第一次当大厨
400字
五年级
每次吃饭，我都会看见妈妈围着围裙，拿着锅铲，分分钟做出一道道美味佳肴。而今天，我也要尝试当一回大厨，做出还要好吃的菜。这次我可是要挑战可乐鸡翅呢！
首先，要将鸡翅洗净，用盐腌制20分钟，最好要在上方放置重物压实，这样才能让鸡翅更加入味，肉质紧实。在腌制的同时，可以将准备好的一些姜、蒜之类洗净、切碎，放在一起。鸡翅腌制完成后，冷水下锅，把鸡翅焯一下，去血水，再捞出，用水冲净，但不能冲太久。接着往锅里倒入少许油，把姜、蒜下锅，炸至油水飞溅，鸡翅下锅，在锅中炸至两面金光，倒入大半瓶可乐，盖上锅盖，直到可乐只剩四分之一为止，取出鸡翅，美味的可乐鸡翅就完成了。
可是在制作过程中，也有很多意料之外的事。比如说在放姜和蒜时，油直接溅了上来。那时我没有任何防备，如果没有及时躲开，最坏的结果就是被这几十摄氏度的油炸出个泡。幸好我眼疾手快，才躲开了它的“袭击”。后来才知道，烧之前必需在鸡翅上切几刀，我这次就是因为没有切，导致肉十分软。
这可是我第一次当大厨，虽然有很多的不足，但我相信下次能做得更好。
橡皮和铅笔的故事
900字
四年级
从前，有一对形影不离的好朋友，它们每天竭尽全力，默契地配合着帮小主人完成一份一份作业，为小主人立下了汗马功劳，它们就是铅笔和橡皮。
这不，那年又迎来了一年一度的“人人写好字”硬笔字大赛，小明每天都要坚持练习写三行语文生字。在练习时，只要铅笔多加了一点，或是写歪了一横，橡皮都会立刻指出铅笔的错误，并飞快地跑过来，翘起小脚尖，在错误的地方擦干净。铅笔看到橡皮那副可爱的模样，就会说：“谢了，老弟。”所以，小明的作业常常能得高分，并被老师当成范字在教室里展览。
比赛一眨眼就到了。在比赛当天，铅笔因在平时认真练习，所以自信满满，表现出色，没有写错一个字。橡皮则在一旁不停地为铅笔加油。不久，成绩就出来了，毫无疑问，小明获得了年级段第一名，铅笔与橡皮欢呼雀跃着。
放学回到家，铅笔昂着头、挺着胸，得意洋洋地说：“橡皮老弟，我这回是不是很厉害啊！”橡皮真诚地夸赞道：“老兄，这次你的确发挥出色，但别忘了我也有功劳的哟！”铅笔却不屑一顾地说：“你有什么功劳啊？你在比赛时，是帮我擦了一点还是一横啊？你在那也就只充当了一个旁观者的角色罢了。”橡皮不紧不慢地说：“这你可就说得不对了，要不是在平日练习时，我一次次地纠正你的错误，擦去你写错的笔划，你怎么可能在这次发挥得那么好！”铅笔却蛮不讲理地说：“切，没有你，我这次依然能为主人立下汗马功劳。”橡皮有点生气了，说：“那好吧，以后我们就骑驴看唱本——走着瞧，看你一个人如何唱独角戏！”说完它就躺在文具盒里开始呼呼大睡。
小明吃完晚饭，又开始做起作业来。结果铅笔开了一个小差，把“已经”写成了“以经”，它以为橡皮又会像往常一样跑过来，帮它纠正这个错误，结果它等了半天，橡皮也没出来，铅笔连忙吆喝道：“橡皮，你还不快点过来帮我擦掉！”橡皮爱理不理地说：“你不是要唱独角戏吗？我是一个废物，帮不了你的！”“不帮就不帮，没有你，我照样能帮主人搞定一切作业。”于是它立刻就在错误的字上画了一个圈，然后在旁边写了一个正确的字。作业终于写完了，数了数，在作业本上，这种圈圈，竟达十处之多。
第二天，老师在大庭广众之下，严厉地批评了小明，让他当晚去重写一遍。铅笔意识到了自己犯下的错误，马上向橡皮负荆请罪。
从此以后，它们又齐心协力，分工合作，帮助小主人不断进步。
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第一次当大厨著名的音乐家莫扎特曾经说过：“没有人天生是弹钢琴的天才，我只不过比别人勤奋，多弹了一万小时的钢琴而己”。这就是著名的一万小时定律。而我，今天能炒出一盘美味可口的番茄炒鸡蛋，也是我炒了“一万次”的成果。在我十岁时，看着奶奶炒出一盘又一盘吊人胃口的菜，使我也有了想学炒菜的冲动，直到有一天，藏在心里的欲望实在是憋不住了，我忍无可忍，对奶奶说：“奶奶！奶奶！我也想学炒菜嘛！”奶奶爽快地答应，当我说出这句话时，感觉自己心里像放下了一块沉重的石头那般轻松。奶奶答应我第二天中午让我炒我最喜欢吃的番茄炒鸡蛋。晚上，我躺在床上，发现今天的月亮格外的明亮，格外的皎洁，格外的秀气。终于，我在漫长的时间中等待到了中午，我的心像一匹即将奔驰在草原上的野马，像一条活泼顽强的小狗那样活蹦乱跳的。我把食材整齐地放在桌子上，心想：我今天一定要认认真真地炒，炒出属于自己的番茄炒鸡蛋。我系上围裙，挽起袖子，感觉自己活像一个大厨范儿。我把鸡蛋打碎在碗里，然后像搅汤一样竖着筷子，奶奶笑着对我说：“不对！应该像奶奶这样！”于是奶奶给我示范了；接着，我把番茄切得像沙冰那样碎；我再把番茄放入锅内炒热。可我正在放盐时，手一抖，大半瓶盐倒进了锅内，我又挤进了大半瓶番茄酱，认为番茄酱的味道能盖住盐的味道；最后，我再炒鸡蛋，我不停得翻炒，陶醉在其中，直到奶奶拍打我肩膀时，直到焦味飘满整个屋子时，我才发觉已经炒焦了，我把它们合在一起，“刘氏”番茄炒鸡蛋出锅了！我兴奋极了，急忙拿起筷子尝了一下，呸！这哪里是菜，分别就是一坨泥巴，又苦、又甜、又咸、又焦，我像一只泄了气的皮球。奶奶安慰我说：“番茄炒鸡蛋虽然看着简单，但没有炒菜的基本功也是很难的。你第一次炒菜，打蛋、切番茄、翻炒已经很有模有样啦，只要多练习几次，一定做出美味的番茄炒鸡蛋的！”在奶奶的开导下，我又开朗起来，对以后的炒菜充满信心。第一次烧菜，使我深深地认识到，只有经历风雨才能见彩虹。800字 六年级
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