西餐的历史_800字800字

西餐的历史_800字

800字 六年级 日记

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西餐的历史:

西餐发展的历史,可谓源远流长。据有关史料记载,早在公元前5世纪,在古希腊的西西里岛上,就出现了高度的烹饪文化。在当时就很讲究烹调方法,煎、炸、烤、焖、蒸、煮、炙、熏等烹调方法均已出现,同时技术高超的名厨师很受社会的尊敬。在当时尽管烹任文化有了相当的发展,但人们的用餐方法仍是抓食为主,餐桌上的餐具还不完备,餐刀、餐叉、汤匙、餐巾等都没有出现。西餐餐桌上的刀、叉、匙都是由厨房用的工具演变而来的。

15世纪中叶是文艺复兴时期,饮食同文艺一样,以意大利为中心发展起来,在贵族举行的宴会上涌现出各种名菜、细点。至今驰名世界的空心面就是那时出现的。到了16世纪初中叶,法国安利二世王后卡特利努?美黛希斯,喜欢研究烹调方法,她从意大利雇用了大批技艺高超的烹调大师,在贵族中传授烹调技术,这样不仅使宫廷、王府的菜点质量显着提高,同时使烹饪技法广为流传,促使法国的烹饪业迅速发展起来。后来,法国有位叫蒙得弗德的人,举行宴会时,为了让客人预先知道全宴席的菜品,他让管家在宴会前用羊皮纸写好菜名,放置在每个座位前。据说这是西餐菜谱的开始。

到了1638~1715年,由于讲究饮食而被人称为美食家的法国国王路易十四在宫廷中发起了烹饪大赛,优胜者发奖章及奖赏,从而推动了烹饪业的蓬勃发展,一时间宫廷内佳肴美馔迭出。由于宫廷和上层社会的烹调热,直接推动了整个社会的烹任业发展,于1765年,在法国的社会上出现了餐厅。1789年,法兰西革命后,对一般顾客的餐厅像雨后春笋般地发展起来。供餐形式是采取每人一份的方法。不久出现了零点菜谱,但只是简化了的宫廷菜。19世纪初叶,餐桌上的规距大致与现在相同。第二次世界大战以后,才出现了许多新的餐具,而且配套成龙,并有着严格的摆放及使用方法。

在中国青花瓷传入欧洲之前,西餐中使用的用具只有金属器、玻璃器和软质陶器。中国青花瓷的淡雅、精美,引起了欧洲人的喜爱,于是欧洲人便开始了瓷器的研制。接着,英国烧制出了洁白的骨灰瓷器,而且造型、质地不断更新。

六年级:袁玥

快乐的钥匙_1500字

1200字以上 六年级 日记

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快乐的钥匙

每个人都有一把属于自己的快乐钥匙。那是一把神奇的钥匙,只要你自己发现了它,它便可以使你快乐,尽量避免忧伤。

我有一个朋友,她和我同龄,但心里却比我成熟得多。她出口成章,成绩也很优异,全是上下都是音乐细胞。最重要的一点是:她待人处事非常恭敬礼貌,不管说什么都不会缺少一丝温文儒雅之气。

毫不夸张地说,她有闭月羞花之容,沉鱼落雁之貌。她有着两条柳眉,一双杏眼,鼻似悬胆,口如桃花,还有“凝霜雪”一般的皮肤。我的快乐钥匙,就是她的笑容。她一笑,我就会把“难受”抛到九霄云外;她一笑,我的双眉便会舒展;她一笑,我的心就会受到关怀一般舒畅……说来也奇怪,我见过其他人笑得比她更美,但不足以美到我的心底,让我永生难忘。目前为止,她,是我见过从内到外最最美丽优雅的女孩子。

小学生时期,我有一阵子成绩一直不理想。每天回家都会偷偷哭上一顿。因为朋友上的是其他学校,我们不在一起上学。一天,在回家时我们俩遇上了,看看四周没人,我一把抱住她,扑到她怀里哭了起来。“小玥玥,(她一直这么叫我的)你咋啦不舒服吗?”“语文……默写……不……不及格……呜呜……”朋友沉默了几秒钟,便把手搭在我的肩头,双目直视着我。“玥玥,你听我说,以后你会有更多的失败,你总不能每次都哭吧?女孩子不能永远娇弱得像朵花,有时必须坚强一些。无论现在,还是未来。要尽量永远保持微笑哦。”说到这里,她用小拇指钩住了我的小拇指,“这是我们的约定,你一定要遵守哦。”她露出了一个灿烂的笑容。我止住泪水,认真地点了点头。嘴角挂上了一丝笑容。从此,我也很少很少再流泪了。

一天,我骑车去她家玩。烈日炎炎,我顶着骄阳和37度高温骑了半个小时的车。当进她家门时早已累得快虚脱了。她的父母不在家,所以我毫不拘束地瘫软在她家的沙发上,吹着空调了。朋友见我的衣衫早已湿透,累得气喘吁吁,一皱眉。还没等我说一个字便转身进了厨房。几分钟后,她端着一杯冰镇奶茶向我走来,笑眯眯地说:“歇会儿再说话吧,来,先尝尝我做的奶茶。”我接过玻璃杯,匆匆说了一句“谢谢”后就一股脑地干了这杯美味。“哇哦,太好喝了,多谢款待!”她见我气色好转,便开心地乐了:“不用客气。”看着她为我着想的举动与之后的笑容,我也很高兴,因炎热而难受的感觉顿时烟消云散。

有次放假,我与这位朋友骑车到郊外的小山里去玩。弯路小道上尽是坑坑洼洼的泥路面,我们磕磕绊绊地骑着。突然我一个没注意,没刹住,哐当一声仰面朝天倒在地上。朋友也吓了一跳,急忙下了车扶起我。“喂,没事吧?”“哟哟哟哟……”我一开始只顾着“哟”了,她还以为我哪里扭伤骨折了,显得更加焦虑不安。“哟哟……天哪”我扑哧一笑,“别那么在意,我真的没事,只是屁股……有点事……”她一愣,随即又气又乐地推了我一把。“嘿!害得我那么担心!”然后双手捂着嘴,“嘻嘻嘻”地笑了起来。她的笑容似止痛剂一样,我的屁股也不火烧火燎的了。

这把钥匙连着我的心灵之锁,我也常常以为这个笑容而得到快乐。

这个笑容只有我的这位朋友拥有,她是我的快乐钥匙,她也是我心中独一无二的朋友。

forqinlinyin:

在这里,我想对你说,谢谢你多年来与我作伴。虽然你我早已不再一起,很少联系,但你永远是我唯一的心灵之友。

六年级:袁玥

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