起来,对我这个连刀都没过拿的人,可是巨大的考验。妈妈对我说:“若寒,今天的午餐你包了,你得学做蛋炒饭和炒杂菜,再煮个汤,”我一听,心想:看来今天我得好好努力了。首先,是煮饭,需要先淘米。我把两小盒子的米倒入盆子里加入清水,用手在里边画圈洗,然后把水倒掉,再淘一次,放入电饭锅,按下按钮,电饭锅开始工作了。接下来是炒杂菜。妈妈拿出了高丽菜,说:“这个高丽菜是圆的,比较难切,要小心点。”说着,妈妈示范给我看。我拿起刀,正要切下去,被妈妈喝住了:“等一下!”我连忙停住,“若寒,你刚才要是切下去的话你的大拇指就被切掉了!”我一听,吓得冒出一身冷汗。看来炒菜也没有我想象中的那么简单啊!我集中注意力,跟着妈妈的步子走。削胡萝卜丝时,我认真学着妈妈的动作,慢慢的削,这样才不会削到手炒菜的时候,我仔细倾听妈妈的讲解,一边听一边做,先热锅下油,再把胡萝卜丝倒进锅里翻炒,接着倒入高丽菜翻炒,不一会儿,炒杂菜的香气飘了出来,我小心翼翼地盛进盘子里。嗯,真香啊!我拿了一口汤锅,装了水放在电磁炉上,开火后,就开始洗豆腐、蛤蜊,我把洗好的豆腐切成小块,再切点生姜,这时水开了,把准备好的蛤蜊、豆腐、生姜小心地倒入锅里,盖上盖子煮一会,一直到汤变白色,撒上葱花,蛤蜊豆腐汤煮好了!“滴滴滴!”电饭锅工作完成,我可以开始炒饭了!小时候只要一问我,妈妈的哪道菜最好吃,我肯定会说:“蛋炒饭!”妈妈的蛋炒饭的味道可是一流!先切葱。几根长长水灵的青葱合在一起,我小心翼翼地拿起刀,“嚓嚓嚓嚓”很快就切好了葱花。接下来是打蛋,我把蛋壳敲破,蛋清和蛋黄“溜”进碗里,我拿起一双筷子,“哒哒哒哒”,筷子敲击碗的声音浮荡在耳边,碗的蛋白和蛋黄愉快的拥抱在一起。再切几朵泡好的香菇,还有火腿丁,开始炒蛋。把蛋黄蛋清混合体倒入加入油的热锅里,混合体迅速膨胀,接下来就要不停翻面,熟了之后碾碎,装入盘里。炒配料,把香肠和香菇放入锅内翻炒。翻炒后加入煮熟的饭和蛋,加点盐,熄火并翻炒。过一段时间后加入葱花,开火,继续翻炒,接着就可以装盘啦!我把中午做的菜端上桌,红红黄黄是杂菜,油亮青绿是蛋炒饭,香浓汤白是蛤蜊汤,大家都迫不及待地来品尝,纷纷来为我点赞!我吃着自己炒的菜饭,心里是无比的满足!900字 四年级
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小厨师你相信吗,我在家也作了一回小厨师!我是一个爱吃鸡蛋的小男孩,每次看见煎鸡蛋都会想吃,有时还嫌一个不够,还嫌阿姨煎得不够大;我经常会站在一边看着阿姨煎鸡蛋。星期日这天,妈妈生病了,躺在床上,我又不想让妈妈起床;我就偷偷的进了厨房(正好爸爸和阿姨都不在家),我打开了煤气灶,点着了火,然后倒了一点油(不过我感觉油倒得有点多),等油加热了一会,我还拿手烘着试了一下,看有没有冒热气;有热气了,我拿了两个鸭蛋,敲开了蛋壳(蛋白还差点爆到我脸上)把鸭蛋放进了油锅里煎,噼里啪啦一阵乱响,我等了一会,拿起锅铲把鸡蛋反一个面,结果,鸡蛋有点焦了,我闻到了煎鸡蛋的香味,口水都来了!赶紧关火,兜起我的杰作-荷包蛋!拿着盘子,凑到鼻子边闻闻—-哇!太香了,超级美味!不行了,赶紧开吃了。经过了这次的练习,相信我下次一定会煎得更好!350字 小学 叙事
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小厨师——我什么你说我不会炒菜不可能!对于炒菜,我可是张飞吃豆芽——小菜一碟。不过话说回来还真有点惭愧——我会炒的菜屈指可数。不过那也是菜嘛!现在就请我来介绍我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。瞧,一个个西红柿宝宝经过清水的洗涤,更加惹人怜爱了。你看它们不时地流着水珠,漂亮极了。那摸样,都不知道拿什么来形容了。呀,不多说了,锅热了!我轻轻倒进去一些植物油,油儿们便开始在锅里尽情地玩耍,在我们的眼里,锅只不过是用来炒菜的工具罢了。可是却是它们玩耍的乐园。待锅中冒起了油泡泡,我迅速拿起一个鸡蛋,在锅沿旁敲了一下,双手把鸡蛋掰开,鸡蛋便乖乖落入锅中。油泡泡越来越多,我急忙用铲子将鸡蛋分成几小块,再将事先切好的西红柿放入锅中,只听得一声“嘶——“,西红柿便鸡蛋来了个”亲密接吻“,很快便”融于一体“。我用铲子将西红柿和鸡蛋炒了几个来回后,就放入盐、鸡精、蒜等作料。见锅快要干了,我又放了少许水,再炒了会儿,便将它收入碗中。当当当挡!西红柿出锅啦!哇,好香啊!整个空气中都弥漫着西红柿与鸡蛋的清香。看着眼前这碗菜,我的嘴角轻轻上扬,对,那是一个灿烂的微笑。400字 初一 记叙文
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小厨师拔萝卜,拔萝卜,嘿哟嘿哟拔不动。我哼着小曲,跟着队伍走向破旧的,而又带着神秘色彩的炊乐园走去。虽天色昏暗还带着小雨,可我仍快乐地走在林荫小道上,我们要去做饭啦。到了炊乐园,教官讲了一些注意事项,就让我们做饭了,愉快从这儿开始!组长叫我和陈子墨控制火候,我们先去柴房拿柴火和易燃的松针,一开始火非常大,旺的跟地狱一般,“大厨“们拼命叫:“火小一点。”我们又用火钳一个一个把柴夹出,火又顿时熄灭,只剩下两三颗火星飞舞,像萤火虫在飞舞似的。教官走来一看。火没了!赶紧拿着扇呼啦呼啦扇,这一扇,绝了,火舌又窜起来了,像一条长龙在跳舞。我们的水平有所提高,“大厨”们不必再对我们叫喊了。我们熟练地操纵着,火太旺,夹出一些柴火松针;火太小加松针与柴火。渐渐地,我们又学会了配合:你抱柴,我来管;我抱柴,你来管。我们配合着“大厨”烧出了一道道形、色,味、美俱全的完美可口食物:红烧肉、炒青菜、番茄鸡蛋、扬州炒饭……我感觉那天的饭菜是我吃过最美味的东西!400字 三年级 叙事
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我是大厨师十年后的我会做什么工作呢?请大家来猜一猜吧!猜得到吗?十年后,我是南宁市一位知名的五星级饭店的厨师。那时侯的我,能把全世界的美食都做出来,让全世界的厨师都知道我做的美食都比他们强多了,让他们甘拜下风,让他们羡慕我们中国南宁,羡慕羡慕我这位“天下第一厨”。只要我们饭店有客人来点餐或是有客人来请喜酒的,我都会做出客人点的食品,而且别出心裁,让他们尝到我做的食物,吃了还想吃,连连赞叹:好吃好吃,太好吃了,简直是天降美食!甚至有的还说:“我还想吃,可惜吃不下了。不知是哪位厨师做的,真想让他给我签名。下回还来这里吃。”看,那些金头发,蓝眼睛的老外也常来我们饭店吃了。我们的经理看到饭店天天爆满,整日笑得合不拢嘴。我们个个员工还都学会了外语,跟老外叽里呱啦交谈着。周年宴会上,我会做出更多可口的美食,招待经理及他的朋友,还有我们饭店的所有辛辛苦苦工作的员工。老板欣赏我的厨艺,还给我加了双倍工资呢!这就是十年后的我,大家应该也有个十年后的梦想吧,跟我讲讲吧。400字 二年级 说明文