端午节的习俗
每个民族都有不同的风俗习惯,比如,端午节吃粽子赛龙舟、泼水节、中秋节团圆节、春节猜灯迷等。我的家乡就有端午节包粽子的习俗。
端午节的来源:相传在古时候,楚国国王不务正业,整天沉迷在酒色。楚国大夫屈原多次劝阻后投入江中自尽了。人们为了不让鱼虾吃屈原的身体,所以就包粽子丢下江河给鱼虾吃,所以就有端午节包粽子的习俗。
今年的端午节,我要向妈妈学习包粽子。第一步,妈妈拿来包粽子的叶子进行清洗,这叶子绿色的,椭圆形外表,像一把芭蕉扇一样。第二步,洗干净准备好的糯米,倒入盐、酱油等配料搅拌。第三步,准备包粽子的馅,猪肉排骨、红豆、绿豆、荷包豆等,第四步就可以开始包了,首先把米放叶子上,再放馅再盖上一些米,用叶子卷起来,再慢慢缠上线打结,就完成了。
包完粽子后,接下来就是把粽子放进锅,再倒入很多水。我问妈妈:“为什么要放这么多水呢?”妈妈说:“因为要把粽子全部给淹没掉,这样才可以把粽子给煮熟。”我目不转睛的看着锅,没过多久,水就开始冒泡了。过了半个小时,妈妈把粽子翻了一遍,让上面的粽子放到锅最下面,妈妈说这样就能保证每个粽子都能煮熟。再过十五分钟,美味的粽子就可以出炉了。
吃着美味的粽子,过着快东的节日。这就是我喜欢的端午节。
水果的味道
水果,是一种很常见的食物,品种繁多,味道独特,营养价值极高。然而,在此之前,在中国还不发达的时候,水果却是一种很昂贵的食物。
在上个世纪60、70年代,能填饱肚子已经很不错了,水果亦然成了一种奢侈品,不是每个人都买得起的。有的人甚至连饭都吃不饱,哪有余钱去买水果?而在那个时候,水果的种类并不多,只有苹果、香蕉、梨头、橘子等一些常见的水果,形状、味道都不怎么独特。
但现在就不一样了,水果的种类五花八门,应有尽有。瞧,形状也是奇形怪状,各式各样。就连水果的味道也各有特色。我们能吃到了,除了本地的水果,还有来自外地的水果,甚至有来自国外的进口水果,如,番石榴、莲雾、蛇皮果等。这些闻所未闻的水果,通过各种运输渠道,来到我们的市场,让我们尝到各种美味的水果,让我们的舌尖似乎开出了一朵朵灿烂的鲜花!
随着科技进步,科学家们培育出更多新品种的水果,就拿苹果来说吧,以往苹果只有几个品种。随着科技的发展,苹果的种类变得越来越多,如日本的红富士、吉县苹果、金帅苹果、旮旯苹果等。这些苹果不但外表光鲜亮丽,口感、味道也是非常好,而且营养价值极高,补充了人体需要的多种元素。
我希望我们以后能吃到更多品种、更加美味的水果!
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端午节的习俗农历五月初五,是家乡最有特色的日子----端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色。端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天,我们家家户户都会包一种"中山芦兜棕:。圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房……解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是棒极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此,在端午哪天,我家总有从姨妈,外婆家带来的吃不完的粽子。石溪久住思端午,馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌,兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信,果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而,在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗,俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加,女的靠一边,只有观看的份儿。五六条窄窄的,瘦长的舟子,前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起,奋力地划桨前进,力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿,船上的人淋得遍体湿透,分不清是汗还是雨,但是这点是不要紧的。再这关键时刻,赢了比赛才重要……划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭,然而我们村里的女人也是没份参加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因为,我是女孩子。村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的,地地道道的龙舟赛。浩大的江面,二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气。威风,震撼……细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!在北方,“扒龙船”的风俗是不常见的,因为北方的河流不如南方多,所以北方的端午节只吃粽子,不如南方的轰轰烈烈,激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。XX年,又一个新的端午节即将到来,我怀着一颗思念,期待,激动的心去迎接你。1200字 小学
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端午节的习俗端午节是我国的传统节日之一,是每年农历的五月初五,是我们最喜欢的一个节日。端午节那天,家家户户都在吃粽子。粽子里面有包红豆的,还有包肉的,当然也可以什么都不包。我每次吃粽子的时候,什么都没有包,然后外面再撒一层白糖,我最喜欢吃这种了,一看就让人垂涎三尺。不过有的人把粽子往河里仍,那是为什么呢?据说,有一位爱国诗人,他就叫屈原,人们都很爱戴他。可是因屈原受冤不得志,而楚国也面临国破的危机,自己又无能为力,他不愿亲眼看到国家的灭亡而抱石沉江。人们担心河里的鱼虾会吃掉屈原的身体,于是将食物扔进江中来保全屈原的尸身。这是一个悲伤而又感人的关于端午节的故事。端午节还要划龙舟,比赛谁划得又快又整齐,可好看了!坐在最前面的一个人,打着鼓,振奋士气,这时就感觉到他们好似风一样的速度勇往直前,划得可带劲儿了!据说,端午节还要买艾草,据说可以把鬼赶走,可以辟邪,鬼是什么东西?谁也弄不清楚……端午节的风俗还有很多很多,我就不一一介绍了,每年的端午,都会这样度过,我也希望这样有特色的习俗能一直延续下去。400字 五年级
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端午节的习俗同学们,你们知道端午节吗?下面就让我来一一告诉你们吧!正所谓“五月五,是端阳,插艾叶,带香囊。吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋”。每当听到这首脍炙人口的儿歌时我就会知道今天是端午节。端午,又称重五,是我国每年农历五月初五的一个重要节日呢。在这天,大人门都要给我们小孩带上“红,黄,蓝,白,黑”五色丝线的长命缕呢。每家每户还得插五端﹕菖蒲,艾草,石榴花,蒜头,龙船花。如果你是南方人,那么还要吃“五黄”即“黄鱼,黄瓜,咸鸭蛋黄,黄豆瓣包粽子和雄黄酒。怎么样,有意思吧。更有意思的是,端午这天很多地方都会赛龙舟和吃粽子。赛龙舟,顾名思义,竞渡龙舟嘛!而为什么要竞渡龙舟?纯粹为了好玩吗?不是!相传赛龙舟,还有个小故事呢!从前,有个爱国诗人屈原,有一天,他听说了自己的祖国被占领了,爱国的他气得受不了,便来到了汨罗江边,投江自杀了。相传,竞渡龙舟是为了捞救爱国诗人屈原。而吃粽子呢,其实是把粽子投进江内,是为了让鱼蛟虾蟹吃饱了,而不去吃屈原的遗体。关于赛龙舟和吃粽子,还有这么个令人落泪的故事呢﹗这就是快乐又令人辛酸的端午节,同学们,你们明白吗?450字 四年级
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端午节的习俗我国是一个文化底蕴丰富的国家,其中也有很多的传统节日,如春节、元宵节、清明节、中秋节……今天我就给大家说说端午节吧!为什么端午节在每年的五月初五呢?那是因为我国爱国诗人屈原在这一天投江而死,人们为了纪念他,就将这天定为“端午节”。关于端午节有很多民间习俗:大家团聚在一起说说笑笑、吃粽子。可口的粽子香飘满屋。另外,家里的小孩身上都要挂“五糖葫芦”。我问妈妈:“为什么小孩都挂着‘五糖葫芦’呢?”妈妈说:“为了祈求孩子们身体健康、平平安安。虽然这些只是习俗,但却是我们家乡的一种文化。”还有家家户户的门上都要插艾草。我又问妈妈原因,妈妈回答说:“因为插上艾草蚊虫就会远离我们,让家人都健健康康。”此外,还有在小孩的脖子、胳膊、腿上接五色线,既美丽又富有节日气氛,这一天也会举行赛龙舟比赛,可热闹了。端午节虽然只是众多节日中的一个,却给我们带来了欢乐,也让我们增长了知识。愿端午节的传统文化能够继续传承。400字 三年级
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端午节的习俗“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊,吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”这是一首关于端午节习俗的儿歌。端午节是我国的传统节日,传说是为了纪念投江而死的爱国诗人屈原。端午节,又称重阳节、重五节,许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。民间会用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,成为长命缕。端午那天,家家户户还要在门上插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。南方过端午还要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子和雄黄酒。这一天无论南方还是北方,都会佩戴五颜六色的香囊,也都会用雄黄酒在儿童的额头上画个“王”字。端午节最主要的习俗还是吃粽子和赛龙舟。传说人们把粽子投进江河,是为了让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体,而人们划着船在河中捞救屈原遗体的行为也逐渐演变成端午节最重要的赛龙舟活动。每逢端午节,人们都要把房子打扫得干干净净,在厨房里撒上雄黄水,用来杀死和防止毒虫孳生。400字 三年级
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习俗习俗是每一个地方的法定节日。而在中国,令我最喜欢的节日还是端午节。在端午节,人们看着赛龙舟,津津有味地品慰着绿里透着红肉的粽子,这可真是何等悠闲的生活啊!难道你么却一点儿也不喜欢吗?传说,在春秋战国时期时,担任楚怀王大臣的屈原倡导举贤荐能,富国强兵,力主联秦抗齐,却遭到子兰等人的反对,使屈原被谗言免去了职位,赶出都城被流放到了与世隔绝的地方。屈原报国无望,便投江自尽。屈原死后,百姓们纷纷为屈原的死感到伤心。为了不让鱼吃掉他的尸体,渔夫们把一些食物和粽子投入江中,所以端午节就被流传至今,也深受人们的喜爱。粽子虽然好吃,却也来之不易,需要一道道复杂的过程。首先要挑选好新鲜的食材,清洗那绿油油的粽叶,在一滴滴清水的湿润下显得格外气质蓬勃。水声,滔米声,人们的欢呼声,绘成了一首美妙的交响乐曲。话不多说,我们卷起粽叶,把新鲜的糯米倒入,再配上香喷喷的五花肉,说到这我忍俊不禁地咽了咽口水。最后,用细绳捆绑。就这样,一个个小巧玲珑的粽子迎面而来。倒入高压锅中,煮至40分钟。我微吸了一口,一阵阵粽叶的清香迎面而来。我迫不及待地吃了起来,糯米的香甜和五花肉的肥美在我的嘴里回味无穷。在端午节除了吃棕子,我们还可以欣赏赛龙舟比赛,在人们的欢呼声和呐喊声中结束了一年一度的端午节。端午节我的最爱!500字 小学
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端午节今天,是端午节,奶奶叫我们去她家吃饭。一到她家,看见桌子上已经烧好了很多菜。好像全是素的,炒鸡蛋,炒土豆,还有韭菜豆芽,包心菜芹菜,还有豆腐干炒韭芽……桌子上还放着很多,很薄的圆圆的饼。我很纳闷。我很好奇,赶忙跑过去问奶奶:“奶奶,端午节不是吃粽子吗?你怎么买这些东西?”奶奶回头看了看说:“你是哪里人。”“台州人啊!”我说。“这就对了,我们台州人端午节就是吃这些食饼筒的呀。”“哦,原来是这样的,每个城市过端午节吃的东西都是一样的。”开饭了,奶奶给我包了一个食饼筒,她先把那个又圆又薄的饼平放在桌子上再用筷子夹了我最喜欢的菜,放薄饼上,排成一排,再用薄饼把它卷起来,这样食饼筒就成型了。我迫不及待地拿起来狠狠的咬了一口,啊!味道好极了,“奶奶怎么那么好吃,我从来没吃过。”奶奶说:“这也是我们台州的一大特色,除了食饼筒,台州还有“五黄”的说法,“五黄”是指黄瓜.黄鱼.黄鳝.雄黄酒和蛋黄。乡下还会插上菖蒲艾叶。现在我们在城里这些东西都省略不做了。”啊!原来我们台州人过端午节那么究竟。这个端午节过得真不一样。点评:语句通顺,句意流畅,言辞优美,叙写形象、生动、鲜明,语言表达能力较强。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。本文内容生动丰富,语言新颖清爽,结构独特合理。500字 四年级 记叙文
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