学煮蛋花
陆芮豪
过年了,妈妈教我煮蛋花汤给客人品尝。
我和妈妈来到厨房。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋小心翼翼地在碗沿上轻轻磕破,发出了嗒嗒的声音,鸡蛋下面破了一个裂缝。我双手拿着鸡蛋,把裂缝对准碗中央用力掰成两半,蛋清和蛋黄像降落伞一样慢慢地滑进了碗里,像果冻一样晶莹剔透的蛋清和金黄圆润的蛋黄分得一清二楚。我左手拿着碗右手拿着筷子刷刷刷地搅拌,蛋清蛋黄掺和在一起,变成了鹅黄色。约五分钟后,鸡蛋搅拌均匀。
准备就绪后往锅中倒入清水,水煮开后加一些盐。妈妈说:“加入少许盐既可以使蛋花容易凝结,吃起来也更加鲜美。”把搅拌好的鸡蛋慢慢地倒入锅中,蛋像金色的小溪流一样慢慢地滑了下去,很快结成一朵朵奶黄色的蛋花,再轻轻搅一搅,就大功告成了。水面上漂浮着的蛋花就像天空中的云朵飘飘悠悠的。闻着蛋花汤那淡淡的香味,我情不自禁地舀了一勺放入口中,蛋花松松软软的,轻轻一抿就化了,真爽口。
我把蛋花汤倒入碗中端给客人品尝。客人们赞不绝口,都说很好喝,又香又清爽。自己亲手做的菜得到了客人的好评,我心里美滋滋的。
学会感恩
落叶在空中盘旋,谱写着一曲感恩的乐章,那是大树对滋养它的大地的感恩;白云在蔚蓝的天空中飘荡,绘画着一幅感人的画面,那是白云对哺育它的蓝天的感恩;
因为有了感恩,才会有这个多彩的社会;因为有了感恩,才会有这个真诚的友情。
学会感恩,感激我们的父母,是他们给了我们宝贵的生命。母亲的脸上皱纹深了,但是使我的青春更加美好;父亲的手粗了,但是使我的小手更加娇嫩;母亲的身体弱了,但是使我身体更加棒;父亲的腰弯了,但是却使我更加坚强。
感恩老师,老师的浓厚教诲,语重心长的教诲,久久留在我们心中;因为老师,我们才会懂得那么多道理,才会知道那么多本领;是老师,把我们幼稚的儿童教导到我们这个少年;在我们遇到挫折是,是老师语重心长地告诉我们:不要轻易放弃和颓丧!
感恩朋友,是他们,帮助我们处处难题;我犯错了事情,是朋友,在告诉我我到底做错了哪儿;当我做一件高难度的事,是他们,来帮助我和鼓励我;是他们,让我深刻地懂得了:友谊天长地久。
学会感恩,感恩我们的父母、老师、朋友;学会感恩,是感恩让我们的生活更加昂扬,让我们怀着一颗感恩的心,让感恩飞向四面八方!
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