烧烤
烧烤,让人欲罢不能。
今天,我便和妈妈来到了一家烧烤店。刚走进店门,一阵浓香扑鼻而来,我顿时觉得飘飘欲仙,恨不得立马“飞”到离烤架最近的座位上去。
坐到座位上,为了观察写作,我只好拼命按捺住馋虫,努力向烤架张望着。只见烧烤师傅用铁钳夹起一个个烧红的炭,那炭比鸡血石还要红,比水晶还要晶莹透彻。师傅将它们放入烤架底层,用铁铲铲平,星星火花跳跃着,仿佛是一场小型的烟花秀。
这时,只见师傅右手操一把刷子,娴熟地沾了一些油,左手执几十串食物,“唰唰唰”几下便给食物“裹”了一层油。接着,他将食物架在烤架上,快速地翻动着,“嗞”的一声,食物上方升起了一股白烟,那白烟翻腾着,仿佛几匹迷你版的白马在奔跑跳跃,插在铁签上的食物仿佛也要插上翅膀,飞上白烟。最后,师傅撒了些调料,不一会儿,食物便熟了。我看着食物,早已是“口水直流三千尺,疑是银河落嘴巴”了。
食物终于上桌了,闻着那令我垂涎欲滴的气味,我早已将老师叮嘱的“要细细咀嚼”抛到了九霄云外,全然不顾形象,拿起一串,猛的咬了一大口,再喝一大口水。啊!这油而不腻的味道,嫩得像豆腐一般;再咬一口,嗯,肉质紧实,肉丝“紧抱”,润滑爽口。我飘飘欲仙,伤佛正在九重天上品尝着玉液琼浆和珍馐佳肴。
不一会儿,我便被辣成了哈巴狗,口腔里像有一团火在燃烧、跳跃,又仿佛滚滚热浪在翻腾,猛灌了几口水,“火”终于灭了。
经过一番战斗,我和妈妈便把食物全部“干掉”了,付了帐,哇!72元。走出店门,我意犹未尽地舔了舔嘴巴,醇厚火辣的香味仍在唇齿间荡漾……
糯米糍粑
虽然糍粑在我们这儿不是很出名,但我还是喜欢吃。
本来的糍粑是长方形的,但每个地方的做法不一样,我们这儿竟做成了小小的,扁扁的原型!它的两面是金黄色的,也有的上面散落着红红的糖浆,拉出了甜甜的糖丝儿,里头是雪白的、黏糊糊的糯米面,像一个个精致的小原型枕头,别提多好看了!
糍粑的做法十分简单,只要把开水倒入装有糯米粉的大碗里,然后把它和成雪白的糯米面,在把它捏成薄薄的一下片,放入锅里煎至两面金黄就大功告成了!
个人还可以根据自己的口味去加盐或者糖。对于我这个顶级吃货来说,不仅要会吃,还要会做,这样想什么时候吃,就什么时候吃。有时,我还会撒上一些葱花上去,那样会更加有食欲。
吃又香又甜的糍粑时,感觉非常好,人都要飘起来了。我吃糍粑是喜欢先把外层的糖舔掉一点儿,然后再慢慢地、一点点地啃。你们知道我为什么要把外层的糖舔掉一点吗?那是因为如果不舔的话,那糍粑可就太甜了!要把牙给甜掉了!
吃粽子是为了纪念屈原,那你知道吃糍粑是为了纪念谁吗?是楚国的伍子胥,他把城墙的城基做为熟糯米面。让荒年受饥的老百姓有了充饥的实物。
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烧烤烧烤今天是星期天,天气十分晴朗,我们全家决定一起去东岸公园烧烤。我们去到了万达广场负一层的华润万家超市里买烧烤的材料。各种食物,琳琅满目,弄得我都不知道要买什么好了。我再买了五花肉、里脊肉、香菇、白菜,等等等等……把这些东西切好串在竹签上。再把炭放进烧烤炉里,点上火,把一串一串的食物放在上面就可以开始烧烤了。那里风景很美。有红的花、青的草,有蓝的湖、绿的树,还有许许多多的游客。我们挑了一个地方,准备好,就是开始烧烤了。我们先烤了两串肉,放在炉子上,不一会儿,油就被烤出来了,滴在了炭的上面,香气扑鼻,让人口水都要流出来了。我急忙洒上胡椒粉,它变得更加香了,我忍不住了,不管它有没有熟,直接拿起一串烤肉津津有味的吃了起来。我们又烤了香菇,香菇比肉难烤一点点,我在它上面刷了一层油,过了五、六分钟的样子,隐隐的有一股淡淡的清香,已经垂涎三尺的我十分兴奋,因为我们可以吃到好多好多的东西了。我们还烤了鸡翅,和肉一样里面的油也是被烤出来了……我们把东西烤好了,你一串、我一串,大家把烤好的东西分成了四份,一个人一份,大家十分开心,笑声一直回荡在公园里。天色渐渐暗了下来,我们要回家了。这次烧烤,我不会忘记。下一次我们还要来烧烤。500字 五年级
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烧烤当老师宣布:本次春游的活动主题是:烧烤。我们一听,就乐坏了,这可是我们在小学期间,学校首次组织我们开展烧烤活动。同学们都显得比以往去春游要兴奋,立刻分组,个个主动出谋划策。春游的日子到了,我一进教室,就看到琳琅满目的烧烤食品、用具,立刻勾起了我的食欲,同学更是尽情地聊着。在“漫长”地候车过程中,老师的一声“排除出发”,话音一落,就被同学们的尖叫声淹没了。下了车,同学们吃力地提着大包小包的食品和烧烤用具,来到了南山公园里的目的地。摆好烧烤用具,开始生火了。第一次生火,我们整个小组的成员都显得很笨拙,所以请了曹瑾同学的妈妈帮忙。她先把几块炭放进烧烤炉,然后用打火机点然一小团报纸,放在炭旁边,不一会,火就生起来了。用扇子扇了一下,黑色的炭的底部就显出了红色,火苗欢快地舔着烧烤架底。生好火,我们摆出了各自带的美食:有鸡翅、鸡腿、牛肉……应用尽有,真让人垂涎三尺啊!开始烧烤了,我先串了一串牛肉,先刷少许油,再刷一点烧烤汁,然后开始放到烧烤架上烤,烤时不停动。肉大概三成熟,也就是它的颜色呈现暗红的时候,再给它刷一次油,放一点蚝油。这时,要耐心地等候享受美味。肉全熟了,我给它加上了一点孜然粉,这时,美食就烤好了。我无法顾及它的烫口,迫不及待地咬上了一小口,嗯,吃上去有点甜,很嫩,可好吃了!接着,我又继续投入烧烤活动中,为老师、朋友、我自已烤着美味。离开的时间渐渐临近了,春游活动也接近尾声了,大饱口福的同学们一边收拾东西返程,一边,依依不舍地望着烧烤后留下的残物,贪婪地呼吸着烤过食物后留下的香味。四年级:曾子纯600字 四年级 记叙文
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烧烤乐眼前是一望无际的大海,耳边是阵阵浪花拍击沙滩的声音。闻着清新的海风,感受着天空中飘来的丝丝小雨,我们开始了这充满快乐气息的烧烤活动。来到一个用水泥围成的烧烤台上,组长小余立刻掏出了锡纸和竹签等等。我们也不甘示弱,利索地拿出了各自带的美食和工具:鸡翅、小刀、香菜、肉丸……小余小心地往烤盘上包了一层锡纸,而我和要好的同伴周莹则挥舞着大刷子往锡纸上抹油食用油。这一步一定要小心,油涂得太多,锡纸容易着火;油涂得太少,食物不容易烧熟。刷完油,我们就往上面放食物。不同的食物,自然有不同的烤法:小馒头,插上竹签;虾和红薯,用闪闪发光的锡纸包上一层再烤……我戴上塑料手套,仔细地给每位食物小弟裹上一件油衣,那可爱的样子真令人“口水直流三千尺”啊!就在我沉浸在自己的美好幻想当中时,耳边传来了一阵急促的叫喊声:“快快快!翻个个儿!翻个个儿!”原来是贪吃鬼甘超明见食物还没烤好,心急了。组员小邵挥动着手里的夹子迅速给每位小弟翻了个身。过了几分钟,馒头微微发黄,已经烤好了;热狗、丸子正冒着热气;鸡腿鸡翅呈红褐色,隐隐散发着诱人的香气……“我要馒头!”“来一只热狗!”大家都争先恐后地嚷着。我分到了个馒头,沾着番茄酱大口地咬起来。嗯,味道不错!自己烤的东西,就是不一样!再看看同学们,他们脸上也洋溢着快乐的笑容。这次烧烤,我们不仅尝到了自己亲手烤的美味食物,还品尝到了烧烤的乐趣,真是三把十字架挂胸口——开心开心真开心啊!600字 六年级