清明和青团
800字
初三
每年清明，必不可少祭祖和扫墓。
记忆里，爷爷仍是精神矍铄的模样，削瘦却挺拔的身子总是伫立着，时不时发出明朗的笑声。每当他的身影渐行渐远直至消失，我又从梦中惊醒。清明祭祖，终究是让我黯然神伤的一个梦。
可是，清明的确有让孩子们心驰神往的理由——青团。碧青油绿，糯韧绵软，带着清淡却悠长的青草香气，再加上清甜的豆沙，入口即溶，让人不禁赞叹：“春天，原来是这个味道的啊！”母亲却总说不能多吃，我固然抵挡不住青团的诱惑，总是魂牵梦萦地偷着捧着它们。
而如此美味的青团是如何转化而成的？带着疑问，钻进厨房。艾草的嫩茎和芽已经择好放在盘中，它带给人一种独属于草木的质朴感觉，我仿佛看见它们在大地之上随风微微摇着，萃取着露水与阳光，肆意骄傲着，轻狂着，笑着，长着，空气中可以尝到甜美和清新的味道，这个世界此刻属于自然，属于艾草，属于它们日日夜夜的生长。恍然中，我又看到艾草浆与米粉的融合，看到原本碧绿色的青团在蒸锅中渐渐变成深艾绿色，它是回归到它本真了吗？亦或者说，这是一种新生与传承？
蓦地，尘封的记忆被重新打开，我的耳畔又响起了爷爷那明朗的笑声，想起他眯着眼睛看我背诗词，想起他像个孩子般给我们讲笑话，想起他总是和我们一样馋嘴地偷吃青团，想起他笑着咂嘴说：“嗯，是春天的味道！”想起他眼角的皱纹中溢满了如落日般美好的笑……这些这些，仿佛像昨天发生的事情，在我的脑海中一帧一帧地放映。不过，那些逝去的，无论面临遗忘还是铭记，但是新生的活力，永远将以一种新的形式传承下去，如那青团一般。
刹那间，一种潮湿而温暖的感觉在我心中破土，生原来是死的传承，是一种寄予了前人微笑的的希冀与期望。
斜阳漫天，很暖很柔地落在我掌心的青团上，淡淡的艾绿中蕴含着春天的活力与生机，我知道，明早的朝阳一定会升起，世界，原来是在不断的传承与变化中变得更加美好。
又是一年清明时，原本落灰的墓碑旁又长了新草，远方隐隐约约地传来那明朗的笑声，今年的祭祖，一定充盈着春天与阳光的味道。
清明
750字
初三
如烟雨中，几缕微醺的阳光在阴郁的乌云中穿梭，灰白的墙壁星星点点散着亮。微微眯眼，打量老旧的大门，有些破碎的墙面，推开门后淡淡的霉，心里没由来的一阵酸――外爷走后，这里的变化，有些大了。
天气转阴，阳光哆哆嗦嗦藏在云后，只留下亮晶晶的错觉，我们出来了。
我们就这样站着。
任细雨纷纷欲断魂。
我们就这样想着：
总是习惯把老旧的影像放在回忆里，却也掩盖不了静静的流光。
距外爷去世已有几年，一些记忆，却还在咕噜咕噜冒着泡。那偶然间的风吹开一本书，将五个字送入我的眼帘，那是“大地的耳朵”，勾起了我回忆中藏匿的往事。
大地的耳朵――木耳向来是我们讨厌的食物，且总是讨厌的毫无理由。妈妈和婶婶就算用上所有的招数来诱我们吃下这黑乎乎的东西，也总是无济于事。但看我和妹妹视“吃”如归的模样，除了叹气也没有其他动作了。
但外爷就不一样。
吃了大地的耳朵，可以耳听八方。”笑眯眯的语调于耳边响起。“可是，大地是会疼的，怎么能吃人家的耳朵呢？”“这你们就不知道了吧……”我们闻言也不见可以反驳的话来，便只能张嘴乖乖吃下。
他总是耐心的引导我们，没有严厉的话语，却格外管用。
直到医院的病危通知书，犹如五雷轰顶，炸响了我们的天空。
踏进病房的那一刻，所有人都敛去眼底的焦虑，患上不知名的情愫。我们默默站在床前，一向顽劣的堂弟妹们也褪去了嬉笑的神色。见到我们的外爷，双目含泪，却只说了一句话：“你们一定都要听话，这样，我才能放心。”我们听后，都使劲点头，直到脖子酸疼。
听说，外爷是笑着走的，安详的悄无声息，生怕破坏最后一场有我们参与的梦。
那天，雨落千丈。
到今天，雨还在下，但是有些东西，变得不一样了。我们把手中的天堂鸟放在那里，上面有一张卡片，卡片上只有一句话：外爷，您知道吗，我们有好好听话。
那雨不曾停过。海棠花落了，又匆匆的过了，清明，却是又一次相见。
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初三
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清明包青团一年一度的清明节又到了，家家户户都要包青团，我家也不例外。那天下午放学回家，我来到厨房，看见盆里有一大团看上去发霉了似的绿东西，觉得很奇怪，便去问外婆：“这是什么呀？”外婆好像看透了我的心思，回答说：“这是用面粉搓合一种草，再加上一点水做成的面团。别看它这么难看，其实是用来制作青团的。”听到包青团，我就来劲了，一定要帮外婆一起包。我和外婆每人各取出一半的面团来反复搓揉，使面团变软。搓着搓着，我的手都要没力气了，想停下来休息一会儿，但看到外婆还是那么用力地搓，我也就坚持了下来。搓好面团之后，我学着外婆的样子把面团分成一块一块的，再取出其中的一块拿在手上继续揉。外婆说：“先在粉团的中间戳一个洞，再用大拇指把四周的粉捏得薄薄的，最后把粉团做成碗口形状，就可以放馅了。”我照着外婆说的去做，但不管我怎么努力，就是做不好。这粉团太不听话了，好像成心要跟我作对似的。就在我打算要放弃的时候，外婆说了一句话：“失败乃成功之母。”于是，我又继续做。工夫不负有心人，我终于把粉团捏得有点像碗口的形状了。然后，外婆又教我怎样放馅，怎样封口。原来每一道工序都是有讲究的。我学着外婆的样子，认认真真地做，终于把一个青团包好了。我激动地嚷了起来：“我成功了！这个青团一定要留着自己吃。”外婆看着我这兴奋的样子，也露出了会心的微笑。我看见外婆把包好的青团贴上几片叶子，再把叶尖剪掉，觉得很好奇，就问：“为什么要贴上叶子呢？”“这样蒸起来才不会黏着锅，方便拿出来。”外婆边贴着叶子边说。我见外婆这么忙，也过来帮忙。最后，是把青团放入锅里蒸。我又想起了一个问题，就问：“外婆，清明节为什么要吃青团？”外公听见了，抢着回答：“吃青团是我们这个地方的传统习俗。就拿我们这些农民来讲，青团又称苦团，吃了青团后，就要开始耕田、插秧了，苦日子就要开始了。”听了外公的话，我似懂非懂地点点头。青团蒸好后，揭开锅盖，一阵清香扑鼻而来。凑近一看，个个青团晶莹剔透，就像一块块碧玉，我看得直流口水。外婆说：“青团要凉一会儿吃才香。”我只好耐心地等待着。凉了一会儿，我们全家人就聚在一起吃青团。我尝了一口，真是又软又香，有一种吃了还想吃的感觉。这次包青团，不仅让我尝到了自己做的香甜的青团，还了解到了关于青团的知识和传统，真是令人难忘啊！900字 初三 叙事
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清明节吃青团几年前的四月，又值一年一度的清明节，在岭南地区，我们通常都会去扫墓，吃乳猪，而在我的老家——江南地区，人们不仅会去扫墓，还会弄一种“美味”——青团，岭南地区也叫“艾糍”。每逢过节，我们都会去到奶奶家，而那年清明节，又正赶上姑妈准备做青团，我这个吃货自然也加入了这个行列。首先，把制作青团的原料：糯米粉、粘米粉、豆沙馅还有最重要的艾草准备好。第一步，把艾草洗干净，然后把艾草放入锅内焯，加水，用搅拌机把艾草打成艾草汁，闻着这散发出来的清香，我们开始进行最关键的一步。终于开始包青团了，首先把粉和艾草汁活成碧绿的面团，每次截取适量大小，摊开，放入豆沙馅，再包成拳头大小，这样，一个碧绿诱人的青团就大功告成啦~姑妈心灵手巧，飞速地包着青团，成品一个个大小均匀；而我包的青团则“一瘦一胖”，东倒西歪，心中默叹姑妈的手艺，心里倏忽燃起了胜负欲，更加仔细认真地包青团，起初还是不大好看，但我越包越上手，很快掌握了门道，不知不觉包的越来越快，青团也越包越好看，不一会儿，一盘子的青团都包好了，我迫不及待地把青团拿去蒸，青团散发出的艾草清香，惹得一屋子的人都“口水直流”。经过不长时间的蒸制，青团终于蒸好了，我等不到青团完全凉透，八成凉时我已经迫不及待地拿起一个自己包的青团，一口下去，满嘴都散发着“春天的味道”，青团不甜不腻，不黏牙，艾草的清香仿佛融入了豆沙馅中，散发出清淡悠长的味道，看着大家吃着我包的青团赞不绝口，我不仅享受着美味，更有一股幸福与自豪感。长大后，我每年清明节都会吃青团，但无论是买的，还是别人送的，我再也没有吃到过像那年那样好吃的青团了。650字 初三 叙事
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清明清明的雨淅淅沥沥，似是要为这条沉寂的小路，伴奏出一丝灵动缥缈。雨点打落在车窗，透明的玻璃上溅起朵朵残花，稍纵即逝。Ｒ只是静静地看着，看这花开花落。汽车一路颠簸——他在去祭奠的路上。祭奠，一个多么庄严的字眼哦。Ｒ看着轮子压过的痕迹一直蔓延到一棵大榕树下，下车，撑伞。前方是车子无法通行的乡间阡陌，后方大人们正忙着搬运东西。雨点在灰蓝的伞上跳着舞，叮叮咚咚。在匆忙的人群中兀自站立着，Ｒ感到无所适从。远处隐隐约约可以看到白色的山坟，散落在漫山野草中间，突兀地存在着。忙碌过后，踏上泥泞小路，前进。每走一步，便在土地上烙下路过的印记，Ｒ一步一步地数着，一步两步三步……慢慢地，口中的呢喃停止了，变为转动手中的伞。雨伞转呀转，水珠飞呀飞。Ｒ如小孩子般一直自娱自乐着，直到眼前出现一座灰白色的影子，他再次停下来，而大人们再次忙起来，除草的除草，摆设的摆设，各为其事，都为祭奠那素未谋面的“先祖”。灰蓝色雨伞下的少年，裤脚被雨水打湿。绵绵的牛毛雨似乎没完没了。很讨厌这种缠绵潮湿的天气，但是它所带来的，是荡涤一切的清凉感觉。Ｒ看着雨水摔碎在墓碑上，划过一行陌生的名字。里面躺着的或许只剩一副冰冷的骸骨，或腐烂的连白骨也不复存在，反正就是死人。看着爸爸妈妈叔叔婶婶们忙得死去活来，厌恶之情顿生。死了就是死了，即便曾经存在的如何辉煌，终逃不过冰冷的命运，为何还要劳累尚存温度的人为其奔波？浮生苦短，流失了，便再也无法追回，是谁说过，“错过，是永远的遗憾”？这些东西，你们都深有体会吧，墓中之人。Ｒ笑了，笑得不可一世。“Ｒ，过来拜拜祖先！”Ｒ被点到了名字，连逃跑的机会都没有了。他跪下，裤子染上斑斓的泥花，水的凉气顿时上来了。Ｒ听到母亲在耳畔喃喃叨念着什么，也无非是“祖先保佑”之类罢了。Ｒ笑得刺眼，直视着墓碑上的名字。他们在祭奠，祭奠着先祖，祭奠着错过的某些。……又是一年清明，雨仍纷纷，却不是去年的雨。凄风苦雨，缀连天地，点碎满怀宁静。Ｒ抬头，看“多少楼台烟雨中”。不远处传来孩子的嬉闹声。“寂寞寒窗守空穴，退还连迳返逍遥。”800字 初三 书信
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世界上最最好吃的青团清明节到来之前，商店里就有青团卖了。小葵很喜欢吃青团，因为青团有一种特别的香味，它是用艾草汁和米粉包上豆沙馅做成的，又香又糯，好吃极了！“妈妈，我們是不是又要去看外婆了？”小葵问。“嗯，清明节快到了，我們要去扫墓。”妈妈点点头。记得以前爸爸妈妈忙着上班，小葵就跟外婆天天待在一起。外婆瘦瘦的，高高的，缠过的小脚走起路来，噔噔噔，噔噔噔，格外有力。每当这时候，小葵总是指着外婆的耳朵叫：“耳环跳舞喽！耳环跳舞喽！”外婆的手特别巧，一块方方正正的碎花布，到了外婆手里，就变成了一件小衣服或者一条小裙子，小葵往身上一穿，总是又合身，又漂亮。外婆的巧手还会做各种各样好吃的，特别是外婆做的青团，小葵最爱吃，而每次到了外婆做青团的日子，也是小葵最忙碌、最开心的日子，小葵和外婆一起揉面，一起搅拌豆沙，又一起像躲猫猫似的把红红的豆沙馅藏进绿绿的面团里……有一次，小葵在外婆的帮助下，还做了几个咪咪小的小青团，它們和大青团一起蒸熟以后被放在窗台上等着小鸟来吃。果然只一会会，小鸟們就闻着青团的香味飞来了，它們争先恐后，很快就将一排小青团都抢光了！那时小葵常常说：“外婆做的青团是世界上最最好吃的青团！连小鸟都喜欢吃！”墓地到了。远远的，小葵就看见了外婆的墓碑，墓碑上有张照片，照片上的外婆笑眯眯的，好像看着小葵。妈妈拿出从商店里买来的青团，放在墓碑前，又拿出一个给小葵吃。这是小葵的主意，她想跟外婆一起吃青团。小葵咬了一口青团。“好吃吗？”妈妈问。小葵看了看外婆的照片，轻声回答：“没有外婆做的好吃。”说着，小葵的眼圈就红了。妈妈搀起小葵的手，望着小葵说：“回去我們自己也做青团好不好？妈妈是外婆的女儿，小葵是妈妈的女儿，我們一定可以做出像外婆做的一样好吃的青团！”“嗯。”小葵点点头，“以后我也要教我的女儿做青团！”临回家的时候，小葵笑眯眯地对外婆的照片说：“再见了，外婆，明年我会带着我和妈妈一起做的青团来看你的！”800字