灌香肠
350字
五年级
记叙文
今天，我和妈妈到奶奶家去灌香肠。
首先是做准备工作，爷爷买来了足足12米长的猪肠子，把它们洗干净。然后他又去买了28斤猪肉，一刀一刀把它们切成一条一条的，再拌上胡椒、花椒，按比例洒上盐。奶奶又倒进一些二锅头，那扑鼻的香味真让我垂涎欲滴呀。我从楼下搬来一条长凳，在上面装上一台绞肉机，取出里面的刀片，装上一根塑料管。妈妈又将细绳子剪成一段一段的。ＯＫ，万事俱备，灌香肠行动开始！
妈妈先把肠子小心翼翼地套在塑料管上，奶奶把肉塞进绞肉机，我轻轻地动手柄，随着手柄的动，猪肉源源不断地涌进肠子里，细细的肠子变得比麻绳还要粗。每灌上一节，妈妈就用细绳子打上一个结。
奶奶不停地塞呀塞，我不停地摇呀摇，妈妈不停地系呀系，桶里的肉越来越少，盆子里的香肠越来越多。红白相间的肉肠，好像用手一碰，就会流出油来……
“咚咚”门外响起了敲门声，原来是爸爸下班回来了。看着满盆的香肠，他不禁大喜过望：“明天，咱们就吃一段，行吗？”啊，我们全都晕倒了！
火
350字
高一
记叙文
光阴荏苒，斗星移，三年的光阴在指间悄然滑过。现如今，我已步入快节奏生活的高中，但那幅清晰的画面时常在我脑海中划过，就犹如昨天，我永远不能忘怀。。
那一年，我们带着渴望与好奇步入了初中，那是我们新生报道的日子，记得这天很忙，既要打扫卫生，又要安排班务，你说我很勤快、老实、憨厚，在竞选班干部的时候你向全班同学举荐我当副班长兼卫生委员，最后以满票通过。在此后的许多日子里我各项班级工作突出，得到了级部的表扬，你对我说：我没有看错人，给我好好干，好好努力！听了你的鼓励我内心充满了力量，我要求自己在各方面都做得最好。
可是那一次却~~~我清楚地记得那是个星期二，阴差阳错的我和邻班的一同学打架，那次动静闹得很大，基本是全校好多同学都知道，最后好像是我班的一同学报告了老师，我和他都被逮到了办公室，写事情起因、经过、检讨，事情的起因我已记不清了，大概好像是因为他班的一女同学吧，但是是他先动的手，年轻气盛的我还了手，才创下此祸。当级部主任给你打电话、你知道了此事，从家里匆匆赶来，当得知是我这个在你心目中的所谓好学生创下的祸的时候，你火气冲天，上去狠狠的给了我一个耳光，从来没有见你发过那么大的火，看着你那痛苦的眼神，我哭了，你嚷着说：“于金祥，我还你为你是什么好学生，还班干部呢，给我惹事打架！”你又狠狠的教训了他们一顿。临班的那位同学让他班主任开回家反省去了，我知道你是怕我落下课，你既没有让我回家反省，也没有给我家长打电话，我知道你是想再给我次机会，我也知道这次我令你很失望。在此后临近期中考试的俩周里我拼命的学习、复习，当所有人周天在家看电视的时候我却在背书，每当我坚持不下去了的时候，我就想起了这件事，想起了你，因为我内心好愧疚。终于，功夫不负有心人，我奇迹般的，由升学时的班级第二十六名，位列班级第六，在班里进步了20个名次，在级部里进步了160个名次，当出来名次表的时候，你高兴的赶快把我叫到了办公室，让我今后好好保持，继续努力，从此我就保持在了班级前十。你给我的远远不止这些，像什么作文大赛之类的，记得你接连给我上交过三次文章，但却无一获奖，你每次总是认真的给我一一分析原因，你虽然是语文老师，但你除了在语文方面帮助我，还在数学等其他科给我以指导，在此后的学习中我的成绩日渐提高，到初二时已稳在班级前三，在各种比赛中获过大大小小的奖好多次。
那个耳光是你第一次打我，也是初中两年你教我时打过的唯一一次，你教给我的不仅仅是知识，更多的是做人的道理，从没见你发那么大的火，那是第一次也是唯一的一次。远方天边的星火正一点点燃烧，将烧成一团熊熊的火球，带着你的期待，以后的日子里我会更加努力！
张老师，感谢您让我从一个没经历过风雨的孩子变成了勇敢在天空自由翱翔的“天使”。俗话说：滴水之恩，当涌泉相报。师恩，一定会在我心中酿出香醇的心灵之泉。
山东潍坊诸城市诸城市密州路学校高一:于金祥
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灌香肠春节就要到了。喜气洋洋过大年，是自古以来中国人不变的传统。办年货，灌香肠，可以说是最常见的习俗了。今天上午，妈妈冒雨买来几斤肉，去了骨头，然后把它们切成一小块一小块的，加上调料，放在大盆子里拌了拌，就准备灌香肠了。“小瑞，把那个蓝色的袋子拿过来。”我把袋子给了妈妈后，好奇地站在旁边。老妈先从袋子里拿出一根长长的猪肠衣，把那些没骨了的肉轻轻地塞进去。“哈哈”我在旁笑得喘不过气来。“你干嘛笑？”妈妈疑惑不解地问。“这小东西能塞下那么多的肉，我才不信呢。”“你不信？看好了。”妈妈胸有成竹地说。妈妈拿起一小把肉，一点点地向里塞，卡住了时还用筷子戳一戳，这一连串的动作让我大开眼界，心服口服。我也学着妈妈，把肉一点一点地往里塞，终于，我也灌成了一支香肠。我迫不及待地想尝一尝味道，妈妈点着我的鼻子说：“小馋猫，香肠要晒干了才能吃呢！到大年三十的时候，我煮好香肠再切成一片片，保准你馋得流口水！”350字 四年级
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灌香肠我最爱吃奶奶灌的香肠了，每年奶奶去老家灌香肠都很早出门，我总是赶不上趟。这次小记者“灌香肠”的活动，我亲手做了一次，让我如愿以偿，也窥得香肠的“庐山真面目”，真是太棒了！那天下午，我和妈妈兴高采烈地来到小记者活动现场，拿好肉，小肠，绳子，漏斗等材料，盼望已久的活动可要开始了！起先，妈妈把小肠套在漏斗下端，然后把肉放进漏斗，接着用筷子把肉用力戳下去，以便肉可以顺利通过漏斗进入小肠。小肠里的肉已经有不少了，涨鼓鼓的，胖乎乎的，看得让人很有成就感。但是，接下去麻烦事来了，灌好的香肠里鼓着好多气，任凭我手怎么压气都排不出去。第一条香肠，失败告终！第二条，我们吸取了教训，小肠头上先不绑绳，把肉灌满香肠后再系上绳子。气还真是没有了，真当我和妈妈窃喜时，悲剧发生了，小肠爆破了，肉都撒了。努力再一次白费了，第二条香肠灌得还是失败了。俗话说得好：失败是成功之母。我和妈妈静下心来，分析了一下失败的原因，开始灌第三条。这回，大家都是小心翼翼地做着每一步，不急也不慌。我有条不紊地放肉，肉顺着漏斗滑入小肠，妈妈把小肠轻轻地捏一捏，把空气缓缓地排出。就这样，不知不觉中，一整条小肠都鼓起来了，肉嘟嘟的，怎么看都像刚出生的婴儿的小手臂。万岁！我们成功了。我乐开了花，自己第一次做香肠，竟然可以做出这样一条完好无损的香肠。这真是：不经历风雨，怎能见彩虹！灌香肠的体验，真让我受益匪浅呢！550字 四年级 记叙文
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灌香肠快过年了，家家户户开始准备年货。有的蒸年糕，有的蒸馒头，有的腌咸肉咸鱼，有的灌香肠……我家也不例外，晚上奶奶端来一盆切好的猪肉，拿来一个绞肉机，把准备好的肠衣浸在黄酒中。据说这样能使肠衣柔软些，到时候灌起来既省时又省力。所有的准备工作都做好了，大家各就各位。我的任务是一项“伟大的工程”，工作速度的快慢都掌握在我手中，那就是——摇绞肉机。开始灌了，奶奶不停地往绞肉机里塞猪肉，我一边哼着小曲儿，一边不紧不慢地摇动着绞肉机，爷爷则专心致志地把刚灌进肠衣里的肉理理顺。刚开始还挺顺利的，可是到后面就出问题了。这不，刚灌进肉的肠衣居然破了一个大洞，露出了鲜红的肉。爷爷只好当一回“缝补师”。好不容易把这根调皮的香肠给制服了，可这种情况又接二连三地发生了。唉，没想到灌香肠这么不容易！不一会儿工夫，我就筋疲力尽了。我心里非常纳闷，为什么妈妈以前灌香肠就这么“听话”，而我们灌的时候，它就这么顽皮呢？妈妈忙好了其他的事，也来看我们灌香肠。“怎么搞的，才灌了五根？”妈妈惊讶地问。我诉苦道：“肠衣调皮不听话。”“让我看看。”原来，我们用黄酒浸出来的肠衣不但不柔软，反而会变硬，这样灌的时候就容易破。“用温水泡肠衣才对。”妈妈话音刚落，我就急忙端来一碗温水，把肠衣放了进去。过了一会儿，我从中挑了一根肠衣，又开始灌了起来。这下可好了，肠衣非常“乐意”和我们合作，一眨眼，一根香肠就灌好了。看着灌好了的香肠，我心里美滋滋的。灌香肠600字 叙事
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灌香肠灌香肠今天，我和妈妈到奶奶家去灌香肠。首先是做准备工作，爷爷买来了足足12米长的猪肠子，把它们洗干净。然后他又去买了28斤猪肉，一刀一刀把它们切成一条一条的，再拌上胡椒、花椒，按比例洒上盐。奶奶又倒进一些二锅头，那扑鼻的香味真让我垂涎欲滴呀。我从楼下搬来一条长凳，在上面装上一台绞肉机，取出里面的刀片，装上一根塑料管。妈妈又将细绳子剪成一段一段的。ＯＫ，万事俱备，灌香肠行动开始！妈妈先把肠子小心翼翼地套在塑料管上，奶奶把肉塞进绞肉机，我轻轻地转动手柄，随着手柄的转动，猪肉源源不断地涌进肠子里，细细的肠子变得比麻绳还要粗。每灌上一节，妈妈就用细绳子打上一个结。奶奶不停地塞呀塞，我不停地摇呀摇，妈妈不停地系呀系，桶里的肉越来越少，盆子里的香肠越来越多。红白相间的肉肠，好像用手一碰，就会流出油来……“咚咚”门外响起了敲门声，原来是爸爸下班回来了。看着满盆的香肠，他不禁大喜过望：“明天，咱们就吃一段，行吗？”啊，我们全都晕倒了！400字 五年级
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灌香肠春节将至，家家户户忙着腌咸肉，灌香肠，这是我们家乡的习俗。向来不注意观察的我却不知道灌香肠如此的复杂。星期六上午，奶奶去菜场买回来十几斤猪肉，将它洗干净，然后去皮去骨头，将肉切成葡萄大小的肉块，放在脸盆里，把准备好的糖、盐、料酒和胡椒粉一起倒入盆中，与肉搅拌均匀，盖上保鲜膜，放在一边。奶奶说这样才能让作料完全浸透到肉里去。午饭后，奶奶找了一个空雪碧瓶洗干净后，将口这一段剪下，又剪了一些10厘米左右的线，再端出小半碗已加工好并洗干净的小肠，就准备灌香肠了。我忍不住好奇地问奶奶：“这么点小肠怎么可能灌得下这么一大盆肉呢？简直是天方夜谈！”奶奶笑而不答，仍然是有条不紊地忙她的事。只见奶奶不紧不慢地理顺小肠，将小肠口套到雪碧瓶口上，然后将脸盆里的肉慢慢地放入雪碧瓶口里，用一根筷子轻轻地戳，那肉就顺着雪碧瓶口自然而然的进入小肠中，由于小肠太长，刚开始放进去的肉在顶端，下半节没有，奶奶就用手轻轻地往下抹，只见原先细细的小肠迅速地丰满起来，颜色也丰富起来，瘦肉艳红，肥肉雪白，红白相间，很是悦目。灌到大约有20厘米长时，奶奶就会用一根线把它扎起来，奶奶告诉我，这样是为了以后吃的时候更方便。不经意间已经灌掉了一大半肉了。突然奶奶一不留神劲使得大了些，将小肠给弄破了，肉馅露了出来，我大呼小叫：“啊！这边小肠漏洞啦！”奶奶不慌不忙地抓着漏洞的地方将那里的肉馅小心翼翼地往上挤，将漏洞的两端用线扎紧，继续灌香肠。不一会儿，一大盆肉就灌完了，而小肠还多一小节呢，真的太神奇了！这样，香肠就灌好了，等挂出去晒上几天，就可以煮着吃了。那味道定让你垂涎三尺、回味无穷。650字 三年级 叙事
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我看奶奶灌香肠作文我看奶奶灌香肠作文 陈亦潇 每年过春节，我们家都会灌香肠。我特喜欢吃香肠，因为它味道特别香，特别有嚼劲，但我一直不知道香肠是怎么灌成的。今年，我终于有机会目睹，才知道灌香肠如此复杂。 那天，爷爷买回来十几斤猪肉和一些小肠。奶奶先把猪肉洗干净，然后将肉剁成肉末，放在盆里，把准备好的糖、盐、胡椒粉和料酒一起倒入盆里，再均匀地搅拌，盖上盖子，放在一边。奶奶说，这是为了让作料完全浸到肉里。随后，奶奶又把小肠洗干净。 午饭后，奶奶拿来一个空雪碧瓶，洗干净后把瓶底这一端剪下，开始灌香肠了。我很好奇地问奶奶： “这么点儿小肠能灌得下这么多肉？”奶奶笑着说： “那你就看我的本事吧！”只见奶奶不紧不慢地把小肠口套到雪碧瓶口上，然后把盆里的肉放入瓶口，用筷子轻轻地往前推，肉就顺着瓶口慢慢地进入小肠。奶奶再用手往下抹，原先细细的小肠鼓起来了，瘦肉变成了红色，肥肉变成了白色，红白相间，很是好看，我都看呆了。奶奶动作麻利，不一会儿，一大盆肉就灌完了。 灌好的香肠，拿出去风干，过几天就可以吃了。一想到香肠的美味，我的口水都快流下来了。450字 五年级 叙事
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切香肠XX年01月13日 星期三 天气：阴今天晚上，家里没有什么小菜可以吃，我想不是还有香肠吗？这也是我喜欢吃得呀！我就去叫妈妈烧香肠给我吃。妈妈有事正忙着，就对我说：“孩子，我正忙着。这样，你现在没有事情，帮我去把香肠切好，等壹会儿我来烧，可以节省壹点时间，好吗？”“太好了，我还是第壹次切香肠呢！”我连忙跑到冰箱前，开了冰箱拿出壹袋香肠，来到厨房里，取出菜刀和木板。我把板放在桌子上，剪开塑料袋取出壹条香肠。我左手拿香肠，右手拿菜刀，看准香肠得头部用力切下去。可是不知怎么搞得，香肠切不断。我又切了壹次，还是切不断。唉，太难切了。我把香肠换了壹面再切。这下好了，这壹面比较好切。我壹刀切了下去，看到切下得比较长，于是第贰 刀我切短壹些。可是，这壹次又太短了，不好看。我又切了几段，看到每壹段得长短大小都不壹样，心想，切香肠也不是壹件容易得事情。切到最后壹段时香肠竟然和刀粘在了壹起，它们好得竟然不愿意分开。我不管叁七贰 十壹，把刀高高举起，向板上用力壹切，“砰”得壹声，它们两人终于被我强行分开了。接着，我又拿起壹根香肠再切。这壹根比前壹根要切得好得多了，可是还是长短不壹，大小各异，样子还是十分难看。我想没有关系，只要切断，我已经做到了。妈妈回来了，把我切得香肠放到锅子里烧。不壹会儿，她就把这道菜烧好了。爸爸回来了，我们就吃了起来。爸爸吃着香肠说：“这香肠怎么大小粗细各不相同，还有壹些煮烂了，面目全非。是谁切得？”我低下头说：“是我切得。”听了我说得话，爸爸大声笑了起来，还夸奖我说：“嗬，你会切香肠了，非常不错。应该表扬。不应该批评！”我说：“我会努力得！”“嗯，好，好！”我们叁个人都笑了。650字 五年级 日记
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灌汤包灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。主料：高筋面粉100克辅料：香菇5朵、胡萝卜28克调料：食盐1/8小勺；姜1小块；香醋2汤勺；高汤1汤勺；琼脂7克；芝麻油1小勺胡椒粉1/8小勺；白糖2/3小勺；水135毫升做法1.将高汤、水、琼脂粉混合均匀，煮开至冻粉融化;煮好的汤晾凉，放入冷藏或冷冻至凝固2.面粉淋入水，用筷子和成雪花状;再和成比较均匀的面团，松驰10分钟3.香菇、胡萝卜切碎或用料理机打碎;素冻儿用水果刀划碎成小块，加入素馅中;面团洒点面粉稍揉光滑，再放置5分钟，搓长条，切成10个面剂4.用擀面杖擀成圆面皮，包入馅料;摆入小笼屉中，两只间隔半只的距离就可以;开大火，上笼屉蒸7分钟;停火立即下锅，即可食用350字 五年级 叙事
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灌香肠作文[]··灌香肠邹城市匡衡小学二年级三班邵泽政今天,爸爸灌香肠,我看见桌子上放了一个大盆,大盆里有许多肉,我还看见一个小盆,小盆里有水,水里面有许多肠衣,爸爸把灌肠机固定在扳子上.爸爸拿了一根肠衣,然后对着肠衣吹了一下,又灌了一点儿水,再把它套在灌肠机的出口,妈妈把线系在肠衣的一端,又拿了一根针在肠衣上扎了几个洞,爸爸左手拿了一把肉,右手转动着摇把.一会儿,肠衣慢慢地出来了,大约有一米长,有的比它长,有的比它短,就象一条蛇，我觉得真有意思.150字 二年级 叙事
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灌香肠作文完美版灌香肠作文600字我最爱吃奶奶灌的香肠了，每年奶奶去老家灌香肠都很早出门，我总是赶不上趟。这次小记者“灌香肠”的活动，我亲手做了一次，让我如愿以偿，也窥得香肠的“庐山真面目”，真是太棒了！那天下午，我和妈妈兴高采烈地来到小记者活动现场，拿好肉，小肠，绳子，漏斗等材料，盼望已久的活动可要开始了！起先，妈妈把小肠套在漏斗下端，然后把肉放进漏斗，接着用筷子把肉用力戳下去，以便肉可以顺利通过漏斗进入小肠。小肠里的肉已经有不少了，涨鼓鼓的，胖乎乎的，看得让人很有成就感。但是，接下去麻烦事来了，灌好的香肠里鼓着好多气，任凭我手怎么压气都排不出去。第一条香肠，失败告终！第二条，我们吸取了教训，小肠头上先不绑绳，把肉灌满香肠后再系上绳子。气还真是没有了，真当我和妈妈窃喜时，悲剧发生了，小肠爆破了，肉都撒了。努力再一次白费了，第二条香肠灌得还是失败了。俗话说得好：失败是成功之母。我和妈妈静下心来，分析了一下失败的原因，开始灌第三条。这回，大家都是小心翼翼地做着每一步，不急也不慌。我有条不紊地放肉，肉顺着漏斗滑入小肠，妈妈把小肠轻轻地捏一捏，把空气缓缓地排出。就这样，不知不觉中，一整条小肠都鼓起来了，肉嘟嘟的，怎么看都像刚出生的婴儿的小手臂。万岁！我们成功了。我乐开了花，自己第一次做香肠，竟然可以做出这样一条完好无损的香肠。这真是：不经历风雨，怎能见彩虹！灌香肠的体验，真让我受益匪浅呢！朋友在一家外企工作，同事间竞争非常激烈，她入职三年内见证了无数员工来来去去，而部门内最后只剩她一个三十岁以下的“年轻人”。加班、出差、同事刁难都没有逼退她，她反而越过老员工抢先加了薪。我问她制胜法宝。本以为会得到职场真经，她却说是跑步。每天早上五点半起床，去健身房跑上8公里，一年四季风雨无阻，绝不给自己找任何借口。她说，不要小瞧这8公里，这三年跑鞋跑坏了两双，失去了睡懒觉的时间，但身体素质越来越好，没有因为生病请假过一次，精神状态一直很棒，耐力也逐渐提高，抗压力越来越强。更重要的是，每天早晨挤地铁的那40分钟，看见身边的同龄人一副睡眼惺忪的神情，她就觉得自己赢了，赢在了起跑线上。推开公司的大门，看见一脸疲惫日渐发福的同事们，她觉得自己赢的不是年轻，赢的是坚持。她说，当我自律，人生无敌。听过这样一句话：哪怕对自己有一点小小的克制，人也会变得强而有力。我对此深有感触。做了近四年的职业写作人，我从自律中得到了太多好处：早上6点半起床、晚上9点半上床的作息，给了我健康的身体和足够的精神。每天的运动，让我减掉了30斤的体重，守住了20岁的腰围。严格的时间管理，给了我月写6万字、年读150本书、看100部电影的成长……我的人生发生了真真切切的改变，肌肉和骨骼变得强壮，一份时间有了双份的价值，耐力得到了锻炼，自信心逐渐地提升。我越自律，便越能感受到内心的强大，更想去深挖自己的潜力。这份约束，让生活走入一个良性循环。我踏过的，是不曾虚度的昨天；我去向的，永远是比今天更好的远方。我们羡慕那些能够作出杰出成就的人，但你是否知道，他们并非个个天赋异禀，他们在才华之上，更相信自律的力量。美国年轻企业家马克?扎克伯格，每年年初都会制定个人挑战计划，并且全年坚持。他曾在清华大学做过半个小时的中文演讲，不是因为与生俱来的语言天赋，而是他相信坚持的力量，肯付出努力。作家严歌苓每年都有一本高质量的小说出版或搬上荧幕。她在一次采访中说到写作秘诀：“聪明人，用的都是笨办法”。靠铁一般的意志力，30余年间，她每天在书桌前写作6、7个小时。我们更应看到，自律给普通人提供的“逆袭”机会。自律，让一个人通过意志力，不断地修正瑕疵，在日积月累的坚持中变得强大而有力。这是一个人在命运面前，主动选择拥有的竞争力。你一定有过类似的体会。一个早起运动读书的周末，虽然给你即刻的挣扎，但在一天结束时想起，内心是充实的。而一个躺在床上煲剧的周末，虽然当下是快乐的，但睡前想起，内心却是愧疚的。我们也可以这样看待一生。那些以自律为信仰的人终将笑看昨天，而被肆意挥霍的人生只能让人在生命终点线上悔恨当初。20到30岁这十年间，我看到身边不少朋友的生活方式逐渐分化。一类热忱追逐即刻的享受；一类面向未来，在诱惑面前自律节制。人生在世仅数十载，为什么我们不选择容易一点的生活方式，而要如此苛刻地对待自己呢？因为，这十年让我看到：不自律，终会向生活妥协。而自律的人都在用行动表达：当我自律，人生无敌。关于学习的概念。作者指出学习不是像电脑一样往白纸上进行记录，也不完全是一个刺激互动的训练过程，作者接受了建构主义的理念，认为学习是对知识的重新建构。在著作中的三个部分，作者不厌其烦的对这个观点进行了阐述和强化。作者认为学习者是有知识背景的，学习者根据这个知识背景对需要学习的只是进行判断，选择是否接受新的知识，在接受知识的过程中与原有知识结构进行挑战，在冲突中吸纳新的知识，对原有知识结构进行重组，形成新的知识结构并以此循环。关于文化与环境背景。作者强调了这个观点，从生物学和社会学多个角度来强调背景的战略意义。背景会促进也有可能排斥新的学习，也就是原有的知识结构会形成“学习墙”，如何突破“墙”需要借助“教”的技术手段。遗憾的是作者并没有从逻辑上对这个观点进行证明，只是不断的重复、阐述和强调。作者认为，教育者应该充分了解、尊重学习者的知识背景，扮演引导者、约束者、导演等角色来帮助学习者突破“学习墙”。要创造环境来帮助小朋友加深印象。根据小朋友的背景，借助多媒体环境创造对知识点的不同体验，引发小朋友间相互的观点冲突，调动小朋友的兴趣，才能更好的帮助小朋友进行学习。学习的进程不是线性的，是波动的。学习的过程是一个冲突、质疑、争论和接受的过程，学习从来都不是简单的过程。作者的观点得到了印证。在交流中，希望达到交流的效果，就必须对受众的背景进行详尽的了解，教学本身是一种交流，作者的观点在实际中得到了印证。关于学习进程的波动性。越接近物理原型的理论感觉越接近科学的本质，作者用了波动性来解释学习的进程，个人觉得特别形象，有助于读者的理解。这个观点很有现实意义，当下付费知识、碎片化学习、网络直播、网络课程的概念和演绎层出不穷，快餐式学习非常盛行，任何真正的学习是需要经过一个冲突的过程才能够实现的。我读过两本记忆方法方面的书，对于记忆来说的确可以有些窍门，但这种记忆不是知识，应付考试什么的可以，用来作为学习是不行的，知识要组织进了自己的知识体系才能够在实际中得到应用。学习来不得投机取巧，学习论只能够帮助学习者和教育者发掘学习的动机、突破“学习墙”、创造条件营造环境来形成知识冲突、引发思考、引导学习者破墙而出，并不能帮学习者思考，也不可能像电脑一样写进学习者的大脑。“墙”的形象比喻。年龄越大，学习墙越坚厚，这可能是造成成年人比青年更难接受新鲜事物的原因，因为成年人在经历中不断强化了知识结构，更容易对新的知识进行排斥和挑战，学习的机会成本对于成年人来说也相对较高，在动机方面阻碍了成年人接受新的知识。例如在老年人接受储蓄卡方面，首先就会担心资金安全，不相信冷冰冰的机器会吐钱，如果吐出来的钱不对怎么办，这些都会让老年人本能的排斥储蓄卡。冲突是学习的起点。只有引发冲突，在冲突中辩论思考，学习者才能够对原有知识体系进行审视、更新和重构。我们接受职能手机替代PC，接受屏幕键盘替代实体键盘都经历过这个冲突，在这个过程中我们实现了学习，接受了新的知识，改变了我们原有的对互联网的认识，改变了我们对键盘的认识。终于明白了这本书讲了个啥玩意：学习是一个人的事，学习者不能一个人学习。全书围绕着这两个观点展开。尽管围绕的是两个，但其实核心论点只有一个：学习是……，也就是说与学习者相关的学习是什么才是最为核心的论点。第二部分共讲了四个事儿：1.什么是学习；2.如何开始学习；3.如何正式滴学习；4.学习不能一个人儿学首先，说什么是学习。焦尔当认为学习是学习者个人的个体知识体系炼制的过程，或说学习是自我发问，学习是和现实对质，学习是与他人对质，学习是自我表达，学习是论辩，学习是建立网络。所有的这些意思，已经在第一部分提到“先有概念”时暗示到了，学习当是个人的先有概念受挫而发生接受、塑造或者炼制的过程，这一个观念是焦尔当反复讲的，是本书的最核心观念。其次，如何开始学习。开始学习是需要动力与欲望的，这种动力焦尔当认为，要是内在的可持续的，要来自于学生主体，当然，切到好处的打动学生的教学也是一门艺术。再次，如何学习。.学习的思想前提：焦尔当认为在学习中需要解构我们的“先有概念”，在这过程中常会遇到阻碍，阻碍有时在感性、理性、无意识层面。他把这种阻碍称为“墙”。我们应该理解墙，它是思维的组成部分。2.学习的工具包：形象化、具体化，包括角色扮演、比喻、类比、隐喻等，还有一个工具包就是建立模型，我不太会最后，学习不是一个人的事。这其实也在重申教师的重要性，也在重申交流的重要性。因为学习伴随着对“先有概念”的解构，而我们常需要在“先有概念”的操作下进行我们的行动，这是困难的，我们需要媒介。需要突破学习者惯于处理的情境，过渡到一种对思想程序更广泛的调用上去，这是在突破局限，同时也是学习的本质。我的读书反思：上次那位前辈说的读书法确实很好，但我觉得有点儿不适合我。因为每本书的写法不一，每个读书人的读法不一，这样导致笔记差别很大。我之前纠结过一段时间，现在整理了第二部分后，有些解惑了。这本书可以从教师的角度做笔记，可以单从学习理论的角度做笔记，可以梳理学习理论在法国理论家那里的特点…一本书的内容所带来的侧面太多了，一种读书笔记法，其实不能涵盖，还是如同璠所说的，如水赋形。我上次其实想的，要把焦尔当说的所有话都会在某类，某某类中。发现他说话乱七八糟归不了，这就是我错了，我不知道我在找什么，我不知道这本书对我哪方面有用哪方面是枝节。正如他所举的博物馆的例子，博物馆就是很多很多的答案，你没有问题或者没有主要的兴趣，要么你忘记它，要么在它里面忘记自己。我不要第一种，不要第二种。1200字以上 叙事
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我看奶奶灌香肠每年过春节，我们家都会灌香肠，我特喜欢吃香肠，味道特别香，特别有嚼劲，但我一直不知道香肠是怎么灌成的。今年，我终于有机会亲眼目睹，才知道灌香肠原来如此复杂。那天，爷爷买回来十几斤猪肉和一些小肠。奶奶先把猪肉洗干净，然后将肉切成肉末，放在盆里，把准备好的糖、盐、胡椒粉和料酒一起倒入盆里，再均匀地搅拌，用盖子盖上，放在一边。奶奶说，这样是为了让作料完全浸到肉里。随后，奶奶再把小肠洗干净。午饭后，奶奶拿来一个空雪碧瓶，洗干净后把瓶口这一端剪下，开始灌香肠了。我很好奇地问奶奶：“这么点儿小肠能灌得下这么多肉啊？”奶奶笑着说：“那你就看我的本事吧！”只见奶奶不紧不慢地把小肠口套到雪碧瓶口上，然后把盆里的肉放入雪碧瓶口里，用筷子轻轻地往前推，肉就顺着瓶口慢慢地进入小肠，奶奶再用手往下抹，只见原先细细的小肠变得鼓起来，颜色也变起来，瘦肉变红色，肥肉变白色，红白相间，很是好看。我都看呆了，奶奶动作麻利，不一会儿，一大盆肉就灌完了。灌好的香肠，拿出去风干，过几天就可以吃了。一想到香肠的美味，我的口水都快流下来了。400字 三年级 状物
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“香肠嘴”晚上，我在床上正准备睡觉，突然，怎么感觉嘴唇越来越疼，越来越肿。我跑出去问妈妈，还没问妈妈，妈妈就先开口了，“你的嘴唇怎么这么大?”“我还想问你呢？”“应该是上火了，中午橙汁喝太多，辣的也吃太多了，成了‘香肠嘴’。”“哈哈!”旁边的爸爸故意大笑起来。我心里很不爽，你幸灾乐祸。他们也不想办法帮我缓解一下，我就只得忍着痛睡觉了。第二天，疼痛好多了，我都忘记这事了。到了班级里，坐在旁边的同学问我：“你今天怎么涂口红啦！”其他同学听到了都往我嘴上看，七嘴八舌道：“你把香肠黏在嘴上啦！”“你嘴被蚊子叮肿了！”……我听了十分难为情，不敢见人，真想戴上口罩。我捂着嘴，跑到卫生间，想看看到底有多肿，可是镜子坏了，只好用手摸摸，摸过去感觉真有一块。放学回家，我还真用纸巾做了一个口罩，贴在嘴上，但我又怕别人说我“疯子”……嘴巴“变大了”其实也挺好，至少可以给我当个写作灵感。“香肠嘴”350字 小学
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烤香肠今天，我和弟弟独自在家，闲着没事儿干，就一会儿在这个房间里玩玩，一会儿又在那个房间里跑跑。一会就累了，于是我们便坐在床上瞎扯开了。突然我想到了一包火腿肠，我对弟弟说：“弟弟，我们来烤香肠吧!”“好啊!”我们翻出那包火腿肠，又拿出几根筷子，开始烤香肠。用牙齿使劲一咬，将一头的包装咬烂，又向下一撕，将它的“外衣”脱了下来。我又拿出筷子，将头尖的那一部分轻轻塞进香肠里。渐渐地，一根香肠便被我穿在了一根筷子上。开煤气灶，顿时，一股青蓝色的火焰冒了出来。我将穿好的火腿肠放上去，翻转着，香肠发出“刺啦刺啦”的声响。我继续翻转，保证每一面都被烤着。这时，我发现筷子的一头开始冒烟了，我将筷子倒过来一看。呀!这不看不知道，一看吓一跳呀。筷子的头已经变得焦黑了。我赶紧关上火，凑近一闻，真香呀!我立刻狼吞虎咽的将这根火腿肠消灭了。我准备再来一根，可是听见妈妈的脚步声，只好放弃了这个欲望。回来，我一定要吃个够。350字 小学 叙事
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灌米今天吃早饭的时候，我看到奶奶通过一个漏斗向一个大可乐瓶里灌米。我好奇地问奶奶：“奶奶，为什么要把大米放到瓶子里去呀？”“为了大米不长虫，便于保存。”奶奶回答。我心想：“真是无巧不成书，我可以帮奶奶干活，还可以把这件事写成日记，一举两得。”吃晚饭，我向奶奶请求，奶奶爽快地答应了。我拿起红色陀螺型的漏斗把它插在瓶口上，左手扶瓶，右手拿小盆舀了一盆米，小盆对着漏斗，右手一下一下地抖动，一下，两下，三下……米粒顺畅地进入瓶子，在瓶子里形成一座米山，我摇动瓶子米山被夷为平地。过了一会儿，我嫌这样太慢，便双手拿起小盆，把小盆里的剩米往漏斗里一倒，结果“堵车”了。我拿起漏斗，双手颤抖了几下，一辆辆“车”就很快到了“车站”，原来这也会堵车呀！我改变了方法。我又舀了一盆米，用右手食指中指往外拨，米粒似乎在进行110米极限冲刺，一个个生龙活虎地跑到了终点。不一会儿，瓶子就灌满了。河北省蠡县师范附小 朱昊指导教师 柏丽350字 四年级 状物
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做香肠_作文做香肠我想大家都吃过香肠吧！香肠的味道美味可口，鲜嫩香甜。可是你知道这些香肠是怎么做的吗？今天我就看见了香肠是怎么做的。今天下午放学的时候，我和周路帆看见一个店里有一些我们班里的同学，于是，我和他也去凑凑热闹。走近一看，原来是在做香肠。只见叔叔左手拿着一个由圆锥形的沙漏形做成的大玩意儿，右手则拿着一根长长的猪大肠。他先把猪大肠拉开一个口子，然后，把猪大肠套在这玩意儿上，一圈，两圈,三十圈,他一直套了好几圈,接着,他把装在大盆子里的猪肉放在大玩意儿里,最后,他把一个用塑料袋做的,跟圆锥一样大的桶,往里面一桶,不一会儿,一根香肠就做出来了,就在这时候,我听见有人说这根香肠很像黄黄的东西,听他(她)这么一说,刚才还肚子饿的我,立刻没了食欲。在放学回家的路上，我和周路帆依然在讨论那一根长长的香肠是怎么做的。这次放学路上看到了怎么做香肠，也知道了做香肠的叔叔非常辛苦。350字 六年级 叙事
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香肠炒鸡蛋2013年11月10日 星期天 天气：睛今天，在爸爸妈妈的鼓励下，我终于成功的做出了我的第一道菜——香肠炒鸡蛋。别看这道菜听起来容易，但其实是炒菜做饭的基本菜式。来到厨房，打开冰箱，我在里面选了两个样子好一些的鸡蛋和两个优质上等的黑椒香肠，就来到了按板上。我拿出碗，妈妈先给我看怎样打鸡蛋，看完之后，我拿起了其中一个鸡蛋，在锅上敲了敲，蛋清全部都流出来了。我眼疾手快，迅速把刚才的那个碗接住了蛋清。把蛋清搅均之后，我将香肠切成片。当然，切成片可不是什么容易的事，我切的香肠又大又粗，逗得妈妈大笑起来。我把油倒入锅之后，就把香肠用刀从按板上倒了下去。突然，“轰”的一声响了起来，紧接着，那些油从锅里跳到我手上，烫得我流出眼泪。我也把蛋清倒入锅里之后，等鸡蛋和香肠鸡蛋凝起来时，我按照妈妈说的不停地翻香肠鸡蛋，不久后，“香肠炒鸡蛋”就热腾腾的上桌啦。爸爸妈妈尝了之后，都说我是一个万众注目、百里挑一的小神厨，我心里比吃了蜜还甜，不好意思地笑了。350字 五年级 日记
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