幸福的年夜饭
除夕到啦,大街小巷都张灯结彩,挂满了红通通的灯笼,每家每户都贴上寓意美好的对联。我们家也忙于张罗年夜饭,家里的人特别重视年夜饭,因为年夜饭寓意团团圆圆意思。
晚饭时间到了,我跟着香味来到厨房。看到爷爷奶奶都在忙于做菜,爷爷在煮芽菇炆猪肉,我站在旁边听爷爷介绍他的拿手小菜,他说:“这菜做法很有技巧,重要的是把芽菇和猪肉都要放在油锅过一下,那些猪肉一定要半肥瘦,这样吃上去才有口感。”我看到炸出来的猪肉晶莹剔透,好想吃一口啊。爷爷吩咐我搬菜出去,我赶紧撸起袖子加油干。一会儿,一桌美味菜肴摆在我面前,婆婆赶紧走来,介绍每道菜的寓意,蒜蓉炒生菜寓意生意兴隆,上汤鱼丸寓意团团圆圆,芽菇炆猪肉寓意添丁发财等等。我听得津津有味。
大家围在桌上一边吃一边聊,我吃上一口鸡肉,大声说:“真好吃!”家人们全部看着我哈哈大笑。我看到他们笑容感受到他们带给我的幸福和快乐。这时候爸爸刚好用手机拍下我们这一道幸福的风景。屋外也响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。
每年的年夜饭都让我吃到团圆幸福的味道。希望在新的一年祝愿家人们身体健康,幸福美满。
年的味道
一顿年夜饭,流淌出浓浓的中国年味,至今我仍回味那温馨、热闹的一刻。
除夕的一大早,我起床后一阵香味扑鼻而来,原来奶奶早已经在厨房里杀鸡宰鸭,煲好汤了,妈妈在一旁帮忙张罗。我走到她们跟前说:“我有什么可以帮忙的?”妈妈递了围裙给我,叫我帮忙洗菜,我点头答应了。洗完菜我又给鸡拔毛,接着妈妈叫我剥蒜、切葱,我忙得团团转却很开心。奶奶用菜刀使劲斩鸡肉,看起来鸡的骨头很硬,因为我看到奶奶的表情很吃力。爷爷急急忙忙地把一条活蹦乱跳的鱼摔到地上,鱼晕过去了,爷爷就把鱼开膛破肚,动作非常熟练。每个人都在忙着,第一次感觉厨房如此热闹非凡。
到了晚上,一顿丰盛的,香喷喷的饭菜摆到了桌上,有皮嫩肉滑的鸡腿,有卖相很好的清蒸鱼,有热气腾腾的虾仁炒蛋,有寓意很好的冬菇蚝(好)事,有奶奶说吃了就变勤快的芹菜,有营养丰富的药材鸡汤……共有10道菜,奶奶说这是“十全十美”的寓意。看着饭菜我都垂涎欲滴了,迫不及待想要品尝。当大家围坐在一起,爷爷憨态可掬地说:“琪琪,你最喜欢吃鱼,要多吃一点哦,这样才会长得又高又壮。”爸爸一边吃一边不停地往我的碗里夹菜,最后这些菜堆得比山还要高,我忍不住说:“爸爸,等我吃完再夹菜吧。”这时候大家都哄堂大笑起来。虽然这些不是山珍海味,但这是一家人一起准备的晚餐,我觉得这是世界上最好吃的饭菜。妈妈端来红酒和酒杯,然后给大家斟酒,爸爸笑着说:“来,我们一起喝一杯吧。祝大家身体健康!”我也举起饮料嘴里含着肉说:“祝大家身体健康!”妈妈也笑着说:“祝大家新年进步!”爷爷和奶奶对视了一下笑着说:“祝一年比一年好!”大家举起酒杯一饮而尽。
一家人团聚,吃着年夜饭心里格外温暖、幸福、美满,“新春之夜团圆饭,家宴合餐共品尝”这是一家团圆的独特味道。
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幸福的年夜饭春节前夕,我和家人们吃了一顿十分幸福的年夜饭。除夕晚上,家里十分热闹。都在忙着做“年夜饭”呢!我也不例外。别看我年纪较小,可是擀面,包菜,洗菜,样样精通。妈妈与奶奶买回了好多菜,爸爸买了四斤牛肉和一条大鱼。“这些食物一定可以做很多的年夜饭。”妈妈对爸爸说,爸爸也点了点头。开始做饭了,“先得做配菜。”妈妈转头对奶奶说。奶奶答应了。他们做了一道小葱拌豆腐,凉拌冻肉,萝卜丝,都是我的最爱,我恨不得一个人把他们都吃掉。奶奶还加上了几道炒菜,如:土豆丝,红烧茄子,鱼香肉丝等,各式各样!当然,一顿好吃的年夜饭离不开主餐。我去厨房好奇地问奶奶:“奶奶,主餐是什么呀?”妈妈说:“等做好了再给你看。”我怀着疑惑的心情回到了客厅。吃年夜饭的时候,我兴奋不已,一蹦三尺高——没想到主餐居然是酸菜鱼!300字 三年级
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