可乐鸡翅
作为一名小学生,我做饭的次数不多,记得去年夏天,我为家人做了一道菜,菜名叫“可乐鸡翅”。
那天下午,我坐在客厅里看书,感觉到肚子有点饿,看了看挂钟,快到晚饭时间了,吃什么呢?妈妈做的可乐鸡翅好吃,可是今天妈妈很忙,怎么办呢?对!有了,我自己做可乐鸡翅给家人吃,他们一定会大吃一惊。
说做就做,我从冰箱里取出一盘生鸡翅,又从橱柜里拿出一口大锅,倒入水。打开电磁炉,把锅架上去,水烧开后把生鸡翅放进去消冻,一只只鸡翅像小鸭子一样“扑通扑通”地跳入水中,好可爱。大约过了五分钟,水里冒出来许多白色的泡沫,很粗糙。我把鸡翅捞出来,放在案板上横切,把锅里的水倒掉,换上干净的水,烧开后再次把鸡翅放进去。这一次,锅里的水鲜红鲜红的,像刚榨出来的西瓜汁一样。过了几分钟,我再次把锅里的水倒掉,换上干净的水,这样重复几次,直到肉里没有血为止,捞出来,放在架子上沥干。
拿出炒菜的锅,倒入适量的油,油热后把鸡翅放进去。煎了两分钟,感觉鸡翅里面的肉熟了后,往鸡翅上面撒入一勺盐、一勺味精,倒一点生抽。从冰箱里抽出一瓶可乐,倒入锅中,鸡翅在可乐中“咕嘟咕嘟”地翻滚,像一个个胖娃娃在跳来跳去。慢慢地,可乐全部被吸收进鸡翅里,可乐鸡翅就做好了。
盛入盘中,一只只鸡翅变得金黄金黄的,像一盘黄宝石。我尝了一个,“啊!真好吃。”我忍不住发出赞叹。这时,正好爸爸妈妈带着弟弟回来了,他们坐在饭桌上,吃着我做的可乐鸡翅,都赞不绝口,我的心里真像吃了蜜一样甜。
第一次做家务
最近,老师给我们布置了一项家庭作业,让我们为爸爸妈妈做家务活。我想做家务活先扫地呢?还是先洗碗呢?走在回家的路上,我一直都在想。
进了家门,有些饿了,可是爸爸妈妈都不在。我想:先从冰箱拿几片面包吧。一走进厨房,吓了一跳:厨房怎么这么乱呢?我来把它打扫一下吧!
首先,我准备了一块抹布,一瓶洗洁精,一把笤帚,一个拖把,一双手套,一个口罩,一个围裙,准备好这些东西,就开始打扫厨房了。
先把碗筷清洗干净吧。我放一盆水,拿出抹布,把抹布放到盆里浸湿,取出洗洁精,把里面的液体挤在盆里,用抹布把碗里的油给擦干净,最后用水冲洗一下就好了。我用这些方法把碗筷清洗得干干净净。
回头又瞧见地板很脏。我拿起一把笤帚,把地板上的脏东西扫干净。灰尘像大雾一样,让我看不清前方是什么,还不时地打喷嚏;又像调皮的小朋友,在天空飞来飞去,吓得我赶紧戴口罩。得治理灰尘!我拿了一个拖把放在水桶里,等拖把浸满了水,把水甩干净,开始拖地。拖完地以后,感觉空气清新多了,灰尘也少了许多,把工具放回原位,把口罩和手套摘下来。
当我收拾好后,爸爸妈妈也正好回来了。妈妈看见我身上脏兮兮的,面带微笑着问我:“你怎么回事儿?把身上弄得这么脏。”我笑笑说:“刚把厨房打扫干净,现在还没有把自己的脸和手洗干净呢!”爸爸和妈妈听了,欣慰地点了点头。他们很高兴,因为我不但把家庭作业给完成了,又帮爸爸妈妈分担了一些家务活,我心里也满怀着胜利的喜悦。
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可乐鸡翅今天我跟妈妈说“让我做一次可乐鸡翅吧!”“好吧!”妈妈回答我我先把鸡翅腌好扎上小孔后,我开始准备在,在锅里倒些油,我将鸡翅放到锅里炸,炸到两面金黄的时候。这时候把鸡翅拿出来,鸡翅活像一块块小金块。我去把可乐瓶的瓶盖打开。把它倒到锅里去,当他有点粘稠的时候。真的有点像芝麻糊,我把我的小金块倒进去,翻两下锅铲。我的小金块立刻变成芝麻糊块儿了。“真好玩儿。”我大笑着说。我去把老妈、老爸、哥哥、爷爷、奶奶、外公、外婆、小姨还有姨夫都叫来,今天刚好是春节,我要让他们都尝尝我的可乐鸡翅!还有我刚刚做的孜然鸡翅!我把菜端上餐桌。“呀!天呐,我做的可乐鸡翅和孜然鸡翅一下子被吃完了!”他们吃完后对我赞不绝口,我真的是开心?!“真是太棒了。”我开心地说道。他们都说,我的厨艺棒棒的。300字 四年级 日记
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可乐鸡翅没胃口,不想吃饭,还是老妈懂我,大汗淋漓给我做了可乐鸡翅,我马上从难过到开心,真是翻脸比翻书还快!“怎么样?”看老妈那期待的小眼神,真像一个长不大的孩子。“网上学的?”“味道veryok!”“看来,每天牺牲睡觉学做菜,没瞎耽误功夫。”“老妈牌”可乐鸡翅,呈金黄,类似于拔丝。入口,不仅把可乐的个性口味溶解到肉里,还把中式调料的香味完全吸收。鲜香嫩滑是我对这道菜的总评价!做到这步,已经算不错的小厨了。明明是给我的心情定做的,但老哥们也闻味而至。一个、两个、三个……最后一个。我们哥仨儿用筷子争来争去……“行了!”老妈大喊一声。“谁刷碗,就给谁。”他俩顿时默不作声,把筷子伸了伸又收了回去。“我刷!”“好,二宝,鸡翅给你!”我果断把鸡翅夹过来,然后放到亲爱的妈妈碗里。老哥呀,老哥,今天我争的不是鸡翅,而是要做一个懂谦让、有担当的小男人!雄安新区安新县张宸思指导教师张克新350字 小学
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