最是难忘芝麻饼
每当回忆起故乡的特色小吃,我便不由自主的想到令人回味无穷的芝麻饼。
刚出炉的芝麻饼香脆可口,咬起来有“咔吱”“咔吱”的响声,让人回味无穷,口齿留香。芝麻饼呈淡黄色,圆圆的,只有巴掌大小。
芝麻饼还有更考究的吃法呢!可以横着切开大半,仿佛张开大嘴,往里面加各种馅,最常见的就是春末夏初芥菜芯上市时,买来洗干净剁碎,放在锅里和小虾米一起炒上一会儿,七八成熟是把它舀在碗里,上面还要盖上一片芥菜叶。稍冷却后便放在切开的芝麻饼里,把辣菜末用调羹舀着夹,连同芝麻饼一起咬下去,那辣味直冲喉咙,鼻子,那感觉,爽到底了!还可以加卤肉、糟肉或酸菜,也可以夹油饼,美其名曰“罗源汉堡”。现在,年轻人还吃出更多花样。
如此好吃的芝麻饼,是如何制作呢?开始时,先和面,边和遍撒一些盐巴,面和好后,再把面粉搓成长长的一条“绳子”,在手抓一把干面粉均匀地撒在“绳子”上,然后搓来搓去,再把“绳子”平均的切成一段段。搓成圆圆的,用传统的擀面杖往下压,最后要压成扁圆状的就行了。然后在锅上撒上白芝麻,再把饼铺在上面,转上几圈,就成型了,再贴在特制的烤炉上,让木炭把它烤上一会儿,再用锅铲把贴在烤炉上的芝麻饼轻轻地铲下来,可口的芝麻饼就完成罗!
如果出外旅行,买上一些芝麻饼,乘车时把芝麻饼撕一小块拿去闻,就是一个绿色且美味“晕车药”呢!肠胃不好的大人也会随身带一些芝麻饼,饿时吃一小块,对胃也好。
芝麻饼以它的独特风味以及特殊功用吸引人们,离开家乡的人回来时不忘带一袋芝麻饼再出去,也带去了一份浓浓的乡情。
五年级:周康烁
生活不过如此
生活不就会这样麻木,用这样不紧不慢的步伐走下去,羞涩的青春离我越来越远,不管是累了还是哭了,还是要咬着牙闭着眼的走下去,就像窗外那一束突破后重的云层;罩在我脸颊上的阳光一样。
纵使‘这样艰难,依然要坚强的走下去;等待那破茧而出的光明,即使路;多么遥远也要坚持,即使路;多么坎坷也要走完;成长着条路平坦就毫无意义所在,越是坎坷,艰难就越激励人生,每一日你所付出的代ク价都比前一ア要高·《-ア
因为你的生命又消短了一天,所以每一日都要更积极及,不要为酸苦的忧虑和辛涩的悔恨所消独,仰起头;嘴角勾起微笑;努力过好今天。
有时人生就像一首江南雨巷的诗,如梦亦般如幻,有时人生就像一场游击战,让人疲惫不堪,有时人身就像是游乐园,让人笑声不断,有时人生像甜蜜的爱情 如痴如醉,有时人生像是雨后的彩虹,绚烂多彩;有时人生就像是天空中漂游的云朵,寂寞总是在心中倘様;人生多变,而我们需要的只是去面对;人生喜怒哀乐,构造多彩的生活;人生就像一场戏,不在乎谁是观众,谁是主角;只需要努力去演好;逆风的方向又怎样?那只会更加奋力飞翔。因为逆风的天空更适合飞翔!
人生的是在路口太多了;究竟那条才是正确的路仍平感觉去走好我的人生,那一定就在路的尽头;不要太过于伤感,寂寞;有时脸上多一些笑生活就多彩一些,阳光总在风雨后,即使遭遇了风雪也一样精彩;让自己尽量靠近光亮,
那样让心里有一丝温暖,不要留恋留在海滩上的脚印子,他终究会被海水冲掉;
不要总回望人生从前有多么的灿烂!努力前行最终才会达到你最终的目标…………
丹东二十一中学
刘煦
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