孔老师不在的时候
650字
五年级
孔老师今天去开研讨会了，所以要快放学了才能回来。我们也向她保证：“在您不在的时候，我们也不会认真做好自己的。”
一早来到学校，只见黑板上有几个醒目大字：希望你们遵守自己的诺言，我想着我肯定会的。于是，我从书包抽出书认真地看了起来。
可是在午睡课的时候，刚开始我还不讲话也不睁眼的，可才过了二十多分钟，我就像度过了一个漫长的世纪一样。好不容易又熬过了五分钟，我实在要忍不住了，我悄悄地把眼睛睁开了。忽然，我看见班长站在我跟前，我吓得一激灵，赶紧把眼睛闭上。可班长已经发现了，于是我被提醒了一次。
又过了十多分钟，我的嘴巴就闭不住了，我尽力克制着自己，心里想：忍着，忍着吧！可我实在憋不住了，嘴巴呼的一声张开了，一大堆话从我嘴巴里像行云流水一般地喷射出来，想闭嘴也为时已晚了，后果可想而知，我“荣登”榜上。
午睡终于结束了，之后我都在提心吊胆中度过，可躲得了一时，躲不了一世。第二节课结束后，孔老师回来了，我也务必要受到惩罚。
果然，孔老师脸色铁青地走进教室，说道：“午睡课上，没认真睡觉的人全都站起来”，我想：好汉做事好汉当！既然我犯了错就要承担责任！于是我诚实地站了起来，老师叫我们站到讲台上去，一个一个向同学道歉。轮到我了，我心里一阵慌张，结结巴巴地讲完，便下台去了。老师还要让其他的同学给我们做担保人，以后我们犯了错，他们也要承担责任。恍然间，听见张哲楠说：“我给陈子涵做担保人。”听到这句话，我心里一阵暖流，没想到张哲楠竟然这么信任我，我也要尽力改正错误，不要让他和我一起受罚。
最后，老师将我们每人留下来罚睡一小时，我认为，这是理所当然的，我自己犯下的错误，就要自己去弥补！
中秋佳节做月饼
700字
五年级
“8月15月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀……”每年一到中秋节，我就情不自禁哼起这首歌儿，想起美味的月饼。今年中秋节，让我更高兴的是，我自己学会了做月饼。
中午，我们吃过午饭，兴高采烈地来到了萧报小记者团组织的“中秋月饼制作活动”教室。在水晶老师的一声“安静”下，我们终于按耐住了激动的心情。随后老师打开几袋冰皮粉，让我们用秤称出两份500克，装在两个铁盆里，再称出500克的牛奶和500克的芒果汁，分别倒入两个铁盆中，接下来就是力气活啦！我们戴上手套，把盆中的“混合物”不停地用力捏，直到混合后成为没有裂缝，不再粗糙的冰皮为止，这个环节和家里做包子馒头时和面粉差不多。下一步最关键，成功失败就靠这一步，我们称出45-48克的冰皮，再次不停地揉啊揉，大约经过十分钟，看到冰皮晶莹剔透了就可以停止了。这时的我们，终于露出了开心的笑容，心里满满的成就感。
话说乐极生悲一点没错，最容易出错的环节马上就到了，我们把冰皮压成扁扁的一块圆形，把边上捏薄，让中间厚一些，把适量的红豆馅放入圆形中间，像平时捏包子一样，把中间捏合拢，就在这时，因为我的圆形冰皮太小了，红豆馅怎么也包不住，越捏越要往外跑，把我急得一头汗，无奈之下，我只能把它揉成一个紫色的球，让红豆馅和白色的冰皮混合在一起，再放入模具按压几下之后，把月饼轻轻推出，放入老师为我们准备的盒子里，一个可口的奇怪的冰皮月饼才算做好了。
别看月饼小小的，它的制作过程一点不简单，不但需要力气，还需要智慧和耐心，做第二个的时候，我吸取了之前的教训，总算做出来一个黄皮红馅，外观正常的小月饼，看到同学津津有味地吃着我亲手制作的月饼，我自豪地笑了起来。真是一次受益匪浅的中秋佳节活动！
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五年级
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