西红柿炒蛋
250字
三年级
记叙文
今天,我要求妈妈教我一道菜——西红柿炒蛋。
首先,要挑选材料和调料。妈妈说:“西红柿要挑选颜色鲜艳,光滑饱满的;鸡蛋要选蛋壳粗糙,听起来没有晃动的。”我先把西红柿洗干净,再把鸡蛋打到碗里。然后用力搅拌。本以为这样就可以了,可妈妈说:“一定要从一个方向搅鸡蛋,这样的话可以使味道更加鲜美。”妈妈帮我把西红柿切成小块,就开始炒了。油温上升以后,改成中火,将蛋液倒了进去,鸡蛋迅速膨胀了。我用铲子搅散鸡蛋,然后把西红柿放进炒锅里,放了一点糖,然后放了一些西红柿酱,加了少许盐,一盘香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
我马上叫大家来品尝,姐姐说:“小凯,不错,你真厉害!”说完,又开始吃我做的西红柿炒蛋了,看着大家贪吃的样子,我心里美滋滋的!
我最倒霉的一天
300字
四年级
叙事
今天阳光明媚,本来今天我的心情不错的,却被家里的一件怪事搞得我很郁闷。
今天我一起床,刷完牙洗完脸,就走去客厅吃早餐,不知怎么的,“啪”的一声,我摔在了地上,我站起来拍拍身上的灰尘,继续走到客厅。突然,由于妈妈妈妈走的太快,把妹妹的粥全洒在我的身上,天啊!好烫啊!我立刻急急忙忙回到房间换衣服。换完衣服,出完早餐,我准备要去骑单车啦!可是,我的单车轮被偷啦!我蹲在地上哭了起来,心里想:为啥我今天怎么倒霉啊?我想了一会儿,我的手机突然响了起来,哦,是妈妈叫我回去吃饭了,我跑了回去,一不小心撞到我我隔壁家的那个“胖妹妹”,她大声哭了起来,口里还骂我:“你这个白痴,我明知那么胖了,还撞倒我,害得我起不了身子……”。我听了她这句傻话,笑得我上气不接下气,她不管我了,擦干眼泪,跑回了家。
哎,我说我今天咋那么倒霉呢?
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相似题目
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西红柿炒蛋“哇,颜色真鲜艳,闻起来好香,色香味俱全呢!”这个声音从何而来呢?原来是厨房里妈妈在品尝我做的蕃茄炒蛋。下面我来教你做蕃茄炒蛋吧。首先,我取了两个鸡蛋,用盘子的外沿将鸡蛋敲破,蛋清和蛋黄就会流入盘子里,像一张有着黄眼睛的可爱的脸。接着,我们要将蛋清和蛋黄搅拌均匀。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响,就像在演奏一首交响曲。一开始,盘子里白一块,黄一块,橙一块的,像分布不均的颜料。经过多次搅拌后就变了橙色,像一碗浓浓的橙汁,还冒着泡泡,像“清泉石上流”的样子。搅拌好鸡蛋后,“笃笃笃”我再把蕃茄切成一片片月牙形的。准备工作都做好后,我将油倒入热锅里,紧接着把“橙汁”也倒在锅里,立刻发出“嗞嗞……”声,这时你会惊奇地发现鸡蛋迅速蔓延开来,变成了固体,这“橙汁”变成了一张金灿灿的“大饼”,再把这张“大饼”翻个身,用锅铲把“大饼”切成一小块一小块的,盛到盘子里备用。这个时候该蕃茄上场了,我把它也放在锅里炒,炒着炒着,蕃茄里湛出红红的汁来。等蕃茄炒熟后,再把切好的鸡蛋倒入锅里,一起翻炒,放点盐,放点糖,一盘香喷喷的蕃茄炒蛋出炉了。在做蕃茄炒蛋的时候,我一边炒一边还编了首打油诗:“蕃茄炒蛋先打蛋,蕃茄切小另外炒,别忘加点盐和糖,美味蕃茄请您尝。”蕃茄炒蛋就这样简单,你学会了吗?500字 五年级
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西红柿炒蛋今天,我来到金笔作文,一到教室,就看到桌子上放着锅、鸡蛋、西红柿还有抹布等等。这是要做什么呢?一上课,老师就说:“今天我们来做西红柿炒蛋。”有些同学怀疑地说:“老师,你做的西红柿炒蛋能吃吗?”老师笑了笑,说:“见证奇迹的时刻到了!看老师大展身手!”首先老师拿出一个碗“同学们要注意啦,我要开始打蛋啦!”只见老师拿着一个椭圆形的蛋,颜色有点深黄色。再碗的边缘敲打了几下,发出了“咚咚”声,蛋的中心裂开一个小缝,老师用手指轻轻掰开,淡淡的液体流了出来,蛋黄好可爱呀,蛋清透明的粘粘的。老师又打了一个蛋,这次把裂开的蛋高高举起,掰开,液体像水流一样流了下来;老师连着打了几个蛋,有五个蛋黄变成五角星,蛋黄就像在蛋清里游泳!老师拿起一双筷子,开始搅拌,并告诉我们要顺时针打。只听见筷子跟碗发出了“砰砰”的声音,老师打呀打,把蛋打得很均匀,蛋液们合在一起变成了奶黄色。老师把打好的蛋液给我们闻了闻,啊!真腥,就像血腥的味道,闻了都没胃口吃了。老师把电炒锅插上电源,当锅有点热时就叫“同学们快走开,老师要放油了!”老师把油倒进锅里,有的同学说:“老师你好浪费呀!油好多!”只听见锅里响起了滋滋的响声,老师叫同学们认真看。老师把搅拌好的蛋液倒到了锅里,锅立刻发出了嘶嘶的声音,瞬间蛋液覆盖在锅表面就像一块金黄色的大大的烙饼。有的同学“哇哇!”的叫,有的同学流下了口水。蛋液的表面鼓起了好多的泡泡,泡泡越来越大,表面也变成了白色,好可爱呀!老师把蛋翻过来让它煎煮一会又翻了过去,把蛋的两面煎得金黄金黄。告诉我们“蛋煎好了,可以装盘!”把蛋装到盘子里。老师又拿出切好的西红柿,西红柿的表面被光一照变成金红色,而里面的肉是橙色还有点儿绿色。老师把西红柿放到锅里,用锅铲左右搅拌着。老师还对我们说:“要多翻炒几下,尽量把西红柿的汁给炒出来,这样子,跟蛋拌在一起,做出来的西红柿炒蛋味道会更好吃。”老师翻炒的同时,我都闻到了西红柿酸酸的味道,让我口齿生津。老师把炒好的蛋放到锅里,用锅铲把蛋弄碎,跟西红柿搅拌均匀,再加入盐巴、味精、酒。这时候的香味让大家的口水直流“老师什么时候能吃啊?”老师笑了笑,“可以吃啦,让老师起锅吧!”看着盘子里红黄相间的西红柿炒蛋,全班同学蠢蠢欲动。老师给我们每个人发了牙签,让我们开始吃了,西红柿炒蛋酸酸甜甜的味道,好吃极了!同学们说“老师,你的手艺真好啊!”我们都抢着吃,牙签,真不好用,我都插不起来,直接用手好了……今天这节课,让我们玩得开心,学得开心,吃得更开心!1000字 四年级
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西红柿炒蛋今天中午,我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让妈妈尝尝我的手艺,我的心顿时“怦怦”直跳。我准备了西红柿,还从冰箱里拿了两个鸡蛋。拿出来以后,我把西红柿和鸡蛋放在切板上,然后开始切。可我怎么切番茄呢?它老是滚来滚去的,最后我忍不住了,伸出了我像老虎一样的爪子,紧紧地抓住西红柿,用了好大力气才把它切完。切完后的西红柿,有大有小,有薄有厚。紧接着,我拿起鸡蛋,在碗边轻轻地磕了一下,把鸡蛋倒进碗里,再拿筷子搅拌均匀。开始炒了,我先倒入油,倒进去以后锅里立刻发出滋滋滋的声音。我生怕油溅到我的脸上,于是赶紧往外面跑。厨房里浓烟滚滚,就像仙境一样。过了一会儿,我确定没什么危险了,就回到厨房继续做菜。我先把西红柿倒进去,它们在锅里一直冒着泡泡,像一条鱼一样一直在吐泡泡。然后我又把鸡蛋倒进去,翻炒几下,菜就做完了。炒完了我迫不及待地想吃,口水直往下流,但我忍住了,等着妈妈一起吃。这道菜味道很好,就是有点咸,里面还有着喜悦的味道。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。400字 三年级
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西红柿炒蛋今天中午,我主动请缨,为家人做一道“西红柿炒蛋”。首先,我从冰箱里拿出了两个生鸡蛋,端来一个碗,学着奶奶的样子,把生鸡蛋在碗边沿上重重的敲了两下,用力一捏,蛋黄和蛋清便一同冒了出来,把它放在碗里,另一个也是这样做。接着,我拿来一双筷子,使劲搅拌蛋黄和蛋清,直到它们均匀地融为一体。然后,两个西红柿,放在菜板上,用菜刀切成块,放在一旁备用。一切准备就绪后,我打开了煤气灶,架上一口锅,又往锅里倒了些食用油。等油加热后,我拿出了蛋液,一滴不剩地倒了进锅里。蛋液在锅里瞬间形成了一朵大黄花,咕嘟咕嘟直冒泡。于是我拿来一把铲子,三下五除二把它切成好多块。所以呢,这个完整的鸡蛋大家族就被分成了好多个兄弟姐妹。我再次把它“请”回了盘子里。紧接着,我又把整盘的西红柿块儿倒进了锅里,只听“呲啦”一声,油花四溅,吓得我连忙丢下手中的盘子,蹦出3米远。可我等了许久也没出啥事,又回到岗位,来回翻炒,只见西红柿不停的冒着泡泡。不一会儿,西红柿就炒出了红色的汤汁,浓浓的香味弥漫在厨房里。这时,我把炒好的蛋倒进去接着翻炒。然后加入适量的盐、糖、鸡精和胡椒,撒上点葱,一盘色香味俱全的西红柿炒蛋就完成啦!我迫不及待地把“西红柿炒蛋”端上了桌,津津有味地吃了起来。吃着自己做的菜,别提多高兴啦!毕竟“自己动手,丰衣足食”嘛!550字 四年级
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西红柿炒蛋我非常喜欢吃妈妈做的菜,尤其是西红柿炒蛋。它不但颜色鲜艳,而且营养丰富,只要一闻到它的香味,我就会垂涎欲滴。妈妈做起西红柿炒蛋来那可是先后有序、不紧不慢。看,她先拿来两个红得像灯笼一样的熟西红柿,用清水冲洗干净后就切成一小瓣一小瓣的,放在盘子里待用;再取出三个我们自己家养母鸡生的蛋,打在碗里,用筷子不停地搅拌,直到蛋黄和蛋清搅拌均匀;接着开始点火,把适量的油放进锅里。妈妈还特别对我强调:“油一定要用‘金龙鱼调和油’”。等到油热的时候,她先把鸡蛋倒进去。瞬间,鸡蛋在锅里“吱——喳——”作响,一下被烫得脸色都变了,由淡黄色变成了金黄色,还吐着泡泡。此时,蛋香味扑鼻而来。翻炒几下以后,她就把准备好的西红柿倒进锅里。只听见一阵“噼里啪啦”声,好像是在放鞭炮似的,人一下子变得愉悦起来。她用铲子来回翻炒,那酸溜溜的西红柿味就飘溢出来,已经让人胃口大开了。炒了一会儿后,她放入半勺白糖,再加上适量的味精、盐和香葱,添上一些水,盖上锅盖,煮两三分钟,最后把它盛在碗里,一碗香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。瞧这人间的美味——金黄色的鸡蛋富含蛋白质和红艳艳的西红柿富含维生素,两者搭配正为我们人体提供了所需要的营养。趁妈妈一个转身,我就迫不及待地动起筷子来。嫩嫩的蛋,滑滑的西红柿,酸甜可口的汤汁,喷香的葱花,立即在我的牙齿间、舌头上流溢。我狼吞虎咽地吃着,不由自主地赞叹道:“真是太好吃了!”妈妈回过头,看到了我的模样,笑着说:“你这个小馋猫。”我满嘴含着西红柿炒蛋,含糊不清地说:“谁让您做的西红柿炒蛋这么好吃呢!”我和妈妈都笑了。西红柿炒蛋的香甜可口永远留在我的嘴里,就像妈妈的爱永远留在我的心里。600字 六年级 叙事
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学会西红柿炒蛋今天,一个人在家好无聊,不如今天来炒西红柿炒蛋吧,因为平时爸爸妈妈都很忙。我第一次炒菜,好激动。我拿了一个又大又圆的西红柿,像一个小太阳,放在水池下轻轻地冲洗,然后放在菜板上,一下刀,西红柿就像小孩一样的滚过去,我举起手按在西红柿上,接着切了起来,切完后又放到碗里,拿起鸡蛋在碗边敲了几下,出现了裂缝,再掰开,蛋黄就像降落伞一样,落在碗里。然后小心翼翼地把油往锅里倒,点起火,“啪啪啪”的响声像雷声似的,吓死我了!我拿起锅盖当盾牌,等锅里没有响声之后,我又把碗里的西红柿和鸡蛋液往锅里倒,随后拿起铲子翻炒,鸡蛋液都被染红了,就像穿了一件红色的大衣。接着把所有调料扔进锅中,一阵香味扑鼻而来,闻得我口水都要流下来了,恨不得用筷子夹一个丢嘴里。终于炒好了,我拿起铲子把菜盛在碗里,等待妈妈回来。妈妈回来了,看见我的西红柿炒鸡蛋,夸我说:“你长大了。”我开心得合不拢嘴了,今天可真开心呀!350字 三年级
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学做西红柿炒蛋今天,妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜.我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋.我先把西红柿洗干净,妈妈妈教我切成一小块一小块的.因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的.我又拿也一个碗准备打鸡蛋:我学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下,鸡蛋上面就破了一条裂缝,把大拇指放在裂缝两边,然后用力一剥,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,然后加一小勺盐,还要再搅拌几下才算打好。要开始煮了,妈妈教我先加一点油在锅里,等油烧热了,先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡,还有“哧哧”地声音,我赶快把西红柿倒下去,炒了几下,一种香味就冒了出来。我看见鸡蛋变成了金黄色,西红柿变成了艳红色,边上还有妈妈放的香葱,真好看!我拿出碗一点一点的装进了起来。我急忙拿筷子尝了一口,味道真不错。我觉得做菜也很容易,我决定以后要多帮妈妈做家务,妈妈就不用那么辛苦。350字 三年级 写景
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我学会了西红柿炒蛋今天,老师布置了一项特殊的作业——学做一件家务。我决定学做西红柿炒蛋。 中午,我迫不及待地穿上围裙,从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。接着,我把西红柿洗得干干净净,拿起菜刀笨手笨脚地把西红柿切成了大小不一的丁。因为是第一次做,拿菜刀的手酸酸的。然后,把鸡蛋在菜板上轻轻地一磕,出现了一条裂缝,再小心翼翼地把蛋壳掰成两半,蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样一下子冲进了碗里,我再加了一点盐,用筷子朝着一个方向搅拌,渐渐地,蛋清和蛋黄融合在一起,冒出了无数可爱的小泡泡。蛋搅拌好了,万事俱备,只欠东风。 我把锅放在灶上,打燃火,天蓝色的火苗像是在为我加油、助威一样,欢快的舔着锅底。锅很快热了,再往里面倒上适量的油,慢慢地冒出了一阵青烟,升起了无数个小泡泡,最后在上面绽开了,在扑哧一笑中消失了。泡泡消失了,油也烧好了,我手忙脚乱地把蛋液倒进锅里,“滋滋滋”,蛋液立刻在锅里沸腾起来,鼓起了一个个金黄色的大泡泡,很快变成了金黄色的蛋饼,像一个小太阳一样。我用锅铲把蛋饼捣成小块,不停地翻炒,最后把切好的西红柿倒入锅里,加了点盐,锅里不时发出“嗤嗤嗤”的声音,像是在演奏一首交响曲。一股西红柿混着蛋香扑鼻而来。 我夹了一小块尝了一下“嗯,不咸不淡,真好吃!”一份香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。我把它们盛在盘子里,香味儿把全家人都吸引过来了,他们你一口,我一口,品尝着,大家一个劲儿地夸我做得真好吃。 我听了偷偷地笑了,因为我尝到了成功的喜悦。550字 三年级 叙事
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我学会了西红柿炒蛋今天的语文作业是写作文《我学会了西红柿炒蛋》,我上网查到了做这道菜的视频,认真的看起来。视频主要讲:材料:西红柿、鸡蛋、油和盐,也可以少放点葱花。初学者应该注意:不要把碎蛋壳残留在蛋液中。开火后,等锅里的水烧干了才能放油,油热了才能倒蛋液。这道菜无需加味精,因为炒鸡蛋本身就会产生谷氨酸钠,它的成分和味觉相同。看完视频,我已经很有把握做好这道菜了。我向妈妈提议晚上我做西红柿炒蛋给大家吃,妈妈欣然同意。我把西红柿和鸡蛋洗干净,把西红柿切成小块,把鸡蛋打在一个碗里,用筷子搅拌好。然后把适量的油倒进烧热的锅里。过了一分钟,油锅有点冒烟了,我赶快把蛋液倒进锅里。“哗”的一声,锅里的蛋液像一朵向日葵,迅速的膨胀开来。一股浓烈的香味扑鼻而来,我赶快打开抽油烟机。一分钟后,我把蛋饼翻面,这时蛋饼已经是金灿灿的了。我用锅铲把它切碎,再把西红柿块倒进去,加了半勺盐,翻炒了五分钟就出锅装碟了。晚饭时,爸爸妈妈对这道西红柿炒蛋赞不绝口。我想:以后我要多帮他们做菜。三年级:秉成400字 三年级 叙事
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第一次做西红柿炒蛋在我小学五年的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。自从这次尝到了做家务的乐趣以后,我一有时间就帮爸爸妈妈做菜、做饭。我现在已经会做好几样菜了呢,你说我不是很有本事了吗?500字 三年级 记叙文
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蛋炒西红柿我先照着外婆的样子,先拿了三个鸡蛋,半个西红柿。配料嘛,就不用配了,因为厨房里样样齐全。我先把鸡蛋轻轻地磕了一下,那透明地鸡蛋清夹着黄澄澄的蛋心,缓缓流进一个大碗里,我细心地和了和,搅拌成糊状。接着我把西红柿洗净,放在案板上,左手按西红柿,右手紧紧握住菜刀,一刀一刀仔细地切了起来。哎!对了,外婆每次切西红柿时都把西红柿切得一小块一小块的,大概是为了炒熟后吃着更香吧!对,我也这么办。我把举得高高的刀对准西红柿的“脑门”一挥,哪知它像个调皮的娃娃,滚到了一边,害得我又得再洗一次西红柿。我轻轻地切着西红柿,可那些西红柿却歪歪扭扭地排成了一排。切完西红柿,我深深地吸了口气。呼!做好预备工作了。我搬开电闸,倒上油。“滋啦——”我吓得把手缩了回来。锅利得油像金鱼吐出地小泡泡,四处飞溅,差点溅到我。等油热了,我把调好地鸡蛋清倒进去。又是“滋啦”一声,锅里顿时“噼噼啪啪”响个不停,豆大的油珠像调皮的孩子,一会跳,一会跑,让我不敢下手炒了,生怕那油珠在我身上安个家,“沙——”鸡蛋的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊!过了一会儿,油慢慢冷了,鸡蛋变得又大又软,我拿起小铲,把它铲碎,并给蛋翻翻身。可有些鸡蛋好像故意跟我作对,我往左翻,它就往右“溜”;我往右翻,它却往左“跑”。这些且不说,还有几块鸡蛋老想往外“跳”,幸亏被我挡住了。我把鸡蛋铲了出来,把西红柿倒了进去,不断地翻炒着。当西红柿变软时,我又把金黄黄的鸡蛋倒进锅里一块炒。锅里红黄相交,看得我眼花缭乱。我迫不及待地用筷子夹了一块,吹了吹,吃了一口。哎呀!怎么没味!啊,忘了放调料。我赶忙找来调料,手忙脚乱地放了盐,酱油,忙得不可开交。我把蛋铲到盘子里,鸡蛋的香味迎面扑来,我已经垂涎三尺了,我忍不住捏了一块放进嘴里,哈,味厚香浓,酸甜适口,别有风味。我心想:炒个鸡蛋也不容易啊!外婆平时做各种各样的菜,多辛苦啊……有人说生命是火。我想如果生命是火,那么生活便是煮东西了。哎!别笑我得了幻想病,因为我真的当生活是煮东西。当然,煮什么并不重要,重要的是“味道”如何。800字 五年级 叙事
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西红柿炒蛋从小到现在我经历了许多第一次:第一次游泳,第一次滑雪,第一次坐骑自行车,第一次独自走路回家……但是至今让我记忆犹新的还是第一次做西红柿炒鸡蛋。今天中午,妈妈还没有回家,我的肚子都饿得“咕噜,咕噜”地叫了,我便想起平时妈妈经常给我做的—西红柿炒鸡蛋来。说干就干我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗得一干二净,再把西红柿切成像西瓜丁一样的块状,把西红柿成到碗里。我又拿出一个碗,拿一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋就裂开了一条缝,我再用手一掰,黄色的蛋黄和纯色的清就落进碗里。当我把三个鸡蛋里之后,就用搅拌器搅拌均匀。紧接着,我打开燃气灶和油烟机,将花生油倒进炒锅里。将油加热后,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,不挺地翻炒,等鸡蛋变黄的时候,我就把切好的西红柿倒进炒锅里又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿成到了碗里,这碗西红柿炒鸡蛋就完成了。我正准备吃香喷喷的西红柿炒鸡蛋的时候,妈妈突然回来了,我就把西红柿炒鸡蛋端给妈妈吃。妈妈夸我做的西红柿炒鸡蛋比她还要做的好吃。400字 四年级 状物
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蛋炒西红柿童年生活像一个五彩斑斓的梦,使人留恋,使人向往。童年生活中发生的一件件有趣的事,常常把我带入美好的回忆中。使我记忆犹新的事情,那就是在寒假里学会做蛋炒西红柿时的酸、甜、苦、辣。我先照着外婆的样子,先拿了三个鸡蛋,半个西红柿。配料嘛,就不用配了,因为厨房里样样齐全。我先把鸡蛋轻轻地磕了一下,那透明地鸡蛋清夹着黄澄澄的蛋心,缓缓流进一个大碗里,我细心地和了和,搅拌成糊状。接着我把西红柿洗净,放在案板上,左手按西红柿,右手紧紧握住菜刀,一刀一刀仔细地切了起来。哎!对了,外婆每次切西红柿时都把西红柿切得一小块一小块的,大概是为了炒熟后吃着更香吧!对,我也这么办。我把举得高高的刀对准西红柿的“脑门”一挥,哪知它像个调皮的娃娃,滚到了一边,害得我又得再洗一次西红柿。我轻轻地切着西红柿,可那些西红柿却歪歪扭扭地排成了一排。切完西红柿,我深深地吸了口气。呼!做好预备工作了。我搬开电闸,倒上油。“滋啦——”我吓得把手缩了回来。锅利得油像金鱼吐出地小泡泡,四处飞溅,差点溅到我。等油热了,我把调好地鸡蛋清倒进去。又是“滋啦”一声,锅里顿时“噼噼啪啪”响个不停,豆大的油珠像调皮的孩子,一会跳,一会跑,让我不敢下手炒了,生怕那油珠在我身上安个家,“沙——”鸡蛋的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊!过了一会儿,油慢慢冷了,鸡蛋变得又大又软,我拿起小铲,把它铲碎,并给蛋翻翻身。可有些鸡蛋好像故意跟我作对,我往左翻,它就往右“溜”;我往右翻,它却往左“跑”。这些且不说,还有几块鸡蛋老想往外“跳”,幸亏被我挡住了。我把鸡蛋铲了出来,把西红柿倒了进去,不断地翻炒着。当西红柿变软时,我又把金黄黄的鸡蛋倒进锅里一块炒。锅里红黄相交,看得我眼花缭乱。我迫不及待地用筷子夹了一块,吹了吹,吃了一口。哎呀!怎么没味!啊,忘了放调料。我赶忙找来调料,手忙脚乱地放了盐,酱油,忙得不可开交。我把蛋铲到盘子里,鸡蛋的香味迎面扑来,我已经垂涎三尺了,我忍不住捏了一块放进嘴里,哈,味厚香浓,酸甜适口,别有风味。我心想:炒个鸡蛋也不容易啊!外婆平时做各种各样的菜,多辛苦啊……有人说生命是火。我想如果生命是火,那么生活便是煮东西了。哎!别笑我得了幻想病,因为我真的当生活是煮东西。当然,煮什么并不重要,重要的是“味道”如何。800字 五年级 记叙文
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做西红柿炒蛋“哗,哗,哗。”清脆的声音从厨房传出来。这声音宛如鸟儿啁啾,又似水声潺潺。刚看妈妈炒菜时我被它的香味所吸引,便幻想着有一天也能做出这样的美味佳肴。当妈妈知道我的想法之后,便答应教我做饭。“你自己先做着,不会的时候想想妈妈是平常是怎么做饭的。”说完妈妈就出去了。看着旁边的材料,顺手拿起几个西红柿,洗干净后,先去蒂,就切了起来。我开始还耐心的切,可是到后来,我切的西红柿有厚有薄,可妈妈切的时候,西红柿都一样的厚薄。于是我就重新切了起来,这回比上次好多了。然后,便打开煤气灶,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点油,我把鸡蛋往碗里一磕,嫩黄的蛋心从壳里流出来,直接流进了碗内,我拿了双筷子把西红柿打散,先把鸡蛋放进去,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀状态,把鸡蛋炒的老一些表面成金黄色,盛出备用。再加少量油,放入花椒,炸成黑色捞出,炝入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,炒几下,加一点料酒一点盐,好叫西红柿稀出水分,炒到西红柿皮都脱开,汤汁黏稠时,加入一点糖,和足够调味的盐,加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅,点缀香菜或香葱装盘。咔咔,收工!我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。怀着紧张的心情让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝说:“不错啊,第一次炒菜就做成这样。”听了妈妈的赞赏,感觉和吃了蜜一样甜。通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做,那我今天也不会做出这样的菜啊。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会!550字 初一 记叙文
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西红柿炒鸡蛋今天下午放学回家,妈妈刚好已经准备好炒菜了。妈妈说今天要做西红柿炒鸡蛋,那可是我最喜欢的一道菜了。于是我赶紧放下书包,跑到厨房,看妈妈做菜。我看见妈妈从冰箱拿了三个番茄,两个鸡蛋出来。然后妈妈把西红柿切块,娴熟的把鸡蛋敲碎,打匀在碗里。等油一热,把鸡蛋放进去,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿,香气扑鼻。然后把鸡蛋倒出来,重新在锅里倒油,等温度合适了,就放入葱末、西红柿块儿一起爆炒,炒熟之后放入鸡蛋和盐。妈妈就端着刚出锅的西红柿炒鸡蛋出锅咯。你闻到香气了吗?看到妈妈做菜的过程,我忍不住想要试试,下一次我一定要亲自做这道菜。250字 五年级 叙事
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西红柿炒鸡蛋平时,我们经常会遇到独自在家的情况,今天我就教你做西红柿炒鸡蛋,保证你能“丰衣足食”。先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个洗好的西红柿,然后把鸡蛋打在碗里,用筷子把鸡蛋液打散,放在一边备有,接着把西红柿切成一个个小块放在盘子里。现在就可以炒了,我先把锅放在火上,等锅热了就放油,当锅中的油起小起泡的时候,就把打散的鸡蛋液倒入锅中,用铲子翻炒,当鸡蛋已经被炒成金黄色时,就用铲子把鸡蛋盛到碗里备有,这时再把西红柿放入锅里不停的翻炒,等西红柿炒软了,把炒好的鸡蛋倒入,最后往里放点盐和味精再炒会儿,一盘红白分明的西红柿炒鸡蛋就“诞生”了。吃着自己做的菜,你一定会觉得很香,以后一人在家时,也不会再饿肚子了。(指导老师 樊华)250字 三年级 记叙文
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炒蛋我最喜欢吃炒蛋了,妈妈每天早上都炒给我吃,味道好极了,但从不知道怎么炒。今天是星期六,我叫妈妈教我炒蛋,妈妈笑眯眯地告诉了我炒蛋的方法,听完后,我便来到了厨房,当起了小厨师。第一次炒蛋,不知从何下手,我想了一下妈妈告诉我的方法,便从冰箱里拿出一根香葱和两个鸡蛋,先把葱洗干净,放在砧板上,用刀切成葱花,然后把一只只蛋打进碗里,放上切好的葱花、盐、味精、酒,再搅拌均匀就行了。炒蛋开始了,说实话我从来没有开过煤气,心里有点害怕,妈妈说:“没关系,试试看。”然后放上菜锅,把煤气点燃,倒点油,油热了,把打好的蛋倒进油锅里,一会儿,蛋就结成了块,再翻一下身,蛋就炒好了,盛到碗里,把火关掉,吃着自己炒的蛋,真高兴。下一次炒蛋一定会熟能生巧的。250字 二年级 叙事
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学做西红柿炒鸡蛋今天,妈妈教我做西红柿炒鸡蛋这道菜。首先,要准备的材料是一个西红柿、两个鸡蛋、还有葱。第一步先把鸡蛋磕一个小裂缝,把蛋清和蛋黄倒在碗里,再给打散,呈泡沫以后,就表示打好了。第二步是切西红柿,把西红柿切成小块。第三步把葱切成一段一段的,之后就可以开始热油了,把油倒在锅里,等油开始冒烟的时候,就说明油热好了,我把打好的鸡蛋倒在锅里,再用锅铲把鸡蛋整成一小块一小块的,然后放西红柿和葱,炒一炒,把盐和胡椒粉放进去,再炒一炒,就做好了,我闻了闻,香喷喷的,颜色特别好看,有红的、黄的、绿的。我尝了一口,酸酸甜甜的,非常好吃,什么山珍海味都比不上。通过炒这道菜,我也体会到了妈妈的辛苦。250字 三年级
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我学会了西红柿炒鸡蛋每当看到桌上的菜有“西红柿炒鸡蛋,我的脑海里总是倏地冒出一些画面,在一个安静的夜晚,我在家学西红柿炒鸡蛋。我记得初次拿起菜刀,小心翼翼地把西红柿按好,菜刀一滑,差点削到手指头,现在想起来还是心有余悸。我想,妈妈在一旁也应该胆战心惊。接着,把鸡蛋在桌上一敲,鸡蛋应声而裂。然后用大拇指顺着鸡壳破裂处掰开。“哗啦,”一个鲜嫩的蛋黄随着透明的蛋清进了碗里,真像一个火红火红的大太阳。我鸡蛋用筷子打匀,里面放了一点盐和葱。一切完成了,就剩下炒了。我先放点油,过了几秒后,把西红柿放进锅里,可是正要放时,锅就窜起了大火,我一扔,立即盖上锅,火就灭了。我终于把西红柿炒鸡蛋烧红了。我给妈妈尝了尝,心里美滋滋的。250字 三年级