五年级日记:小小厨神
今天我这个“米其林五星特级厨师”又要亲自下厨了,今天我要做的是双皮奶,先准备食材:两个鸡蛋、250克牛奶、少许糖,准备完毕。
看看刚学到手的步骤:加热牛奶放凉备用;鸡蛋只许蛋白,打至起泡奶;牛奶中加入蛋白和糖,搅拌均匀,放入蒸锅中,蒸焖各十分钟。
您别看这步骤看似简单,其实真正操作起来还是有诀窍的。分量、火候都得好好把握。您看,我先加了牛奶,点燃煤气灶。这火千万不能太大,不然会把牛奶中的营养破坏的,锅中的牛奶开始很平静。后来像是觉得热了,咕噜咕噜的泛着气,那香气顿时溢满了整个厨房。我一看火候差不多了,关火。开始打蛋咯,取蛋白也是一门学问哦,在没有鸡蛋分离器的情况下,开始显示我的本领了。
首先,得在蛋上轻轻破开一个小洞,然后在下方放个碗,慢慢摇动鸡蛋,你会发现,但鸡蛋像在“吐”一样。蛋白从“嘴”里流了出来,而蛋黄则完好无损,毫发无伤地躺在蛋壳里呢。
下面就很简单了,把混合好的的牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜,扎几个小孔。大功告成,开始蒸咯!下锅!
我围着灶台转来转去,时不时看着锅里的半成品,随着时间的流逝,慢慢的有了双皮奶的感觉,我的口水都忍不住要流出来了。20分钟过去了,出锅。我打开锅盖。扑鼻的香气迎面而来,我尝了一口,哇塞,这双皮奶也太好吃了吧。看着爸爸妈妈美滋滋的吃着我做的双皮奶,我甭提多开心了,劳动真的产生美!
谢谢你,电子产品
梅花应当感谢风雪,没有风雪的苦寒,就没有梅花的芳香;凤凰应该感谢烈火,没有烈火的焚烧,就没有凤凰的重生;而我们全家,都应该感谢电子产品,因为它们才是家庭幸福的关键。
电子产品关闭时,家里的情况大致是这样:我爸把我们家可爱的小狗按在地上疯狂捏脸;小狗狗一脸无辜茫然地看着我爸那邪恶狰狞的脸;我妈在房间里释放出全世界最厉害的声波炸弹轰炸我;而我,正塞着耳朵悲伤地做着那无尽的,像黑洞一般的作业。此时的家,简直就是一副真实版的“人飞狗跳”的场景。
但是,不一会儿,我妈和我爸同时拿起了手机,一个开始玩“开心消消乐”,另一个开始玩“愤怒的小鸟”我妈扭曲狰狞的脸瞬间化作甜蜜的微笑,我爸邪恶的笑容也消失了,取而代之的是一脸的满足。我看情况不错,趁机停下笔,问妈妈:“我打一会儿游戏可以吗?”我妈头也不抬,眼睛也不眨,只是嘴唇微微动了几下,说:“哦,好呀!”但我刚把手机拿出来,我妈的手机就没电了。她正好看见我在拿手机,于是又开始了无敌超级声波轰炸:“你,给我过来!谁允许你打游戏的?”只见我一个疾风跑闪到了我爸的电脑那里,一爪拿过充电宝,飞到我妈面前,恭恭敬敬地递给她……霎时,家里又恢复了往日的和谐。
那一刻,我边打游戏,一边感谢世上所有的电子产品。我在心里默默地念到:“没有你们,就没有现在光辉的世界;没有你们,这个世界上可怜的孩子们,就会被作业的黑暗所笼罩,而大人们也会被争吵所毁灭!”我仿佛听见Iphone说:“没有我们,人类内心的黑暗就会不断膨胀,孩子们就会被这黑暗所伤害!”我仿佛听见Ipad说:“就是我们造就了今天完美的世界!快来膜拜我们吧!”……可就在这时,我的手机没电了,我又回到了现实。
是的,我们家少不了电子产品。可是,电子产品不就是这个时代的灵魂吗?而我们家的现状,不正是这个时代的缩影吗?
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厨神妈妈“天大地大,吃饭最大!”对于我来说一日三餐不只是一种单纯营养需求,还是一种惬意享受。因为在我家,就有一个“厨神”一样的妈妈!妈妈是一个做饭能手。不管什么东西只要经她一番操作,就变成了美味佳肴。有一天,我让妈妈炒土豆丝给我吃,只见妈妈拿出一个个丑八怪似的土豆,在她的削刀下转几圈后,土豆就脱去了原来的“破衣裳”,变成了一个个水灵灵的俏模样。接着,妈妈拿出刀具,一阵“笃笃”的声音,土豆块在妈妈的刀下变成了圆圆的土豆片,再变成了一根根土豆丝。准备工作做好了。妈妈开始点火、倒油、试油温,再把土豆丝放进锅里,土豆丝在锅里不停地翻转,发出“吱吱”的响声。突然,锅里燃起了大火,我吓得大叫:“啊!着火了!”妈妈却不慌不忙地拿起锅,用力一颠,土豆丝在锅里像小孩跳绳似的一跃,火灭了。不一会儿,香喷喷的土豆丝出锅了。看着一大盆色香味俱全的土豆丝,我也顾不上形象了,赶紧狼吞虎咽地吃起来,真是大饱口福啊。每当有客人来我家时,妈妈就会在厨房里“大显身手”。一盘盘色彩鲜艳、美味可口的佳肴摆在桌上,客人总是情不自禁地拿起手机拍照。有的边吃边夸:“你做的菜真是太美味了,比饭店做的还好吃。”有的说:“孩子,你真幸福,有个会做饭的妈妈。”也有的说:“我以后要经常来你家蹭饭吃。”听了大家的称赞,我决定送给妈妈一个美称“厨神”。有这样的“厨神”妈妈,我真幸福,也很自豪。550字 四年级
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小厨神我非常喜欢吃奶奶做的一道菜,这道菜的名字叫“番茄鸡蛋汤”。我也尝试着学做了一次,而且做的还不错,妈妈就给我起了个“小厨神”的称号。有一天晚上我想学会做这道菜,我问奶奶:“奶奶,番茄鸡蛋汤怎么做啊?”奶奶说:“番茄鸡蛋汤嘛先要选好食材。”我们从冰箱里取出一个又大又红的番茄,再拿出两个鸡蛋,奶奶接着告诉我要怎么做:“首先做准备工作:切番茄,打鸡蛋,在蛋里放上盐后把蛋黄搅匀,然后把番茄炒5~10分钟,再倒水把水煮沸腾后把鸡蛋倒入煮5分钟左右就好了。”我按奶奶讲的方法开始做,先把番茄去茎柄洗干净,切成一片一片的;打鸡蛋的时候出了点小意外,一开始我把蛋壳也打进碗里去了,我用筷子把它拈出来已经过了十分钟了,我开始急起来。终于到炒番茄了,这也是我最害怕的一个环节,我怕油炸出来导致我不敢靠近,只敢用铲子戳几下番茄,我一想我是个堂堂男子不能被这点困难吓倒,于是我就鼓起勇气大胆去炒,终于炒好了,可是炒糊了几块。后面就比较简单,可是等我把鸡蛋发下去后煮太久了,我一进厨房打开锅盖时水蒸气马上淹没了整个厨房,我赶紧把门窗打开,等水蒸气都散去后我就把汤盛给妈妈尝,妈妈细细的品尝了一口赞道:“哇,味道真不错啊,第一次做就这么好,以后就叫你小厨神吧。”我一听妈妈说的话高兴得一蹦三尺高。从这次的经历,我知道到了万事开头难的道理,但只要你用功去学那你一定会做得很好。550字 三年级