我学会做蒜泥黄瓜了
我学会做蒜泥黄瓜了
今天我心血来潮,想做一道蒜泥黄瓜。
我先准备好材料:黄瓜250克、蒜15克、醋10克、葱花5克、香油2.5克、精盐1克。我按书上所说的,先将黄瓜洗洗,再把它切成小片小片的。“哎呀,真失败!”原来我切的时候没切均匀,切的厚薄不一,很不好看。“看来只能在味这个方面上弥补了。”我自我安慰了一句,并且边说边把黄瓜摆出了一个我觉得可爱的造型。然后我又将蒜剥好洗好,用擀面杖捣碎、捣成泥。蒜味很浓,我好奇的尝了一口,“哎呦,这蒜泥还真不好吃。”于是我又继续做菜。我将蒜泥放到另一个碗里,接着来添加佐料,我一边放,一边还不忘念叨着:“醋10克、葱花5克、香油…………”一不小心将盐多放了点,这可怎么办呢?我突然想起妈妈曾对我说过盐放多了可以放些糖来冲淡咸味,于是我照做了。经过我辛苦的一番努力,终于把调味品做好了,我把它们均匀地浇在黄瓜上,腌制十分钟左右,呵,我的蒜泥黄瓜做好了!尝一口又脆又香,清淡爽口,让人尝过之后口齿留香。呵呵,先自我夸奖一番。
“叮………..当,上菜喽!”我高兴地大叫。“来尝尝闺女我做的菜,色香味俱全,就是形不大好,来来来,请品尝,请品尝。”“恩,还真不错!”听到父母的夸奖,我心里更是乐开了花!随着我的成长我又学会了一道菜。
读《地震中的父与子》后感
在2005年10月8日星期六早上,我们学了《地震中的父与子》,这课主要讲了在1994年,美国洛杉矶发生了大地震,一位父亲去救自已的7岁的儿子,他用坚定的信心挖了38小时才听见儿子的一点声音,父亲就去叫人来救人,儿子说一共有14个小孩,人来了,他的好儿子说让同学先走。
这对父子对人有责任心真让我佩服,我们做人要和这对父子一样要有责任心,才是好人。
读了这课,我受到的启发是:有一次,我在楼下玩,一不小心,把玻璃柜上的玻璃打碎了,我就去找做玻璃的人做一块一样的玻璃要多少钱,就用自已存下的零用钱买了一块,叫人安了上去。
妈妈回来了,我就把这件事告诉妈妈,妈妈说:“你真是我的好儿子,你对这家有巨大的责任心!”
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