我第一次炒菜
“妈妈,救命啊!我怕……”。接着一声尖叫随之而出,这是我家厨房发出的声音,不好意思那声音是本人发出的,你肯定会问这是怎么回事?不着急,且听我慢慢说来……
今天,老师让我们回家炒菜。嘿嘿,不错、不错、是该我“亮一手”了。这简直就是小菜一碟,平常看妈妈炒菜看都看会了。我回到家做完作业。叫道:“爸爸妈妈,今天由我掌厨,爸爸当评委,妈妈当老师”。“好啊”!爸爸妈妈异口同声地说。
我一切准备妥当后,扎上围裙,拿锅上灶。我按照妈妈的要求,先放锅再开火,等锅内的水全部蒸发,然后轻轻地放了一小勺食用油,妈妈接着发出指示,把干海椒放入锅内,一定要分为二节,我试着做了一遍,紧接着放入花椒、蒜、姜,然后倒进了四季豆。锅内“噼里啪啦、噼里啪啦”地开始响过不停,我还以为来了个妖精呢!还不停地到处乱转,锅铲一仍急忙跑到妈妈身后,害怕地说:“妈……妈……那里有妖精呢”!妈妈笑弯了腰,说:“我的小乖乖,那里有妖精呀!那只不过是菜里面有水在捣乱”!哦,原来如此,竟敢骗我,看完怎么收拾你,我拿起锅铲,左一铲,右一铲,锅铲也配合得天衣无缝,妈妈瞧见了,急忙说:“不对,你这样吵的话,四季豆熟得很慢,应该这样,把菜集中在一起,一两分钟后再铲一下,这样菜熟得快些,还有别忘了放盐,盐也别放太多了”。我点了点头,过了一会,我觉得到熟了赶紧将它盛入盘中,我端起菜向客厅走去,评委大人已恭候多时了,他迫不及待地夹了一根吃了起来,突然:“哇!黄大厨师,你没放盐呀!
噢,天那!我怎么这么粗心呀!
重庆九龙坡区石新路小学四年级:黄文琳
雪夜,花开
偶然间,邂逅了拿在雪夜独自绽放的梅花,雪白的花瓣层层剥开,慢慢露出中心的小小的蕊,娇羞地抬起迷蒙的眼,便有让人移不开眼的娇柔。
抬望眼,只待细品你的容颜,你却随着飘摇的雪轻盈地落下,无声无息,却让我听到了你的坚定。
为何,如此执著?
你与冰雪顽强拼搏,难道不是为了“淡淡梅花香欲染”的美丽绽放吗?
我在缤纷而萧条的枝干上仔细地寻觅,只为找到未来你的剪影。终于,我找到了。在那簇正含苞待放的花苞丛中。还只是一个小小的花芽,可爱地散发出属于自己的灵动与优雅。
这花芽缓慢而又急不可待的生长着,勇敢地与冰雪搏斗,用自己小小的脑袋顶住了坚硬的冰雹,用自身所有的温度融化了寒冷的雪花。
终于,怒然绽放。
你竟然抵御住了如此的严寒啊!
我疑惑地望着你,眼光中含有几分怜惜,希望你能给我答复。
你无言,一心只想稳定住在风中不停摇曳的花瓣。但你却以与无数梅花相同的坚定给了我无言的答复:
想要生存下来,必须学会坚强。
此时,风越发凛冽,像怒吼的狮子。风毫不留情地摇晃着孤独的枝干,撕扯着树的叶片,你在风中摇摇欲坠……
最终,还是落了,依然无声无息……依然,没有一丝怨恨……依然,坚定执著……
我不需要再问你为何,只因你已经用生命给了我答复:
落红不是无情物,化作春泥更护花……
人们都说“花开易见落难寻”。而我,却依然寻觅到那时你绽放的身影。多么娇小,多么灵动;而你落下时,又是那样的坚定,那样的执著……
曾记否?昔日雪夜,捧一杯香茗,邀群梅共饮,细品花开与花落……
相似题目
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我第一次炒菜今天,我心血来潮想跟妈妈学做饭。于是我开门见山就跟妈妈说:“我想学做蒜黄炒鸡蛋,您教教我好吗?”妈妈爽快地答应了。妈妈说:“炒菜前我们得去农贸市场选材,买些新鲜的蔬菜做出来的饭菜更好吃。”于是我跟妈妈就去农贸市场买了一些蒜黄和鸡蛋。提着菜篮子心情格外激动和高兴,因为这是第一次亲自去做大人的事情。回家后我按照妈妈的指导先把蒜黄外边的一层老皮弄掉,然后把择好的蒜黄洗干净,放菜篮子里晾会儿水。再放菜板上用菜刀切成一段一段的,在碗里打两个鸡蛋,用筷子順时针搅均匀备用。别看这是简单的活儿,干起来是十分累的,拿筷子的手有点发酸。打开煤气开关,放上锅再放入适量的食油,原则是热锅凉油。倒入事先备好的鸡蛋,等鸡蛋成形后就把切好的蒜黄倒入锅中,由于拿不动炒菜锅,只好用锅铲轻轻翻动,看着蒜黄变色了的时候,放入适量的盐,再翻一翻就可以关火出锅了。我把菜盛到盘子里后端到饭桌上,心里却很紧张,不知道盐放多了还是放少了。吃饭的时候我问爸爸妈妈:“我做的好吃吗?”他们都说:“好吃”。我知道没有妈妈做的好吃,是他们在鼓励我。但是,我心里还是很开心,因为一家人吃出了幸福感,我能帮妈妈做事了。450字 三年级
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我第一次炒菜今天,我吵着妈妈教我炒菜,妈妈答应了,就说教我炒鸡肉。中午,终于盼到炒菜的时间,妈妈说:“要炒菜,必须先洗菜。”接着就拿出一袋子的鸡肉给我洗。说完就过身去,也不知道在干什么。我就打开水龙头,只看见哗啦啦的一股清水从水龙头里喷吐出来。然后我把鸡肉全倒入水盆里,一块又一块地拿起来一冲就放到菜碟里,以为干净了。妈妈走了过来,看了看我洗好的鸡肉,说:“没洗干净,还有脏东西。”说完又把我洗好的鸡肉全倒入水盆里了。我仔细一看:真的,有的鸡块上还有鸡毛和木梢呢。这次我洗得可认真了,我把鸡皮上面那些余下的毛一根一根用力拔干净,把鸡肉上的脏物一点一点挑出来洗干净。终于,我把鸡肉全都洗得干干净净,也通过了妈妈的检查。妈妈检查过后说:“洗得很干净,可以炒了。”我就学着妈妈的样子把抽烟机打开,再把电磁炉开关打开,再按爆炒键,把锅里的水烤干,再把油倒下去。等到锅里冒烟的时候,我就把鸡肉放下去。只听见锅里“叽叽喳喳”地响,水和油好像在架。我用锅铲把鸡肉从左边铲向右边,又从右边铲向左边,把中间的铲到外面,又把外面的铲到中间……过了一会儿,鸡肉变成白色的时候,我倒入生抽和糖翻炒一下,不一会儿就香气扑鼻了,而且变成金子的颜色就可以出锅了。我看到那金灿灿的鸡肉,迫不及待地拿起筷子夹了一块鸡肉吃。啊!真好吃呀!妈妈也尝了尝说很不错。这时候我看见炒鸡肉剩下的汁,就对妈妈说可不可以把青菜和这些炒剩下的汁一起炒?妈妈同意了,我就在妈妈的指导下又炒出了一道菜。我刚把菜全拿到饭桌,爸爸就回来了。我兴高采烈地说:“今天是我炒的菜。”他就来到饭桌前尝了尝,还赞不绝口。我今天吃得好开心,毕竟是我第一次炒菜。600字 四年级 记叙文
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我第一次炒菜今天,我吵着妈妈教我炒菜,妈妈答应了,就说教我炒鸡肉。中午,终于盼到炒菜的时间,妈妈说:“要炒菜,必须先洗菜。”接着就拿出一袋子的鸡肉给我洗。说完就转过身去,也不知道在干什么。我就打开水龙头,只看见哗啦啦的一股清水从水龙头里喷吐出来。然后我把鸡肉全倒入水盆里,一块又一块地拿起来一冲就放到菜碟里,以为干净了。妈妈走了过来,看了看我洗好的鸡肉,说:“没洗干净,还有脏东西。”说完又把我洗好的鸡肉全倒入水盆里了。我仔细一看:真的,有的鸡块上还有鸡毛和木梢呢。这次我洗得可认真了,我把鸡皮上面那些余下的毛一根一根用力拔干净,把鸡肉上的脏物一点一点挑出来洗干净。终于,我把鸡肉全都洗得干干净净,也通过了妈妈的检查。妈妈检查过后说:“洗得很干净,可以炒了。”我就学着妈妈的样子把抽烟机打开,再把电磁炉开关打开,再按爆炒键,把锅里的水烤干,再把油倒下去。等到锅里冒烟的时候,我就把鸡肉放下去。只听见锅里“叽叽喳喳”地响,水和油好像在架。我用锅铲把鸡肉从左边铲向右边,又从右边铲向左边,把中间的铲到外面,又把外面的铲到中间……过了一会儿,鸡肉变成白色的时候,我倒入生抽和糖翻炒一下,不一会儿就香气扑鼻了,而且变成金子的颜色就可以出锅了。我看到那金灿灿的鸡肉,迫不及待地拿起筷子夹了一块鸡肉吃。啊!真好吃呀!妈妈也尝了尝说很不错。这时候我看见炒鸡肉剩下的汁,就对妈妈说可不可以把青菜和这些炒剩下的汁一起炒?妈妈同意了,我就在妈妈的指导下又炒出了一道菜。我刚把菜全拿到饭桌,爸爸就回来了。我兴高采烈地说:“今天是我炒的菜。”他就来到饭桌前尝了尝,还赞不绝口。我今天吃得好开心,毕竟是我第一次炒菜。600字 四年级 状物
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我第一次炒菜我从小就深受家人们的喜爱,他们从小就不准我动火或一个人坐公交,到了10岁也是这个样子。今天,外面刮着大风,起来时已是11点整,妈妈爸爸都没回来,这可怎么办!我便拿起手机给妈妈打电话,“妈,你咋不回来呢!”“我中午不回来了,你自己在家吃吧。”“家里又没啥吃的。”“我在电话里教你做饭,炒菜。”“哦!”于是,我走到厨房伸出左手把煤气打开,先来做饭吧!我拿起锅洗点米放里面,我加水时那水就是不听话,我觉得多了,又倒了一点吗,马上就觉得少了,又加了一点,马上就觉得多了。在我的仔细观察下,终于把水度看准了。接着,我要炒蛋了。先把锅放在火上,火要调最大,但是要放油,我问妈妈要放多少油?妈妈说一勺就够了。我拿起勺子在瓶子里跳了一勺放在锅里,太少了,再加一点吧!“糟糕!”我大叫道,“油放多了!”我的心好像要蹦出来似的,拿起鸡蛋往锅里一倒,在这个过程中,我好像忘了什么,可怎么也想不起来。到了最后,把鸡蛋乘在碗里的那一刹那我想起来我没加盐!这真倒霉,鸡蛋一点味儿都没有。我急忙去看看电饭煲里的饭。妈呀!水加多了成稀饭了。“哎呀!今儿真倒霉!”我沮丧的说,“今天中午只能吃这些了。”忽然传来了一声“咕,咕,咕”的声音,好像是从我的肚子里传出来的。我什么话都没说,就狼吞虎咽的吃完了。这是我人生中最难忘的第一次。450字 六年级 记叙文
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第一次炒菜五年级的我学会了很多本领:游泳、画画、跳舞、洗衣服、炒菜……学会这些本领让我尝到了酸甜苦辣,其中最使我难忘的是学炒菜了。那天中午,妈妈在厨房里忙碌,只见她一会儿切菜,一会儿拿起铲子炒几下,有条不紊地做着这些。我一下子心血来潮,便对妈妈说:“妈妈,你能教我炒菜吗?”妈妈一边切菜一边说:“好的,我切好这个菜,让你来炒吧!”我连忙高兴地说:“OK!”妈妈洗好锅,放在燃气灶上,我准备把油倒进锅时,妈妈连忙说:“等锅内没有水珠再倒油,要不然会被油溅到的!”听妈妈这么说,吓得我拿油瓶的手不停地颤抖。我见锅内没有水珠时,小心翼翼地往锅里倒油。不一会儿,油活蹦乱跳起来,十分地放肆,我忐忑不安地想:要是被油溅到了,怎么办?妈妈突然大叫起来:“还愣着干嘛?快点把青菜倒下去!”我赶紧倾斜地拿起菜板,手忙脚乱地把青菜往锅里倒,锅里发出“哧哧”的声音。我飞快地拿起铲子,不断地搅拌,有好几片菜叶都在锅外了。妈妈在一边不停地说:“慢慢来,不用翻炒得这么快。”我一下一下地翻炒,青菜变成了鲜绿色,出现了很多水分,妈妈让我盖上锅盖,闷烧几分钟。过了一会,我揭开锅盖,在妈妈的指导下,我放上了盐和鸡精。就这样,一盘鲜美味的青菜就出炉了。我迫不及待地尝了一口,“哇!太好吃了!”我大叫起来。妈妈也尝了一口,夸我的手艺很不错。这次炒菜真好,我以后一定还要去学着做别的菜!550字 五年级
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第一次炒菜今天是星期天,晚上妈妈在厨房里忙进忙出、汗流浃背,我决定学习炒菜,帮妈妈分担一下家务。当我把这个决定公布时,家里顿时变成了炸开的油锅:“唉,就你,算了吧”爸爸立刻皱起眉头说。“我的小祖宗啊,你呀,还是乖乖去看电视吧”奶奶也应和道。“唉呀,儿子长大了,你一定行的。”妈妈拍了拍我的肩膀,夸奖我说。我选择了一道还算简单的菜——汤煮小白菜。第一步肯定是洗菜啦,这次的白菜挺好,我让水槽先积一点水,在水流冲射下,搓掉脏的地方,再在水里洗洗,然后冲干净,放在筐里,用水洗,搅一下白菜,终于洗干净了。既然是做白菜嘛,洗完菜,摘掉头,当然要准备调味,咋说,加些蒜头就得了,不过蒜头去皮可真难呀,掰不了,揉碎来掰又不顺手,妈妈就教我用菜刀拍几下这个蒜头,一试,哎,真好掰,三下两下——搞掂!煮汤,准备了一锅水,加上料,搅匀,倒掉一半,用一些彩页去浸,就做好准备了。差不多了,我调好炉子,倒了一些油,噼里啪啦!烧起来了,我赶紧倒入白菜,炒,炒上三下两下,估摸着也超不多了,就把菜用盘子托出,把半熟的白菜倒进先前的菜汤内,煲,把控好火候,过了许久,关掉火,嗯,啊!真香,菜汤味够浓,味道也不错,呃,就是成色差点,有点黄,毕竟第一次嘛,下次多努力就行了。有了这次经历,我突然觉得主妇们做饭真辛苦,我炒时那热气弄得我的手那叫一个烫的,只能说——做菜真不容易啊,我们应珍惜身边人每一次为自己的付出!550字 五年级
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第一次炒菜一大早,爸爸妈妈就出去办事了,说是让我在家好好呆着,他们下午回来,让我中午泡方便面吃。我在迷迷糊糊的睡梦中答应着。“砰!砰!”两声,门打开又关上了。呵呵,真是山上无老虎,猴子称大王呀!等他们一走,我就立刻起床,头也没梳,就打开电视看我最爱看的《名侦探柯南》。到了中午,肚子不争气的“咕咕”叫了起来,才想起了要吃饭,我打开冰箱,想把里面的香肠泡方便面吃。咦?里面怎么还有两个圆溜溜的土豆呢?真像两个胖孩子。土豆可是我的最爱,现在我为何不炒炒试试呢?一来可以丰富我的口味,二来等妈妈回来了,也可以在她面前显摆显摆,省得她老说我四体不勤,五谷不分。说干就干,我学着妈妈的样子,开始做起了“酸辣土豆丝”。先从冰箱里拿出来了一个圆溜溜的土豆,然后在水里洗了洗,拿出来再给土豆去皮美美容,切成细条状。辣椒、葱、醋,一律备齐。怎么可能缺醋呢?我可是最爱吃酸了。然后,把锅刷刷干净,开火,倒油,等油有七成热的时候,依次放入土豆、辣椒、葱头,倒醋,洒上盐,翻炒一阵,最后往锅里倒些水,刚好没过土豆,盖上锅盖。这时,名侦探柯南麻醉了小五郎说出了事情的真相,听到声音传来,反正土豆煮熟还要一段时间,我又跑到客厅看电视去了……咦?哪来的糊味?糟了,我的“酸辣土豆丝”!等我跑到厨房把土豆从火上解救下来,那可怜的土豆丝,它比碳都黑了……这就是我的第一次炒饭!550字 初一
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第一次炒菜星期天中午,外面下起了鹅毛大雪,我摸着肚子走出了卧室,看见妈妈还没有开始做饭,我刚准备叫妈妈去做饭,忽然想起作文老师布置的作业——炒菜。我不情愿地走进厨房,不知道该做些什么,我看到家里有白菜,就想:要不我就做炒白菜吧!我把袖子卷了起来,把几片白菜叶子放进了菜盆里,接上水,开始洗,洗啊!洗啊!终于把白菜洗干净了。接下来,我该切菜了,我把一片白菜叶放到案板上。小心翼翼地切着,觉得这样切得很慢,我就一连串放在一起切,我费了好大的劲,终于把菜切好了,但是还有第三道工序——炒菜。最后,我把锅放在电磁炉上,我翻箱倒柜,终于找见了半瓶油,我打开火,把油倒进锅里。呀!一不小心,油倒太多了,我想到妈妈在油热了以后都会放些葱,我连忙去切葱,忽然,我闻到了一股油香味,原来是油热了,我赶紧把切好的菜倒进了锅里,拿起铁铲就炒了起来。想到自己还没有放调料,我也不知道该放多少,就胡乱的放了点,再放了一勺盐。可是把我忙坏了!又好紧张的。我把热乎乎的菜端到了妈妈面前,妈妈尝了一口,直说好吃,我高兴地吃了一大口,一下子吐了出来,觉得太咸了。哎!是妈妈在鼓励我,我可爱的妈妈呀!通过炒菜,我明白了每个人都会有失败的时候,如果你不去尝试,你就长不大。我还知道了,妈妈一日三餐,一直照顾着我,不容易!我想说一声:“妈妈,您辛苦了!”550字 三年级