凉拌四季豆
600字
五年级
叙事
你一定吃过凉拌四季豆吧？这可是夏季餐桌上的常见美食。想吃吗？那就看看我如何做的吧！
星期天，我决定学做凉拌四季豆。可我不知怎样做，便问妈妈。经过一番询问，我知道了怎样做。
我先加适量的水在锅里，打燃火。在等水烧开的这段时间里，我就理四季豆的茎。先把四季豆的一头撕下来，沿着边就有一条茎，吃的时候这条茎是嚼不碎的，所以要把它撕掉。然后再把它折成一节一节的。这时我十分紧张，生怕弄乱了先后秩序。洗净后，就把四季豆放到已烧开的水里继续煮，大概要煮十分钟，四季豆尝起来软软的就好了。妈妈一再强调四季豆要煮熟，否则有毒。我很小心，请妈妈帮我尝好了没有？
好了以后，我正在想：怎样把它们捞出来呢？妈妈像猜透了我的心思，说：“用漏勺呗！”我恍然大悟，拿了一个小盆子，用漏勺把四季豆捞出来，问妈妈放哪些调料。妈妈说：“你想放些什么，就放吧。”我看着厨房里的调料盒，分别放了酱油、醋、盐、花椒、油、姜和蒜泥。正在我以为大功告成，得意之时，妈妈一看，说：“你忘了放一样凉拌最重要的，也是你最喜爱的东西。”我急得抓耳挠腮不知是什么？妈妈叫我看四季豆的颜色。“喔，缺少辣椒，四季豆没有鲜艳的色彩，这是我最喜爱的，怎么就忘了呢？的确是最要的。”放上辣椒后，我就试图把四季豆搅拌均匀，随着一阵阵香气扑鼻而来，我的凉拌四季豆就做好了。请爸妈品尝，妈妈说：“好吃，手艺不错。”爸爸也说：“儿子真行，只要勤动手，就会有好吃的，对吧？”我高兴极了，说：“以后我要多做，争取做得更好。只要想做，其实并不难。”妈妈说：“做任何是都一样，没做的时候，以为很难，一旦做了，其实很简单，学习也一样。”
四川遂宁射洪县仁和镇小五年级:唐洋
《雷锋1959》读后感
300字
四年级
读后感
雷锋1959年8月从鞍山来到辽阳的张岭焦化厂工作，1960年1月从这里参军入伍。
雷锋叔叔虽然离开了我们，但他为人民服务的精神值得我们学习。雷锋叔叔曾经说过：”人的生命是有限的，可是，为人民服务是无限的，我要把有限的生命，投入到无限的为人民服务之中去。“
学习雷锋，不仅要学习他的精神，更要注重行动。我们要把雷锋当做自己的榜样，从一点一滴做起；从小事做起；从周围做起；从身边做起。热爱劳动、艰苦奋斗、助人为乐、热爱生活、服务人民的三好学生！
我想过雷锋的不平凡，是因为雷锋在平凡的生活中帮助别人，导演通过电影让我们知道了：每天想着如何帮助别人的雷锋，也有过和我们一样的青春期。少小无家的苦孩子，同样会在别人的家庭中渴望来自家庭的关爱。
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四季豆要说你们最喜欢的植物，无非是高贵优雅的石榴树？或者是高大挺拔的樟树？不不不，这些我都不喜欢，我最喜欢品质高尚的四季豆。四季豆长的很快。不几天，四季豆便抽出绿芽，在阳光下显得那么弱小，但她不像花生那样娇气，躲在地下不愿离开为自已遮风挡雨的土地妈妈，她也不像萝卜那样偷懒，呆在地下一动不动。绿芽渐渐长大，一双翠绿的小手显得那么可爱，那么讨人喜欢，在阳光下，她就显得更加耀眼，仿佛好几盏灯从她身上射出，看上去是多么生机勃勃！在雨中，她撑着双手，为可怜的小蚂蚁建起一个充满友爱的亭子……四季豆的子叶渐渐枯萎，而茎绕着竿越长越高，像给竹竿织上了一条漂亮的花纹。她不怕暴雨拍打她的身体，她也不怕放屁虫在她身上爬来爬去，她勇不退缩，勇往直前！当她有二米高时，她停下来了，在两片叶子中的相交点，冒出了一个小巧玲珑的花苞。不几天，花苞绽放出了紫红的笑脸，迎风招展，翩翩起舞，就像一个个迎风跳舞的花仙子……当她结完果实，她的一生走完了，她渐渐倒下，倒下……但她不后悔自已当初长那么快，因为她帮助了小蚂蚁，得到了太阳公公的抚摸，得到了秋雨姑娘的滋润，给人们供出可口的四季豆。她认为：她结了那么多果子给人类，她看到我们的笑脸，她也就快乐了。我喜欢品质高尚的四季豆。500字 五年级 记叙文
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凉拌黄瓜今天一放学，我就飞奔超市，知道为什么吗？因为今天我要自己做一道凉拌菜，可还没想好要做一道什么菜。我心里一想：爸爸喜欢吃黄瓜，就做凉拌黄瓜吧！我在超市里转来转去，很快找到了黄瓜。我精心挑了一根又大又水灵的黄瓜放在袋子里，又挑了其它需要的材料，分别是：大蒜、红辣椒、炸花生、火腿、海带。购买齐全后，我迫不及待地飞奔回家里。我先把黄瓜和辣椒放在水盆里，从头到尾搓洗，洗完后放在砧板上。然后将海带泡在水里，趁着这段时间，赶快去切黄瓜。我开始不太认真，三下五除二，切出的黄瓜片“形态各异”。妈妈看到我的“杰作”，哈哈大笑：“你慢着点切，别切的这样有厚也有薄的，太难看了”。我吸取了教训，再也不敢怠慢，一只手按住黄瓜的“身体”，另一手小心翼翼地拿着刀，聚精会神地切着。我越切越快，不一会，砧板上隆起一座“小山”。切火腿肠就难多了，不能光用力气，必须从上往下一点一点切，很快，火腿也堆积起来，像一座小山。接下来的任务是捣蒜。我把蒜剥了皮，取了其中三五瓣，连同炸花生和小辣椒一齐放在蒜臼里，我蹲在地下，一只手负责捣蒜，另一只手挡在上面，随时挡住飞溅而起的飞沫。我用尽了全部的力气，使劲咬着牙。不一会儿，臼子里就只剩下蒜泥了。经过度日如年般的等待，海带终于泡好了。原来看上去黏乎乎的海带，现在已变得脆生生的了。我将海带切细后，把它和所有其它主料倒在同一个盘子里，再洒点盐，倒上味极鲜，整道菜完成了。我自己尝了一下，嗯，虽然有点咸，但总体来说还不错。爸爸妈妈品尝过后，赞许地说：“虽谈不上色味俱全，但还是挺好的。”今天我为自己做了一道凉拌菜感到高兴，同时我也体会到了父母的不容易，今后我要多关心、体贴他们。650字 五年级 叙事
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凉拌菜2011年 9 月 21 日 晴昨天老师布置了一个作业，就是回家自己做凉拌菜。今早上学时，大家都带了凉拌菜来，而且个个都很开心，因为这不仅是我们自己亲手跟妈妈一起做的，更是可以吃一次安全的凉拌菜。早上带着凉拌菜走在上学路上，我就边走边想今天下午第二节课全班一起品尝凉拌菜会是什么样子，想着想着，忽然前面来了一辆车子，差一点就撞上去了，吓了我一大跳！上课我也没专心，老师说的话一点也没听进去，脑子里尽想象着吃凉拌菜的情景。我等啊等，下午第二节课终于来到！骆老师说：“我们用二十分钟吃，吃完了用二十分钟来评比，看谁做的最好吃，注意要讲卫生，不要用手去抓，不要弄脏课桌，大家知道了吗？”“知道了！”我们异口同声地回答。我们把凉拌菜都拿出来，啊，真是丰富：有黄瓜、竹笋、海带、面条等等，我拿的是凉拌黄瓜。开始吃了，我一口气就吃了一大半，我吃得最多的是赵林松的凉拌竹笋，这个很合我的口味；还有熊壮的凉拌面条我也很喜欢吃呢。我再到别的小组一看，已经有好多种凉拌菜都被吃光了。大家都吃得好饱，简直可以不用吃晚饭了。吃完之后大家就开始评选，每个小组都评了最好吃的一个菜，我们小组最好吃的大家都认为是张景云同学带来的凉拌海带。今天是我们吃得最饱最开心的一天，我们班上每一位同学都在想，什么时候可以再上一次这样吃东西的课。550字 五年级
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凉拌西红柿今天，妈妈从菜市场买来了几只张牙舞爪螃蟹,一些绿油油青菜和两只红彤彤西红柿,她对我说:“今天我们吃凉拌西红柿好不好” “好啊好啊!妈妈我已经是五年级了,今天的凉拌西红柿我来做吧”我恳求道. “那好吧,不过手要小心哦!”妈妈说.我不假思索地从妈妈手中接过两只又大又圆西红柿. 那西红柿远看火红火红的像妹妹的小圆脸蛋，近看像一个个火红火红的小灯笼。我先给它俩洗个“凉水澡”.然后把它们放在开水里浸泡四分钟,只见原本光滑的西红柿被泡得皱起了“红衣服”.还出现了裂缝.一些皮都卷起来了,像个卷发的小姑娘.拿出西红柿,我发现西红柿变软了.我小心翼翼地拨开皮,西红柿好像换了一身浅红色的砂衣服.下一步就是切西红柿了,一想到要拿刀了,我便开始有点提心掉胆的,一种种的后果从我心中油然而生.我慢慢地拿起菜刀,双手紧紧握住.忽然,我想: “为何不让妈妈做个示范!”我连忙叫来妈妈.只见妈妈拿起菜刀,一手按住西红柿,一手用菜刀切西红柿.首先先把西红柿切成两半,再把两半西红柿并在一起横切一刀,变成四半,在切几刀一个圆圆的西红柿成了月牙形.还有一只西红柿由我自己来切.于是我也学着妈妈的样子,一手轻轻地按住西红柿,一手着拿刀,慢慢地向下切.生怕一只手被切下来,刚要切,西红柿从我手中滑下来,好几次,都没有切成功. 我心里默默地想: “西红柿呀,西红柿,你可一定要给我留点面子,别再让我出丑了.不然,我的面子还往哪搁呀!”于是我换了一种办法:一只手拿刀柄,一手按在刀片上面,用力一切,终于成功了.一回生,二回熟,三回闭着眼睛都能切.最后,我在西红柿放入盘子,在上面上撒了一些糖,用筷子轻轻搅拌.啊!甜丝丝的真好吃!西红柿的吃法也很多。有西红柿汤,蛋炒西红柿……若把西红柿汁冻成冰棍。只是就可以大饱口福了！另外它还有抗癌美容功能。而且西红柿的营养极为丰富，含有维生素和胡萝卜素……它还有“维生素世界之冠”的美誉呢！ 我喜欢西红柿.700字 五年级 记叙文
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凉拌豆腐凉拌豆腐是我大伯伯的拿手好菜。一到夏天，他便会为全家拌上几碗，我自然也能大饱口福了！而且还学了一招半式。其实，凉拌豆腐的制作很简单。需要的材料有：一盒嫩豆腐、一枚咸鸭蛋、少许葱花、肉松、麻油。把豆腐切成一小块一小块的布丁状（冰镇后的豆腐口味更佳），用冷开水浸泡，随后把咸鸭蛋切成很小很小的丁儿（主要是蛋黄）拌入。接着加入肉松，撒上葱花、淋麻油。好了，一盘凉拌豆腐就可以上桌了，吃起来那味儿，爽！你看，这晶莹如玉的豆腐在配料和灯光的印衬下是不是格外诱人？工作了一天，吃上一口，冰凉直入心田，满口留香，一天的劳累顿时全消，一个个挂下的脑袋，一下子竖了起来。凉拌豆腐不仅美观，而且味道极佳。嫩嫩的豆腐被筷子一夹，就碎了，碎得一点都拾不起来，所以吃凉拌豆腐最好是用勺子。轻轻一兜，勺子里就塞满了豆腐和汤汁。一入口，豆腐就化了，里面还夹杂着一点肉松和咸鸭蛋的味道，好吃！大家不约而同地拿了勺子去兜，杀那间，盘子便空了。家人们有的啧啧称赞大伯伯的手艺，有的还盯着空空的盘子希望还有豆腐吃，有的嘴里仍含着豆腐，在细细品味。凉拌豆腐的营养价值也很高，豆腐由大豆制做而成，因此含有丰富的植物蛋白，无论老人还是小孩都宜食用。凉拌豆腐实在是一道很不错的凉菜，制作起来不过5分钟，方便极了，夏天食用十分解暑。每次抢豆腐，最起劲的就数小辈了，长辈们怕我们吃闷，常以“少吃多滋味，多吃坏肚皮！”为借口不让我们多吃，所以我们从未吃厌过。每每到盛夏，我们就会等着大伯伯的凉拌豆腐。550字 五年级 记叙文
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炒四季豆中考已经结束中考的成绩也已经出来了，似乎一切都已经尘埃落定了，关于初中学习生活我也没有什么好担忧的了，因而我想给初中生活画上一个圆满的句号。我突然突发奇想想到了一个好点子，那便是自己炒好吃的四季豆吃。我很喜欢吃四季豆，所以抱着奶奶撒娇，让她教我炒四季豆。我先把四季豆洗好，放在沥水篮里。奶奶说：“切四季豆时左手要按在离刀一个指甲距离的地方，否则容易切到手，右手稍用力，一段大约你的小拇指长短，切好的每一段长短要差不多，这样炒的时候不会有些熟了，有些还是生的……”没等奶奶“唠叨”完，我已经迫不及待地拿起菜刀跃跃欲试了。我切得很仔细，一段一段地比划着。奶奶笑眯眯的：“你这是在绣花呢!等你切好了，这天都黑了。”虽然慢了点，但看着我切好的四季豆就像一个个双胞胎，我还是很得意!开始炒了，奶奶先往锅里倒了些油，等油开始冒泡泡了，我放进了四季豆。“嗞!”一阵雾气升起之后，那些小泡泡瞬间变成了“小炸弹”。，这些“小炸弹”噼里啪啦地到处乱窜，似乎马上就要爆炸似的，我用锅铲翻炒着，终于一个“炸弹”引爆了。一颗沸腾的油滴窜到了我手上。“哇!”好疼呀!我不由自主地叫起来。奶奶赶紧跑过来，“烫到手了?你看，你炒的方式不对，你把锅铲抬得这么高，这样油溅起来就会烫到手。平着翻炒，像这样。”奶奶拿起锅铲轻轻几下，说也奇怪，锅里的“小淘气”就像被施了魔咒一般，乖乖听话了。我学着奶奶的样子，翻炒了一会儿，眼看着四季豆开始瘪了，奶奶说这时候该放盐了，我赶紧放了一小勺盐。放好了盐，奶奶还教了我一招独家绝技——煸炒：把铲子平放在四季豆上，用力挤压，翻炒，再挤压，等到菜汁出来了，就可以装盘了。我手忙脚乱地把四季豆装进盘子，绿莹莹的四季豆装在白色的瓷盘里，十分漂亮。我拿来筷子先尝了一口，不咸不淡，味道好极了。爸爸妈妈也说这是一道色、香、味俱全的菜。虽然这一道菜是奶奶一直陪着教我完成的，但我还是觉得很有成就感，很高兴!750字 初二 叙事
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四季豆作文各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！上学期开学不久，我照科学老师的吩咐，在屋后的空地里撒下了一些凤仙花种子；没过几天，这块空地上却长出了许多四季豆的苗苗。爸爸看到空地里长出了四季豆，可高兴了，就赶忙在四季豆苗的边上插上木签。过了几天，我去观察：哇，四季豆长得可真快，大部分四季豆的藤都顺着插签迅速爬上去了。还有几棵可能是苗苗离插签的距离太远，所以长出的藤蔓在地上了。为了“帮助”那几棵四季豆也能和其他四季豆一样迅速爬上插签，我将蔓在地上的四季豆藤一棵一棵提起捆绕在插签上。第二天放学，我连忙又去菜地看，发现经我困绕的那几棵四季豆有的顺利爬上了，有的却又重新掉下来了。这是为什么呢？我仔细观察全部四季豆的长势，发现所有爬上插签的四季豆藤都朝着一个方向——按逆时针方向环绕爬上的，经我帮助爬上的那几棵也不例外！这时侯，我心里想：没有爬上插签的那几棵四季豆，是不是我环绕的方向不对？为了证实这个想法，我有意将没有爬上的那三棵四季豆藤：两棵朝逆时针方向捆绕，一棵朝顺时针方向捆绕在插签上。第三天放学，我又赶紧跑去看，结果不出所料：朝逆时针方向捆绕的两棵又顺利爬上了，而朝顺时针方向捆绕的那棵还是没能爬上插签。后来，我问爸爸这是为什么，爸爸说不出这个理。我又去问爷爷，爷爷告诉我：“是的，四季豆这种庄稼，不但藤绕签有这个讲究；就连开花、结果也都按照自下而上的顺序，十分讲究，从不走回头路；果儿结到顶了，四季豆就落叶枯萎，结束一生了！”四季豆长势迅猛、生命周期短，所以我们能吃到四季豆鲜果的时间也不长啊！各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！750字 初三 叙事
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凉拌黄瓜今天晚上吃凉拌黄瓜，我吵着让妈妈教我做，妈妈只好答应了。首先我把两条又细又长的碧绿色黄瓜，又用清水冲了几遍，把水甩掉。接着我把黄瓜并排放在切菜板上，仔细地端详着这两根黄瓜，却无从下手，就在我苦思冥想之时，妈妈伸出了援助之手：“你可以先把黄瓜从上到下切开，再切成方块。”我按着妈妈的方法，先把刀放一根黄瓜的正中央，一刀切下去，本以为黄瓜会分了家，可它好像在跟我躲猫猫似的，不让我抓到，于是，我先从上面慢慢地切下去，再往下切，终于成功了，接着，我要把黄瓜的一半，拍成两半。我刀倒下来，两只手一拍，黄瓜倒没分开，我的手倒变得通红，我又把一只手握住刀柄，又一拍，虽说黄瓜分了家，但黄瓜里的肉溅得我满脸都是。妈妈说：“你要把黄瓜的皮对着外面，就不会这样了。”我按妈妈的话，果然，另一个拍得可好了，我把剩下的黄瓜都切成一个个小方块，放在盘子里拌了起来。开饭了，我第一个尝了自己亲手制做的黄瓜，那味道可清爽了。350字 二年级 叙事
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种四季豆妈妈教我四季豆，一种下去的时候，我很希望它能快快长大，能和同学一起分享，所以我每天都去看他有没有长高一点。我第一天去看时都没有长高，第二天也没有，第三天我再去看时，哇！涨出小芽了。后来四季豆慢慢的长出叶子，当地二片叶子长出来时，我的心中充满了喜悦。随着时间慢慢的过去，我看见我种的四季豆慢慢长大，开花。当长出第一个豆荚时，我好兴奋，等不及它长大，我就把它摘回家，并请妈妈煮给我吃，那甜美的滋味，我到现在还记忆犹新呢。第二个、第三个，陆陆续续长出了许多豆荚，我兴奋得不得了，营养午餐可以加菜了。但有一天，我突然听到嗡嗡的声音，原来是美君阿姨在除草，我急忙跑去看我的四季豆，啊！来不及了。我的四季豆已经惨死在美君阿姨的锄草机下，这都怪我平常没有好好的帮他除草，以至于杂草太长，让美君阿姨误以为那是杂草，就把我辛辛苦苦所栽种的四季豆给除掉了。妈妈一直安慰我说：“下次再种就好了。”但我说：“我以后再也不要再种植物了。”其实我的心中真的很想很想再种一次，因为我还有一件事没去做，那就是我还没和同学一起分享我们所种的四季豆啊！一次的失败不代表永远的失败，一次的成功也不代表永远都会成功，所以我们做任何事一定都要秉持着一种心态，那就是：要做就要做到最好，就算最后失败了也没关系，因为至少我们曾经努力过。就像老师常告诉我们，一件事情重要的不是结果，而是我们是否有尽力去做，这才是最重要的。所以我又有了再种一次的信心和勇气，希望下次真的能和全班一起分享我所种的四季豆。600字 小学
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凉拌黄瓜川菜天下有名。能做一两个拿手好菜是四川人的骄傲，我也喜欢学做一些简单而又好吃的菜。今天，我又学会了一道菜的做法，这道菜的菜名叫“凉拌黄瓜”。我先把黄瓜冼净去皮，再把黄瓜切成一块一块的薄片。如果你觉得这样切块很麻烦，还可以把刀平着，将黄瓜拍成碎块，不过这样拍出来的黄瓜七零八落很不整齐。切好后放进盘子，先用精盐淹三至五分钟，去除涩水。接着往盘里放调料。放调料的顺序很讲究，不同顺序调制出来的菜品口味将有所区别。我是先放适量味精、姜蒜水、辣椒油，然后倒入适量酱油、香油和少许醋。如果喜欢或者吃得辣椒，也可放适量切碎的新鲜红椒，以增加辛辣味。最后，加入花椒粉。可是在放花椒的时候，我一不小心放多了些，但我一心只想把菜快点做好，好让爸爸妈妈品赏品赏女儿的美味佳肴，相信他们是不会责怪我做的菜味大味小的。菜上桌子后，我老爸第一个夹一块放进嘴里，这下可惨了，他大声喊到：“王静，你想‘麻’老子呀”。接着我老妈吃进一块，这下可好了，她没有吭声，而是悄悄走进厨房，吐掉了那块黄瓜，又是喝水又是擦眼泪。我感觉事情不对，赶紧用筷子夹一块黄瓜放进嘴里，啊！又麻又咸，真难吃呀。我连忙把这盘黄瓜端下桌子，但我老爸非要我把这道菜端上来不可，只见老爸狼吞虎咽，三下五除二就把一盘黄瓜给吃光了，还连声说:好吃，好吃。只有我才知道老爸用心良苦，后来，我认真吸取了做这道菜的经验教训，并试着做了多次，结果这道菜已经成了我们家招待客人的首选绿色食品。600字 六年级 状物
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