第一次做菜
嘿!告诉你吧,我不仅学会了一项技能,而还帮妈妈做了一项家务,就是炒菜。这可是我平生第一次炒菜,我做的菜非常简单,名叫炒白菜。中午妈妈做好饭把菜切好,让我来炒菜,别说当时我还真的很高兴,我心想每天都是妈妈那位大厨师下厨做菜,今天,我这位小厨师也露两手,俗话说的好名师出高徒吗!想到这我穿上好大好大的工作服,把袖子挽起来,扎上小围裙,要是再带上厨师帽,还真像一个小厨师。
妈妈在旁边指挥我心里更有了底,我把煤气打开把马勺放好,在马勺里放上适量的油,等油热以后放葱花五香面炸出香味,然后迅速把切好的白菜放到勺里,顿时马勺里就冒起了油烟,我连忙打开油烟机迅速的翻炒,这一连串的动做把我弄的手忙脚乱,我怕菜糊了连忙翻动,炒了几下,妈妈让我放了适量的盐,然后在来回翻炒,炒了大约半分钟我少放点水,等开透后放上味素炒拌均匀马上出锅。我把煤气和吸油烟机关闭,脱去工作服,端着做好的菜说高徒做菜完毕请品尝,妈妈连忙拿起筷子夹了一块白菜放在嘴里,嚼了嚼,说:真香啊这顿饭吃着自己做的菜,觉的特别高兴。
我想这次是妈妈指导我,下次我一定自己做,不用妈妈指导,而切比妈妈做的好,自古道青出于蓝而胜于蓝吗。
笑的力量
笑,在我们身边无处可在。空姐的亲切微笑,父母鼓励的笑,老师和蔼的笑,同学彼此热情的笑……但在我的心里,她给我的笑,非比他人!
不久,我们小区新搬来了一户人家,他们就住在我们隔壁。那天下午,黄昏渐渐降临了,好奇的我正想去瞧瞧呢!我一声不响的跑到人家的门口,鬼鬼祟祟地往里边东瞧瞧,西望望。“你好!”一个人神不知鬼不觉的出现在了我的后面。我尴尬的回过头去,一个大约8,9岁的小女孩出现在我的眼前。一头整齐不乱的头发,一条含有村姑娘味的连衣群。再抬起头望望她的双眼,水灵水灵的,就像一个黑的的宝石镶嵌在她的双眼里。全身一尘不染的,干净极了!“你好!”他那股甜美,清脆的声音使我回了回神。我啰啰嗦嗦地说:“你,你好啊!听说,你好像是,是新搬来的……”她回目一笑,说:“是呀!以后我们就做个朋友吧!以后多多指教!我叫肖怡笑,你呢?”从她那轻快的语气来听,我感觉一点都不陌生,变得自在起来了。肖怡笑?好奇怪,怎么更“笑一笑”这个音一样?“我叫郭静怡,以后多多指教。呵呵!”她微笑了一下,说:"静怡?跟我名字的一个字一样呢!”……就这样你一言我一句地说了起来。我们连个变成了形影不离的好朋友。
可能是名字的关系吧,她总喜欢笑,有一次我问她:“你为什么爱笑呢?为什么你的名字跟‘笑一笑’的音一样?”她又“咯咯”的笑了,说:“我爸爸在帮我取名的时候,想了很久。最后,我爸爸就想起了一句话‘笑一笑,让世界变得更温馨',笑是对人的一种礼貌。而且笑呢,会忘掉烦恼的事情,还会长命呢!”我顿时恍然大悟。
有一次,我参区的作文比赛。而我却在前3名的排名榜中名落孙山,我就像泄了气的皮球,整个人闷闷不乐。肖怡笑她看见我那么愁眉苦脸的,连忙来安慰我。她冲着我直笑,还一边拍拍我肩膀,说道:“失败乃成功之母,有失败才有成功的呀!只要你再加努力,下次或许能进入排名榜呀!如果你现在闷闷不乐,多难看呀!笑一笑吧!笑一笑会让你的心情更好一些的。”听了她说的话,我心里真的好了许多。我学她那惹人喜爱嘴,微微一笑,心里顿时感到无比开心。是她那股笑的力量!让我没向失败低头!
笑的力量虽然微不足道,但是它能让人感到开心。如果不是时间关系,我还能把上百个这样的例子说出来呢!每当说起“笑”这个字时,我首先想起“肖怡笑”。是笑的力量让我们不在困难低头,不向失败低头。大家笑一笑吧!让世界变得更加温馨!
笑一笑,就是力量!
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第一次做菜三个蒜瓣儿切成碎面儿,一些洋葱切成块儿。在快速的翻炒几下就可以出锅了。微笑,就像暗夜中一只偶然飞过的萤火虫带领着在生活之路中迷途的孩子们走过迷茫的黑暗之区。用炽热的阳光温暖他们在黑暗之中早已冰封的心,明亮却又没有一丝阴影,让他们永远生活在用微笑撑起的一片迷人的世界中……在生活中,我们难免有时高兴,有时悲伤,高兴地时候,我们也不必压抑自己的感情,该笑时就笑,让自己充满信心,乐观向上。先把菜洗干净,把油麦菜切成小段。然后把蒜面儿放进去炒。今天爷爷奶奶来我们家了。我们一家很高兴。因为我们已经很久都没有见到爷爷奶奶了。爷爷还说要给我做我最喜欢吃的菜。我也很久都没吃过爷爷亲自做的菜。250字 四年级 写人
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第一次做菜我有许多第一次做的事情,但我第一次做菜却让我记忆深刻。那天清晨,爸爸妈妈有事出门,我想爸爸妈妈这么辛苦,今天我要为他们做点事情。说干就干,我把家里所有角落家具都打扫了两遍。清洁卫生算是干完了,洗洁卫生又要开始洗了……。经过重重困难,终于开始做午饭了。我拿起菜单坐在椅子上,喝了口茶后,看着菜单上的菜。信心十足地拿起布袋,向菜市场走去。我在菜市场上和大妈砍了许多价终于买好了菜!!!开始做菜了,我先把土豆洗干净,然后削去它的外皮,用刀切了好几片,再用水冲刷一下。买回来的鱼和酸菜都用水浸泡一下,把酸菜切块装盘。鱼让卖鱼的杀好,回家磨刀把鱼肚切开,拿出苦胆和肠子……,装盘。开始烧菜了,下油和土豆片把土豆片翻炒,下生抽和一些酱油加水,装盘。下一道菜,酸菜鱼下油起锅,把鱼拎着鱼尾巴放进去,翻炒一遍后加葱花,盐调味。我想小心一定不要被油溅到。鱼在锅中都了一会儿后下已经切块后的酸菜。在都一会儿,闷一会儿装盘。菜终于做好了,卫生刚好也打扫好了。我想父母一定会惊讶的。不出意外,妈妈脸上露出了惊讶的神情儿,而爸爸嘴上却不说,脸上却露出享受的表情。我懂得了一个道理,凡事都要尝试,说不定有许多意外的收获。450字 初三 日记
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第一次做菜昨天是妈妈的生日,在爸爸的提议下,我决定亲自做一道菜送给妈妈,就当生日礼物了。做什么菜呢?还是做个简单点的吧,对,就做青椒牛柳。我把洗好的牛肉小心翼翼的切成细长条状,再把青椒切片,炒锅里放油,耐心的等了好大一会儿,要炒牛肉了,好紧张,生怕滚烫的油溅到我的身上。“滋……!”牛肉下锅后,立刻变了颜色,我连忙用锅铲翻来翻去,突然“噗!”的一声,锅里腾起了熊熊火团,我吓得立刻丢下了锅铲,好在火团只持续了几秒钟就不见了。牛肉被我翻炒变了色,在爸爸的指导下,我先后放了葱、姜、青椒和调味品,炒了五分钟,我的大作终于出锅了。我小心把菜盛到盘子里,迫不及待的端到妈妈面前,亲自夹了一块让妈妈尝尝。看到妈妈满意的微笑,我的心里也乐开了花。300字 四年级
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第一次做菜寒假里的趣事一件又一件,但令我最最难忘的还是妈妈生日那天。妈妈的生日快到了,可我还没有想好要送什么礼物呢。就在我一筹莫展的时候,爸爸开口了:“你不是一直吵着要做菜吗?干脆就这次吧。”“对呀,我怎么没有想到呢!但是,做哪道菜呢?”我问到。爸爸指着手机上的一道菜说:“就它吧,香菇炒土豆条!”妈妈的生日很快就到了。我按照之前的计划让姑姑把妈妈约出去,这样才能给妈妈一个惊喜。首先我按照手机上的步骤准备了:八朵香菇、两个土豆、少许的蒜、味精、白糖和五香粉,还有适量的食盐和生抽。接着我把两个土豆削了皮,清洗,又切成了粗条,然后烧水煮土豆条,爸爸说土豆条煮到能用筷子插断就可以出锅了。之后我把香菇清洗干净,切成了薄片,又在锅中加入了适量的油将香菇翻炒。最后把土豆条、生抽、白糖、五香粉、味精和盐,又加了点水,用小火焖2-3分钟,这道香菇炒土豆条就大功告成了。我看了一下时间,妈妈应该快回来了,我赶紧把蛋糕和其他的饭菜全部拿了出来。就在这时妈妈回来了,看到了这一桌的惊喜高兴得流下了眼泪。在唱完生日歌后,我迫不及待地让妈妈尝了我做的菜,妈妈尝了一口说:“你是不是没放盐?”我想了一下尴尬地挠了挠头“好像是没放。”然后我的第一道菜就以停不下来的笑声而告终了。通过这件事我想告诉大家:只要努力就有回报,只要做就要认真。550字 五年级
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第一次做菜爸妈迟迟没回来,我的肚子有些不争气地“咕咕”直叫,我知道是饿了的信号。望着冰凉的餐具,我有些失望,肚子的抗议声勾勒出了妈妈做菜时的情景,只记得当时厨房里会发出锅铲的“乒乒乓乓”的声响,不久便能闻到诱人开胃的香味……在想象力的指引下,我按照记忆中妈妈烧饭的程序开启了“做饭之旅”。大米在自来水的冲洗下更漂亮了,洗净后的大米和着水静静躺在了电饭锅里。随着指示灯的亮起,我似乎已看到香喷喷可口的白米饭,想到这些我有些按捺不住心中的激动。满腔的壮志雄心让我更加有信心做好更有难度的事,炒个红烧肉!脑子冒出这个念头,可储存在我脑子里的“红烧肉”制作工程是零星的片段。尽管记忆中的“红烧肉”在不断勾起我跃跃欲试的冲动,可是怎么烧?在脑子里打了个大大的问号,在心里无限纠结和思想痛苦搏斗中,我选择了大胆去做……我去冰箱拿出了两块拳头大的肉块,往锅里倒了少许的油。在猛火的作用下,油开始发出了声响,我知道这是迎接肉下锅的声音,于是把肉倒进锅里。只见被我切碎的肉下锅后,激动地在锅里乱蹦。我有些兴奋,好像找到了电视中大厨的感觉,拿起锅铲伴着肉乱跳的节奏在锅里给它们来了些许多漂亮“前空翻”。肉经过我多番翻炒,显现出了有些熟了的颜色。我急忙加了盐,洒了酱油,加了点糖,继续炒着。此时,我感觉自己不是在炒菜,而是在做一件很伟大的事,想到自己仅凭着零星的记忆和丰富的想象力将要完成自己的处女作——“红烧肉”,天气的炎热此时丝毫没有影响到我的创作。锅里的肉在我的作用下,颜色金黄金黄,随着“呲”的一声巨响,老酒下锅了,看着锅里的肉很享受的样子,我盖好锅盖,静候着。没多少时间,诱人的香气不争气地从锅和锅盖的缝隙中冒了出来。在打开锅盖的瞬间,我顺手撒上了葱花,忍不住喊出:“耶!”眼前的红烧肉不就是某餐馆的招牌图片嘛!我深深俯下身,深情地闻了闻,香气跑进了鼻腔,窜进了大脑神经,而后打了个转,停留在我的心田……望着自己人生的第一道菜和劳动付出的收获,最多的是喜悦……800字 六年级
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第一次做菜纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。自己勤动手,足食又快乐!————题记说到第一做菜,还得先说说我那早出晚归的妈妈和爸爸。那几天,妈妈总是在农机站加班,爸爸又到外地收购蚕丝,每天只有我一个人独自在家,饥一顿,饱一顿的,饮食很不正常。这一天中午,我仍然一个人待在家里。我饿得不行了,灵机一动 ,心想:不如……自己做饭自己吃吧!说干就干,我想了想先炒青菜。于是把妈妈以前教过我的步骤一一做了一遍,然后加火焖了一下,等了几分钟,第一个菜就算完成了。接着,我决定乘胜追击做蛋炒饭。我先拿出两个鸡蛋,轻轻在碗沿一敲,“啪”的一声,蛋壳碎了,露出了金黄金黄的蛋黄,还有那白白的蛋白,就像一个晶莹剔透的娃娃似的,特别可爱!紧接着我把饭放到锅里,然后把蛋汁搅匀,倒进了锅里,便使劲地炒起来,米饭和鸡蛋在锅里翻飞,好像在跳舞呢!不一会儿,蛋炒饭完成了,我慢慢地品尝起亲手做的“美味佳肴”,嘴里还自言自语道:“太好吃了!”吃完了饭,我还做了饭后“甜果派”。苹果、梨子、西瓜、蜜桃、芒果……可以说,一应俱全呀!我正津津有味地吃着“甜果派”时,爸爸妈妈匆匆赶回来了,看见我吃得饱饱的,美美的,还夸我是个勤劳能干的好孩子呢!指导老师:韩老师450字 五年级 记叙文
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第一次自己做菜今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我害怕油溅到身上烫到我,我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,听到“嗞啦”的声音,过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜吧”。爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子,让我们大饱口福了。”通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖。450字 六年级 记叙文
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第一次炒毛豆第一次做菜记得在我第一次学炒毛豆时,是在一个阳光明媚的下午,妈妈急匆匆的回来了,我看见妈妈正在厨房炒菜,我觉得炒菜很简单,然后就兴致勃勃地跑上前去,兴奋地说:“妈妈!我来炒毛豆,行吗?”妈妈微笑着说:“当然行啦!”听妈妈的指挥,先拿一个碗,倒一点麻油,因为它很香,再给一点香醋,因为它可以杀菌,还要把一点料酒和酱油,然后就把洗好的毛豆放在锅里煮,煮熟后就放在碗里,拿筷子搅拌,妈妈说:“好!现在可以给盐”。因为我不知道要给多少盐,就给了三满勺,等我再去尝时,我已被咸得受不了了,还把嘴唇给烫了,等我做好后就开饭了,我吃也没胃口吃毛豆,以前经常听人说,自己炒的菜别人觉得不怎样,但自己却觉得很好吃。我正相反,妈妈、爸爸、奶奶好像看懂了我的心,便安慰我说:“你炒得毛豆,色香味俱全很好吃。”“真的?”“当然了!”听了这话,我快乐极了,就像有人把我从扫兴中拉出一样。通过这次炒毛豆,我还知道了,炒毛豆其实可以不用把料酒的。因为料酒主要是去腥味儿的。这就是我第一次炒毛豆,虽然炒的不怎么样,但是我已经知道它的步骤了,我以后会有进步的。450字 四年级 记叙文