今天我掌厨
“啦啦啦，啦啦啦，我是卖报的小行家……”我们哼着歌，唱着曲，有说有笑的来到了花果山，我才不会告诉你我们育英小学今天野炊呢！
进入花果山，我们站好队，教官把我们分成五组，带我们来到了野炊场地。每组派出了三个男同学去柴堆里拾柴。同学们有的把柴火抱在胸前，像个“小力士”；有的把柴火扛在肩上，像个山里的挑夫；还有的右手一捆柴，左手一根木棒，真是个名副其实的“大力士”。
柴捡来了，教官帮我们生起火，现在只要洗完锅后就可以炒菜了。只见我们这一组的小不点儿唐闻穗双手拿起一口大锅“飞”到洗手池洗锅去了，不愧是风一样的女子呀！
万事俱备，只欠大厨。这时，李睿祺自告奋勇地站出来，说要炒个辣椒炒肉！徐老师帮我们把肉炒熟，倒下辣椒，把锅铲递给李睿祺。呀！你还别说，李睿祺炒菜的时候还真有大厨范儿呢！头微微偏着，身子稍稍侧着，右手拿着锅铲，专心炒菜。辣椒炒肉盛上盘，端上桌，我望着那碗菜，口水都快流出来了！趁他们不注意，我拿起筷子夹了块辣椒，嗯真香！
第二道菜是胡萝卜。我把油倒进锅里后，站在一边。往那儿一看，咦？怎么没人？原来，本应站在锅前的吕维一躲在一旁，正努力的想要把身上的袖子拉下来挡住手，我实在看不下去了，便一脸嫌弃地对他说：“哎呀！你走开，我来！”我把剩下的一点儿肉炒熟后，把胡萝卜一股脑儿倒进锅里。不一会儿，香喷喷的胡萝卜炒肉就出锅啦！
接下来炒鸡蛋，看我来给大家露一手吧！我先倒了一点儿油进去，等油热了后，我又熟练地把已经打好的鸡蛋倒进锅里。大约几分钟后，已经“热泪盈眶”的我端着盘子，闭着眼睛，凭借着我高超的技术“盲盛鸡蛋”。
开饭了！我们这些小馋猫迫不及待拿起筷子，一边谈天说地，一边享受这一桌子的美味佳肴。
在大家的欢声笑语中，这次野炊宣告结束。我们迎着晚霞的余晖，回到了熟悉的校园，野炊那快乐难忘的经历依稀出现在我的眼前……
冬天的怀恋
我在五岁的时光是多么的美好，和姐姐弟弟一起嬉戏打闹，一起上学一起睡觉，有奶奶的陪伴一起快乐生活。当我、弟弟和姐姐一起走上山间的小路，背着书包一起打闹着上学的时候，她就会在家里带着我只有三岁的弟弟，她就是——我亲爱的老奶奶。她时常会在家里做着家务事，我一放学也会和姐姐帮助奶奶分担一点家务，虽然那时我才五岁。而那时候我读幼儿园，我和姐姐、弟弟一起去读书的时候总是在快乐中度过的，那所学校的校长十分慈祥，学校里只有幼儿园和一年级，那其实是两座十分破旧的房子，旁边是厕所，老师就是校长和他的妻子，他们所教的都是基本的知识，每当一下课我们就会打成一片玩成一片，非常快乐。整个学校也只有二十多个学生，但同学们都十分开心，一个个都背着一个小书包，里面装了几本书。校长就是本村人，从不骂学生，有时他还会和我们一起玩游戏。如果要去上二年级，可能要徒步走十几里路才能到。我的亲弟弟，在我们家我排老三，前面还有两个堂姐姐，后面有两个堂弟弟，而我的弟弟最小排老五，三岁多的他有时也会跟我们一起去上学。有一次校长到了我们家进行家访，看见我的小弟弟，问弟弟想不想上学，还送了他一个可爱的小狗书包，这样不到四岁的弟弟也就踏上了上学的“征途”。每到夏天奶奶就会拿出许多西瓜来，我们五个也“毫不客气”一下干掉，这西瓜是奶奶亲手种的，特别甜，至今回想起来都觉得甜蜜蜜的。而我们最喜欢的是奶奶做的丰盛的“晚餐”，几乎每天晚上我们都会守在火炉旁等着好吃的，我们一双双“饿死鬼”一般的双眼死死的盯住锅里，我们所期待的就是“面”。当水烧开泛起白白的浪花的时候，那白如玉般的面就倒在了锅里，随即又倒下了已经拆好的方便面掺和其中。等快好的时候放下面料，面熟了以后，她就用熟练的手法迅速地分成了六份还有剩余，每每我们吃了还想吃，每次吃晚餐都是一种享受，有时还争抢着吃。等我们心满意足的时候，我们可能还会看一会电视，电视很是老旧也很小，经常短路，图像有时不清晰。那是我们一大家人唯一的电视机，我们从不嫌它老旧，每天晚上我们看一会儿就会关掉睡觉了。每到夏季蚊子太多，我们可能会拿着蚊香在那跳来跳去，把蚊香晃来晃去很是好笑。当炎热的夏季过去，树叶纷纷扬扬的落下，秋天来临，而时间的齿轮再一次转动，落叶归根寒冷如雪的冬季来了。仅只过了一夜“千树万树梨花开”，地上就铺了一层厚厚的积雪。我们踏着积雪走上了山间小路，一步一个脚印的在雪地上行走，雪差点没过了鞋顶涌进了鞋里。我们沿路吃着冰块一面打雪仗，打的满身是雪，这时雪又开始下起来了，我们就加快了步伐，来到了学校，而学校也已是“白发苍苍”。冬季虽然寒冷，但我们每一天都过的开开心心。从学校放学回到家，年迈的奶奶烧着炭火，炭火灰里给我们五姐弟烤着香喷喷的红薯。我六岁大年夜的那一天我们全家开开心心的在一起度过了，我们吃着奶奶亲手做的腊肉是多么的香甜多么的温馨，奶奶为我们付出的太多太多。当我来到远离家乡的安江的时候我才七岁，我在这读一年级，放暑假和寒假我每次和妈妈回去都是想迫切地看到我亲爱的奶奶，思念奶奶为我们几姐弟做的香喷喷的米饭、面条、烤红薯。但我却不知道我的奶奶身体大不如以前，病有多么严重了？当我们在新家住下的那一刻起命运的齿轮就转动了起来，爸爸和伯伯把奶奶从上面的老家接到了新家后，本想着我们几姐弟能陪慈祥的奶奶很久很久，好好的孝顺奶奶。
进新家后的笫二年春节我们从安江回到了新家，奶奶早早的在新家的大门口迎接我们，我看见奶奶的那一瞬间把对奶奶的思念全部对奶奶说了，奶奶好高兴，高兴的老泪纵横，紧紧地抱着我左看又摸。但想不到那一年竟是与奶奶的诀别，当快乐的日子过去，悲伤哭泣的日子降临了，本还在睡觉的我，马上准备回到安江学校读书的时候，突然被我爸妈、大伯大妈的悲喊声给惊醒了——我们的奶奶去世了！家里大人小孩一片哭，奶奶永远也叫不醒了。我想奶奶是她是在新年的快乐中安然长逝，听伯伯说奶奶病情严重，因挂念我们一家人，奶奶死之前是坚持了许久，等看见了我们后才心满意足的离开了人世。今年奶奶已去世了两年多了，树木落叶归根的时候，冬天又快来了，又到了我对冬天的怀恋，尤其是深深地怀念奶奶。那由爷爷奶奶一砖一瓦修筑的房子，至今已成了废墟，荒草肆虐，以前的一幕幕浮现在我眼前，令我我不禁潸然泪下。仿佛看见了那绿色的西瓜和奶奶那熟悉的慈祥的身影在大门口迎接我们一家回家，奶奶还是那样笑容满面，白发苍苍……这就是我每年冬天的怀恋。
相似题目
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今天我掌厨今天我掌厨，要做一道大菜——黄瓜炒鸡蛋。这可是我第一次做烧菜呢！我先把翠绿色的黄瓜切成一片一片的，我小心翼翼地切，生怕切着手。切好后，我把两只鸡蛋打到碗里，两个蛋黄被透明的蛋清包裹着，就像一对金黄色的大眼睛。接着用筷子把鸡蛋搅拌均匀，形成了金黄色的蛋液。接下来我就开始炒了。先往锅里倒一点油，打开火，等到油开始冒烟了，我把蛋液倒了进去，发出“刺啦”一声，我被吓了一跳，赶紧后退了两步。过了一会儿，蛋液渐渐凝固了，我觉得它就像一张圆圆的饼。然后把它盛出来，放在事先准备好的碗里。紧接着把黄瓜放到油锅里，用铲子不停地翻炒，一股黄瓜的清香味不断扑鼻而来。最后把煎好的鸡蛋放到锅里，和黄瓜一块翻炒，撒点盐，过了一会儿就出锅了。盛到盘子里，闻一闻，啊！香喷喷的，一定很好吃。我和爸爸妈妈一起吃起了我做的饭，真是太香了！还得到了爸爸妈妈的赞扬，我心里乐滋滋的。350字 四年级
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今天我掌厨今天我也来当一回大厨，准备烧一盘最爱吃的菜——番茄炒鸡蛋。我先把两个鸡蛋打在碗里，一边用筷子搅拌着鸡蛋，一边撒上一丁点盐，倒上一点儿料酒，将其搅拌均匀，直到鸡蛋变成了蛋糊。接着，我将半锅水煮沸，把洗净的番茄放在开水中焯一下，捞出来放在盘子里，如此一来，番茄的表皮就能轻而易举地撕下。剥了皮的番茄粉嫩嫩、亮晶晶，可爱的模样让我忍不住想狠狠地咬上一口。我小心地把番茄切成丁，放在盘子里备用。食材准备好了，终于到了重头戏。我打开煤气灶，往锅里放少许油，缓缓倒入蛋液，只听“嘶”的一声，锅里瞬间溅出了许多小油花，吓得我连连后退。过了片刻，我踮起脚尖往锅里瞅，只见蛋糊变成了一层薄薄的蛋饼，饼上还不断地冒出细细碎碎的泡泡，它们在“突突”地跳跃着，可总也逃离不了这锅底。于是，我凑近，用锅铲把蛋翻了一个身，炒至焦黄，再盛出来。紧接着就是下一道工序了，我用清水冲洗了一下锅，继续加热，倒油。待油热，放入番茄丁。刹那间，锅里奏起了动听的乐章，“滋滋”“嘶嘶”“啦啦”的声音不绝于耳，白色的烟雾也随之舞动起来。它们悬浮在锅的上空，朦朦胧胧的，宛若仙境，继而消散开来。我继续翻炒，慢慢的，番茄变软了，冒出了红色的汤汁。越炒汤汁越多，番茄也变得越来越软，甚至有些消失在汤汁之中。我再倒入刚才炒好的鸡蛋，炒至番茄均匀地覆盖在鸡蛋上，最后完美出锅！红黄搭配的番茄炒蛋煞是好看。我闭上眼睛深深地闻了一下，香味充斥着我的鼻腔，我的五脏六腑仿佛都充满了番茄炒蛋的味道。我迫不及待地夹了一块放进嘴里，番茄那特有的酸酸的味道，唤醒了我的味蕾。真可谓是色、香、味俱全啊！650字 四年级
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红掌我家有一盆红掌，红掌的花期很久，几乎一整年都顶着那红红的小伞。红掌就摆在我家客厅里，一回到家，打开门就能看到那束耀眼的光。然后才知是那盆红掌。每当有风拂过，她只是微微颔首，仿佛在向我们行礼。红掌的叶子呈爱心型，叶子刚长出来时是向里卷的，呈嫩绿色。渐渐地变成大爱心。一眼望去，参差的绿映着鲜艳的红。鲜艳的红透着参差的绿。两种颜色差别不小，却能相互融合的恰到好处。独具艺术感。那片参差的绿叶中有的高，有的低。有的嫩绿。有的绿得深邃。但无论如何，只要有老叶就有新枝。红肿的花瓣和叶子一样也是爱心型钢，种出来时同样也是卷起来的。花瓣的颜色是桃红色的。也有时会是殷红的，给人一种古典的美感。红掌的花只有一片花瓣，上面立着一个蜡烛时的花蕊。最小却是高高抬起头。因此她还有一个很浪漫的名字一一花烛。花烛这个名字让人浮想联翩，仿佛他真是那根殷红的小蜡烛。火苗闪烁着，烛影摇红。花烛毕竟是红，终会枯萎，但是花谢了。另一处会冒出一株花骨朵，花开的同时也可能会有别的花枯萎，凋零。我想花烛的盛开，凋零，就好比我们的人生。人生总会有悲欢离合，总会有花开花谢，没有常开不败的花，也没有仪式不变，顺顺利利的人生。450字 六年级 散文
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红掌一大早我就和妈妈急匆匆地踏出家门。我们在花鸟市场看到了一种我从没见过的花，妈妈说这种花叫“红掌”。一看到它，我的脑海里就跳出了一句诗“白毛拂绿水，红掌拨清波。”是呀，这些红掌有的还没有长大，只是一个小不点。有的长大了一点，就像鹅宝宝的小脚掌。有的已经长得很大了，大的就像鹅妈妈的大脚掌。怪不得人们这样叫它呢！哈哈。这么多的红掌，一朵有一朵的姿态，太有趣了。看着看着，我觉得自己仿佛就是一朵红掌穿着红彤彤的衣裳，绿色的裤子。一阵微风吹来，我像是在跳牛仔，“哒、哒、哒”跳得可欢了。风过了，我停止了舞蹈，静静地站在那儿。人们走过来说，这朵花真精神，我要买一朵。过了好一会儿，我才记起我不是红掌，我是在看红掌呢！300字 六年级 状物
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红掌在我的印象中，我们家一直都是“植物刑场”。无论是多么美丽的玫瑰、月季，还是岁寒三友中的松梅菊，只要它们一搬到我们家，不出三个月，一定都会变成一坨废土。就连以生命力顽强著称的仙人掌和芦荟，都没能挺过三个月。为此我们也感到十分无奈。但是一个奇迹发生了。三个月前我们家搬来了一盆红掌。这盆红掌一共有三株，呈三足鼎立的气势。没过一个月就死了两株，只剩下一只孤零零的耸立在泥土之上，我们认为这株红掌活不过两个月了。然而，从第二个月开始，这盆红掌就开始不停地发新芽。起初是一株垂垂老矣的大红掌，不久就发出了一些嫩红嫩红的小新芽，红里透着嫩绿的茎，十分可爱。我们认为这也不过是这株红掌死前的最后挣扎罢了。但现在它却以顽强的生命力又接连不断地发出了更多的新芽，算上那一株老的，总共有6到7个红掌。我们很惊奇它是怎样活下来的。其实养活它的秘诀也很简单。原因就在于红掌这种植物的生活习性很适宜我们的浇水习惯。如果是十分需要水的植物，那么就需要频繁地浇水，按照我们这种隔一段时间才想起来浇一次水的习惯，是绝对活不过三个月的。而那些生命力较强的仙人掌或芦荟等植物，会给我们造成不需要太频繁浇水的印象，而我们就不会想起来要定时给它们浇水，长时间不浇水，自然也就干死了。而红掌这种植物，并不需要频繁的浇水，也不像仙人掌和芦荟这样生命力很强，会给我们一个需要频繁浇水的印象，而我们也会按照我们的浇水习惯去对待红掌，隔一段时间浇一次水，这正好适宜红掌的生活习性，于是它就很自然地活了下来。现在我们的红掌已经有8到9个新芽了，生机勃勃，我相信他还会开出更多的红掌，祝我们在生活的道路上一帆风顺！650字 六年级
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红掌在我的房间里，有一盆与我一起度过了三年的红掌。记得那一天，我在花市里对它“一见钟情”，就把它买了回来。当时，它的叶子呈青色，还没有变红，两只花苞依偎在一起，可爱至极。后来，它的叶子渐渐变红了，像一团火。花也长了出来，笔直的花朵立在火红的花瓣上，就像白鹤屹立在塔尖一般。那花瓣上不规则的条纹，有的像鳄鱼的皮纹，有的像树叶的条纹，大多数成心形状，叶尖皱卷着，带有一根又短又细的针。终于，所有的花都长出来了，大都两三厘米长，银灰的颜色，外表有密密麻麻的茸毛，就像鹿茸一样。它的花与众不同，既不像月季、玫瑰那样艳丽，也不像仙人掌那样小巧玲珑，开始，我还以为那是它的果实呢！过了不久，偶尔发现它的花瓣上滴出的水珠，我不知道是什么，竟把它们收集起来放进鱼缸，没想到鱼缸里的鱼全都死了。后来我才明白，那是它排出的毒液，原来红掌是毒花。可是，我并没有埋怨它，却懂得了一个浅显的道理，外表美并不代表心底纯洁无瑕。350字 六年级 状物
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厨神论班中谁烧烤最棒，吾认为乃徐启瑞也，虽稍逊与徐老师，但已远超于吾等。初次野炊，徐启瑞就在我组大展身手。只见其拿出烧烤架，布满炭，丢进酒精，接着点火，熊熊之火散发出光和热，引得那些连灶台也没搭好的同学羡慕不已。点火只是基本功，烧烤才是真功夫，“鸡腿”（徐启瑞外号）拿出“同类的翅膀”（鸡翅）和香肠，本以为他要开烤了，但没想到他像变魔术一样拿出了把小刀，为香肠设计个亮丽的“造型”，在香肠四周割了一道道口子，手法娴熟，肯定练过多次，不到30秒就割好了。他先铺上一层锡纸，把几串食材放在烧烤架上翻滚，接着，他又拿出一瓶油，用刷子蘸了一点油，在烤串上刷来刷去，最后再翻一面，又刷了一遍。啧，啧，啧，这手法，不当粉刷匠都可惜了。我们一个个都是吃货，看着这美味的鸡翅而不能动口，心里暗暗着急。“好了没！我都等不及了！”“没好，你看这里还白着呢，还没熟。”唉!真是心急吃不了热豆腐。火焰把锡纸也燃起来了，吓得我们惊声尖叫。可徐启瑞不慌不忙，继续让这炽热的火焰尽情地烤着食物，果然还是这个火大，徐启瑞终于把食物烤熟了，拿竹签扎一扎，已经可以穿透了。“开饭了！”我们抢着食物，刷上自己喜欢的酱料，津津有味地吃起来。这烤肉可谓是色香味俱全，吃一小口，嗯，味道超级棒，嫩嫩的，刚刚好，又带一丝丝辣味，正好合我的口味。呵呵，把那些路边的烧烤甩出了五十条大街！回头看看那位厨神，他可一根鸡翅也没吃，正勤勤恳恳地在继续烧烤呢！下次，他还会带给我们怎样的惊喜呢？600字 六年级 叙事
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我当大厨早上七点半，妈妈刚一放下手中的碗，我就拉着妈妈直奔菜市场。您知道我为什么这么着急吗？因为，今天我要当一回大厨，要做八大菜系中的粤菜中的一道名菜——-糖醋咕噜肉。路上，妈妈听到我好像一直在默背着什么，就问我：“紫菀，你想和妈妈说什么吗？”“妈妈，我在背诵我的食材呢。”妈妈听了，大笑，说：“这傻孩子，有这么紧张吗？又不是考试。”妈妈的话把我逗笑了，其实我早就做了充足的准备，已经在纸上记好了。在妈妈的协助下，我把所需的食材全部买回来了。而且妈妈说了，她只负责帮我打下手和拍照，那么接下来就是我要大显身手的时候了。首先，我将买回来的五花肉洗净后，放在案板上，用刀把它切成宽度约1厘米的肉片。然后把切好的肉片放到一个碗里，再放上半勺精盐和一勺料酒，并将它们搅拌均匀淹一会儿。趁这个间隙，我赶紧把配料也切了，红甜椒切成滚刀片，葱切段，蒜片切碎。接着我再往另一个空碗里放上两勺淀粉，再打入两个鸡蛋，用筷子将它们搅拌成糊状。紧接着我把炒锅洗净，开火，锅热后，将花生油倒入锅中并烧至六成熟，这时候用筷子把刚才淹好的肉片夹到淀粉糊的碗里，一片一片，完完全全地蘸上糊糊，放到锅中，炸至金黄色后铲出到盘子里。然后再往锅里加少许油，油烧热后，放入事先切好的配料，炒出香味后，把炸好的肉片倒入锅中，然后再加入番茄酱一起翻炒。最后，将用生粉调成的水来勾芡，煮开后就可以关火装盘了。我用筷子夹了一块肉片，尝了尝，味道还很不错。我端到客厅，让妈妈和爸爸也先赶紧尝了尝，妈妈和爸爸都说不错呢。爸爸还说，以后周末就让我负责煮饭了。经过当这回的大厨，在洗和切这些食材中，我都恨不得找个凳子坐在那里了，感觉又累又热，而且还有妈妈不时地帮忙。平时，妈妈都是一个人煮饭，我终于体会到了妈妈每天为我煮饭的辛苦了，我以后一定不会再挑剔妈妈做的饭菜了。750字 四年级
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锻炼厨艺暑假里的一天，妈妈从市场“呼哧呼哧”拎回一只螃蟹。说八月螃蟹刚刚“游入”市场，这时候买回的最新鲜，又叫我帮她清蒸螃蟹，来锻练我的厨艺。说完罢，她就把螃蟹放进了盆里，“丢”给了我。我打量着这个威武的小家伙，它的外壳和八只腿是墨绿色的，两只翠绿色的大钳长约10厘米，因此，每当它“磨刀霍霍”—挥动大钳时，我就禁不住地发抖。螃蟹的腹部又呈乳白色，一口小小的嘴时不时吐出几串小水泡。两只枣红的眼睛突出来，又像一架监控仪来回转动，真是趣味十足！偶尔，我为讨个乐子，用筷子点点螃蟹，它就警觉地支起整个身子，惯性地舒展它带有嫩红色茸毛的八支腿，还把自己的两只大钳伸出来，似乎是想恐吓我呢。有时，我想逗逗它，又将清水倒在了它身上，螃蟹反应出奇地快速，它连忙将眼睛转进深深的眼窝里。要开始煮螃蟹了，妈妈让我先清洗它。我找来了一把小毛刷，沾上水，小心翼翼地清洗着。它十分惬意地趴着，不时曲伸着八只腿，好像非常享受着这一次十分“危险”的“洗礼”呢。接着，我把它放上蒸炉，快速地剪开绑着螃蟹的绳子，又飞快地盖上锅盖，这可不是一个容易的活呀，如果稍微有些差池，这只螃蟹说不定就要“壮士一去不复返”了。我开了大火，刚开始，螃蟹并没有感到热气，所以只是动了几下腿脚。渐渐地，它感到热气，开始挣扎了，锅里也由此发出“咣咣”的撞击声音。随之，它由墨绿色转而成了褐色。虽说它已插翅难逃，但仍然想做垂死前的挣扎，它十分用劲地顶了几下锅盖，便死去了。我的心像打翻了的五味瓶，不知是什么滋味，但手却依然压着锅盖，螃蟹的颜色愈来愈红，由褐色又转为橙色，八支腿的茸毛又由红转灰，变得似硬纸板子一般硬。熟了！我打开锅盖，一股浓重的白色热气扑面而来，螃蟹在锅里立着，它还是那么威武——高举着大钳，两只眼睛镇静、沉稳地紧盯着我，十分凶悍。看着自己做的东西，总觉得不一般，从而赏心悦目，尝着第一次自个儿亲手煮的螃蟹，有一种说不出的滋味。750字 初一 叙事
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“厨”显身手进了腊月，我们一家人就开始准备过年：扫房子，擦玻璃，搞卫生，每件工作都有明确分工，唯独我因为学习紧张，又要期末考试，没有具体分出工作来。可是有一点就是每人除夕晚上都要做一道拿手菜，作为辞旧迎新的新年祝福。除夕晚上，一家人坐在一起各自准备自己的做菜材料。姥姥做的是炸鱼，动作非常利索，三下五除二就端上了桌子。再看我姥爷有一点笨！西红柿切的有大有小，真是难为他了！从来没有见过姥爷这样切西红柿的，可是这是他能发挥的最好水平。等把菜端上来以后，色味虽然不够好，可是也能体现出姥爷的满满心意。下面就轮到我掌勺了，厨房里灯火通明，各种食材有序地排列整齐，这是姥姥为我“厨”显身手所作的准备工作。姥姥问我：“你能做什么样的菜啊？让我们也尝尝。”我说：“好嘞，您就瞧好吧！我想做的菜是既好吃又营养价值高的，我也要给你们一个惊喜，那是我的拿手菜——油焖大虾！”别看我说的这么多，真要动手做，说真的，我心里还没有底。万事开头难，凭着我的记忆，我打开了炉灶，锅里放上油，等油七八成热的时候把大虾一个一个地放进锅里，一两分钟后翻滚一下，等虾由白色变成金黄色的时候，就可以出锅了。这时的虾也有七八分熟了，锅里的油已经不多了，再往锅里加点油，做油焖大虾讲究热锅凉油，掌握好油的温度，看好火候，把煸好的大虾趁热放入锅里，再把调好的汁也放进去。只听“嘶啦”一声，赶紧盖上锅盖，焖上四五分钟，金黄油亮的大虾出锅了，厨房充满了大虾的味道！这时老妈下班回来了，第一句话就说：“我一楼道就闻到了虾的味道，这是谁家在做虾呀？”我高兴地说：“妈妈您辛苦了！感谢一年以来您对我的关爱，我为您做了这道菜。”妈妈说：“真没想到我儿子还有这么高的厨艺，以后我就有口福了！”从这件事上我体会到了：万事开头难，只要努力就一定能做成这件事，要坚持永不放弃！750字 三年级
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今天我下厨因为我最爱吃妈妈做的番茄炒蛋，所以很久以前我就学了做这道菜。今天心情特好的我要亲自下厨做个＂淇淇番茄炒蛋＂给大家品尝。来到厨房，穿好围裙，准备好蒜，姜，鸡蛋，番茄。番茄要先用开水烫，便于去皮，等候时间里我拿起锅准备炒鸡蛋，由于我非常怕下油，就可怜巴巴地看着妈妈，向她求助，可妈妈这次居然说：“今天你是大厨，自己倒，我只负责看着，保证你不受伤。”我听到这话，心立马凉了一大截，只好自己小心翼翼地准备倒入适量的油时，我又退缩回来，心想：现在看人可都要看颜值啊，我可不能把我的小脸蛋给弄花了。我环顾四周，灵机一动，拿起一个锅盖，把自己的脸给挡住，再倒油，把站在一边的妈妈逗得笑弯了腰，我自己也跟着笑不拢嘴。鸡蛋煎好了，上碟备用。随后，我开始煮番茄，先把番茄去皮切块儿，接着往锅里倒油，防溅油的方法依然是锅盖遮脸，油滚烫之后放入姜和蒜，“咋——啪——”，油溅到了妈妈身上，“小心点！”妈妈惊乍地说，又嘀咕道：“被你烫死了。”我偷偷的笑了笑继续翻炒起来。番茄接近七成熟的时候放入糖和盐继续翻炒。准备上锅时，妈妈急匆匆地走过来，笑嘻嘻地说：“等等，！且慢！还有东西没放呢。”只见她手里抓着一大把葱正要往锅里放，我最讨厌吃葱了，急忙说：“不要放葱！”妈妈就是不听我的，闪电般的速度把那一把葱给扔进去，我立刻冒着生命危险，徒手把葱给拿出来，但实在太多葱了，我只拿出了一小半。香喷喷的番茄炒蛋上桌了，奶奶闻香而来，说一定要尝尝大厨神的佳作，妈妈在一旁的津津有味地边吃边说道：“嗯！加上葱就是不一样，特别鲜美。”奶奶也赞不绝口，说：“酸甜适中，非常美味。”几天没胃口吃饭的我，也迫不及待的盛了一碗白饭，拌上我亲手做的番茄炒蛋吃起来。我居然三两下功夫干掉了两大碗，擦擦嘴角，满足地说：“恩，美味极了。”用心做出一道好菜，不但可以满足自己的味蕾，还可以愉悦别人，这种感觉好幸福。750字 四年级
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今天我下厨这一次欧阳老师布置了一个作业，让我们亲自下厨做饭。放学回到家后，我激动地对妈妈说：“妈妈，我今天要亲自下厨做菜，这是欧阳老师布置的作业。”“好的！好的！那我给你准备番茄和鸡蛋，你今天就煮番茄炒蛋吧！”妈妈说，“没问题，那你就去准备吧！”我说，等了三十分钟，妈妈终于准备好了，我迫不及待的冲进厨房，这可是我第一次煮饭呢！这一次亲自下厨，我首先要全副武装，先找一块布料包裹住头，然后再拿一个“平底锅”。开始煮饭了，首先我把番茄切开可是一切开番茄汁就到处乱喷，弄得我满脸都是番茄汁，随着番茄汁的泄露，番茄变得越来越扁，最后都变成一块皮了，我只好重新又拿了一个番茄，这次我小心的一点快速的切过，终于切好了一块番茄，切好了番茄就要放锅里炒，突然我愣了一下，想了想：如果把番茄放进锅里，会不会油烟冲天呢？想着想着，但我还是把番茄放了进去，果然，刚一放下去就“哇”了一声，原来全部油都散发出来，我赶紧拿出我的“平底锅”挡在前面，把头向后看，拿起我的铲子往里面乱铲，终于油烟少了一点，我转过头来往里面一看，“哇”都快都快要烤焦了，我赶紧叫妈妈：“妈妈，快来帮我！”“自己想办法。”妈妈说，我只好往里面倒了一点水，可没想到油烟又大了起来，熏的我鼻涕都流了出来，煮着煮着，终于煮好了番茄。接着，我又开始打鸡蛋，为了报复妈妈不来帮我，我就往里面放了几片辣椒，我又把鸡蛋往里锅里一倒，也是烟气冲天，哇这一次可不同了，辣椒味充满了整一间屋子，把妈妈的眼泪都熏了出来，我嘻嘻一笑，叫你不来帮我，哼！终于我煮好了这一道菜——番茄炒蛋。最后这一道菜终于出品了，我一拿出来，妈妈就赶紧尝了一口又马上闭上眼睛说：好吃！好吃！真好吃！但我一看到她闭上眼睛就知道我煮的很难吃，虽然我煮得很难吃，但是她还是死要给我面子。经过这一次亲自下厨，我感到十分有趣，但是我觉得每一道菜都来之不易，从此以后我再也不敢说妈妈做的菜难吃了。750字 四年级