煎鸡蛋
450字
四年级
星期天早上，妈妈特别忙，我决定自己来做早饭——煎鸡蛋，我来到厨房，从冰箱里拿出了几个鸡蛋，便开始了。
我先在锅里放了一点油，打开煤气灶，等锅热了以后，便拿起一个鸡蛋放在锅子边缘上，轻轻一敲，两手小心翼翼地掰开蛋壳，顿时蛋黄和蛋清像两个调皮的胖娃娃一起快乐地滑进了锅里。锅里一下子热闹起来，“噼里啪啦”的声音不断传来，好似一个个小炸弹四处飞溅，又宛如在跳着激烈的“霹雳舞”。我连忙后退了好几步，可来不及了，随着“啊”的一声惨叫，油溅到了我的脸上，我疼得龇牙咧嘴，感觉脸上火辣辣的。我犹豫了，如果不干了，那我之前这么多的努力岂不是白费了；如果干，我又怕被油溅到……
终于我鼓起勇气冲上去，矮着身子快速地把火调小了一点，飞溅的油不见了，鸡蛋四周也冒出了许多小泡泡，仿佛穿上了蓬蓬裙。不一会儿鸡蛋就凝固了，我把鸡蛋翻了一个身，撒了一点盐，煎鸡蛋就出锅了，这时的我已经汗流浃背了。
妈妈看见我煎的鸡蛋，黄澄澄、香喷喷、油光闪亮，走过来尝了一点，夸奖道：“真好吃，女儿你可真能干！”听了这话，我的劳累感顿时烟消云散。
通过这次煎鸡蛋，我体会到了妈妈的辛苦，也懂得了“事非经过不知难”这个道理。
菊花
300字
三年级
写景
清早，我到菊花园里看菊花，一进门就有一阵阵淡淡的菊花香味吹过来，我赶紧向菊花坛边跑去。菊花已经开了不少了。有白的、黄的、粉的等等许多许多的颜色，美丽极了，菊花一朵一朵的挨挤在一起，就像一个个害羞的小姑娘。
菊花不但美，而且用处也很多，比如：菊花晒干制作成菊花茶，菊花茶还可以消暑、解毒……菊花真是又美又有用处啊，我真喜欢菊花！
忽然，我觉得自己仿佛就是一朵菊花，穿着美丽的衣裳，挨挤在小伙伴们的中间，害羞极了，小蜜蜂还停在我的花瓣上采蜜、和我说悄悄话呢！过了好一会儿，我才记起我不是荷花，我是沉迷在美丽的菊花世界里呢！
菊花，你真的好美丽，真的好有用处，我爱你——菊花！我会永远记住你的！
三年级:小烨
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煎鸡蛋妈妈教会了我煎鸡蛋，这件小事告诉了我一个大道理。第一次，我一不小心把火开太大了，把鸡蛋都煎糊了，油还溅到了我脸上，油很粘，粘得像鼻涕一样，我有点不想继续了。妈妈说：看看我是怎么做的。妈妈拿着鸡蛋，吱声碰的一声蛋壳破了。妈妈强调的说：翻面要轻轻地翻。我照妈妈的方式做了一遍，终于做成功了，妈妈闻了闻，觉得很香，我吃了一口，感觉我煎的鸡蛋比妈妈煎的还好吃。这件事告诉我，做什么事都不能半途而废，要坚持就就是胜利。如果当时我放弃了就吃不能吃到那么美味的煎鸡蛋了。200字 三年级 叙事
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煎鸡蛋今天我让妈妈教我煎鸡蛋妈妈说：先放油让油热了以后再放鸡蛋。还好以前吃方便面的时候我磕过鸡蛋。等鸡蛋的一面煎好了再翻面，然后放盐。一个鸡蛋就做好了。我自己又做了一个，但磕鸡蛋的时候往外噼里啪啦的冒油星我连忙去叫妈妈，妈妈说：你没开抽油烟机。这可把我吓坏了。我不知不觉的做了十几个了妈妈进来一看煎了十几个了说：今天的早饭就吃煎鸡蛋吧！哈哈我终于学会了煎鸡蛋了！150字 三年级 叙事
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煎鸡蛋今天，老师宣布了一件“重要”的任务，就是——煎鸡蛋。刚说完，我就在教室里大声嚷嚷起来：“哇！这么简单？对于我来说，可真是小菜一碟。”我的同桌却神秘地瞟了我一眼，没说什么。回到家后，我高兴地对妈妈说：“妈妈，今天老师要求我们煎鸡蛋，我经常看到你煎，已经会了，现在就让我自己来吧。”“好，今天就让你自己来。”我飞快地挑了一个圆溜溜、有光泽的小鸡蛋，小心翼翼地拿起这个漂亮的鸡蛋，用细细的水流把它洗了洗，把锅子放好，点起火，再把少许的油倒进去，然后轻轻地把蛋壳敲开一条缝，我用手慢慢地把蛋壳剥开，这时，蛋黄和蛋清似乎挺不情愿似的，好像在和它的蛋壳小屋告别呢，过了一会儿才落下来。只听“哧啦”一声，鸡蛋煎起来了，好像它在唱着一首情趣欢快的“哧啦之歌”。我想去摆弄摆弄鸡蛋，正拿起铲子向鸡蛋叉去，“啊！”我尖叫起来。我被热油烫了一下，好疼啊，心想这东西太可怕了，怎么能叫我这个娇生小姐来做？不做了！我想到这，就向妈妈径直走去，对妈妈说：“妈妈，我不做了！”“胆小鬼，你连这东西也怕？快大胆地去煎吧，我相信你一定可以成功。相信自己，我能行！”妈妈鼓励着我。我觉得妈妈的话很有道理，就继续去煎了，刚走到锅旁一看，不看不知道，一看吓一跳，正面的没熟，反面却快焦了，我急忙把它翻了个身，松了一口气，可我看着看着却又皱起了眉头，“妈妈，鸡蛋冒泡啦！”“没事，一切正常。”我放下心来，呀，该起锅了。我关了火，把鸡蛋放在了盘子上，好啦！600字 初一 叙事
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煎鸡蛋早晨，我起床时发现爸爸妈妈都已经去上班了。早饭吃什么呢？我想煎个鸡蛋吃吧。顺便也完成周老师的作业。马上开始行动，我先把平底锅找出来放在炉子上，又挤了一些油在里面。打开煤气进行加热。趁油还没热我从冰箱里拿出了两个鸡蛋。我想要是第一个没煎好就在煎一个。我先把鸡蛋大在碗里。一看呕！原来鸡蛋清是透明的。而蛋黄是黄色中略显橙色。真是出乎意料的发现呀！这时 锅里的油开始冒烟。我赶紧把碗里的鸡蛋到进了锅里，突然“哧”的一声油往外溅。我吓得赶紧穿上围裙才敢过去。心想：“这是怎么回事呀？”一看，所有的蛋清都变成雪白雪白的了。我翻过来一看。天哪！背面全糊了。这可怎么吃？幸亏我准备了两个鸡蛋。我继续煎这个鸡蛋 。。只好又在锅里加了些油，把油加热。我把手放在离锅一扎高的地方。过了一会儿就有热气上来。我忙把鸡蛋打开倒进去。一分钟后反过来一看，大喊起来太好了。成功了。鸡蛋没糊是焦黄的。我马上盛出享受去了。 这是我煎鸡蛋时总结的几点小经验告诉你：1、 小孩子不可以没有防护工具。2、 要掌握好火候才行。3、 热油不可以时间太长。好了，你也来试试吧！450字 四年级 状物
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煎鸡蛋煎鸡蛋作文450字今天，我没事干，于是，我就想起一件有趣的事——煎鸡蛋。煎鸡蛋到底该怎么煎呢？问妈妈？不行不行，得给妈妈个惊喜！我灵机一动，决定去请教无所不知的网络。看完后，我首先照猫画虎学妈妈把围裙系上，随后，开始做准备工作，首先从冰箱里取出一个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，黄色的液体像瀑布般流进碗里，接着开始倒油，咦？这要到多少油呢？我绞尽脑汁想了半天，也得不出结论，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀！一不小心，就到了半锅油，说不定油多了好吃呢！我天真地想着。把火打开后，不一会，就听见噼里啪啦的声音，我赶忙把鸡蛋倒入锅中，顿时，油汁四溅，滚烫的油汁溅到身上，疼的我哇哇直叫，此时，我也顾不上疼痛，急忙跑过去挽救鸡蛋，只见鸡蛋像摊开的地图泡在油里，煎鸡蛋变成了油煮鸡蛋，我火急火燎的把鸡蛋打捞上来，黑鸡蛋闪亮登场，厨房也被我弄得一塌糊涂。看来给妈妈的惊喜要变成惊讶了！我用筷子夹起黑乎乎的鸡蛋，刚放入嘴中，一股苦涩的味道便弥漫在嘴中。唉！刚才的兴奋顿时变成了垂头丧气。真是万事开头难啊！干什么都会有第一次，以后我要不断的尝试，相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。煎鸡蛋作文450字星期天我写完作业觉得有点饿了，就告诉妈妈想吃煎鸡蛋，妈妈说：你自己试着煎一个鸡蛋好不好？我觉得这个主意不错！于是让妈妈告诉我煎蛋的具体制作方法后，就开始动手了。我先拿一个鸡蛋打进碗里，记住：不要搅拌，保持蛋黄的完整。然后将平底锅放在灶台上，开火，倒一点油，等着火把油烧热，过了一会，油热了，我把碗里的鸡蛋慢慢倒入油锅，只听“刺啦”一声，锅里的鸡蛋立刻冒出一圈泡泡，我照妈妈说的方法赶紧用铲子把泡泡戳破，这样油就不会崩出来，同时把火关小，再用铲子不停的推鸡蛋的四周，尽量把它推成圆形的。鸡蛋的这一面煎黄了，用铲子把它反过来再煎另一面，冒泡泡了就戳一戳，很快这一面就煎的焦黄焦黄的了。阵阵香味扑鼻而来，我都快流口水了，可现在还不能吃：一是太烫；二是还没放盐。我把鸡蛋小心的铲到盘子里，趁热撒点儿盐，两面都要撒。哈哈！一盘香喷喷、金黄金黄的煎鸡蛋就大功告成了。吃着自己煎的鸡蛋，真的很快乐！我觉得有些事情只有自己动手去做，你才能体会到其中的乐趣。同学们，你们在家也可以自己动手试一试。煎鸡蛋作文450字这件事大概、也许、八成、可能、好像是发生在上周星期二……记得那天，我刚放学，一到家，只听“咕噜”一声，虽然声音不大，但还是把毫无防备的我吓了一跳。紧接着，又是一声。什么东西？我东瞅瞅、西瞧瞧，最后低头一看，原来罪魁祸首是我早就扁了的肚子。于是，我很从容的打开冰箱。天哪！里面除了生鸡蛋和蔬菜之外，就没有任何能吃的东西了。等一下，有鸡蛋！我不妨···自己煎鸡蛋吃吧。我满怀信心的挑了一个大的鸡蛋，又满怀信心的倒上油，开开火。油渐渐热了，甚至有些滚烫。我有些害怕，想退缩，可转念又想：我现在连煎鸡蛋都不会，俗话说’不想当将军的士兵不是好士兵‘，我应该更加努力才对呀。我眼一闭，把鸡蛋磕到锅里，霎时间，锅里炸开了，成百上千个小油点往外溅，其中有一个调皮的跑到了我手上。我吓得大惊失色，泪在眼眶里打转（后来一想，其实当时没有任何感觉），我赶紧跑到厕所，把整个手都冲了个遍，舒服了许多。“完了，鸡蛋！”我以迅雷不及掩耳之势火速赶到厨房，笨手笨脚的把鸡蛋翻了个身，可早已没有个蛋样。在与鸡蛋殊死搏斗了五分钟以后，我的“大作”完成了，一般人看不出鸡蛋，可能会以为这个就是两块煤而已。此时此刻，我一想起爸爸妈妈每天都要给我煎鸡蛋——这项对我来说如此困难的事情，我的心就盛满了温暖和幸福。煎鸡蛋作文450字丁零零！丁零零！我的小闹钟六点二十分就把我从甜美的梦乡中叫了起来，我一看这么早，本来还想睡一会儿，可转过头一想，妈妈整天为我做饭，还要上班，累的筋疲力尽的，我今天也为她煎一回鸡蛋吧！说干就干，我来到厨房，看到妈妈正在打豆浆，我把煎锅拿来放在火炉上，并拿来一个鸡蛋，妈妈看见我就说：“小懒虫变成小勤快啦。”“妈妈，您别瞧不起人，我已经长大啦，我想为你煎个鸡蛋，来表达我对您的孝心。‘’但，你会煎鸡蛋吗？‘’我连忙说：”当然，这对我来说就是张飞吃豆芽——小菜一碟。‘说完，我就干了起来。打开火，在煎锅抹上了油，这一步还算顺利，可鸡蛋就难办了，我可不会打鸡蛋呀，鸡蛋在我手里像个不听话的娃娃似的，我差一点摔到地上，没办法，我连忙去找妈妈，让妈妈教我打鸡蛋，妈妈手把手教着我，我终于把一个鸡蛋顺利的打进了锅里，顿时一股香味扑鼻而来，我谗得口水都流出来了，妈妈提醒我赶快将调料撒上去，然后用铲子翻了翻，不一会儿，喷香喷香的鸡蛋就煎好了，我把鸡蛋盛到盘子里让妈妈吃，妈妈尝了尝，连忙说：“真好吃！真好吃！”我听了心里甜滋滋的。看着妈妈吃着我做的鸡蛋，我心里暗暗想：以后我要多做些自己力所能及的事情，帮妈妈减轻负担。煎鸡蛋作文450字每天，我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋，香喷喷地，我也想自己“露”一手，让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。一天，妈妈出去了，到了中午，爸爸问我要吃什么，我说：“我自己来试做一下，不告诉你。”于是，我从房间里那出两个“小胖子”，爸爸笑着说：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要学煎鸡蛋是吧！”我说：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗？要不要我教你？”我说了声“哦”就跑进厨房，爸爸叫我先把一个鸡蛋打破，再放到一个小碗里，放些盐，用一只筷子把它搅拌均匀，再开火，等火把锅烧热了之后，就把碗中的鸡蛋放在锅里，再放些油，接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻，才能把鸡蛋煎熟，煎了几分钟，把鸡蛋放在盘中，爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。到我了，我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里，放些盐，搅拌一下，再开火，等火把锅烧热了，就把鸡蛋放在锅里，再放些油，只听啪的一声，油就弹在我手上了，不一会儿，我的鸡蛋焦了，但是，我没有灰心，我心想：我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋，敲破，放在碗里，放些盐，搅拌均匀，接着开火，等锅烧热了，我就把鸡蛋放在锅里，再放些油，紧接着拿锅铲来回翻，过了几分钟，鸡蛋煎好了，我把它放到盘子里，香喷喷的端出去。我把它放在桌子上，津津有味地品尝，真香，因为这是我经过努力的成果。1200字以上 小学 日记
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煎鸡蛋“咕咕，咕咕”，不好，我肚子饿了，吃什么呢？就煎个鸡蛋吧！我小心翼翼地从冰箱里挑了一个鸡蛋，把火打开，并倒上一些油。“呲呲”，油热了，我赶紧拿起鸡蛋，在桌子上轻轻一敲，又用力一捏，鸡蛋竟纹丝不动。于是，我把鸡蛋赌气似的往碗的边沿一敲，鸡蛋碎了，蛋清差点儿流了出来，我急忙扒开蛋壳，鸡蛋终于静静地躺在了锅里。渐渐地，鸡蛋冒出两个泡泡，好似长了两只大眼睛。原来，蛋的另一面熟了。我找到铲子，洗了一下，刚准备帮鸡蛋翻身，这时，铲子上的水珠滴进了锅里，“噼啪，噼啪！”油跳到了我手上，“啊！”我尖叫道，立即拿起抹布把铲子擦了擦，然后继续帮鸡蛋翻身。鸡蛋像一个调皮的小孩子不听我使唤，急得我手心冒汗。过了大半天，我才把鸡蛋翻了身，唉，可真不容易呀！哇，此时的鸡蛋仿佛一个小太阳，又如一个缝上橙色花边的手帕，可诱人了。我拿起小勺，洒上些盐。过了一会儿，一股浓浓的蛋香飘满了整个厨房。鸡蛋煎好了，我兴奋地铲起鸡蛋，轻轻地放在盘子里。“我要吃！”喜羊羊不知从哪儿冒了出来，一把抢过盘子，张大嘴巴，咬了一口，嚼了嚼，眼睛眯成一条缝，舔了舔嘴唇，笑着说：“好吃得不得了喽！”听了小美食家的赞美，我的心里比吃了蜜甜。450字 四年级
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煎鸡蛋“咯咯咯”“咯咯咯”，我家的老母鸡下蛋了。咦，奇了怪了，我的家的老母鸡怎么下了个“鸭蛋”？于是我就去请教妈妈，妈妈说：“你个小傻瓜，这是鸡蛋，只不过的品种不同，这种绿壳鸡蛋的营养成分要比红壳鸡蛋高呢。”哦，原来是这样啊。晚上的鸡蛋晚上吃，够新鲜吧。我在“鸭蛋”种挑选了一个最大的，把它用水冲洗了一下，然后打开火，把锅里倒入油，最后把鸡蛋打碎，放入锅中，不好，锅里的“小娃娃”不停的打架，本以为学着妈妈的样子肯定能成功，可是就当我开心得意的时候，拿淘气的“小娃娃”的兄弟溅在了我的脸上，我的脸又疼又辣，哼，居然偷袭我，不跟你们玩了，说着便怏怏地走了，就在这个时候妈妈走了过来说：“怎么了，这么快就放弃了吗？其实你的方法是对的，但是就是没有把锅里的水烧干后再倒油，水和油遇到一起，肯定会乱蹦的。”我又鼓足了气，按照妈妈教我的方法从新试了一遍，不一会，有模有样的煎鸡蛋完成啦！我成功啦！通过这件事情，让我知道了一个道理：没有人第一次做事就能成功，我们一定要多学习，多尝试，才能完整的把一件事做好。400字 四年级
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煎鸡蛋一个周六的早晨，我懒洋洋地从被窝里爬起来，发现妈妈还在床上呼呼大睡。见妈妈睡得那么香，我不忍心打搅她，决定自己做一次早饭。我特别喜欢香脆可口的鸡蛋饼，想想都忍不住流口水。沉思片刻后，我决定做煎鸡蛋。我先准备好一个碗，再拿出两个鸡蛋和一根筷子。接下来，我开始攻克“煎鸡蛋”的第一关——打蛋。我拿起鸡蛋，笨手笨脚地在碗沿上轻轻敲了三下。不是说鸡蛋壳是最容易碎的吗？我手里的鸡蛋壳儿咋没有碎掉呢。俗话说只要功夫深铁杵磨成针，肯定是我的功夫不够深吧，那我继续努力敲。我继续敲了好几下，但鸡蛋壳儿还是没有被敲碎。看着手里光溜溜的鸡蛋壳，我很生气，重重地把鸡蛋砸到了碗沿上。只听“嚓”的一声，鸡蛋壳儿被我意外打开了。不幸的是，蛋清蛋黄并没有在碗里，而是跑到了碗外面去了。我重新拿出了两个鸡蛋。这次，我吸取了第一次的教训。哈哈，都说失败是成功之母，果然不假，这次我顺顺利利地打好了蛋。随后，我又用筷子飞快地搅拌起来，蛋黄和蛋清搅拌好了，变成了一家亲，不分彼此啦。既然是煎鸡蛋，我攻克的第二关当然是煎了。煎蛋的过程是最难的，稍不注意，就会煎糊。我可不喜欢吃糊蛋。我打开燃气灶，先往锅里倒了一点油。等到油冒青烟的时候，我把搅拌好的鸡蛋倒了进去。“哧”的一声，油花四溅，油水一个劲儿往外跳，吓得我连忙跳得远远的。所幸是虚惊一场，滚烫的油并没有欺负我。等到油平静下来后，我赶紧跑过去连连不断的翻转成了饼状的鸡蛋。看到旁边的盐罐，我舀出一点撒到了即将熟的鸡蛋饼上。片刻后，我的煎鸡蛋做好了。我忍住烫，迫不及待地吃了起来。“呀，好甜！”我煎了一个糖鸡蛋，肯定是我把糖当成盐放到了鸡蛋上。吃着甜煎蛋，我才明白妈妈每天做饭是多么地辛苦啊！等妈妈起床的时候，我再给她煎个鸡蛋。有了前面的经验，相信自己一定会煎得比“糖煎蛋”好。700字 四年级
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煎鸡蛋上个星期天的早晨。六点左右，我就起床了，我起这么早是因为我要给全家做早饭。我打开煤气灶，把火开到中等，然后倒入少量的油，拿出8个鸡蛋，在锅边敲一下，出现了一条缝，扒开，蛋清和蛋黄一起“哧溜”一下滑进了锅中。过了一会儿，蛋清变白了，底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了，我拿起铲子，以迅雷不及掩耳的速度把它铲起，翻了一个面，它被我翻了个底朝天，又过了一会儿，终于好了，我把鸡蛋铲了出来，它还“滋啦”“滋啦”地响着，好像在对我说：“祝子岑，不错呀。”我又按这个方法煎了6个。在煎第7个的时候，我把火开大最大，倒了半桶油，顿时锅里噼里啪啦响个不停，然后我打入鸡蛋，没想到我才打入鸡蛋，锅里滚烫的油四处乱跳，我吓得扔下锅铲就跑走了，可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。8个鸡蛋全部煎完后，我把家人们都叫醒了，大家品尝了一下，说：“我们家宝宝长大了，都会给我们煎鸡蛋了。”我尝了一下，色香味俱全，我三两口就吃完了。400字 四年级
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煎鸡蛋今天早上，我睁开惺忪的睡眼，看见妈妈还在做着美梦，我刚想跟妈妈撒娇，让她起来给我做早饭，又想到这不是个学习做饭的好机会吗？做什么好呢？对了，做煎鸡蛋吧。我看外公在家，就请他来给我做示范。外公高兴地答应了。外公从冰箱里拿出两个鸡蛋，把其中一个在锅的边缘敲开一个口子，然后轻轻一掰，里面的蛋黄和蛋清像一条小溪从蛋壳流进锅里。外公一边提醒我注意看，一边给鸡蛋翻了一个面。不一会儿，蛋就熟了。轮到我了，我迫不及待地拿起鸡蛋，像外公那样一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪叽”一声，蛋被挤到了地上，蛋壳也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失败告终，我郁闷极了，也有点不知所措。没想到外公又拿给我一个鸡蛋，耐心地对我说：“要把蛋拿到锅的正上方再掰开。”我按照外公的方法又试了一次。哈，成功了！当蛋“哒”的一声掉进锅里时，我的脸上露出了微笑。这次学习煎鸡蛋让我明白了，只要认真观察，坚持练习，就能学到新本领。吃自己煎的鸡蛋真幸福啊！400字 四年级
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煎鸡蛋以前我在家里什么也不做，别人都说我是“大少爷”，我不服气，暗下决心，一定要做一件事给他们看看。星期六早上起来时，发现家里一个人也没有，早餐钱也没留下。无意中瞟见冰箱里的鸡蛋，我飞一样的拿起两个鸡蛋朝厨房跑去，不假思索的往碗里打。结果，蛋壳和鸡蛋黄混在一起了。我手忙脚乱地把碎片夹出来，长叹一口气：唉，看来做饭不是临时抱佛脚能行的。打第二枚鸡蛋时，我加上了百分之百的耐心，顺着碗边轻轻磕了一下，双手一扳，鸡蛋清顺溜而出，可我这个近似完美的动作出了一点小差错——动作太慢了，鸡蛋黄竟然流进垃圾桶了。算了，先煎一个再说。于是我打开煤气总闸，打开煤气阀门。“碰”的一响，火燃了，吓得我差点把锅打翻了。我先在锅里放了点油，再倒入鸡蛋，不一会儿黑烟直冒，一股糊味扑鼻而来。天哪，锅里的蛋一面焦了，一面却还没熟。原来煎蛋都有学问。我赶快找来妈妈常用的《烹饪技法》，将书上描写的煎蛋过程认认真真地看了一遍。烂记于心后，我又拿了一个鸡蛋，成功磕出来。看见锅里的油起了青烟，我急忙倒进鸡蛋。看见鸡蛋底部膨胀起来，我慌忙把鸡蛋翻了一面。在边学习边摸索中，香喷喷的煎鸡蛋总算出炉了。450字 六年级
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煎鸡蛋人生像一个爱做美食的美食家，她会经历很多次失败，但她总能站起来继续做，最终获得她梦寐以求的美食。今天轮到我来当早餐主厨了！我一早就准备好了材料，鸡蛋、菊花、油、盐，样样都不少。哈哈！万事俱备，只欠东风。开火，倒油，把油烧热。“啊！啊呀！”我尖叫了起来，“霹雳霹雳”的声音，差一点就爆到我了。唉，第一步都不成功，后面几步要怎么办？我把鸡蛋和葱花都准备好了，往锅里倒，哇！一下子就熟了一面，真快。当我想把它翻过来的时候，发现鸡蛋不是想象中的那么好翻，我小心，小心，再小心，终于翻了过来。不过破了一点。哈！真是累死我了，我的小心脏都飞天了。鸡蛋煎好了，不过我的手被油炸到了。俗话说，先苦后甜嘛！“小蛋蛋，我可是把手炸到了才有你今天的两面金黄哟！你可不要辜负我对你的期望。”我对我的煎蛋说。“好香啊！”爸爸从房间里走出来，拿起勺子尝了尝，“好吃！”嘻嘻！你也不想想你女儿是谁！我也尝尝，哇，太好吃了，自己做自己吃，真是两全其美。我感觉我紧张的心情已经飞到九霄云外了。简简单单的煎鸡蛋，让我体会到了生活的苦与乐，你们呢？450字 六年级
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煎鸡蛋暑假里，我帮妈妈做了很多家务活，比如扫地、拖地、倒垃圾、淘米、煮饭、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我觉得还是煎鸡蛋最难！首先要学会怎么用碗边敲鸡蛋。我第一次把从冰箱里拿出来的1个鸡蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地从桌上滚了下来，结果摔了个粉身碎骨，蛋黄都流了一地！我只好又重新再去拿一个，学着妈妈的方法，把鸡蛋在碗的边沿轻轻一敲，但是没有破，于是我再次用力一敲，蛋壳突然就彻底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我连续敲了3个鸡蛋后才终于成功。 接下来，我点燃煤气灶，把油倒进锅里，加热半分钟左右，再把鸡蛋倒进锅内，“滋”的一声，原来透明的蛋清立马变成了白色的蛋白，而且四周还不停地冒出小泡泡，中间的蛋黄也开始慢慢凝固。可能因为火太旺了，小泡泡破了后旁边就变焦了，妈妈让我把火调到最小，然后我右手拿着铲子、左手拿着筷子，小心翼翼地把蛋翻过来，又一分钟左右，我觉得差不多已经熟了，就把火关了。我用铲子把鸡蛋盛出来，倒上点酱油，喷喷香的味道迎面而来，我迫不及待地吃了一口，好吃极了，比妈妈煎得好吃很多呢！450字 三年级
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煎鸡蛋午饭时间到了，我的肚子饿的咕咕叫，妈妈还没回来，于是我就打算自己煎鸡蛋。我先放入一些油，把鸡蛋在锅沿磕了一下，流进锅里的蛋液滋滋的响，我虽然很害怕，但是也一鼓作气把剩下的蛋放了进去，鸡蛋在锅里被煎的噼里啪啦地乱响，还冒着泡。我拿起铲子，想把鸡蛋翻一下，但鸡蛋好像粘锅上了一样，得用很大劲来回摩擦，我想一次全翻过来，但可能铲子有限，就是铲不全。好不容易铲全了，一翻，有一小块鸡蛋的边出来了，它染上了火。我大喊着：“着火了！着火了！”急忙把火关掉，用筷子夹着染上火的一小块鸡蛋在水管那边冲了冲，扔进了垃圾箱。当要继续煎的时候，我忽然发现，鸡蛋有一边已经黑了，幸亏我还没开火。我把煎好的一个鸡蛋盛进盘子里，继续煎第二个鸡蛋。这次磕鸡蛋很好，我把鸡蛋壳一扔，乐颠颠的开始煎蛋。油在锅里滋滋响，但没有刚才那么响。我自言自语：“这油放得太少了。”我拿起油瓶，又到了一些油，锅滋的一声窜起了滚滚浓烟，我吓得把铲子扔到一边。厨房里传出我的叫声，还有锅铲瓢盆乒乒乓乓的声音，幸亏妈妈来了，才给我收了场。显然，第二次煎蛋没有第一次好。我品尝着自己的成果，又好吃又难吃，我猛地想起来：“盐！我忘记放盐了！！！”450字 六年级 记叙文
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煎鸡蛋今天是星期天,一大早,我准备去煎个鸡蛋，做我的早餐。首先，我从消毒柜里拿出了一个碗，又从冰箱里取出了一个鸡蛋，鸡蛋是个椭圆形的，好像一张娃娃的脸。我把鸡蛋在碗边轻轻地敲了敲，鸡蛋立刻列开了一条缝，好象是列开了一张甜甜的小嘴，在冲着我笑呢！于是，我小心的地把鸡蛋打开，倒入碗中，蛋黄像个金闪闪的小太阳，蛋液像浓浓的花生油。我快速地拿出筷子，飞快地在碗中绞了起来，碗中发出了“砰砰砰”的响声，很快，蛋黄和蛋液溶和在一起了。接着，我打开煤气，把锅放在煤气炉上，火苗就像火舌一样舔着锅底，我在锅里倒了一些油，锅里马上就发出了“噼噼啪啪”的声音，有些油从油锅里喷了出来，溅到了我的身上，我立即像个小兔子似的跳开了，我害怕油溅到我的身上，担心我的脸变成“芝麻饼”。一会儿，油面上发出了淡淡的清烟，我把鸡蛋倒入锅中，很快鸡蛋边冒出了白泡泡，就像一朵金黄的太阳花，我拿出铲子把鸡蛋翻了个身，又拿出了一点葱，用菜倒把葱切碎，再把葱花撒在鸡蛋上.不久，一股香味直往我的鼻子里钻，谗得我的口水都要流出来了。鸡蛋煎好了，我把鸡蛋从锅中铲到盘子里，再把火苗关上。我双手捧着我的“作品”，向外面走去，我要和家人一起分享。我调皮地问妈妈：“怎么样啊？”妈妈尝了尝，笑着说：“真好吃！”我得意地又向厨房走去……450字 二年级 记叙文
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