家乡的螺蛳粉
古人云:‘食无定时,适口为珍。”有一道美食就是这种感觉,你们猜到了吗?没错,这就是柳州螺蛳粉。
夜晚的柳州,空气中弥漫着各种各样美食的香味。我拉着表哥的手,径直走进了一家店铺,店里挤满了人,简直是吃货的天地。我看了看菜单,原来这是一家螺蛳粉店,许多口味的螺狮粉呈现在我们眼前,让人眼花缭乱。每个店都有镇店之宝,所以我毫不犹豫地点了招牌螺蛳粉。我坐在座位上伸长脖子翘首以待,看到身旁的一个人夹着一筷子圆润细长的螺蛳粉一口从头吸到尾,我忍不住咽了咽口水;另一个边看手机,边“哧溜哧溜”地唆粉,手机不小心摔在桌面后,索性不看手机,就只顾唆粉了。终于,我们的螺丝粉端上来了:鲜红的酸辣汤汁,黄澄澄的脆皮、金灿灿的腐竹、嫩黄的酸笋、橙黄的黄花菜、绿油油的酸豆角、绿盈盈的空心菜、黝黑的木耳、芳香的紫苏、小巧的螺丝……满满一大碗,热气腾腾,香味扑鼻。我迫不及待地夹了一大夹,吹了吹,全塞进我的嘴里,一点淑女形象都没有了。吃完一口,嘴里吐出几个字:真香!够辣!很快,我就吃完了一大碗,“呼哧呼哧”直哈气解辣,眼泪直流,也乐开了花。如果,我的胃够大,我真想再吃上十碗。别小看这一碗螺蛳粉,一端上桌,仿佛一年四季的蔬菜都呈现在眼前,整碗粉美轮美奂,仿佛一幅油画般流光溢彩!
每次我回到家乡,我总会念念不忘地点上一碗螺蛳粉。美食,美在色、香、味俱全,柳州螺蛳粉美在酸、辣、鲜、爽、烫,令它闻名遐尔。美食还美在分享,让辛勤劳作的人们都能品尝到。因为这碗螺蛳粉,让我知道了螺蛳粉的由来。相传,有一个叫王阿婆的人,是卖螺蛳的,她旁边的店铺卖的是干切粉。那些下了夜班的工人喜欢拿粉去王阿婆店里加工。之后,有的工人把自己爱吃的蔬菜加进粉里,慢慢地就形成了现在色泽艳丽,食材丰盛的美味螺师粉。
我喜欢家乡的螺蛳粉,何时何地都能来一碗,家乡的螺师粉是家乡人们智慧的结晶,家乡的螺蛳粉像家乡人们的性格一样火辣、豪爽、厚道。(墨香悠悠)
采撷记忆的花朵
童年的钟声在我们的蹒跚学步中不知不觉敲响,又在我们无休无止的欢声笑语中悄然结束了。小时候,总是盼着长大;如今长大了,却又怀念起小时候无忧无虑的生活。是啊,童年的生活是一首快乐的歌,那欢快的音符至今依旧回荡在我的耳畔,谁能将轻易她忘记!
记得,每到九月,我便会和小伙伴们穿着溜冰鞋,“成群结队”的去公园溜冰,风吹的树叶沙沙作响,仿佛是在应和着我们的笑声。我们先是一个拉着一个,从公园前门的那个大坡上冲下去,滑到半坡的时候,我们会灵活的拐个弯绕过那些小石坑。接着是一种失重的感觉,很刺激,不过也很短暂。到下半坡的时候,我们就会屈膝放慢速度,因为这样可以保证我们不会摔倒。
当我们顺利滑下去的时候,会欢呼、尖叫,这时候,大树似乎也在给我们鼓掌,纷纷洒下了一片片金黄的树叶,树叶在空中打几个转,然后依依不舍的落在地上。我们为了安慰它们,便天真的大喊“落红不是无情物,化作春泥更护花”。结果,树上的叶子也在空中大大的打了个转,落了下来,有半绿半黄的,已经干枯的……
我们毫不觉得这是风的著作,或是大树受了秋姑娘的指使,只是认为这是我们把他们呼喊下来的,应当把它们带回家。于是,我们便穿着溜冰鞋,一边聊天一边拾起树叶,拾几片就得看看太阳落了没有,十一片、十二片……当拾到大约第二十片的时候,再抬头看看天空,此时的晚霞美极了,剩下的一点残阳把白云浸染的粉亮,太阳底边的一丝余晖与树林合成一色,一大片金黄映入眼帘。我们高兴起来了,把叶子抛向天空,然后拿上一两片叶子争先恐后的滑回家去,树林里久久回荡着我们的欢笑声。
美好的时光总是稍纵即逝,童年的快乐灿烂如花般嵌入我的记忆。深秋已至,已成为初中生的我总是在黄叶飘飞时,想起曾今穿着溜冰鞋的放纵与快乐。
此时,我坐在书桌旁,心中却难已平静,耳边久久回荡着童年的笑声、欢呼声。
那段快乐的时光将成为我生命中最宝贵的财富。(墨香悠悠)
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