蒸馒头
再过几天就要过年了,家家户户都忙着蒸馒头,我家也不例外。心里甭提多高兴了。尽管天气很冷,我还是一大早就起床了,准备凑个热闹。
一大早奶奶就把早就准备好的馒头馅拿到了邻居李奶奶家。我最喜欢吃老家的这种馒头。奶奶和邻居眭奶奶已经快速地在做好吃的馒头了,她们把发酵好的面团分成大小相等的小面团,然后把小面团捏成圆盘形状,再把馒头馅放在中间,用手指抓住四边一捏一圈,一个漂亮的小馒头就做好了。不一会儿,就做好了一整笼的馒头。开始上灶蒸了,我和表弟盼望着美味的馒头快点出来,眼睛一动不动的看着蒸笼,在一旁的奶奶们看出了我们的心思,都笑着说:“不要着急,等蒸好了就可以吃了。”我和表弟听了都开心的笑了。
终于,闻到了阵阵香味,馒头可以出笼了。我们把早已准备好的竹帘铺好撒上水,这样以免热的馒头倒上去容易粘皮,而且要以最快的速度把馒头迅速翻过来,我和妈妈,阿姨等人一起忙得不亦乐乎!就算再烫也能熬住。终于可以吃到馒头了,我迫不及待地拿起一个,一口咬上去真是太软了!太好吃了!一个字“香”!我狼吞虎咽地吃了第一个,李奶奶说:“喜欢吃就多吃点。”我连忙又拿了第二个咬起来,大家都开心地笑了过年真好呀!
新年快要到了,先祝大家新年快乐!以后的日子会蒸蒸日上,过的越来越好!
它是我们的朋友
静静地,静静地,它走了,没有人在意,没有人怀念,只留下了那无尽的痛苦与失望!
现在想起它那痛苦的表情,我都特心凉,朋友,你也许从来没有亲眼目睹过一个被打乱臀骨的动物的痛苦表情,你想想它被人无情的伤害,竟受不到怜勉与同情,哪怕是一点点,它躺在那里被疼痛包围着,瑟缩这,颤抖着,身上聚满了苍蝇,它成了苍蝇的屏障,但它无能为力,它现在连苍蝇都不如!
当我看到这场景的时候,第一反应就是这不可能是真的,因为它是那么的亲近人,那么喜欢跟随在我们左右,怎么可能被伤成这样!后来我才知道它是被一个五岁的小孩用的石头给打的,我甚至不能相信,一个五岁的小孩怎么会有这么大力气把它打成这样,它真的这么恨它吗,它们之间有什么深仇大恨,竟如此狠心,他的父母真的没教育过他有爱心吗?难道他只是因为好玩吗?
我轻轻的用树枝拨动一下它,它吓的惊恐一声,我不敢相信,原本我们那样的亲密无间,而今天却---哎!它真的伤透心了,它现在会怎样想:人就是魔鬼!甚至比这更厉害!
这是真真实实的发生在我身边的事,人人都爱自己的家人,难道动物就不是了吗,为什么对人对动物竟有这么大区别?动物也是我们的朋友,不是吗?人们总会唉叹动物对他们凶狠,我们呢?人都有忧患意识,难道我们不允许它们也有吗?‘己所不欲,勿施于人’,这不是传了一代又一代的美德吗?
我们应该平等的对待人与动物,那样的我们还用担心被狗咬,被猫爪抓吗?这不是它们的错,要怪就怪我们自己吧!连一个五岁的小孩都这样,那他的父母呢?兄弟姐妹呢?不都一样吗?这样一代传一代,什么时候算是尽头呢?
最后我想说,它是我们的朋友,最忠诚的朋友,我们一生不可缺少的朋友,它们会用真心对我们,而我们更高一等的动物为什么就不能呢!!!
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蒸馒头今天,我们家蒸馒头,奶奶说:“蒸馒头,是我们这儿的一种风俗,表示着来年的蒸蒸日上,也意味着来年的财源广进。”奶奶一大早就起来了,她先是把一大坛发酵糊和面粉揉在一起,揉成一个大面团后,放入一个大桶内。刚放进去时,只占小半桶,但过了几个小时后,那面粉团涨满了桶,像潮水一般涌上来。接着,爷爷先拿出一大块,放在桌上,再拿来一些面粉,撒在上面,不停地搓揉,然后把面团搓成椭圆形,再把它截成一小块一小块的,奶奶拿了一小块面团,又是搓又是捏,很快变成一块又圆又薄的“饼”,这时,奶奶左手托“饼”,右手用筷子夹了一块菜陷放入“饼”中,然后右手大拇指和食指不停地捏出褶皱形,而左手却在转动着。这样一个馒头就做好了。看着爷爷奶奶在不停的包馒头,不禁手有些痒痒,于是,我也学着奶奶的样子包馒头。看着容易,做起来就难了。刚拿起小面团,我的手指就被粘起来了,奶奶说:“沾些面粉就好了,不然,可就要把你的五个手指连起来了。”我一听,就赶紧把手伸进面粉袋,出来时已经是“羊爪子”了。我费了九牛二虎之力把手上的面团屑给弄了下来。又开始揉面团,把面团揉成圆的后。我就把它放在桌上,压成扁平状。可不压不要紧,这一压,那面团就粘在桌上了。等我把它撕下来后,它却破了一个大洞。哎!没办法,谁让我是“新手”呢?认命吧,重做。在我做了无数边搓、揉、压后,真是功夫不负有心人,终于成安然无恙的扁平状的圆饼了。接着,我开始包陷,可那筷子像和我作对似的,不是挑的太多,就是太少,要不是奶奶帮我,我不知要费多少周折。最难的还在后面呢。我也学着奶奶的样,先用左手托住圆饼底,再用右手沿着圆饼边缘不停地捏出褶皱形,把馒头转一圈后,我把褶皱形的皮往中心用力一捏,封住了口,大功告成!馒头蒸好后,我一眼就看到了我包的“怪馒头”。我品尝着我亲手包的馒头,感觉到的是成功与快乐!750字 六年级 叙事
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蒸馒头在我记忆的天空中,有许多明亮的星星,我把最亮的那颗给你们欣赏。有一天妈妈生病了,爸爸不在家,家里没馒头了,只能靠我来蒸馒头了。我首先在面盆里放了五碗面,然后在碗里泡上酵母,等酵母化开,把它倒进面盆里。然后我就下手和起来,一会加一点水,虽然弄得胳膊上、腿上、头发上、地上到处都是面,但是,一盆面终于在我手中诞生了。第二天早上,面发好了,我急匆匆的去蒸馒头。首先把和好的面团切成三块,在拿其中的一块揉成球形,用手把他摁扁,放到电饼档里,订上时,不一会儿就闻到了香喷喷的味道,急忙跑过去一看“熟了”。就这样一张脆生生的大饼在我手里出生了。剩下的两块也是这样做的。怎么样我厉害吧。这就是我成长故事中的一小段。四年级:刘安琪300字 四年级 记叙文
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蒸馒头双休真是爽啊,星期五放学回家,我对着窗外无限风光发呆——院里一树桃花粉艳艳的,几只鸡在树下东啄啄西啄啄,三两只鸟儿忽地在眼前刷几道影子。“哎,没事的话过来做饭。”妈妈突然一嗓子过来,是在叫我吗?我伸长脖子望向妈妈——平时这样子就等于说我正等着吃饭呢。妈妈视若无睹,又一句话过来:“今天吃馒头。”我的眉头皱起来,馒头我很喜欢吃,可是怎么做呀?妈妈第三句话来了:“这点信心都没有?”我慢吞吞站起来,“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还”,一派荆柯刺秦的气慨,捋胳膊,挽袖子,下厨房。妈妈在一旁指挥,还好有她押阵,定心丹吃了半丸。“橱柜上有鲜酵母……拿一块出来……放在温水里……再加面粉……”妈妈发号施令,我依令行事。手忙脚乱好一阵,一团微微散发着甜香的面团赫然呈现在眼前。“该做馒头了吧?”我小心地问妈妈。妈妈笑了笑:“面没发好怎么做?”“哦!”这我也懂,面的发酵没有完成的话,蒸出来就是硬疙瘩了。无聊地等待好长一段时间后,妈妈终于再度发出口令,让我在发好的偏湿的面团里再加些干面粉,再揉面,揉匀了再揉成长条,再刀切,再摆蒸架……蓝旺旺的火舌舔着锅底,热气从锅盖边冲起来。我忐忑不安,不知道会不会蒸出一锅硬疙瘩。半个小时后,在妈妈的注视下,我紧张地揭锅,啊,老天保佑,锅里一个个白白胖胖的馒头都咧开了嘴!哈,我也乐开了花!550字 初一
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蒸馒头今天下午姥姥在蒸馒头。先把小苏打弄碎,再把发好的面放进铁盆里,然后揉面,大约揉了10分钟,把面切成四块,拿起一块,把那块揉的又粗又长,揪了一些面,把面揉得像皮球一样圆,把像皮球一样圆的面用刀轻轻地切两个米字,用两根小拇指沾一点面粉,抠出一个小孔,再切一些枣块,再把枣块放进去,一连弄了9个小孔,也就是说一连放了九个枣块。一锅可以蒸八个这样的馒头。我问姥姥为什么蒸这么多馒头,姥姥说是给仙人吃的。咦,姥姥又在做神虫,看,神虫有一双黄黄的眼睛,一条短短的舌头,一共做了两个神虫。姥姥的创意可真多呀!200字 二年级 叙事
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蒸馒头今天是十二月二十六,姥姥和三姨在家蒸馒头。因为过年,所以要蒸好多的馒头,象征着团团圆圆,我也一起来帮忙。首先,三姨把提起发好的面拿到面板上。姥姥说:“这面呀越揉才越白呢.”所以三姨就用力的揉面,直到把面揉的白白,像婴儿的皮肤一样。我们先来做馒头,把面做成一个个小团,姥姥三下两下就把面团做成了馒头。不一会,一个个白白的馒头全做好了,醒上一会就可以上锅蒸了。接下来我们又开始做面鱼。把面搓成长条,放进一个模具里,用手压匀了,往面板上轻轻一拍,真奇怪,像鱼一样的面鱼就成型了。我觉得很不可思议,也要亲手做一个,也学着姥姥的样子,把面放进模具里,用手轻轻一拍,我也做成了一个面鱼,仔细观察,和真鱼很相似,有鱼头,鱼尾,还有鱼鳞,真像一条活生生的鱼啊。四十几分钟过去了,姥姥把醒好的馒头和面鱼放到锅里开始蒸了。馒头和面鱼摆在锅里,一个挨着一个特别好看。又一个漫长的四十分钟过去了,馒头终于出锅了,姥姥把我叫过去,打开锅盖,啊,香喷喷的馒头迎面扑来。还有的裂开了口,姥姥说:“它们是为了迎接新年的到来,高兴的合不拢嘴”。三姨笑了,我也笑了,姥姥也笑了。通过这次蒸馒头,我才知道原来馒头也会笑。450字 五年级 叙事
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春节的习俗:蒸馒头离过年越来越近,家家户户忙着大扫除、张贴年画,年味越来越浓,每个人的脸上都挂着会心的笑容。一天晚上,奶奶宣布:“明天我们蒸馒头。”听了奶奶的话,我的心里喜滋滋的,急切地喊:“要是马上蒸就好了。”奶奶看出了我的心思,笑着说:“今天我们就做 一下准备工作。”我乐呵呵地和奶奶把锅、盘子都洗得干干净净,把面粉准备好。我又看着奶奶把肉馅剁得细细的,想象着明天一大笼热气腾腾的馒头出炉,忍不住笑了。第二天早上,我还在床上,就听到奶奶在厨房里发出“叮叮当当”的声音。我连忙起床,跑到奶奶跟前去看个究竟。奶奶说:“我已经把面和好了,正在发酵,下午就可以蒸馒头了。”我问奶奶为什么面要发酵,奶奶告诉我,这样蒸出来的馒头会又松又软,比较好吃。吃过午饭,奶奶把发好的面拿了出来,开始做馒头了。只见奶奶用刀从面团上切下一小块,用双手把面团搓了几下,用刀切成几份,再用小圆棍把面团擀得薄薄的,变成了面皮。然后,奶奶一只手托着面皮,另一只手把馅儿放在面皮上,再把它轻轻捏成一团,这样一个馒头就做好了。妈妈也动起手来。我不甘示弱,照着奶奶的样子也做了起来,但是怎么也做不好,反而把面粉搞得一头一脸,像一个小老头,全家人看着我笑得前俯后仰。我并不泄气,继续努力,总算做成了一个比较像样的馒 头。终于,几十个馒头做好了。爸爸把做好的馒头放在蒸笼里,爷爷负责烧火。随着锅里的水蒸气不停地冒出来,馒头的香味也在屋里飘散。真香啊!又过了一会儿,奶奶说馒头熟了,我迫不及待地抓了一个,边吹热气边往嘴里塞,一口咬下去,又香又软又好吃。蒸馒头是我们过年的习俗之一,那香香的味道和浓浓的年味让我回味无穷。600字 六年级 叙事
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寒假趣事作文蒸馒头_作文寒假趣事作文400字:蒸馒头寒假趣事我在过年歌里看到:二十八把面发,二十九蒸馒头。二十八的晚上,我看到妈妈和了很多发面,然后就上床睡觉了。第二早上,天刚亮妈妈就起来做馒头了。我也高兴得跑去帮忙。妈妈做了很多样子的馒头,有“大馍”、有枣花馍……妈妈跟我说,“大馍”也叫人口馍。为什么叫人口馍那?因为家里有多少人就做几个这样的馍。妈妈做的“大馍”的样子有点像海螺的形状,又有点像懒羊羊的发型,上面还插了一颗红枣。最有趣的就是妈妈在有一个人口馍里面包上了一枚硬币,妈妈说初一那天谁吃到有硬币的“大馍”,谁今年最有福气。做完“大馍”,我还给它拍了一张照片那。瞧,我们做的“大馍”好看吗?做完“大馍”,我们又开始做枣花馍。妈妈说,枣花馍是用来祭祀的时候给神做贡品的。妈妈把面搓成长条,在上面用小竹棒划了两条深深长长的线,然后把它卷成花型,用筷子一夹,在上面插上红枣。我也帮妈妈做了一个。做好了五个枣花之后,我就把它们摆成花型,给它们拍了照片,你瞧,漂亮吧!过年蒸馒头可真有趣!妈妈说蒸完馒头年味就更足了。400字 六年级 叙事
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馒头一个馒头曾经在梦里给我讲了个故事,你一定觉得怪怪的,其实你见怪别怪,生活中还真有这当子事儿。那个馒头讲了它亲身的经历,是这样的:一袋劣质面粉被送到一家馒头房。棉质很差,呈黑色,因为有点发霉,结了块儿,散发着霉味。难道就用这面粉做馒头吗?你白担心,那馒头师傅自有高招。那馒头师傅在面粉里加入粘稠剂、滑石粉、漂白粉,就像变魔术一样,一转眼的工夫,它就与精白粉差不多了。你最好别看加工。不管刚才馒头师傅手摸过什么,反正拿过面来就抓、揉、拍、拧,没有什么顾及。面粉在和面机里绞得了,由馒头师傅造好型,放进里外三新的笼屉里蒸。你别奇怪,那笼屉是要见人的,不干净些,会影响经济效益的。整道工序下来,雪白、暄腾的馒头诞生了。(下面以馒头的口吻讲)我躺在三轮车上的笼屉里睡着了,一阵阵喧闹声吵醒了我,原来我来到了菜市场。呵,这地方可真热闹,,叫买的,叫卖的,来来往往的,真不少。只要你需要,只要你有钱,准能让你满意,各个都是“正宗”,“货真价实”。三轮车刚一落脚,馒头生意就火起来,我的兄弟接连被买走了。一个人走过来对馒头师傅说:“喂,老王头,你的卫生证和健康证该办了吧,抓紧啊,让人看到你啥也没有就不好说了。再说,你的老肝炎治不好,花几十块钱弄个证,你方便,我也方便,是不是?”“您说的对!”那馒头师傅点头哈腰地说,“管理员老哥,何必那么认真呢!混口饭吃不容易,回头我请你喝酒去,这馒头您装几个去?”“得,你那玩意儿我可不敢吃,你留着卖吧!”管理员一声高一声低地吆喝别的商贩去了,那些人的生意依旧火爆着。不大一会工夫,我的伙伴们一个个被那卖馒头的抓起来卖出了。终于轮到我了,不知道我要被带到哪里,更不知道谁会吃我。700字 六年级
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馒头初晨,明食餐亦味之。明速饮米粥,然食馒头之三矣。还剩只,明食一口,即抛之户外,喊道:“此馒头食不完也!”此势,馒头正中齐之额,齐接之,盖一馒头也。名探窗外,见齐,脸霎红,抚后脑,曰:“齐,大架光临,有何贵干?”齐见明,藏其馒头,曰:“吾有事,让明操劳也。”“何事?必当尽全。。。。。。”明重言,齐断言,曰:“吾想前朝诗词,明兄应了解之?”“小事一桩矣”明拍胸言之:“何诗词歌赋?齐兄请问便知!”齐笑曰:“《锄禾》”“哈哈,吾懂也。锄禾日当午。。。。。。”明摇头,认真背曰,齐又断其言,问之:“此物尔等想何法处之?”奉上馒头。“唔。。。。。。”明脸又赤,俯下头,懂齐来意。齐曰:“明兄,先人已教吾等珍粮,重百姓之劳。而你。。。。。。”齐失望,摇头。明又重言:“吾誓言,此刻启惜粮乎。”齐拍其肩,笑乎。自那日启,明不费粮也。350字 六年级
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蒸馒头前几天,爸爸让我蒸馒头,我很爽快地一边答应着,一边高兴地跑进厨房去了。拿着电饭锅,我愣住了,该怎样蒸呢?于是我大声喊:“爸爸,怎么蒸呀?”爸爸在另一间屋子里回答了一声说:“自己动脑子想想吧!”听了这话,我刚才的高兴劲儿一下子没了。突然间我想到了:爸爸煮饭时在电饭煲里放上米,先淘米,再放上2厘米深的水,然后插上插头,按下开关的。哦,原来是这样。我也学着做了起来。先把馒头放进电饭煲里,再放上2厘米深的水,然后插好插头,按下了开关。做完了这些事,心里美滋滋的。心想,过一会儿就可以吃上自己蒸的香喷喷、软绵绵的馒头了。我就得意洋洋地看电视去了。当我正聚精会神地看电视的时候,突然听到爸爸大叫一声:“啊?陈箫,快来看呀,你是在水煮馒头啊!”听了这话,心里十分纳闷。赶紧跑过去一看:“哎呀!真是成了水煮馒头了。”水把馒头全煮烂了,这怎么吃啊?爸爸又问我:“你是怎么做的?说来听听。”我又讲了一遍蒸馒头的过程。爸爸笑着对我说:“蒸馒头应该先把水放进锅里,再把蒸格放进去,然后把馒头放进蒸格里,盖上盖子,接通电源就可以了。”哦,原来是这样啊。虽然水煮的馒头我们都没吃,但这件事还是很有意思。于是我又高兴地去玩儿了。500字 三年级 叙事
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蒸馒头在我记忆的天空中,有许多明亮的星星,我把最亮的那颗给你们欣赏。有一天妈妈生病了,爸爸不在家,家里没馒头了,只能靠我来蒸馒头了。我首先在面盆里放了五碗面,然后在碗里泡上酵母,等酵母化开,把它倒进面盆里。然后我就下手和起来,一会加一点水,虽然弄得胳膊上、腿上、头发上、地上到处都是面,但是,一盆面终于在我手中诞生了。第二天早上,面发好了,我急匆匆的去蒸馒头。首先把和好的面团切成三块,在拿其中的一块揉成球形,用手把他摁扁,放到电饼档里,订上时,不一会儿就闻到了香喷喷的味道,急忙跑过去一看“熟了”。就这样一张脆生生的大饼在我手里出生了。剩下的两块也是这样做的。怎么样我厉害吧。这就是我成长故事中的一小段。四年级:刘安琪250字 四年级 叙事
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有关蒸馒头盼望着,盼望着,过年的脚步终于临近了。每家每户都忙着准备年货和蒸馒头。今天爷爷让我和他一起蒸馒头,我高兴的一蹦三尺高。蒸馒头首先是和面和发酵面粉,爷爷扛来一个缸,然后把面粉慢慢倒入缸内。白花花的面粉,如同雪花般飞入了缸内。我忍不住把手伸进去,哇!暖暖的、软软的,真舒服。这时,爷爷拍了一下我的肩膀说:别玩了。先和面吧!我说:好嘞!于是,我负责往面粉里倒水,爷爷搅拌。我一边倒水,爷爷一边搅拌,不一会儿,就把面粉揉在了一起,看着爷爷熟练的在面粉里搅拌,时而搅拌成一个小漩涡;时而搅拌成一个大漩涡;我好想亲手体验一下这种乐趣,忙道:爷爷,歇会儿,让我来吧!于是,我以迅雷不及掩耳之势把手伸入了漩涡中,不好,我的手被漩涡吸进去了,怎么也拔不出来,爷爷看着我的囧样,哈哈大笑。连忙帮忙把我从面粉漩涡里拔了出来,看着双手沾满了湿面粉,我哭笑不得。爷爷问道:还要继续吗?当然。这下我学乖了,学着爷爷的样子,一上一下慢慢搅拌,不一会儿,我就累得满头大汗,腰酸背疼,手发麻了,心里想道:看似容易的活,干起来怎么那么费劲啊!幸好这时爷爷又过来一起帮忙,在我们两个齐心协力下终于把和面搞定了。又加入了发酵粉。经过漫长的3个小时,面粉终于发酵好了,我迫不及待的拉着爷爷来到缸前看看发酵完的面粉长得啥模样,一看,哈哈!缸里的面团像打了增肥剂似的发了大半缸,爷爷笑眯眯的说:豆豆,来年我们日子红火了。我说:为什么,爷爷指了指发酵的面道,过年蒸馒头的面发酵好坏就意味着来年的收成,发酵的越好将会预示着来年的日子越红火,而蒸馒头的蒸象征蒸蒸日上的意思。我似懂非懂的连连点头,爷爷接着道:你知道馒头为什么做成圆形吗?我知道,是表示团团圆圆,对了,也就是说,过年了家人一起团聚的意思。看来蒸馒头的学问还真不少呢?好了,我们开始做馒头吧!爷爷把发酵好的面撕揉成一个个馒头胚子,然后三下五除二的揉揉捏捏,放进馅,就做成了馒头。我也跟着学了起来,用手轻轻拽起发酵面,没有想到,这个面好像跟我有仇似的,像牛皮糖一样沾在我手上,不听使唤,我越使劲它越来劲,还发出扑哧扑哧的声音,好像对我说:小朋友,别挠我了,我怕痒。爷爷看着我,笑着说:你手上要沾点干面粉,然后去抓,就不会沾手了。唉!早说啊!然后我学着爷爷的样子有模有样的做了起来,然后把馒头胚子在手间一揉一搓,一捏一按再放进馒头馅,就这样一个馒头在我手上诞生了。虽然样子有点丑陋,但经过我用心摸索,细心讨教,终于功夫不负有心人做出了一个个标准的馒头。最后就剩蒸馒头了,爷爷在锅里添好水,然后手脚麻利的把一个个馒头均匀的放进蒸笼里,盖上笼罩。然后点火开始烧,爷爷告诉我,要想蒸出的馒头好吃,就得烧柴火,而且要旺火,不能停,啊!烧火还有说道,真是生活处处皆学问啊!经过锅膛里熊熊烈火的猛烧,二十五分钟后馒头终于要出笼了,此时,锅中飘出缕缕清香,屋里热气腾腾,打开笼罩,一个个馒头像白白胖胖的娃娃在热气蒸腾间若隐若现,可爱极了,馋得我直流口水。这时,爷爷高喊道:落笼了,快来帮忙,要不然时间过了就会容易粘皮,于是我顾不上欣赏馒头,和爷爷,奶奶一起忙乎起来。终于可以吃到亲手做的馒头了,我连忙拿起一个甜馒头,也顾不上烫咬下去就一大口,哇!太好吃了!又香又甜,接着,我又狼吞虎咽地吃下三个大馒头,心里乐开了花。啊!今天学蒸馒头不但让我长了很多见识,也让我体会到了劳动的快乐!1200字以上 高二 叙事
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学蒸馒头今天。爷爷教我蒸馒头。我既兴奋又紧张,担心蒸成铁疙瘩。爷爷看出了我的心思,笑着说:“不要紧张,有我教你没问题。”听到这话,我高兴的和爷爷忙活了起来。爷爷教我往盆中倒了大约两斤面,把五分之一袋安琪倒入盛有凉白开水的碗中,搅拌均匀。然后把碗中的水慢慢地往面盆中一边倒一边搅,我不小心倒多了,面成了稀浆,爷爷叫我又舀了两勺面,终于把面和在一起了,我松了一口气,爷爷叫我用湿毛巾盖好,等面发开。两小时以后,我和爷爷去看面,只看见面膨胀了许多,像个大面包,上面还有许多小孔。爷爷说:“面发好了,可以揉面了。”爷爷把面切成两半,一半给我,一半给自己,一边加生面一边教我怎么揉。我按照爷爷教我地翻来覆去,使劲的揉,揉了大约十分钟,最后揉成了圆柱形,切成四块,爷爷说:“等水烧开就可以蒸了。”水烧开了,爷爷和我把切好的面团放进锅里蒸了半个小时后爷爷叫我把馒头拿了出来。我看着白白胖胖的馒头,咬一口又香又甜,心里乐开了花。陕西安康岚皋县城关小学三年级:李佳政350字 三年级 叙事
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蒸蛋蒸蛋今天回到家时,我有一些饿了,我便想叫奶奶给我炒炒饭,由于我叫了两三声都没有人回答我就到奶奶的房间里去叫,可是屋里没人,我马上想到奶奶出去了,我只能自己做吃的食物了。我马上跑到厨房里,便想:我炒不好蛋不如就蒸蛋吧!我说到做到,便马上到柜子里拿了两三个蛋后就回想起了奶奶做蒸蛋时的样子。先把疍敲到碗里,再用勺子挖一些猪油,再放几勺糖,把锅里参一半的水,再放一个隔的盖子,再把碗放在盖子上,再用锅的盖子盖上,我就照这个样子,一步一步地照着做。再等二十多分钟就行了。我等着了,可是出锅时,还有一些水我以为是蒸汽的水便没管它。我一尝,以为像奶奶蒸的一样,所以我就挖了一勺,可吃起来很淡很淡丝毫没有糖的味道。我很想把它倒了,可是我想倒了很可惜,不如把它吃掉反正不多只有两个而以。我吃完后,还觉得饿我想不如在蒸两个蛋吧!我先按第一次蒸蛋的方法做到了往锅里放里之前用勺子搅拌,一直搅拌等到搅了没有多少的感觉时,再放入锅中蒸,等蒸好后,就跟原来奶奶蒸得味道差不多一样了。我从这件事知道了无论做什么事都要细心先知道相关的知识。450字 一年级 写人
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蒸米饭一天中午,我和妈妈正在吃米饭。妈妈说:“明天中午我不在家,你要自己做饭吃了。一会儿我教你蒸米饭吧!”我想了想蒸米饭应该不难,就痛快地答应了。开始学蒸米饭了,妈妈先把米淘洗了三次。我也学着样子开始淘洗大米。可是我总是管不住四散奔跑的米粒。才洗了一遍,好好的一锅米,就被洗成了一小碗,其它的米都被冲进了下水道。我开始怀疑再洗三次的话,我家都没米了。妈妈无奈地说:“淘米要有耐心,水要开小点,用双手把锅里的米挡着,让脏水流进下水道。”我试了好多次,终于学会了。淘米的时候不像之前那“损兵折将”了。接下来,妈妈仔细地边示范边说:“先把米倒进电饭锅里,再把食指放到米里,把水加到食指的关节处就行了。盖上盖子,打开开关,等上二十分钟,米饭就熟了。”我连忙把米倒进电饭锅里,又把水倒进锅里。我打开开关。二十分钟后,我打开电饭锅,惊讶地说:“天啊!米饭怎么成稀饭了?”妈妈说:“水肯定倒得太多了。”第二次,我减少了水量。这次的米饭看起来还不错,不过妈妈尝了一口却说硬得硌牙,而且下面的米都糊了。妈妈哭笑不得地说:“水又放少了!”我试了好多次,终于成功了。我吃着松软香甜的米饭,很高兴。这可是我自己做的呢!450字 四年级
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蒸鱼一直以来,我对清蒸鲷鱼是情有独钟。尤其是对它那香气扑鼻的香味以及它在口中的滋味,让人垂涎欲滴。一天下午,我看到奶奶给我买了一条鲷鱼,肥硕的很。只见奶奶先刮了鱼鳞,再麻利地把鱼的内脏清理干净,还里里外外地把鱼洗了一个澡。动作流畅的好像舞蹈一般。做完准备工作,就开始正式“开动”了。只见奶奶先将鱼一切两半,再把鱼小心翼翼地放进锅中,放上点葱花,并盖上锅盖。“擦”地一声,蓝色的火焰诞生在煤气灶上,开始蒸鱼了。半个小时左右,火焰已经烧熟了鱼和鱼汤,冒出了一个个小泡泡。淘气的它们似乎要从锅中逃走,从而使锅盖拍打到锅子,“叮叮叮”的,像是开饭的预告。这时掀开锅盖,一股股“迷你”蘑菇云散去,一道十分美味的菜肴——清蒸鲷鱼就大功告成了!出锅后,我迫不及待地一看,还没凑近,一股香气钻入鼻孔,让我食欲大开。碗中的鱼,身披黑色鱼皮,扯了鱼皮后,白色的鱼肉就出现在眼前,仔细一看,白色中居然还有着棕色的花纹。放一块在嘴巴里细细品尝,鲜嫩的鱼肉带着鱼香,十分美味,回味无穷,吃下去了依然有醉人的鱼香留在唇齿之间。再喝一口鱼汤,鲜而不腻。就是在鱼的“带领”下,我吃的狼吞虎咽,居然把饭在五分钟之内轻松的解决了。唉,我只能感叹:清蒸鲷鱼太好吃了!450字 三年级 记叙文
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买馒头终于看到了他,山东老人站在店里,微笑地看着我。我打量着他,他头上系着白头巾,已被汗湿透。脸上的皱纹多而乱,眼却笑成一条缝。他身着白衬衣,袖子一卷再卷,穿着白长裤,走路时像一双桨在摆。“您买馒头还是花卷、包子?”山东老人说。我吃了一惊,不相信这么浑厚的声音出自一个老人之口。“两个馒头。”我蓦地反应过来,伸出两个手指,并把钱放在桌上。山东老人点点头:“您稍等。”又见他手麻利地夹出两个饱满的馒头,又闪电般塞进塑料袋,漂亮地打了个结,递给了我。我再次观察山东老人,他的脸虽显苍老,可他的声音、动作却给人一种向上的气息,一点不觉得他是一位老人,倒像一位二十多岁的小伙子一样,生活的磨难到没有在他身上留下过多的痕迹。我又看了看手中的馒头,腾腾的蒸汽附在塑料袋上,也是一种向上的精神状态。这些馒头,在蒸笼里受过苦,当蒸笼掀开时,它们散发着香气,和着蒸汽一齐圆满地呈现在你眼前,多好的感觉?而这些馒头,不正是山东老人一生的写照吗?他度过战乱半生,又来到这,乐观向上,养活自己。我咬了一口麦香馒头,确实美味,确实苦尽甘来。450字 日记
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做馒头“热腾腾的馒头出锅啦!”闻着这一阵阵香味,我连忙拿起一个大馒头,就往嘴里送,咬一口,满嘴回味都是面粉的清香与馒头的甘甜。这味道,使我回味无穷。农历腊月二十八,是做馒头的日子。那天我们全家带上了装备,大清早的便出发去山上的亲戚家了。我全副武装,谁知道这刚刚下车,便被不远处小牛的一声大叫给吓得不轻,正当我惊魂未定之时,乡下的大妈妈跑了过来对我说:“别怕、别怕,那是小牛在欢迎你们呢。”说话间我们已经走进了房间。开始做馒头了,我左搓搓,右揉揉;这儿剪一下,那儿剪一下,“哇哈哈,看我大作,哈哈哈!”举起了我的第一件大作——小刺猬。可好景不长,我的小刺猬因为太软了,不一会儿便塌下去了,变成了一个“小圆球”。正当我伤心的时候,哥哥对我说:“别灰心,我跟你一起做吧。”在我和哥哥的努力下,做了5只小鸟、5只小兔子、1头小猪、2只小乌龟和1只体型庞大的“忍者神龟”。我先用红色的枸杞当做小鸟和小兔子的眼睛,接着又用2颗黄色的小玉米做小猪的鼻子,最后把它们全部放上了蒸笼。“热腾腾的馒头出锅啦!”经不住香味的我连忙拿起一个啃了起来,真的美味极了。那天我不仅尝到了馒头的美味,还享受到了动手的快乐。450字 五年级 记叙文